El lligabosc "Heart of the Giant" és una varietat híbrida relativament nova. Està pensada per al cultiu en climes freds. Va ser desenvolupada per Lydia Stewart (Delafield) al Centre d'Arkansas. També es coneix com a Lonicera Emphyllocalyx, i el prefix "F3" indica una nova generació.
Característiques de les fruites i els arbustos
Per crear l'híbrid es van utilitzar lligaboscs japonesos de la sèrie F2, motiu pel qual el "Cor de Gegant" s'inclou al grup Tresor Blau. L'arbre és força atractiu, cosa que el fa popular entre els dissenyadors de paisatges per decorar jardins.
Característiques i aspectes clau:
- Bush. Aquesta és una varietat vigorosa, que arriba a una alçada de 120-150 cm. La capçada és semi-escampada, de manera que el seu diàmetre és igual a la seva alçada. Els brots són forts i ramificats, i la capçada té forma esfèrica.
Les fulles són verdes, ovalades i tenen la punta punxeguda. - Fruita. De mida gran, arriben a fer fins a 3 cm de llargada, de manera que el seu pes varia de 2,5 a 3 cm, però hi ha exemplars gegants que pesen entre 4 i 4,2 g. Les baies són aplanades i ovoides, però molts jardiners diuen que tenen un aspecte semblant a un cor. La polpa és ferma i compacta, cosa inusual en el lligabosc. L'índex Brix és de 15.
El color primari és el blau, però la pell ferma té una capa cerosa de color blau clar. La closca també és blava i la cicatriu s'asseca després de la maduració. - Gust i aroma. L'aroma és d'intensitat mitjana, però el sabor és força ric i dolç. També es nota una lleugera però agradable acidesa. Puntuació de tast: 4,5.
Els experts diuen que el sabor recorda els nabius i els gerds, cosa que fa que aquesta varietat sigui versàtil. A més del consum fresc, els fruits s'utilitzen per fer melmelades, compotes i productes de forn. També elaboren begudes alcohòliques particularment delicioses.
Fructificació i maduració primerenques
La maduració és mitjana-tardana: la brotada comença al març o abril, o fins i tot al maig, depenent de la regió de cultiu, i la collita pot començar ja al juny o juliol. La primera fructificació es produeix el segon any després de la plantació al sud i el tercer any després de la plantació a les regions del nord.
Resistència al fred i a la sequera
La varietat és molt resistent a les gelades: l'arbust no pateix temperatures hivernals de -35 a -40 graus Celsius. Les flors poden suportar temperatures de -5 a -7 graus Celsius. El lligabosc tolera bé els estius secs, però cal regar-lo per maximitzar el rendiment.
Productivitat
Aquesta varietat es caracteritza per un alt rendiment, que augmenta amb el temps. A la maduresa, un sol arbust pot produir aproximadament 3,5-4,5 kg, i fins i tot més en condicions favorables. En el cultiu industrial, es poden collir fins a 12 tones d'una hectàrea.
Per aconseguir rendiments constantment alts, el Cor de Gegant necessita pol·linitzadors, ja que l'híbrid és completament autoestèril. Les abelles i altres insectes serveixen com a pol·linitzadors.
- ✓ Assegureu-vos que les plantes pol·linitzadores que trieu floreixin durant el mateix període que Giant's Heart.
- ✓ Comprovar la compatibilitat dels pol·linitzadors amb el lligabosc, evitant espècies que puguin competir pels recursos.
Els experts recomanen plantar plantes donants a prop: Boreal Beast, Boreal Beauty, Blue Treasure, Strawberry Sensation, Bunny Blue, Boreal Blizzard, etc. El més important és que els temps de floració coincideixin.
Cultiu i cura
Per a un bon creixement i desenvolupament en climes freds, l'arbust necessita almenys mig dia de llum solar directa. En climes més càlids, és millor un lloc amb ombra parcial.
Altres característiques de creixement:
- Un sòl fèrtil i ben drenat amb un pH de 5,5 a 7 és adequat.
- En plantar, deixeu una distància d'almenys 130-150 cm entre els arbustos.
- Es recomana plantar esqueixos a la tardor.
- El lligabosc creix a prop dels arbres fruiters i altres cultius de baies, com ara gerds, groselles i groselles. Eviteu col·locar la planta a l'ombra directa dels arbres.
- Per preparar el forat de plantació, prepareu una barreja de 7-9 kg de compost, 120-130 g de superfosfat, 250-300 g de carbó vegetal i 35-45 g de sulfat de potassi, barrejant-ho amb la capa superior del sòl. Ompliu el forat de plantació amb el substrat resultant i compacteu-lo.
L'aterratge implica els passos següents:
- Al forat, formeu un petit monticle a partir del substrat preparat.
- Col·loca la plàntula al centre del forat, estenent amb cura les arrels per la superfície del monticle.
- Cobriu les arrels amb terra, assegurant-vos que el coll de l'arrel tingui una profunditat de 5 cm.
- Compacta la terra al voltant de la planta i fes una vora baixa amb un diàmetre d'uns 25-35 cm.
- Aboqueu entre 12 i 15 litres d'aigua al cercle del tronc de l'arbre.
- Cobriu la superfície del tronc de l'arbre amb torba, herba seca o humus.
- × Eviteu regar durant les èpoques caloroses del dia per evitar cremades de fulles.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar la podridura de les arrels.
La cura del cultiu és senzilla:
- Regatge. Les baies de lligabosc només seran sucoses amb llum adequada i humitat abundant, especialment durant el període de formació del fruit. Si el sòl és argilós, regar un cop per setmana és suficient, però eviteu que l'aigua caigui sobre les fulles i les flors per evitar cremar-les.
- Retall. El lligabosc requereix poda sanitària i formativa. La poda sanitària consisteix a eliminar les branques trencades, seques i improductives. La poda formativa té com a objectiu aprimar la capçada per millorar la ventilació i l'exposició a la llum, facilitant la collita. Aquest procediment es realitza normalment a la tardor i a la primavera.
- Amaniment superior. Per al lligabosc, és important aplicar regularment fertilitzants, que continguin components minerals i orgànics. Es prefereixen els fertilitzants orgànics. Aquí teniu les pautes:
- La primera alimentació s'ha de fer immediatament després que es fongui la neu. Es recomana l'ús de fem de pollastre, fem de cavall o fertilitzants minerals solubles com ara Agricola.
- La segona alimentació es fa després de la floració. Per fer-ho, preneu 100-120 g de llevat premsat (o 20 g de llevat sec), 100-120 g de sucre granulat i 3-3,5 litres d'aigua. Deixeu reposar la barreja durant 10 dies i després diluïu-la amb aigua en una proporció d'1:10, utilitzant aproximadament 1,5-2 litres per planta.
- A la primavera, podeu aplicar compost i cendra: aproximadament 10 kg de compost i una tassa de cendra per arbust mitjà. Abans d'aplicar-ho, afluixeu bé la terra. Si el fertilitzant és líquid, regueu només la terra afluixada; si la terra és dura, es recomana excavar una rasa al voltant de l'arbust per garantir una distribució uniforme.
- Després d'aplicar fertilitzant, la terra es rega bé per evitar cremar les arrels.
- Hivernant. Per a la protecció hivernal, podeu utilitzar branques d'avet o de pi. És important triar materials amb bona permeabilitat a l'aire i no excedir-se amb la cobertura, sobretot si els hiverns són poc nevats.
- ✓ Comproveu l'estat de la coberta vegetal abans de l'hivern i renoveu-la si cal.
- ✓ Assegureu-vos que el material de recobriment sigui transpirable per evitar que s'humitegi.
Collita
Els fruits es poden collir del matoll fins a dues setmanes. Intenta collir les baies amb la tija enganxada, cosa que garanteix un emmagatzematge més llarg.
Ressenyes de la varietat
El lligabosc "Heart of the Giant" és un nou híbrid amb un període de maduració mitjà-tardià. És adequat tant per a jardins privats com per a cultius comercials. Però el més important és que les baies poden romandre senceres quan s'utilitzen per a melmelada, una raresa per als fruits de lligabosc, que normalment no tenen polpa ni pell fermes.