El lligabosc és una planta forestal, per la qual cosa fa només 20 anys, poca gent la cultivava als seus jardins. No obstant això, avui dia, les varietats cultivades d'arbustos de lligabosc es troben a gairebé tots els jardins i són l'orgull dels criadors russos. Us suggerim que aprengueu més sobre les varietats comestibles d'aquesta baia rica en vitamines.

15 figures de la cultura popular
El lligabosc és una planta autoestèril, per la qual cosa per produir fruits cal plantar diversos arbustos de diferents varietats, de les quals les més populars parlarem a continuació.
| Varietat | Alçada del matoll (m) | Rendiment (kg per arbust) | Pes de la baia (g) | Gust | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|---|---|
| Àmfora | 1,3-1,5 | 2 | 1.3-3 | Agredolç amb una lleugera amargor | Alt |
| Fus Blau | 1 | 1,5-2,5 | 1-1,5 | Dolç i agre, amarg en temps sec | Mitjana |
| Gegant de Bakcharsky | 2 | 1,5-4,5 | 1,5-2,5 | Dolç i agredolç | Alt |
| Ventafocs | 0,7 | 5.5 | 0,5-1,3 | Agredolç amb aroma de maduixa | Alt |
| Siberià | 1.6 | 3.7 | — | Dolç | Alt |
| Morrena | 1,5-1,7 | 1,2-2,5 | — | Delicat, sense amargor | Alt |
| Kamchadalka | 1.5 | 1,2-1,8 | 0,7-1,4 | Dolç i agredolç | Alt |
| Azure | — | 5 | — | Amb aroma de nabius | Alt |
| Malvina | 1.5 | 1,6-3,2 | 1.1 | Dolç i agredolç | Alt |
| El gegant de Leningrad | 2.5 | 3-5 | 1.4 | Dolç i agredolç | Alt |
| Ocell blau | 1,2-1,8 | 1-2 | 0,9-1,2 | Dolç i agredolç | Alt |
| Nimfa | 1,5-1,7 | 1.3-2 | 1.16-3 | Dolç i agredolç | Alt |
| Fruit llarg | — | 1.3-3 | 1-2 | Dolç i agredolç | Alt |
| Bajovskaia | 2 | 2.5 | 1.4 | Dolç | Alt |
| Shahinya | — | 2.1 | 1.1 | Dolç i agredolç | Alt |
Àmfora
Una idea de l'Estació Experimental de Pavlovsk de l'Institut de Recerca Mèdica Militar N. I. Vavilov, la planta és un arbust de mida mitjana (1,3-1,5 m) amb una forma arrodonida i una corona densa, brots rectes i pubescents de color bordeus-carmesí i fulles allargades, ovalades i de color verd brillant. La varietat també es cultiva com a planta ornamental.
El període de maduració és a mitja temporada —les baies maduren a finals de juny— però el rendiment és alt, fins a 2 kg per arbust. Els arbustos comencen a donar fruits al tercer any. Les baies tenen forma de càntir, són llargues (fins a 2 cm), pesen entre 1,3 i 3 g i són de color blau fosc amb una floració blavosa. La polpa és ferma, agredolça amb un lleuger amargor. Les baies estan cobertes d'una pell densa i gruixuda, cosa que les fa fàcils de transportar.
La varietat és resistent a la floració secundària i a les baixes temperatures, i rarament es veu afectada per malalties, però en alguns casos els brots joves són atacats per pugons o àcars del lligabosc.
Els millors pol·linitzadors per a l'àmfora són:
- Altair;
- Bazhovskaia;
- Bakcharskaya;
- Viola;
- Gzhelka;
- Morrena;
- Nimfa;
- Pavlovskaia.
Fus Blau
Desenvolupada per l'Institut de Recerca d'Horticultura Siberià M.A. Lisavenko, aquesta varietat ha estat inclosa al Registre Estatal de totes les regions de la Federació Russa des del 1989. L'arbust arriba a 1 m d'alçada, amb una capçada arrodonida i dispersa. Les branques esquelètiques creixen cap amunt en un angle oblic. La coloració dels brots depèn de la llum: al costat assolellat tenen un to antocianí, mentre que a la resta de costats romanen verdoses. Les fulles són grans, allargades-ovales, amb puntes punxegudes i de color verd fosc.
La maduració és primerenca, però desigual. Els primers fruits madurs es cullen a partir del 12 de juliol. La varietat és susceptible a la caiguda, amb pèrdues de rendiment que poden arribar fins al 15%. Els rendiments són elevats, que oscil·len entre 1,5 i 2,5 kg.
La mida de les baies no es veu afectada per les condicions climàtiques. Sempre són grans (2,5-2,7 cm de llarg, amb un pes d'1-1,5 g), amb forma de fus. El seu color és blau-violeta, gairebé negre, i la pell està coberta d'una gruixuda capa cerosa. La superfície de les baies és irregular. El gust és agredolç, amb una nota amarga que es desenvolupa durant els períodes secs.
Pol·linitzadors:
- La Ventafocs;
- Kamchadalka;
- Atzur;
- Ocell Blau;
- Dona de Tomsk;
- En memòria de Gidzyuk.
Gegant de Bakcharsky
Presentat per la selecció de l'Empresa Unitària Estatal Federal "Bakcharskoye". L'arbust és vigorós (fins a 2 m d'alçada) amb una corona estesa. Les fulles són boniques: grans, peludes i de color verd fosc.
Aquesta és una varietat mitjana-primera, i les baies de color blau fosc apareixen al matoll després de 2-3 anys. Són molt grans, de fins a 5 cm de llarg i amb un pes d'1,5-2,5 g. La seva forma ovalada allargada és asimètrica, i la polpa és saborosa, agredolça. Els fruits són transportables.
La maduració és desigual, però el rendiment és un dels més alts: en condicions favorables, es poden recollir fins a 4,5 kg d'un arbust, però de mitjana aquesta xifra és d'1,5-2,5 kg.
El gegant de Bakcharsky és resistent a les gelades i pràcticament immune a plagues i malalties. Un inconvenient és la caiguda moderada de baies madures.
Pol·linitzadors:
- Àmfora;
- Atzur;
- En memòria de Gidzyuk;
- Orgull de Bakchar;
- Nimfa.
Ventafocs
Està presentat per l'Institut de Recerca d'Horticultura Siberià M.A. Lisavenko. Es tracta d'una varietat compacta i de creixement lent, amb arbustos que rarament superen els 70 cm d'alçada. La capçada és densa. Els brots són prims, corbats o rectes, i de color verd clar. Les fulles són grans, allargades-ovales i de color verd clar.
El fruit madura a mitjans de principis o mitjans de juny, però no tot alhora. Durant el període de fructificació, els rendiments arriben als 5,5 kg per arbust. Les baies són petites (1,2-1,7 cm de llarg, amb un pes de 0,5-1,3 g), cilíndriques allargades, de vegades fusiformes, de color blau fosc (gairebé negre) i cobertes d'una floració blavosa. El sabor és agredolç amb aroma de maduixa.
La varietat té una alta resistència hivernal, tolera canvis sobtats de temperatura, rarament és atacada per plagues i es caracteritza per una baixa caiguda de fruits.
Pol·linitzadors:
- Atzur;
- Gerda;
- Àmfora;
- Gegant de Leningrad;
- Kamchadalka;
- Dona de Tomsk;
- En memòria de Gidzyuk;
- Parabelskaia.
Siberià
Una varietat de maduració primerenca criada pel personal del Centre de Suport a l'Horticultura del Nord de Bakchar. L'arbust és de mida mitjana, rarament supera els 160 cm d'alçada. La capçada és arrodonida i l'escorça tendeix a pelar-se. Els brots estan coberts d'una lleugera borrissol i tenen una forma corba. Quan són joves, són vermells, però més tard es tornen verds clars.
La fructificació comença el segon o tercer any. En condicions favorables, el rendiment és de fins a 3,7 kg. Els fruits són grans i dolços. La pell és de color porpra fosc i està coberta d'una capa cerosa. Són allargats, en forma de fus, amb una lleugera corba. Aquesta varietat es considera una de les més resistents a les gelades, capaç de suportar temperatures hivernals de fins a -50 °C.
Pol·linitzadors:
- En memòria de Gidzyuk;
- Dona de Tomsk;
- Narímskaia.
Morrena
Anteriorment coneguda com a "Rusalochka", aquesta varietat va ser criada a Sant Petersburg per l'estació experimental de l'Institut Rus Vavilov de Genètica Vegetal (VIR). Creix fins a convertir-se en un arbust net i compacte (1,5-1,7 m d'alçada) i també s'utilitza amb finalitats ornamentals. Els brots són lleugerament corbats, esvelts i de color oliva. Quan són joves, són verds, però més tard es tornen marrons. Les fulles són grans i de color verd brillant.
Aquesta varietat de maduració primerenca es caracteritza per una baixa caiguda. Les baies arriben als 3 cm de llargada, són allargades, tenen forma de càntir i estan cobertes d'una pell blau-grisenca amb una gruixuda capa cerosa. El sabor és delicat, sense amargor, i té una aroma subtil. Un sol arbust produeix entre 1,2 i 2,5 kg de baies.
Per als criadors, aquesta varietat també és de gran importància com a donant de fruits grans.
Pol·linitzadors:
- Àmfora;
- Fus Blau;
- Viola;
- Malvina;
- Kamchadalka;
- Ocell Blau;
- Inici;
- En memòria de Kuminov;
- arbustos de la mateixa varietat.
Kamchadalka
Aquest cultivar és una idea del Centre de Suport a l'Horticultura del Nord Bakcharsky de l'Institut de Recerca en Horticultura Siberiana M.A. Lisavenko. Els arbustos són de mida mitjana i compactes (fins a 1,5 m d'alçada). La capçada és obliquament cònica, estreta i densa. Les branques són curtes i gruixudes. Les fulles són allargades-ovales i de color verd apagat.
La varietat madura aviat i produeix fruits de mitjana: d'1,2 a 1,8 kg per arbust. Els fruits són grans (2-2,7 cm de llarg, amb un pes de 0,7-1,4 g), allargats i de color blau-blau amb una capa cerosa. La polpa és fibrosa, sucosa i agredolça.
La varietat tolera la sequera i les baixes temperatures i és resistent a malalties i plagues. Entre els seus inconvenients, els jardiners assenyalen la dificultat per separar les baies de les tiges; tanmateix, no cauen de l'arbust i romanen fresques durant molt de temps.
Pol·linitzadors:
- La Ventafocs;
- Dona de Tomsk;
- Fus Blau;
- Roxana;
- Parabelskaya;
- En memòria de Gidzyuk;
- X.
Azure
Una varietat de mitja temporada criada per l'Institut de Recerca de Cultius de Sibèria (NIISS) (Barnaul). Els arbustos són de mida mitjana amb brots verdosos, però a ple sol adquireixen un to rosat.
Els fruits tenen una aroma de nabius. Són grans, ovalats i punxeguts a la punta. No cauen quan maduren i maduren abans del 20 de juny. El rendiment depèn de l'edat de la planta: com més vell és l'arbust, més baies produeix, però el rendiment màxim no supera els 5 kg. A les tardors càlides, les baies poden tornar a florir, però l'any següent no hi haurà fruits.
Com cuidar el lligabosc a la tardor es descriu a aquest article.
Pol·linitzadors:
- Nimfa;
- Pavlovskaia;
- En memòria de Gidzyuk;
- Àmfora;
- Atzur.
Malvina
Un lligabosc mitjà-primer cultivat a l'Estació Experimental de Pavlovsk de l'Institut Rus de Genètica Vegetal N.I. Vavilov de Sant Petersburg. Els arbustos són de mida mitjana (més d'1,5 m d'alçada) amb una capçada densa i aixafada. Les branques són fosques, primes i de color marró fosc, cobertes d'una fina borrissol. Les fulles són denses, grans, allargades-ovales amb la punta punxeguda i de color verd fosc.
L'arbust dóna fruits del 12 al 16 de juny. El rendiment és alt, que oscil·la entre 1,6 i 3,2 kg per arbust. Els fruits són lleugerament irregulars, grans (fins a 2,9 cm de llarg, amb un pes de fins a 1,1 g), allargats en forma de pera i amb un sabor agredolç. La pell és densa, de color blau blavós i té una rica capa cerosa.
Pol·linitzadors:
- Fus Blau;
- Morrena;
- Kamchadalka;
- Ocell Blau;
- Inici;
- Ocell Blau;
- En memòria de Kuminov;
- La mateixa Malvina.
El gegant de Leningrad
Igual que la varietat anterior, aquesta va ser criada per l'Estació Experimental de Pavlovsk de l'Institut Rus de Genètica Vegetal N. I. Vavilov. Aquesta lligabosc creix vigorosament i s'estén, amb exemplars individuals que arriben fins a 2,5 metres. La corona és compacta i moderadament densa.
La maduració és prolongada i desigual. Els primers fruits madurs es cullen a partir del 20 de juny i continuen fins a finals de juliol. La fructificació comença entre el segon i el quart any. L'avantatge d'aquesta varietat és la facilitat de recol·lecció, ja que les baies creixen en grans raïms a la part superior dels brots. El rendiment mitjà és de 3 kg, però pot arribar fins als 5 kg.
Les baies són grans (fins a 3,3 cm de llargada i amb un pes de fins a 1,4 g), de color blau fosc amb una flor blavosa i de forma cilíndrica (plana a la part superior i arrodonida a la base). La pell és fina però ferma. La polpa té un gust agredolç, però la dolçor és gairebé imperceptible, sense amargor.
Pol·linitzadors:
- Morrena;
- Fus Blau;
- Inici;
- Gzhelka;
- Malvina;
- En memòria de Kuminov;
- Ocell blau.
Ocell blau
Aquesta varietat va ser criada per l'Institut Siberià de Recerca en Horticultura. L'arbust és vigorós (1,2-1,8 m d'alçada), amb una capçada massissa, extensa i de forma ovalada. Els brots són prims i rectes.
La maduració és primerenca, entre el 14 i el 22 de juny. El rendiment és mitjà, que oscil·la entre 1 i 2 kg. Les baies són de mida mitjana (1,5-2 cm de llarg, amb un pes de 0,9-1,2 g) i de forma el·líptica. Són gairebé negres amb un to blau. La pell és fina i coberta d'una capa cerosa. El sabor d'aquest lligabosc recorda una mica els nabius: dolç amb una subtil acidesa.
La planta prospera amb humitat, però creixerà malament si es rega massa. Tolera bé l'hivern i és molt resistent a malalties i plagues.
Pol·linitzadors:
- La Ventafocs;
- Fus Blau;
- Mallerenga;
- Morrena;
- Kamchadalka;
- En memòria de Kuminov;
- Inici;
- Malvina.
Nimfa
Aquesta varietat va ser criada a Sant Petersburg a l'Estació Experimental de Pavlovsk de l'Institut Rus de Genètica Vegetal N. I. Vavilov. És un arbust de mida mitjana (1,5-1,7 m d'alçada) amb una capçada lleugerament estesa. Els brots són gruixuts, llargs i rectes, de color verd marró amb un lleuger to antocianí. Les fulles són grans, ovalades allargades amb la punta punxeguda i de color verd fosc.
Els primers fruits apareixen al tercer o quart any, i l'arbust continua donant fruits durant els següents 20-25 anys. Les baies madures es cullen a mitjans de juny. Els arbustos joves no perden fruits, però la caiguda augmenta amb l'edat. En condicions favorables, el rendiment és d'1,3-2 kg.
Els fruits són grans (2,8-3 cm de llarg, amb un pes d'1,16-3 g), allargats-fusiformes, de vegades corbats i amb una superfície molt estriada. La pell és densa, prima, de color blau blavós i coberta d'una capa cerosa de gruix mitjà. La polpa és dolça però clarament àcida, lleugerament àcida, amb una aroma forta i una lleugera amargor.
La varietat no és exigent amb els sòls, però se sent més còmoda en sòls francs fèrtils.
Pol·linitzadors:
- Àmfora;
- Atzur;
- Pavlovskaia;
- L'Escollit;
- En memòria de Gidzyuk.
Fruit llarg
Aquesta varietat de maduració primerenca va ser criada per l'Institut de Recerca de Fruites i Hortalisses dels Urals del Sud. L'arbust és de mida mitjana, amb una capçada arrodonida i extensa. Les branques són primes, corbes i de color verd oliva amb un to antocianí. Les fulles són petites i de color verd fosc.
La collita comença a mitjans de juny, però alguns anys pot ser fins i tot abans, del 5 al 10 de juny. Els rendiments oscil·len entre 1,3 i 3 kg per arbust. La planta comença a donar fruits al tercer any. Les baies madures tenen una taxa de caiguda mitjana.
Els fruits són llargs —fins a 2,5-2,7 cm, amb un pes d'1-2 g, cilíndrics, amb els costats lleugerament comprimits. La pell porpra és irregular i prima, coberta d'una floració blanquinosa. La polpa és agredolça, sense amargor.
Pol·linitzadors:
- El punt culminant;
- Nabiu;
- Smolinskaya;
- Txeliàbinsk;
- Ulls blaus;
- Morrena.
Bajovskaia
Aquesta varietat va ser presentada per l'Institut de Recerca de Fruites, Hortalisses i Patates dels Urals del Sud. L'arbust és de mida mitjana (fins a 2 m d'alçada) amb brots lleugerament pubescents i suaument corbats.
Els fruits maduren a finals de juny - principis de juliol. Els rendiments arriben fins a 2,5 kg. Aquesta varietat no només és de maduració primerenca, sinó que també fructifica primerencament, ja que pot produir una collita durant l'any de la sembra. El període complet de fructificació del lligabosc és de fins a 30 anys, i en alguns casos fins i tot 40.
Els fruits són grans, amb un pes mitjà d'1,4 g, de color blau fosc i de forma oblonga. La polpa és dolça, sense amargor.
La varietat pot suportar gelades severes i baixes temperatures primaverals, i no pateix sequera ni calor.
Pol·linitzadors:
- Ulls blaus;
- Bruixa;
- Fruit llarg;
- Fus Blau;
- Àmfora.
Shahinya
Un lligabosc de postres de mitja temporada criat a Moscou. L'arbust té una forma arrodonida o cònica, brots gruixuts de color vermell fosc i fulles mitjanes, de color verd fosc i mat.
El període de maduració és del 17 al 22 de juny. El rendiment mitjà dels darrers quatre anys ha arribat als 2,1 kg per arbust. Els fruits són grans, cilíndrics, amb la part superior truncada, formant un "plat" ample. El pes mitjà del fruit és d'1,1 g. La polpa és dolça i clarament àcida, però sense amargor.
Pol·linitzadors:
- Moscou-23;
- Ramenskaya;
- Gzhelka;
- La pila és petita.
Les millors varietats per a diferents regions
A l'hora de triar una varietat de lligabosc, els jardiners experimentats presten especial atenció a la seva idoneïtat per al clima d'una regió en particular, ja que les plantes que donen fruits al nord poden no tolerar la calor del sud, i viceversa. Per tant, considerarem les millors varietats per a diferents regions per separat.
Ural
Totes les varietats amb una major resistència a les gelades, capaces de suportar temperatures de primavera fins a -8 °C, són adequades. Aquestes inclouen:
- TórtolaRepresentant de les varietats altes, la data mitjana de maduració és el 25 de juny. Les baies grans i de color blau fosc tenen forma de gerra i tenen una polpa molt dolça sense amargor. Els fruits no cauen. El rendiment arriba fins a 1,5 kg per arbust.
- DesitjatUn arbust de mida mitjana que produeix baies grans amb polpa tendra i dolça. La varietat és resistent a la caiguda dels fruits.
- ZarechnayaArbusts de creixement baix, resistents a la calor i la sequera. Les baies són grans i dolces. Un sol arbust pot produir fins a 2,2 kg.
- ElisabetUn arbust alt amb brots morats suaument arquejats. Els fruits són de mida mitjana a gran, amb una producció de no més d'1,8 kg. Els fruits madurs es cullen després del 20 de juny.
- MariaUna varietat de maduració primerenca, els fruits maduren després del 15 de juny i no cauen. Les baies són grans, agradables al gust i sense amargor. No toleren el transport. La planta comença a donar fruits al tercer any. En condicions meteorològiques favorables, un sol arbust pot produir fins a 1,7 kg.
- UralUn arbust alt amb una capçada densa. Els fruits són grans, amb polpa dolça i aromàtica. El rendiment és bo, fins a 2,5 kg.
- Resident de TxeliàbinskUna varietat de maduració tardana, les baies maduren a la primera meitat de juliol. Els fruits són petits i àcids. El rendiment és excel·lent, fins a 3,5 kg. L'arbust és vigorós amb una capçada estesa. Resistent a la sequera, produeix una bona collita fins i tot amb poc reg.
Primorye
El lligabosc és molt popular al territori de Primorsky, però cal triar varietats els arbustos de les quals puguin suportar temperatures de fins a -40 °C i les flors de primavera de les quals puguin suportar temperatures de fins a -7 °C. Aquestes varietats inclouen:
- AlbaUn arbust compacte i de mida mitjana. Els fruits són de mida mitjana, amb forma de pera rodona. La polpa és agredolça amb un lleuger amargor. Rendiment: 1,5 kg.
- GolubinkaUn arbust de mida mitjana amb brots rosats i corbats. Les baies tenen forma de llàgrima i un sabor agredolç amb una lleugera amargor. El fruit no cau i madura aviat. Un inconvenient important és la floració repetida durant les tardors càlides.
- DofíUn arbust de mida mitjana amb una capçada estesa i brots caiguts. Les baies són petites, cilíndriques, amb una punta allargada que recorda el somriure d'un dofí. La polpa és agredolça amb una aroma suau. La caiguda del fruit és mitjana. El rendiment és alt: es poden collir fins a 3 kg d'un sol arbust.
regió de Moscou
Durant una tardor càlida a la regió de Moscou, els arbustos de lligabosc poden produir no només brots sinó també flors. Tanmateix, la floració repetida no és beneficiosa: la planta s'afebleix, cosa que significa que hi ha el risc que no sobrevigui a l'hivern ni produeixi fruits abundants l'any següent. Per tant, és important triar varietats que siguin resistents a la floració repetida. Aquestes inclouen:
- Gzhel primerencL'arbust és alt, compacte i té brots pubescents. Les baies són grans, en forma de pera. La polpa és dolça, sense amargor. El rendiment d'un arbust de quatre anys és de 2,1 kg. Els fruits pràcticament no cauen. Aquesta varietat requereix reg regular.
- RamenskayaUn arbust de mida mitjana amb brots de color verd rosat. Les baies són allargades, rodones i lleugerament pubescents. La polpa és agredolça. La collita no cau i un sol arbust pot produir fins a 2,1 kg de baies.
- Alpí pescadorUna varietat mitjana-tardana. L'arbust és compacte i vigorós. Les baies grans, rodones i ovalades són de color blau fosc amb una flor blavosa. Les baies tenen un sabor dolç, sense amargor i són inodores. El rendiment mitjà és de 2,1 kg per arbust.
- RoxanaMaduració tardana. L'arbust és de mida mitjana, comprimit i arrodonit. Els fruits són grans, allargats-ovalats i tenen un sabor agredolç, sense amargor.
Óblast de Leningrad
Aquí, els jardiners prefereixen varietats que puguin suportar fluctuacions sobtades de temperatura i descongelacions durant els mesos d'hivern. Aquestes inclouen:
- PostresUna varietat mitjana-tardana. Compacta, de creixement lent i arbustiva. Les baies són blaves, ovalades i tenen una capa gruixuda i cerosa. Les baies tenen un sabor agredolç amb una aroma distintiva. El rendiment màxim és de fins a 2,5 kg per arbust.
- PavlovskayaAquesta varietat té un temps de maduració mitjà. L'arbust és escàs, produint baies de color blau fosc, allargades, amb la punta punxeguda i una capa cerosa. El sabor és agredolç, amb una aroma subtil. El rendiment màxim és de fins a 2 kg per arbust.
- NimfaAquesta varietat té un temps de maduració mitjà. L'arbust és dens i compacte. Els fruits són de color blau blavós, grans, allargats i fusiformes. El sabor és dolç i l'aroma és distintiva. El rendiment màxim és de 2 kg per arbust.
- ViolaUna planta vigorosa i alta amb una maduració primerenca. Els fruits madurs no cauen i estan llestos per a la collita durant la primera desena de juny. Són grans i tenen forma de barril. La polpa és clarament agra, amb un toc d'amargor. Els arbustos madurs produeixen fins a 4 kg de baies.
Sibèria
Les varietats per a aquesta regió han de ser resistents a les gelades i capaces de suportar canvis sobtats de temperatura, especialment durant la fase de brotada. El clima dur de Sibèria permet el cultiu de moltes varietats de lligabosc, però les següents es consideren les millors:
- Àmfora;
- Gegant de Leningrad;
- Fus Blau;
- Gegant de Bakcharsky;
- La Ventafocs;
- Altair;
- Fruit llarg;
- Siberià;
- Morrena.
Selecció d'una varietat segons l'alçada del matoll
Els arbustos de lligabosc poden arribar als 5 metres d'alçada, cosa que els fa sovint utilitzats com a tanques en el disseny de paisatges. Per tant, l'elecció d'un arbust s'ha de basar en les vostres necessitats específiques: si necessiteu una planta fruitera, és millor triar varietats altes; si no, trieu-ne de més baixes.
estatura baixa
Es considera tal el lligabosc que no supera l'1,5 m d'alçada. Aquestes són les varietats:
- GerdaUn arbust extensiu que produeix fruits el segon any, però la collita real no arribarà fins al tercer o quart any. Les baies són ovalades i de color negre blavós. La maduració és prolongada. Un sol arbust produeix fins a 2,3 kg de baies.
- Gzhel tardàUn arbust compacte amb brots rosats. Els fruits tenen forma de pera, són grans, amb polpa agredolça, sense amargor. Rendeix fins a 2 kg, amb poca muda.
- LiúliaEls arbustos creixen fins a 1,4 m i tenen una forma arrodonida. Les baies són cilíndriques amb una punta punxeguda. S'utilitzen en postres i en l'elaboració casolana. La varietat Lakomka té característiques similars.
- VioletaEls arbustos creixen fins a una alçada de no més d'1,3 m. Produeixen baies madures amb puntes punxegudes i allargades. Són excel·lents per a postres.
- JúliaCreix fins a 1,1 m i té una forma arrodonida. Les baies semblen un "bóta" amb la part superior plana.
Entre les varietats presentades anteriorment, les varietats de creixement lent inclouen Kamchadalka, Altair, Ramenskaya i Amphora.
De mida mitjana
L'alçada dels arbustos d'aquesta categoria varia d'1,5 m a 2 m. Aquestes varietats són:
- AmazonUn arbust amb una petita capçada. Aquesta varietat es distingeix pels seus fruits de maduració extremadament primerenca: es cullen a principis de juny. Les baies són de color blau fosc, grans i irregulars, amb una polpa agredolça, sense amargor. Un sol arbust produeix fins a 1,5 kg. Pot suportar temperatures de fins a -48 °C.
- Resident de TomskL'arbust és gairebé tan alt com una persona. Els extrems dels brots es dobleguen cap a terra, donant a la corona una forma característica d'expansió. Les parts superiors dels fruits són fortament aplanades i lleugerament deprimides. Són de color porpra fosc, cobertes amb una capa cerosa fumada i tenen un agradable sabor agredolç. Els primers fruits solen aparèixer en un arbust de quatre anys a mitjans de juny i continuen donant fruits durant uns 30 anys. El rendiment és de fins a 2,3 kg.
- KorchagaEls arbustos arriben a 1,7 m d'alçada, amb una corona estreta. Els fruits tenen forma de càntir i són aptes per a ús dietètic.
- Princesa DianaEls arbustos arriben a 1,9 m d'alçada, amb una corona ovalada. Els fruits creixen cilíndrics i s'utilitzen en postres.
- Una petita pilaCreix fins a 1,8 m. Els fruits maduren grans i llargs, aptes per a postres i processament.
- La meva alegriaÉs lleugerament més curta que les varietats anteriors, arribant fins a 1,6 m. Els fruits són de mida mitjana i tenen una part superior ampla i plana.
Entre les varietats esmentades anteriorment, les varietats mitjanes-primerenques inclouen:
- Dona de Tomsk;
- Gegant de Bakcharsky;
- Alpí pescador;
- La Ventafocs;
- Gzhel primerenc.
Alt
El lligabosc alt és una planta vigorosa que creix més de 2 m d'alçada. A més de la nimfa i el fus blau, aquestes varietats inclouen:
- VolkhovaUn arbust alt amb una capçada arrodonida i baixa. Les branques són gruixudes, rectes i cobertes de truges. Els fruits tenen una punta roma i són allargats. La polpa és dolça amb notes de maduixa. La collita és a la tercera desena de juny. Els insectes rarament s'instal·len a les fulles joves. El rendiment és de fins a 3,5 kg.
- ViligaUn arbust alt que pot suportar temperatures de fins a -50 °C. Els fruits són cilíndrics i allargats, amb una polpa lleugerament àcida. Un sol arbust pot produir fins a 2,5 kg.
- Moscou-23L'arbust és obliquament cònic, arribant a una alçada de fins a 2,5 m. Les branques estan cobertes de truges disperses. Les baies són grans, fusiformes i gairebé negres amb una floració blavosa. El sabor és agredolç, amb una vora agra. Les baies es fan malbé ràpidament, per la qual cosa es processen immediatament o es mengen fresques. Transportar-les no té sentit, ja que es contusionen i alliberen suc. Rendeix fins a 3,5 kg.
Varietats de maduració primerenca
L'Altair és una varietat popular de maduració primerenca. Aquesta lligabosc forma un arbust esfèric, compacte i net. La seva alçada no supera els 140 cm, cosa que la converteix en una varietat de creixement lent. La primera collita apareix al quart any. Es cull a la tercera desena de juny.
Els fruits en forma de barril són d'un color blau blavós característic típic del lligabosc, coberts d'una capa cerosa. Les baies no són gaire grans i la polpa té un agradable sabor agredolç. El rendiment és de 2 kg per arbust.
Aquells que vulguin obtenir una collita primerenca també haurien de plantar les següents varietats de maduració primerenca:
- Gerda;
- Fus Blau;
- La Ventafocs;
- Kamchadalka;
- Morrena;
- Ocell blau.
Tipus de varietats per muda
Les baies de moltes varietats de lligabosc cauen fàcilment, de manera que pots perdre part de la collita si no comences a collir-les a temps. Per evitar perdre la collita, pots tenir en compte la taxa de caiguda per endavant.
Varietats resistents a la irrupció
Si no podeu ser al lloc constantment per collir a temps, trieu varietats que siguin resistents a la caiguda de les baies. Aquestes inclouen:
- RecordUna varietat de mida mitjana amb una corona densa. Els brots d'un any estan coberts d'una lleugera borrissol. Les baies són grans i cilíndriques. La polpa és agredolça, sense aroma. Els fruits maduren a finals de juny. Un sol arbust produeix fins a 2,2 kg.
- El punt culminantUna varietat de mida mitjana amb una corona suaument estesa. El rendiment és mitjà, fins a 1,5 kg. Els fruits són allargats, ovalats, amb un sabor agredolç. Els arbustos poden estar infestats d'insectes xucladors.
- CigneLa varietat es reconeix fàcilment per la forma característica del fruit: sempre té una base punxeguda. Els fruits en si tenen forma de barril i són allargats. Maduren a partir del 15 de juny. Els fruits resisteixen bé el transport a llarga distància gràcies a la seva pell densa i gruixuda. Separar la baia de la tija és difícil. El rendiment és a partir d'1,5 kg.
Entre les varietats presentades anteriorment, les següents són resistents a la muda:
- Àmfora;
- Malvina;
- Altair;
- Alpí pescador;
- Kamchadalka;
- Morrena;
- Moscou-23;
- Gegant de Leningrad;
- Ocell Blau;
- Gerda;
- Volkhova.
Varietats amb fruits que cauen
Aquestes varietats són propenses a collir-se fàcilment i caure els fruits, per la qual cosa és crucial començar a collir a temps. Aquestes varietats són:
- Fus Blau;
- Roxana;
- La Ventafocs;
- Gegant de Bakcharsky;
- Nimfa;
- Fruit llarg;
- Siberià;
- Resident de Tomsk.
La varietat Pavlovskaya de mida mitjana també té una alta taxa de muda. La planta és resistent a la floració secundària i produeix baies grans amb la punta punxeguda. El sabor és de postres, agredolç. Rendiment: 2 kg.
Varietats de selecció moderna
Entre les varietats de selecció moderna, les més populars són:
- La filla del gegantAquesta varietat es distingeix per les seves baies molt grans, superant fins i tot les de la Gegant de Bakcharsky. Arriben als 6 cm de llargada. Tanmateix, maduren de manera desigual: les primeres baies madures es cullen a finals de juny i les últimes a mitjans de juliol. Els fruits són transportables. La polpa és agredolça. La varietat és resistent a la ruptura. Produeix fins a 4 kg per arbust madur. Pol·linitzadors: Vostorg i Gegant de Bakcharsky.
- Dent de dolçAquesta nova varietat dels criadors de Kamchatka és un autèntic regal per als amants dels dolços, ja que el fruit conté una gran proporció de sucres (13%), mentre que el contingut d'àcid és mínim (2%). Els fruits tenen una forma perfecta, són petits, tenen un color porpra intens i una capa cerosa gruixuda. Maduren a la zona temperada abans del 15 de juny. Un arbust de deu anys pot produir fins a 6 kg. Els pol·linitzadors són la violeta i l'àmfora.
Els criadors continuen treballant en el desenvolupament de noves varietats de lligabosc comestible que es caracteritzen per un alt rendiment, fruits grans, resistència a condicions climàtiques adverses i manca d'amargor.
Trieu varietats que s'adaptin al vostre gust
A l'hora d'escollir una varietat de lligabosc, és important parar atenció al sabor de la baia, ja que cada planta té el seu propi gust únic, des de dolç i agre fins a lleugerament amarg. A continuació, veurem les varietats més populars.
Dolç
La concentració de sucre en ells és molt més alta que la concentració d'àcid. Aquestes varietats són:
- Atzur;
- Alpí pescador;
- Ramenskaya;
- Colomba.
Dolç amb una subtil acidesa
El sabor de la fruita és dolç, però també lleugerament agre. Aquestes varietats inclouen:
- Kamchadalka;
- Dona de Tomsk;
- Gzhel primerenc;
- Gzhel tardà.
Dolç amb una acidesa marcada
Els fruits tenen una acidesa pronunciada. Aquestes són les varietats:
- Record;
- Fus Blau;
- Nimfa;
- Gerda;
- Moscou-23.
Dolç amb gust de maduixa
El sabor de la fruita té notes de maduixa. Aquestes són les varietats:
- La Ventafocs;
- Roxalana;
- Volkhovka.
Així doncs, el lligabosc és una baia resistent a les gelades, resistent a plagues i malalties. No només és saludable, sinó també deliciosa. Tanmateix, per obtenir la màxima collita, és important tenir en compte les característiques de la varietat de baies, recordant que les varietats de lligabosc amb flors blaves i negres són comestibles, mentre que les vermelles i taronges no són comestibles.














