Green Smoke és una varietat popular de grosella negra, reconeguda pels jardiners i pagesos per la seva facilitat de cura, resistència a les malalties i baies d'alta qualitat. És coneguda per la seva ràpida maduració, alt rendiment i excel·lent sabor. És important comprendre els detalls del cultiu, la cura i la propagació per garantir una cura adequada.
Història de la selecció
La varietat es va desenvolupar a partir d'una investigació a l'Institut de Recerca d'Horticultura de Tota Rússia I.V. Michurin. Els seus autors són T.S. Zvyagina i K.D. Sergeeva. El nou híbrid es va obtenir creuant les varietats Minai Shmyrev i Bredtorp. El 1994, la varietat Green Dymka es va incloure oficialment al Registre Estatal i es va recomanar el cultiu a la majoria de regions del país.
Descripció externa de l'híbrid
La Green Haze és una varietat de mitja temporada que es caracteritza per un alt rendiment. Durant el període de fructificació, la planta apareix compacta i abundantment coberta de grans baies.
| Nom | Període de maduració | Resistència a les malalties | Mida de les baies |
|---|---|---|---|
| Boira verda | Mitja temporada | Alt | Gran |
| Perla Negra | Mitja temporada | Alt | Mitjana |
Arbustos
Les plantes són d'alçada mitjana, lleugerament esteses. Característiques distintives:
- Escapades – Rectes, de color verd brillant. Amb l'edat, es tornen llenyoses, adquirint un to gris amb un lleuger matís groguenc.
- Ronyons – allargat, ovoide, de color marró, situat en potes curtes.
- Fulles - Gran, verd intens, amb una superfície mat i una forma de cinc lòbuls, les vores estan decorades amb dents serrades amb puntes blanques.
Baies
La varietat es caracteritza per fruits de mida gran a mitjana, negres, de pell fina i arrodonits. Pesen entre 1,2 i 1,5 grams i es separen fàcilment dels raïms sense trencar-se. Tenen un sabor dolç, lleugerament àcid, semblant a la nou moscada.
La composició química de les baies inclou:
- aigua;
- sucres (glucosa, fructosa);
- àcids orgànics;
- pectina;
- àcid ascòrbic;
- colorants i agents adobants.
L'híbrid no només omplirà el jardí amb una aroma agradable, sinó que també us delectarà amb una rica collita de fruites saboroses i saludables.
Característiques
El nom de la varietat no insinua un futur incert. Al contrari, amb l'enfocament correcte, podeu esperar resultats impressionants. Tanmateix, per aconseguir l'èxit, és important estudiar acuradament la planta, les seves característiques i els requisits de cura.
Propietats beneficioses
Les groselles negres posseeixen nombroses propietats beneficioses gràcies a la seva rica composició química. Les seves baies són apreciades pel seu alt contingut en vitamines i microelements, cosa que les fa essencials per mantenir la salut:
- Enfortiment del sistema immunitari. La vitamina C (àcid ascòrbic) ajuda el cos a resistir les infeccions i augmenta la resistència general a les malalties.
- Afavoreix la salut cardíaca i vascular. El calci i el ferro enforteixen el múscul cardíac, milloren la circulació sanguínia i normalitzen els nivells d'hemoglobina.
- Acció antioxidant. La pectina, els tanins i els colorants eliminen les toxines del cos, redueixen el risc de càncer i alenteixen el procés d'envelliment.
- Millorar la digestió. Els àcids orgànics i la fibra estimulen el funcionament de l'estómac i els intestins, ajudant a normalitzar el metabolisme.
- Salut de la pell i de la visió. Ric en vitamines i antioxidants, té un efecte beneficiós sobre l'estat de la pell, enforteix els capil·lars i afavoreix la visió.
- Prevenció de la deficiència de vitamines. Les vitamines B, P, potassi, fòsfor i magnesi reposen la deficiència de nutrients al cos.
Qualitats gustatives
Els fruits tenen un gust agredolç amb un refinat sabor a moscatell. La seva composició química és rica en àcid ascòrbic, substàncies P-actives, àcid titulable, sòlids solubles i sucres naturals.
Avaluació del tast i àmbit d'aplicació de les fruites
La varietat va rebre una puntuació de tast alta de 4,7 a 5 punts. Les baies són versàtils: es poden menjar fresques, seques, congelades o utilitzar-les per fer compotes, melmelades i conserves. Combinen un sabor excel·lent amb beneficis nutricionals.
Maduració i fructificació
Aquesta varietat es considera de mitja temporada pel que fa al temps de maduració. La collita sol començar entre el 10 i el 20 de juliol. Els arbustos comencen a donar fruits molt aviat, per la qual cosa no caldrà esperar gaire després de plantar-los. El fruit madura uniformement, cosa que facilita la collita.
Regions en creixement
Les groselles es cultiven amb èxit en una àmplia varietat de climes. Es cultiven a les regions següents:
- Sibèria Occidental;
- Sibèria Oriental;
- Caucas Nord;
- Regió Central de la Terra Negra;
- Ural;
- Regions centrals de la part europea;
- Regió Nord-oest
L'híbrid és cultivat per molts jardiners a gairebé tot el territori del nostre país.
L'autofertilitat i la necessitat de pol·linitzadors
El cultiu és autofèrtil, de manera que pot produir fruits sense necessitat de pol·linitzadors externs. Tanmateix, la presència de plantes veïnes augmenta la productivitat, per la qual cosa no es recomana abandonar-les completament.
Resistència a condicions climàtiques adverses
L'híbrid té una bona resistència a les gelades i tolera bé la sequera. Tanmateix, malgrat aquestes qualitats, no hauríeu de confiar-hi completament. Aneu amb compte i doneu a les plantes les cures necessàries per evitar possibles problemes en condicions climàtiques extremes.
Productivitat
El cultiu es caracteritza per una bona productivitat. De mitjana, un arbust produeix de 3,1 a 3,6 kg de baies aromàtiques. El rendiment per hectàrea és d'aproximadament 100 centaus. En condicions meteorològiques òptimes i amb una cura adequada, la productivitat augmenta fins a 10-13 tones per hectàrea.
Plantació de groselles
Per assegurar-se que una planta doni bons fruits i creixi ràpidament, és important triar la ubicació adequada, plantar-la correctament i proporcionar-li les cures adequades. Fins i tot els principiants poden fer aquesta tasca.
- ✓ L'acidesa òptima del sòl per a Green Haze hauria d'estar dins del rang de pH de 6,0-6,5.
- ✓ La distància entre els arbustos en plantar ha de ser d'almenys 1,5 metres per garantir una ventilació i il·luminació suficients.
Dates de sembra
La varietat de grosella Green Smoke es pot plantar durant tot el seu període de creixement i desenvolupament. Tanmateix, els jardiners experimentats recomanen cultivar-la a la tardor, idealment a la segona meitat de setembre o principis d'octubre.
Això dóna temps a les plàntules per enfortir-se i arrelar abans que arribin les gelades, i amb l'arribada de la primavera, començaran a créixer vigorosament. Es permet la plantació a la primavera, però feu-ho abans que s'inflin els brots.
Predecessors i millors veïns dels cultius de baies
Practica la rotació de cultius i evita plantar després d'altres varietats de grosella i grosella espinosa. Les toxines es poden acumular al sòl on anteriorment creixien plantes relacionades, cosa que debilita les plàntules.
Els millors predecessors per a l'arbust són els cultius de cereals que es poden utilitzar com a adob verd. Els bons veïns per a la boira verda inclouen el lligabosc, la jostaberry, la poma i la maduixa.
Selecció i preparació del lloc
Per cultivar groselles, trieu un lloc adequat. Seguiu aquestes recomanacions:
- La zona ha d'estar ben il·luminada. En regions amb temperatures altes i aire sec, ombregeu lleugerament els arbustos a l'estiu amb una malla per evitar cremades solars. Tanmateix, les groselles creixeran més lentament a l'ombra.
- Trieu un lloc protegit de vents forts. Planteu la plàntula a prop d'una tanca o paret orientada al sud o sud-oest.
- L'híbrid prefereix sòl fèrtil, lleugerament àcid o neutre. El llim proporciona les millors condicions.
Abans de plantar, caveu la terra a una profunditat de 25-30 cm i afegiu-hi fertilitzant. Són adequats el fem compostat, el superfosfat i la cendra de fusta.
El procés d'aterratge
Cultivar aquest cultiu no és particularment difícil. Segueix aquests passos:
- Cava un forat de 40 cm de profunditat i 50 cm de diàmetre.
- Si la terra no s'ha fertilitzat prèviament, afegiu humus, superfosfat, cendra i sulfat de potassi al fons del forat. A continuació, afegiu-hi 5 litres d'aigua.
- Separeu les arrels de la plàntula i col·loqueu-la al forat en un angle de 45 graus.
- Cobriu el coll de l'arrel amb terra, aprofundint-lo 5-7 cm per sota del nivell que tenia a la planta mare. Això promourà el desenvolupament de noves arrels i brots.
- Compacta la terra al voltant de la plàntula i rega-la amb 10 litres d'aigua.
- Retalla l'arbust amb tisores de podar, deixant 5-6 brots a cada brot.
- Per retenir la humitat del sòl, cobriu la zona amb una capa protectora (humus de fulla, fenc, torba o serradures).
Aquest enfocament garantirà el desenvolupament adequat dels arbustos de grosella i ajudarà a crear les condicions per a un creixement i una fructificació reeixits.
Com cuidar la boira verda?
L'híbrid Green Haze té algunes característiques que cal tenir en compte a l'hora de cuidar els arbustos. Per fer-ho, simplement cal seguir unes quantes pràctiques agrícoles senzilles.
Reg i fertilització oportuna
A la primavera, la planta no necessita reg si l'hivern ha estat nevat. Quan els ovaris comencin a formar-se, rega les plantes cada 5-6 dies amb aigua tèbia, utilitzant 20-30 litres per planta.
- • Per augmentar l'eficiència del reg, utilitzeu el reg per degoteig, que assegurarà una humidificació uniforme del sistema radicular.
- • L'alimentació foliar amb microelements (bor, zinc, manganès) durant la fase de floració augmentarà el quallat dels fruits.
Comença a aplicar fertilitzants el tercer any després de la plantació. Utilitza fertilitzants que continguin nitrogen a la primavera i fertilitzants orgànics a la tardor. Al juny i juliol, aplica fertilització foliar amb barreges de nutrients.
Afluixar i abocar la terra
Després de regar, afluixa la terra per evitar que es formi una crosta, que restringeixi el flux d'aire a les arrels. Per retenir la humitat de la terra, cobreix la zona de les arrels amb cobertor vegetal.
- × No podar durant el període de flux actiu de saba (principis de primavera) per evitar debilitar l'arbust.
- × Eviteu la poda excessiva de brots joves, que pot provocar una reducció del rendiment.
Poda formativa
Eliminar les branques sobrants afavoreix una millor fructificació millorant l'accés de l'aire i la llum a l'arbust. Realitzeu la primera poda immediatament després de plantar: escurceu els brots a 2-3 brots. Això afavoreix la formació d'un arbust ben ramificat l'any següent. Traieu completament les branques de cinc anys, ja que produeixen poques baies.
Ho de cobrir-ho per a l'hivern?
Malgrat l'alta resistència hivernal de l'híbrid, a les regions del nord, les groselles s'han d'aïllar durant l'hivern. Utilitzeu arpillera o film especial per a aquest propòsit. Abans de l'inici de les gelades, aterreu els arbustos fins a una alçada de 15-20 cm.
Mètodes de reproducció
La boira verda és un arbust de baies popular. Per propagar-la, utilitzeu diversos mètodes que no només produiran noves plantes, sinó que també conservaran totes les seves característiques:
- Esqueixos. Feu servir brots sans d'un any agafats a principis d'estiu. Agafeu esqueixos de 10-15 cm de llarg de les puntes de les branques joves, triant brots lliures de malalties. Feu el tall inferior en angle i el tall superior recte.
Arreleu els esqueixos a l'aigua o directament a la terra, creant condicions d'alta humitat. Després de plantar-los, cobriu-los amb film transparent o ampolles transparents per crear un efecte hivernacle.
En poques setmanes, arrelaran i començaran a créixer vigorosament. Aquest mètode permet obtenir ràpidament plantes joves que conserven totes les propietats de la planta mare. - Capes. A finals de primavera o principis d'estiu, seleccioneu brots sans i flexibles. Doblegueu-ne un fins a terra, feu-hi un petit tall, emboliqueu-lo amb un drap o envolteu-lo amb torba humida i enterreu-lo a 5-10 cm a la terra. A continuació, cobriu el brot amb terra, deixant la part superior per sobre del terra.
Un cop l'esqueix hagi desenvolupat arrels, separeu-lo de la planta principal i planteu-lo a la seva ubicació permanent. Aquest mètode us permet obtenir ràpidament plantes de ple desenvolupament. - Dividint l'arbust. Aquest mètode s'utilitza en etapes posteriors del desenvolupament de la planta. Implica dividir un arbust madur en diverses seccions, cadascuna amb el seu propi sistema d'arrels i brots. Planteu-les en sòl preparat.
Realitzeu l'esdeveniment a la primavera o a la tardor, quan la planta no es troba en la fase de creixement actiu.
Els tres mètodes per propagar la grosella Green Haze són maneres senzilles i efectives de produir noves plantes que conserven completament les característiques de l'arbust mare. L'elecció del mètode depèn de les vostres preferències i condicions, però tots garanteixen bons resultats amb la cura adequada.
Problemes amb la fructificació
L'híbrid no requereix cures complexes, però no seguir les pràctiques agrícoles adequades pot debilitar la planta, reduir el sabor i la qualitat de les baies i reduir el rendiment. Errors comuns:
- Planta a l'ombra. Les groselles necessiten bona llum per garantir una correcta formació de brots florals. És important que els arbustos rebin prou llum, tot i que en condicions d'extrema calor poden beneficiar-se d'una mica d'ombra.
- Assecament del sòl. Durant els mesos calorosos d'estiu, la planta és molt sensible als dèficits d'humitat i al sobreescalfament de les arrels. Durant aquests períodes, el reg regular és fonamental.
- Sobrefertilització. L'excés de fertilització pot conduir a un creixement intensiu del fullatge, però alhora disminuirà el nombre de fruits.
- Poda incorrecta. Les branques més velles tendeixen a produir menys baies, per la qual cosa la poda regular afavoreix el creixement dels brots joves, cosa que ajuda a augmentar el rendiment.
- Debilitament de la planta. Els arbustos que no reben la cura adequada són susceptibles a plagues i malalties, per la qual cosa la prevenció i la cura oportunes són especialment importants.
Causes del groguenc de les fulles
La varietat Green Haze no requereix cures complexes, però si no es segueixen les pràctiques de cultiu, poden sorgir problemes que afecten el rendiment i la salut. Un d'aquests símptomes és el groguenc de les fulles.
Causes del groc i les seves manifestacions:
- Aterratge incorrecte. Les groselles no prosperen en zones seques exposades a vents freds, així com en zones pantanoses. Triar una ubicació de plantació incorrecta pot debilitar significativament la planta.
- Inconsistència en els temps de sembra. A la primavera, el cultiu de plàntules pot ser difícil a causa de les gelades tardanes i recurrents. El cultiu s'adapta i es desenvolupa millor quan es planta a la tardor.
- Formació incorrecta. És important podar els brots correctament en plantar, deixant només 2-3 brots a cadascun. Això afavoreix un creixement vigorós i la formació de noves branques. Sense poda, l'arbust es pot sobrecarregar de fullatge, cosa que dificultarà el seu desenvolupament.
- Afectat per pugons i infeccions per fongs. Els arbustos debilitats són més susceptibles a malalties i plagues. Les mesures preventives oportunes poden minimitzar els efectes nocius.
- Envelliment. El període productiu de les groselles sol ser de 16 a 18 anys. Tanmateix, una cura adequada, que inclou la fertilització, la poda i el reg regular, pot allargar el període productiu.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
Malgrat un sistema immunitari fort, la boira verda pot ser susceptible a certes complicacions. És important començar el tractament immediatament:
| Malaltia/Plaga | Senyals | Tractament | Prevenció |
| oïdi polsós | Apareix una capa blanca i pulverulenta a totes les parts. Les fulles es deformen, es tornen grogues i cauen. | Tractament amb fungicides Topaz i Fundazol. | Mantingueu la rotació de cultius, elimineu regularment les zones infectades i tracteu amb fungicides a la primavera i la tardor. |
| Marciment per Fusarium | Groguenc i marciment de les fulles inferiors, assecat dels brots, taques marrons a les tiges. | Aplicació de fungicides Previkur, Topsin, Fundazol, eliminació de les parts afectades. | Eviteu l'inundació del sòl, utilitzeu planters sans. |
| Septoria (o taca blanca) | Apareixen taques clares o grogues amb una vora fosca al fullatge i s'eixamplen. Les fulles s'assequen i cauen. | Tractament amb fungicides Skor, Oxyx, Zircon. | Traieu les fulles afectades, planteu en zones ben ventilades i manteniu la rotació de cultius. |
| Àfid | Les fulles es deformen, s'enrotllen i desenvolupen una capa enganxosa. Si la infestació és greu, la planta es marceix. | Tractament amb insecticides Aktara, Karate, remeis casolans (infusió d'all o tabac). | Atracció d'enemics naturals (marietes), inspecció regular i tractament amb insecticides. |
| àcars d'aranya | Les fulles perden la seva elasticitat, es tornen grogues i apareixen teranyines al revers. | Tractament amb acaricides Nissan, Taran, remeis casolans (infusió d'all). | Mantenir la humitat, tractar amb acaricides, eliminar les parts danyades. |
| Popelytsa | Apareixen taques blanques enganxoses a les fulles, es deformen i les tiges es corben. | Tractament amb insecticides Karbofos, Aktellik i remeis casolans. | Inspecció regular de plagues, ús d'insecticides. |
| Rovella | A la part superior de la fulla apareixen taques grogues clares i a la part inferior apareixen protuberàncies taronges (espores de fongs). | Tractament amb fungicides Skor i Topaz. | Eliminació de les parts danyades de la planta, observació de la rotació de cultius, instal·lació de ventilació d'alta qualitat. |
| Podridura blanca | L'aparició de taques amarades d'aigua a la base de les tiges i els brots, que poden cobrir-se de creixements de fongs blancs. | Aplicació de fungicides Hom, Rovral, eliminació de les zones afectades. | Eviteu regar excessivament, feu un tractament preventiu amb fungicides i elimineu immediatament les restes vegetals. |
Collita i emmagatzematge
Les groselles Green Smoke maduren al juny i al juliol. La collita es fa per etapes. Com que maduren en moments diferents, cull-les cada 2-3 dies. Després de la collita, guardeu les baies a la nevera, posant-les en recipients o bosses de plàstic. No les renteu.
Varietats similars
Molts jardiners assenyalen que la grosella Green Smoke és similar a la varietat Black Pearl. Ambdues varietats tenen un període de maduració mitjà, però les baies són lleugerament més petites. Aquesta varietat comença a donar fruits el segon any després de la sembra, però el seu rendiment és lleugerament inferior: 3,5-4,5 kg per arbust. És resistent als àcars i a l'oïdi.
Pros i contres
Abans de cultivar un producte al vostre jardí, és important revisar acuradament els seus avantatges i desavantatges per evitar possibles dificultats en el futur. Avantatges de l'híbrid:
L'únic inconvenient de l'híbrid és la seva vulnerabilitat als àcars del brot, cosa que el fa susceptible als danys d'aquesta plaga.
Ressenyes
La grosella Green Haze és una excel·lent opció per a aquells que busquen una varietat amb bona productivitat, resistència a les malalties i facilitat de cura. Gràcies a les seves baies grans i dolces i a la seva ràpida maduració, aquest híbrid és adequat tant per al consum personal com per a la venda al detall. Aquesta varietat requereix un cultiu acurat per garantir collites abundants.