Característiques del raïm Livia

El raïm Livia rarament es conrea al nostre país. Molts jardiners dubten per desconeixement de les seves característiques, però posseeixen nombrosos atributs positius. Per a un cultiu reeixit, és important entendre'l i les instruccions de cura de la varietat.

Història de la creació de la varietat

Va ser creat a principis dels anys 2000 pel criador ucraïnès V. V. Zagorulko. Després de superar amb èxit les proves varietals a l'Institut de Recerca de Viticultura i Vinificació de Magarach el 2011, l'híbrid va obtenir una patent i va ser inscrit al Registre Estatal.

En l'encreuament es van utilitzar les varietats conegudes Arcadia i Flamingo. Dels seus "pares", Livia va heretar alts rendiments, un sabor excel·lent, un color preciós i resistència a condicions ambientals adverses i malalties.

Descripció de la varietat

Els jardiners que cultiven amb èxit aquesta planta a les seves pròpies parcel·les la descriuen com a poc exigent i de baix manteniment. Les plantacions independents es caracteritzen per un creixement vigorós i una tendència al desenvolupament vertical.

Arbustos

Els brots joves tenen una superfície superior de color verd clar, amb la primera fulla única i les fulles posteriors que consten de cinc lòbuls de mida mitjana. Els brots madurs d'un any són de color marró clar i es tornen més foscos amb l'edat.

Baies

Es caracteritzen per una forma ovoide. La seva mida oscil·la entre els 10 i els 15 g, amb una longitud de 28 mm o més i una amplada d'uns 18-20 mm. El color varia i pot anar del rosa clar al fosc, sent el color més intens en els arbustos empeltats en comparació amb les baies de les seves pròpies arrels.

La polpa és carnosa i sucosa, amb una aroma distintiva de moscatell i un alt contingut de sucre. Cada fruit conté d'1 a 3 llavors. La pell és gairebé imperceptible quan es menja. La vinya produeix fruits des de molt aviat fins a mitjan temporada sense pèrdua de qualitat.

Clústers

Tenen una densitat mitjana i una forma cònica. El pes mínim d'un raïm madur oscil·la entre els 600 i els 800 g. De mitjana, un raïm pesa entre 1 i 1,2 kg, però alguns exemplars pesen 1,5 kg o més. La longitud d'un raïm és d'aproximadament 20-30 cm.

Gust

Un sabor delicat i vellutat amb dolçor moderada, tocs de moscatell i una lleugera acidesa. Les baies contenen entre un 20 i un 25% de sucre amb una acidesa mínima.

Breu descripció

La Livia té moltes característiques positives que la fan molt apreciada pels viticultors. Requereix poc temps i esforç per mantenir-la, però produeix collites abundants.

Regions de cultiu, resistència hivernal

Prefereix un clima suau i prospera en zones muntanyoses i costaneres, valls i zones assolellades i obertes protegides de corrents d'aire. És popular a Ucraïna, les repúbliques del Caucas i el territori de Krasnodar.

Caracteritzada per la seva capacitat de madurar fins i tot en condicions desfavorables a causa de la seva maduresa primerenca, no és coneguda per la seva tolerància al fred. Les gelades severes, especialment amb una cobertura de neu insuficient, fins i tot amb cobertura, poden danyar els cabdells i causar danys.

Productivitat i temps de maduració

La fructificació comença a la segona temporada després de la sembra, quan apareixen 3-4 raïms força grans a les plantes joves. La maduració es produeix a l'agost. Apte per al cultiu en horts i per al cultiu comercial.

Les baies són resistents a la formació de pèsols, a l'esquerdament i a la caiguda. Un sol arbust pot produir de 20 a 30 kg de fruita per temporada, equivalent a aproximadament 170 cèntims per hectàrea.

Resistència a la sequera

No tolera bé ni tan sols períodes curts de sequera. Cal un reg regular per assegurar un bon creixement i desenvolupament.

Pol·linització

Les flors dels brots són bisexuals, de manera que l'híbrid no requereix pol·linitzadors addicionals. La Livia s'utilitza sovint com a pol·linitzador per a altres espècies.

Aplicació de fruites

És una varietat de taula gràcies al seu aroma de moscatell i al seu sabor harmoniós, cosa que la fa adequada per utilitzar-la com a postres quan està madura. Molts la fan servir per fer sucs, compotes i melmelades per a l'hivern.

Els fruits collits s'utilitzen per fer melmelades i panses. Quan es conreen a gran escala, els raïms recollits s'utilitzen per a la venda o el processament.

Avantatges i desavantatges

En el segment de les varietats de raïm rosat, Líbia ocupa una de les posicions capdavanteres a causa dels seus nombrosos avantatges.

Aterratge

La plantació es pot fer a la tardor o a la primavera, depenent de la regió. A les regions del nord, es prefereix la plantació de primavera perquè les plàntules tinguin temps d'establir-se i arrelar a finals de la tardor, mentre que al territori de Krasnodar i a la península de Crimea, la plantació de tardor és més habitual.

Consells útils:

• Trieu els llocs de cultiu amb prudència. Han d'estar protegits del vent i dels corrents d'aire, tenir prou espai per a una bona circulació de l'aire i proporcionar una llum adequada. Han d'estar situats a una profunditat d'aigua subterrània d'almenys 1,5 metres.
• El chernozem es considera el sòl ideal, però l'híbrid és força modest, per la qual cosa un bon fertilitzant pot compensar la fertilitat del sòl.
• Per plantar, seleccioneu plàntules amb almenys dos brots i arrels sanes i fermes. Retalleu-ne les puntes i tracteu-les amb estimulants de creixement, com ara el gel Kornevin o Clonex.
• Cava un forat de 60x60x60 cm, omple'l amb terra nutritiva i després col·loca-hi la plàntula.

Cura

La cura del cultiu és un procés senzill que inclou mantenir un règim de reg, fertilitzar regularment, podar les plantes i preparar-les per a l'hivern.

Per a un bon desenvolupament, cal dur a terme mesures agrícoles:

• Regatge. No tolera ni tan sols períodes curts de sequera, així que assegureu-vos de regar la zona al voltant del tronc a temps. Regeu la planta per primera vegada a principis de primavera, quan apareguin les primeres fulles a les vinyes. Els regs posteriors s'han de fer quan s'obrin els brots i es formin els brots de fruit.
  Durant els períodes secs d'estiu, rega moderadament cada 14-20 dies. Després de la pluja, afluixa la terra per garantir que l'oxigen i la humitat arribin a les arrels.
• Fertilitzants. A la primavera i a la tardor, afegiu compost o fems podrit a la zona de les arrels. A l'estiu, apliqueu fertilitzants que continguin fòsfor, potassi i matèria orgànica, aplicant-los en sec.
  Fer un mulching després de regar i afluixar ajuda a retenir la humitat del sòl i a prevenir el creixement de males herbes.
• Poda i forma de l'arbust. Podeu a principis de primavera o finals de tardor, eliminant les branques sobrants o febles. En donar forma, retalleu els brots fructífers, deixant un cert nombre de brots a cadascun, o feu una poda de longitud mitjana.
• Preparant-se per a l'hivern. Això inclou un reg generós, l'aplicació de fertilitzants de potassi i fòsfor i la poda. A les regions del sud, no cal cobrir les plantes a causa de l'alta resistència a les gelades. En climes més freds, els arbustos es cobreixen amb fenc, terra i plàstic.
  En condicions hivernals amb temperatures inferiors a -30ºC, es recomana aplanar el sòl o cobrir-lo amb fertilitzant orgànic per protegir el sistema radicular de les gelades.

Reproducció

Les vinyes es poden cultivar de diverses maneres: empeltant, esqueixant (per produir plàntules) i acodant. Un dels mètodes més senzills és plantar plàntules.

Utilitzeu un dels mètodes de propagació:

• Esqueixos. Podeu comprar plàntules ja fetes o cultivar-les vosaltres mateixos. Per obtenir material de plantació, agafeu esqueixos de vinyes madures a la tardor abans de la primera gelada, cadascuna amb 4-5 brots.
  Tracteu-les amb una solució de sulfat de coure o permanganat de potassi al 5%, emboliqueu-les en una bossa de plàstic i guardeu-les en un lloc fresc fins al febrer. Després, traieu-les, deixeu-les en remull en aigua tèbia durant 2 dies i poseu-les en un recipient amb un estimulador de creixement. Cobriu les tiges amb film transparent per crear un microclima òptim.
  Un cop apareguin les arrels, trasplanteu-les a un altre recipient amb terra fèrtil, on romandran fins al moment de plantar. Un cop passat el perill de gelades i tornades les temperatures càlides, les plàntules es poden trasplantar a l'exterior.
• Per capes. Aquest mètode s'utilitza a la primavera, quan la vinya està creixent activament. Per fer-ho, seleccioneu una branca forta, doblegueu-la cap avall i cobriu-la amb terra. La vinya arrelarà ràpidament, rebent tots els nutrients necessaris de la planta mare. Per accelerar el procés d'arrelament, afegiu un estimulador de creixement a l'aigua.
  Separeu els esqueixos de la planta mare només després de l'arrelament complet, quan la planta filla jove estigui completament formada (normalment després d'un mes).
• Empelt. Aquest mètode consisteix a empeltar una planta (el tall) sobre una altra (el portaempelts). Per fer-ho, feu un tall en forma de T en una branca sana i forta (el portaempelts) i inseriu-hi un tall preparat de la varietat de raïm desitjada. A continuació, cobriu el tall amb escorça i assegureu-lo amb un embenat. Segelleu el lloc de l'empelt amb brea de jardí.

Trieu l'opció més òptima per augmentar el nombre de plàntules per plantar al lloc.

Malalties i plagues

Per protegir el vostre cultiu, és important saber quines mesures preventives heu de prendre. El raïm pot ser susceptible a atacs d'insectes i malalties:

• Enrotllador de fulles. Les plagues poden alimentar-se de totes les parts de la planta, des del fullatge fins a les baies. Per controlar les enrotlladores de fulles, utilitzeu insecticides químics i biològics i implementeu pràctiques agrícoles. Tracteu les plantes a intervals regulars després de l'aparició de papallones i erugues.
• Floridura. Una malaltia fúngica que pot danyar greument la planta. Apareix com una capa blanca a les fulles, que més tard es converteix en taques marrons. Pot provocar una reducció del rendiment i una mala qualitat de les baies.
  Una ventilació adequada dels arbustos i l'eliminació dels brots laterals ajuden a reduir el risc d'infecció. Per a la prevenció, ruixeu amb barreja de Bordeus abans i després de la caiguda dels brots, i abans de la collita per a l'emmagatzematge. Apliqueu fertilitzants minerals.
• Oidi. Una malaltia perillosa que pot destruir completament una planta. Apareix com una capa blanca i esponjosa a les fulles, els brots i els raïms de raïm. Si és greu, pot causar un groguenc de les fulles i fins i tot la mort del raïm.
  Per prevenir i controlar el problema, realitzeu inspeccions periòdiques, assegureu una bona ventilació, retireu les parts afectades i utilitzeu preparacions especials.

Collita i emmagatzematge

Els raïms poden romandre a les vinyes fins i tot després de la maduració, mantenint el seu aspecte i millorant el seu sabor a causa de l'augment del contingut de sucre. Els raïms maduren simultàniament. Vereu el raïm en un clima sec i càlid, ja que només en aquestes condicions el raïm es conservarà durant molt de temps i conservarà la seva qualitat.

Ressenyes

Els raïms Livia atrauen els jardiners amb el seu excel·lent sabor i aspecte atractiu. Cuidar-los és fàcil, però la clau és assegurar-se un reg regular sense regar en excés o en excés, fertilitzar i seguir les pràctiques agrícoles bàsiques.

Preguntes freqüents