El lligabosc 'Pavlovskaya' és un exemple clàssic de lligabosc pel seu aspecte, però també posseeix nombroses característiques úniques essencials per a un cultiu reeixit. La varietat també té un altre nom, 'Viola', a causa del seu inusual to porpra.
Característiques i descripció
El terme Pavlovskaya no significa res més que el nom del viver on es va dur a terme el treball de cria.
Qui va desenvolupar la varietat i quan?
Un equip de científics dirigit per Maria Plekhanova va treballar en el projecte de millora. Concretament, Z. A. Koroleva i F. K. Teterev de l'Estació Experimental Pavlovskaya (VNIIR). L'any que es van presentar les plàntules per a la seva prova va ser el 1987. La varietat es va inscriure oficialment al registre estatal del nostre país l'any 2000.
Aspecte de la planta
Aquesta varietat és de mida mitjana, però manté un aspecte compacte i polit gràcies a la seva corona esfèrica. Altres trets característics de la planta inclouen:
- alçada mitjana – 150 cm, màxim – 200-220 cm;
- diàmetre de la corona – 250-300 centímetres;
- brots – potents, engruixides, erectes i pubescents;
- color de les tiges – verd clar;
- fulles - ovalat-allargat, de mida gran, amb arrodoniment tant a la base com a l'extrem;
- ombra de la fulla – inicialment verd clar, més tard verd amb un to groguenc;
- venes a les fulles – són clarament visibles al revers i tenen un tint blavós;
- flors – Es distingeixen per la seva forma irregular i parella (com un embut), to groc o rosat.
Baies i les seves qualitats gustatives
Pavlovskaya és l'orgullosa propietària de fruits grans, que pesen fins a 1-1,2 g. Les baies també es poden distingir per altres característiques específiques:
- formulari - oval-allargat;
- ombra – blau fosc amb notes porpres;
- densitat – mitjana;
- superfície – amb un lleuger recobriment cerós, però força llis;
- polpa – tipus fibrós.
L'aroma i el sabor mereixen una atenció especial: els fruits fan olor de lligabosc, però la intensitat és feble. No obstant això, el sabor és pronunciat, amb una puntuació de 4,6 en una escala de cinc punts. La base és dolça, complementada harmoniosament per una lleugera acidesa. El regust es caracteritza per una lleugera amargor.
Període de maduració i rendiment
La viola és una varietat de mitja temporada. La floració comença a principis de maig, mentre que la collita comença després del 20 de juny. La viola presumeix d'un alt rendiment: es poden collir 2,3 centaus de baies per hectàrea. També compta amb unes qualitats comercials impecables i la capacitat de suportar el transport de llarga distància sense pèrdua de qualitat.
varietats pol·linitzadores
Per garantir una bona fructificació, la lligabosc Pavlovskaya necessita pol·linitzadors propers, ja que és autoestèril. Es recomana plantar varietats donants com ara Tomichka, Sinyaya Ptitsa, Vasyuganskaya i Goluboy Vereten, però preferiblement a menys de 10 metres de la Viola.
Resistència a la humitat i la sequera, resistència a les gelades
Aquesta lligabosc té una bona tolerància a la humitat i a la sequera. És resistent a les gelades i pot suportar temperatures de fins a -30 graus Celsius, sovint no necessitant coberta hivernal, cosa que la fa adequada per al cultiu a les regions del nord. Les flors són resistents a les gelades de primavera, i no es congelen durant les onades de fred sobtades.
En regions amb hiverns particularment durs, es recomana protegir els arbustos de lligabosc embolicant-los amb materials no teixits. El lligabosc prefereix zones assolellades i tolera bé la calor. Tanmateix, una sequera prolongada durant el període de maduració pot fer que les baies es tornin molt amargues, per la qual cosa és essencial regar regularment amb aigua de sedimentació o de pluja.
Regions en creixement
La planta es cultiva amb èxit en climes temperats, particularment al nord-oest de Rússia, i és adequada per al cultiu en latituds temperades. Pavlovskaya també és ben coneguda a Europa, Bielorússia i Ucraïna. Es recomana el seu cultiu a la majoria de regions, amb l'excepció de les zones extremes del nord, els deserts i les zones amb humitat excessiva.
La composició química i el sabor de les baies de lligabosc poden variar segons el clima de la zona de cultiu. Per exemple, les baies cultivades en climes temperats solen contenir més sucre, àcids i vitamina C que les baies cultivades en condicions més extremes, com ara les regions d'Altai o Primorye.
Resistència a malalties i plagues
L'alta resistència a malalties i plagues és un dels avantatges clau de la varietat Pavlovskaya. En condicions meteorològiques adverses o quan el sistema immunitari de la planta s'afebleix, augmenta el risc d'infestació i atac de plagues d'insectes.
En estius frescos i humits, aquesta varietat sovint es veu afectada per l'oïdi. Per combatre aquesta malaltia, ruixeu les parts aèries i el sòl circumdant amb fungicides com ara Topaz, Skor o Horus.
De vegades, els arbustos poden convertir-se en víctimes de plagues:
- Àfid. S'alimenta activament de la saba dels brots joves i forma colònies a les puntes de les branques. Per a la prevenció, podeu tractar-les amb infusions amargues de donzell, all o pebre, o ruixar les plantes amb insecticides, com ara Iskra (que també s'utilitza durant una infestació).
- Àcar vermell. Quan apareix, es veu una textura semblant a una teranyina a la part inferior de les fulles i les làmines de les fulles es cobreixen de petites taques de color marró groguenc. En aquests casos, ruixeu els arbustos amb una solució de sabó per a la roba o utilitzeu insecticides com ara Actofit, Envidor o Coragen.
Àmbit d'aplicació
Les baies de lligabosc són valorades per les seves qualitats nutricionals i s'utilitzen àmpliament a la cuina:
- es pot consumir fresc;
- s'utilitzen per fer sucs, melmelades, compotes i farcits de pastissos;
- S'utilitzen com a base per a la producció de vi de raïm;
- Les baies són fàcils de congelar per a l'emmagatzematge a llarg termini.
La viola també s'utilitza en medicina popular. Les baies fresques s'utilitzen per preparar tintures d'alcohol per al tractament de:
- hipertensió;
- malalties ulceroses de l'estómac i el duodè;
- malalties dels ronyons i del sistema genitourinari.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Tecnologia creixent
Els arbustos s'han de plantar en sòls ben drenats a almenys 1 metre del nivell freàtic per evitar l'inundació, que pot provocar la podridura de les arrels i la mort de la planta.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 5,5 i 7,0 per a un creixement òptim.
- ✓ El sòl ha de ser ric en matèria orgànica i ben airejat.
Condicions òptimes
Per garantir que l'arbust es desenvolupi i creixi amb vigor, cal plantar-lo en un lloc assolellat. La planta ha de rebre prou llum natural durant tot el dia. Es recomana triar un lloc lleugerament elevat per evitar el problema d'inundació excessiva associada als alts nivells d'aigua subterrània.
- × Eviteu plantar a prop d'arbres grans que puguin competir pels nutrients i l'aigua.
- × No planteu lligaboscs en zones baixes on l'aire fred i l'aigua es puguin estancar.
Èpoques i normes de sembra
El moment òptim per plantar depèn de l'estat del sistema radicular de la plàntula:
- Amb CS obert Es recomana plantar a principis d'abril o al setembre.
- Plàntules amb KS tancat (normalment venudes en contenidors) es poden plantar durant tota la temporada càlida. Tanmateix, cal tenir en compte que això no s'ha de fer durant els dies extremadament calorosos.
Instruccions de plantació pas a pas:
- Caveu un forat de plantació que sigui de 5 a 7 cm més gran que el sistema radicular de la plàntula.
- Col·loqueu una capa de drenatge d'argila expandida, maons trencats o branques gruixudes al fons del forat.
- Afegiu fertilitzant orgànic al forat: fems ben descompost, compost o cendra (4-6 kg són suficients per a una plàntula). Això evitarà la necessitat de fertilitzar durant els propers tres anys. No es recomana utilitzar fems frescos, ja que poden cremar les arrels.
- Rega el forat generosament amb aigua (15-20 l).
- Col·loca la plàntula al forat, estén amb cura les arrels, cobreix-la amb terra i compacta la terra al voltant del tronc. El coll de l'arrel no s'ha de col·locar a més de 2,5-3 cm de profunditat.
- Rega bé la planta plantada de nou.
Atenció addicional
El lligabosc Pavlovskaya prefereix sòl humit però no tolera l'excés de reg, que pot afavorir malalties fúngiques i floridura. Per tant, afluixeu regularment la terra a una profunditat de 3,5-4,5 cm o utilitzeu cobertor vegetal per retenir la humitat i reduir la freqüència de reg.
Tingueu en compte els punts importants a l'hora de cultivar aquesta varietat:
- Per evitar problemes relacionats amb la qualitat de l'aigua (per exemple, la seva duresa, que és inacceptable per a la Viola), es recomana utilitzar líquid sedimentat que hagi estat en un recipient ample durant unes 5-6 hores, o utilitzar aigua fosa o de pluja.
- El lligabosc de Pavlovskaya no requereix fertilització freqüent, però el fertilitzant augmenta el rendiment. Per tant, utilitzeu el règim estàndard de fertilització del lligabosc.
- La poda és important durant els primers vuit anys de vida d'un arbust i consisteix a eliminar les branques danyades i seques. Després del vuitè any, la poda regular es pot reduir a un aclarit periòdic de la capçada i a l'eliminació dels brots vells i llenyosos per a un rejoveniment suau.
- Quan un arbust de lligabosc arriba als 20 anys, es realitza una poda rejovenidora radical: s'eliminen les branques esquelètiques principals. En un any després d'aquest procediment, Pavlovskaya pot reprendre la fructificació durant els propers 7-10 anys.
Per mantenir nivells òptims d'humitat del sòl a la zona de les arrels i controlar les males herbes, és recomanable afluixar i encoixar periòdicament el sòl al voltant dels arbustos amb herba seca o escorça d'arbre.
- ✓ Resistència a les gelades de primavera fins a -7 °C sense danys a les flors.
- ✓ Capacitat d'autopol·linització fins a cert punt, però es necessiten pol·linitzadors per obtenir el màxim rendiment.
Hivernada
En climes suaus del sud, la lligabosc Pavlovskaya, resistent a les gelades, no requereix protecció hivernal. A les regions amb hiverns més durs, això s'ha de fer mitjançant mètodes estàndard. Per evitar danys per rosegadors i ocells, els brots de l'arbust es lliguen acuradament amb filferro i després s'embolcallen amb una xarxa de malla fina i material aïllant.
Reproducció
La varietat Pavlovskaya es propaga per diversos mètodes:
- Esqueixos: A la primavera, abans que els brots s'inflin, es prenen esqueixos d'una planta adulta i es col·loquen en sòl nutritiu o sorra humida per arrelar.
- Llavors: Les baies madures es trituren a fons i es reparteixen sobre un tovalló de paper, i després es sembren a una profunditat de 4-5 mm en sòl fèrtil. Després de la germinació i la formació de tres fulles, la planta jove es planta a l'aire lliure.
- Capes: La branca lateral es doblega fins a terra, s'assegura i es cobreix amb terra. Aquest brot arrelarà en una temporada, després de la qual es separa i es trasplanta a un nou lloc.
Ressenyes dels jardiners
Gràcies a les seves característiques úniques, la varietat de lligabosc Pavlovskaya ha guanyat molts fans entre els jardiners. És molt apreciada pels seus fruits dolços i les seves abundants collites, especialment amb els pol·linitzadors adequats. Fàcil de cultivar i mantenir, és ideal per al cultiu al centre de Rússia.