La Valentina, una varietat de raïm femenina, és una opció prometedora per a la jardineria. Els seus raïms grans i deliciosos, la seva fàcil cura i la seva resistència a les malalties la converteixen en una opció popular. No requereix cures complexes, cosa que facilita la seva plantació fins i tot per a viticultors novells.
Història de la cria i regions de desenvolupament
L'híbrid va ser creat pels criadors S. I. Krasokhin, V. A. Ganich i L. A. Maistrenko. Per desenvolupar la nova varietat, els científics van utilitzar els cultivars Muscat d'Annua i Demetra. La selecció es va dur a terme a Novocherkassk, a l'Institut de Recerca de Viticultura i Vinificació de tota Rússia Ya. I. Potapenko.
Descripció de la varietat
Classificat com a raïm de taula, és conegut pels seus grans raïms i deliciosos baies. Els fruits són una excel·lent font de matèria primera per fer suc deliciós i vi d'alta qualitat.
Aspecte del raïm
Els arbustos són vigorosos i estesos. Es distingeixen per brots forts i resistència als danys sota el pes dels raïms. Altres característiques de l'híbrid:
- Els raïms poden assolir mides impressionants: 40 cm de llargada i 1,5 kg de pes. La forma és lleugerament laxa, cilíndrica, amb una base allargada.
- Els fruits són grans i atractius, amb un pes de fins a 14-16 g. Fan fins a 24-26 mm d'amplada i fins a 42-44 mm de llargada. La seva forma és allargada i lleugerament corbada. El color és groc daurat o groc ambre quan s'exposa a la llum solar.
- La pell pot estar pigada. El sol intens pot causar un lleuger bronzejat marró a les baies.
- La polpa és tendra, sucosa i es fon. El sabor a sàlvia i la subtil aroma de nou moscada són els principals avantatges de l'híbrid.
- Maduren simultàniament, pràcticament sense pèsols. Els fruits contenen d'1 a 2 llavors.
L'acidesa oscil·la entre els 5 i els 6 g/l, el contingut de sucre entre el 16 i el 19%. La puntuació de tast és de 8,6 punts sobre 10.
Característiques
L'híbrid demostra rendiments constants i alts anualment, començant el seu segon any. Característiques detallades:
- Èpoques de maduració. El procés dura aproximadament 140 dies des de la brotada, o fins i tot una mica abans. Tot i que la primera collita pot no ser tan abundant, es pot esperar un augment d'1,5 a 2 vegades l'any següent.
L'eficiència de fructificació s'estima entre el 60% i el 75%, amb tres quartes parts dels brots que arriben a la maduresa. Quan es poda, queden de 8 a 12 brots a la vinya. - Pol·linització. Les flors són bisexuals, cosa que elimina la necessitat d'un pol·linitzador.
- Productivitat. Aconsegueix uns rendiments impressionants: 136 cèntims per hectàrea. Malgrat els beneficis modestos del primer any, les temporades següents donaran collites abundants.
- Resistència a les gelades. Tolera fàcilment temperatures de fins a -22 °C. En gelades severes, alguns cabdells es poden congelar, cosa que pot reduir significativament els rendiments futurs.
Els jardiners valoren l'híbrid per les seves excel·lents característiques i la seva capacitat per sobreviure en diferents condicions climàtiques.
Usos del raïm
Apte per al consum en fresc i per a la producció de vi i suc, té una puntuació gustativa alta i la seva polpa delicada s'acompanya d'una aroma agradable. La seva pell fina és pràcticament imperceptible quan es menja, cosa que el converteix en una opció ideal per als gourmets.
Trets positius i negatius
Abans de plantar una nova varietat al vostre jardí, és important tenir en compte els seus avantatges i desavantatges. Valentina té molts avantatges:
Plantar plàntules: regles bàsiques
Mostra una alta taxa de supervivència per a les plàntules. Seguiu aquestes pautes en plantar:
- Els arbustos alts i estesos requereixen espai suficient, i el patró de plantació més adequat és de 4x6 m.
- Es prefereix un sòl negre lleuger i fèrtil. Cal una fertilització orgànica regular per assegurar la formació de grans raïms.
- La plantació es pot fer a la primavera o a la tardor. Els jardiners informen de millors taxes de supervivència quan es planten a l'octubre.
- Caveu un forat per al material de plantació a una profunditat de 75-80 cm amb un diàmetre de 45-60 cm. Col·loqueu una capa de drenatge de pedra triturada a la part inferior i afegiu-hi una barreja de terra negra, humus i sorra a sobre per assegurar-ne la fluïdesa.
- Col·loca la planta al forat, inclina-la lleugerament i cobreix-la amb cura amb terra solta. Després de regar amb 30 litres d'aigua i aplicar un estimulador d'arrels, compacta la terra al seu voltant i, si cal, afegeix-hi més terra.
- Forma un monticle de barreja de terra nutritiva i col·loca-hi la plàntula. Cobreix la zona al voltant del forat amb serradures o torba i instal·la una estaca de suport al costat.
- ✓ L'acidesa òptima del sòl per al raïm Valentina ha d'estar entre un pH de 6,0 i 7,0.
- ✓ La profunditat de l'aigua subterrània no ha de superar els 2,5 metres per evitar la podridura de les arrels.
Lliga el planter de raïm i deixa'l en aquest estat fins que estigui completament arrelat.
Reproducció
La propagació es realitza principalment mitjançant esqueixos, tot i que existeixen altres mètodes. La majoria dels jardiners i residents d'estiu prefereixen aquest mètode. El procediment consta de diversos passos:
- El període de tardor, quan el cultiu es prepara per a l'hivern, es considera el millor moment per a esqueixos.
- Trieu vinyes madures i fortes que encara no hagin començat a engreixar-se. Cada vinya hauria de tenir 2 o 3 cabdells sans i forts.
- Emboliqueu els esqueixos preparats en un drap humit i col·loqueu-los en un lloc fresc, com ara un soterrani o un calaix de verdures de la nevera.
- Reviseu l'element de plantació regularment i humitegeu la tela per evitar que s'assequi.
- A finals de desembre o principis de gener, traieu els esqueixos del magatzem, inspeccioneu-los i assequeu-los.
- Tracteu cada mostra amb una solució de manganès per a la desinfecció, després esbandiu-la i deixeu-la en remull en aigua neta durant 24-48 hores.
- Després de comprovar l'adequació, talleu els esqueixos llestos per arrelar en angle des de la part inferior fins al cabdell més baix. Traieu amb cura la part superior del cabdell.
- Feu ratllades superficials a la part inferior per estimular el creixement de les arrels.
- Deixeu els esqueixos a la solució estimulant durant 15-20 hores.
- Embolica la part inferior amb un drap humit i plàstic per retenir la humitat.
- Col·loca els esqueixos a l'ampit de la finestra amb les arrels mirant cap al radiador i la part superior cap a la finestra.
- Comproveu regularment el contingut d'humitat del teixit. Tracteu la vora superior amb parafina per reduir l'evaporació de la humitat.
Cuidant les plantacions
No requereix mesures complexes, però inclou procediments estàndard. Proporcioneu al cultiu una cura integral:
- Apliqueu fertilitzants orgànics i minerals durant tota la temporada de creixement. El reg regular és essencial, però eviteu regar en excés durant la maduració del fruit per evitar que s'esquerdin.
- Després de cada reg, afluixeu la terra al voltant de l'arbust i cobriu-la amb serradures o cobertor de torba. Cal desherbar més si les males herbes creixen intensament.
- Realitzar poda mitjana i curta de vinyes.
- A la tardor, després de la poda, cobriu els arbustos. En climes més càlids on les temperatures no baixen del mínim crític, es pot ometre aquest pas.
- × Eviteu utilitzar fertilitzants nitrogenats durant el període de maduració de les fruites, ja que això pot provocar que les baies s'esquerdin.
- × No poda les vinyes durant els períodes de flux actiu de saba per evitar el debilitament de la planta.
Característiques del reg
La humitat és essencial per a una bona collita. Després de plantar les plàntules joves a la terra, rega-les amb aigua tèbia. És una bona idea utilitzar un fertilitzant que contingui fertilitzants orgànics i minerals durant aquest procés.
Reg freqüent
Regeu un cop cada dues setmanes. Per optimitzar l'ús de l'aigua i reduir la necessitat de reg, amplieu els intervals entre regs cobrint la terra amb palla.
Reg rar
El reg poc freqüent implica humitejar a fons la terra tres vegades durant la temporada: abans de la floració, immediatament després i al començament del creixement de les baies. L'excés d'humitat pot causar la pèrdua i l'esquerdament de les flors, així que cal mantenir un equilibri i evitar el reg excessiu.
Protecció contra el fred
L'híbrid pot suportar les gelades, però els seus cabdells són menys resistents a les baixes temperatures. Abans que arribi l'hivern, seguiu els passos següents:
- Tracta les vinyes.
- Aplica aigua a les arrels.
- Cobreix la terra amb humus.
- Doblegueu els brots cap a terra.
- Cobriu amb agrofibra o branques d'avet.
- Cobrir amb terra.
Aquestes accions ajudaran a proporcionar una protecció addicional contra les condicions hivernals adverses i a mantenir la seva salut.
Control de plagues i malalties
Quan es cuida el raïm, és crucial ser conscient de les possibles malalties i plagues que poden afectar el cultiu. Si és atacat per insectes o infectat per malalties, afecta immediatament el seu aspecte.
- A principis de primavera, abans que s'obrin els brots, tracteu les vinyes amb una solució al 3% de barreja de Bordeus.
- Abans de la floració, apliqueu fungicides d'ampli espectre com ara Topaz o Strobi.
- Després de la collita, realitzeu un tractament final amb una solució a l'1% de barreja de Bordeus.
floridura
Aquesta malaltia fúngica afecta totes les parts de la planta. La humitat elevada i les temperatures càlides faciliten la seva propagació. La malaltia es manifesta com a taques grogues o rovellades a les fulles, marciment de les inflorescències i arrissament dels raïms. Elimineu i destruïu totes les parts infectades. Utilitzeu Acrobat o Ridomil Gold abans de la floració i Topaz o Vectra després de la floració.
Durant la fase final a l'agost, apliqueu Quadris. Un tractament eficaç per a aquesta malaltia és Ditan Neotec. A la tardor, després que caiguin les fulles, tracteu les plantacions amb una barreja de Bordeus a l'1%.
Oidi
Representa la major amenaça per a la varietat, afectant totes les parts de la planta. L'aparició de taques grisenques amb una superfície mat, un recobriment en pols i l'esquerdament de les baies indiquen una infecció.
Per al tractament, utilitzeu fungicides com ara Strobi i Topaz. Com a mesures preventives, apliqueu un fertilitzant que contingui fòsfor, potassi i sofre col·loïdal. El DNOC s'utilitza cada tres anys (100 g per cada 10 litres d'aigua).
Antracnosi
Les taques grises amb una vora marró i la formació de forats al lloc de la infecció indiquen una malaltia fúngica. Les baies i les parts verdes de la planta són les més afectades. Per al tractament, utilitzeu fungicides forts. Traieu i destruïu les parts afectades per evitar la propagació. Aquestes mesures ajudaran a mantenir la salut de la planta i a prevenir un major desenvolupament de la malaltia.
Emmagatzematge
És fàcil de guardar en un celler o a la nevera. En les condicions adequades, es pot mantenir fresc fins a tres mesos.
Ressenyes
El raïm Valentina és molt popular entre la majoria dels jardiners, cosa comprensible donats els seus nombrosos avantatges. La varietat és coneguda per la seva resistència a les gelades i la sequera, produint collites consistents i abundants. Això requereix una cura exhaustiva i oportuna.