Les 20 millors varietats d'albergínia per al cultiu a la regió de Moscou

Gràcies als criadors, les albergínies es poden cultivar fàcilment a la regió de Moscou. S'han desenvolupat desenes de varietats i híbrids que prosperen i produeixen fruits en climes temperats.

Giselle F1

Aquest híbrid primerenc madura en 110-120 dies. Els seus arbustos són força alts, arribant fins a 1,2 m. En un hivernacle, creixen fins a 2 m. S'utilitza per a processament i envasat. Es poden collir fins a 14 kg per metre quadrat.

Les albergínies són cilíndriques, amb la pell morada i la polpa blanca. Les llavors són petites. Cada fruit pesa entre 300 i 500 g. El sabor té l'amargor típica característica de les albergínies.

Peculiaritats:

• Pot suportar tant la sequera com el fred.
• Es pot cultivar a les regions del nord.
• En plantar, deixeu espais de 30-35 cm entre plantes i de 60-65 cm entre files. De 4 a 6 arbustos per 1 metre quadrat.

Alenka

Aquesta és la varietat de fruit verd més famosa i popular, que madura en 108-110 dies. Es poden collir fins a 7-8 kg d'albergínies per metre quadrat.

Aquesta varietat primerenca es distingeix pel seu color inusual del fruit: 'Alenka' és de color verd clar. El fruit té forma de llàgrima. Els arbustos arriben als 0,5-0,7 m d'alçada. La polpa és de color verd clar, sucosa i agradable al gust. Pes: fins a 350 g. Longitud: 15 cm, diàmetre: 9 cm. Sense amargor. Alt contingut en sucre. Apta per al consum en cru.

Peculiaritats:

• Es planten llavors i plàntules, mantenint intervals de 30 cm entre arbustos i de 60 cm entre fileres.
• El període de fructificació màxima quan es conreen en hivernacles i horts té lloc a l'agost i al setembre.
• Pot suportar condicions meteorològiques adverses.
• Sense cobertura, els fruits es fan petits.

Àgata F1

Un híbrid primerenc d'alt rendiment. Els arbustos són estàndard. Rendiment de 7-8 kg per metre quadrat. S'utilitza per a conserves i cuina.

Els fruits són de color porpra i cilíndrics. Pesen entre 220 i 250 g i fan entre 20 i 23 cm de llarg. La polpa és ferma i blanca. Els fruits no són amargs i no cal remullar-los abans de coure'ls. Els barrets gairebé no tenen espines.

Peculiaritats:

• Alt quallat de fruits.
• Resistència als canvis de temperatura.
• En un clima temperat, les plàntules es planten a terra a mitjans de maig, no abans.
• És possible sembrar llavors a terra: es sembren a finals de maig i es cobreixen amb material de pel·lícula, que es retira després que hagi passat l'amenaça de gelades.

Albatros

Una varietat de mitja temporada, que madura 120 dies després de la sembra. El rendiment per metre quadrat arriba als 9 kg, amb una mitjana de 6 kg per metre quadrat. Els arbustos són compactes i baixos, arribant fins als 60 cm.

Els fruits tenen forma de pera, de color porpra fosc, amb una polpa verdosa. No són amargs. Fan entre 15 i 20 cm de llarg, entre 7 i 12 cm d'ample i pesen una mitjana de 350 g. Són aptes per a l'envasament.

Peculiaritats:

• Sessions ràpides i amables.
• Resistent al mosaic.

Romàntic

Una varietat primerenca i productiva amb arbustos que arriben als 1,2-1,7 m d'alçada. Produeix entre 6 i 8 kg de fruit per metre quadrat. Apta per al cultiu en hivernacle. La temporada de creixement dura 120 dies.

Els fruits són allargats-ovalats, d'un color lila suau inusual. La polpa és blanca i tova. S'utilitzen universalment, per cuinar i envasar. La longitud del fruit és de 18 cm, el diàmetre és de 8 cm i pesen entre 200 i 300 g.

Peculiaritats:

• La varietat "Romantic" es distingeix per un bon creixement dels brots i un gust de fruita d'alta qualitat.
• La planta es forma en dues tiges i es lliga.

Fabina

Un híbrid primerenc. Madura en 70 dies. Els arbustos estesos creixen fins a una alçada d'aproximadament 60 cm. De set a vuit fruits creixen en un sol arbust. Pot suportar el pes del fruit sense suport. Rendeix 6 kg per metre quadrat.

Els fruits són de color porpra, allargats, amb la pell fina i brillant. La forma és allargada-cilíndrica. El pes és de 160-200 g. La polpa és de color verd blanquinós, amb un sabor agradable. No hi ha amargor. Hi ha poques llavors.

Peculiaritats:

• La fructificació s'allarga en el temps: els fruits es cullen fins al novembre.
• Alta immunitat a malalties, especialment a la marchitació verticilítica.
• Resistent als àcars de les aranyes.
• Patró de plantació: 100x35-40 cm.
• Els arbustos joves no toleren bé les fluctuacions de temperatura; les plàntules es planten a terra oberta no abans del 25 de maig.

Robin Hood

Una varietat de maduració primerenca capaç de produir fruits fins i tot en condicions desfavorables. Els arbustos són de creixement lent, amb pocs brots laterals. La maduració triga entre 90 i 120 dies. Rendiment de 7 a 12 kg per metre quadrat.

Els fruits són de color lila, amb la pell brillant. Fan 20 cm de llarg i 8-9 cm de diàmetre. Pesen entre 200 i 300 g. La polpa és tendra, les llavors són poques i no tenen cap amargor.

Peculiaritats:

• No cal donar forma a l'arbust.
• Resistència a les principals malalties.
• Pot créixer en gairebé qualsevol sòl.
• Bon quallat de fruits.

Mirval F1

Un híbrid holandès primerenc. Madura en aproximadament 60 dies. Els arbustos arriben fins a 90 cm d'alçada. 6,5 kg d'albergínia per metre quadrat.

Els fruits són allargats, de color porpra fosc, gairebé negres. Pesen entre 350 i 500 g. Fan 20 cm de llarg i 10 cm de diàmetre. La polpa és de color clar, amb un to verdós, sense amargor i té una textura delicada. El barret no té espines.

Peculiaritats:

• Immunitat a les malalties de l'albergínia.
• Alta adaptabilitat a diferents condicions de creixement.
• Les fruites tenen una bona vida útil.

Rei del Nord

Un nou híbrid resistent al fred que madura en aproximadament 90-100 dies. Apte per al cultiu a totes les regions de Rússia, incloses les del nord. Els arbustos són vigorosos, arribant a una alçada mitjana de 70 cm. Quan es conreen en hivernacles, les plantes arriben a una alçada d'1 m. Les tiges són de color porpra brillant. Es poden collir fins a 15 kg de fruita per metre quadrat.

Els fruits són perfectament cilíndrics, allargats, i arriben als 30 cm de llargada i 6-7 cm de diàmetre. La longitud màxima és de 40-45 cm. El fruit és de color porpra fosc, amb una pell brillant. Pesen entre 300 i 350 g. La polpa és blanca i tova. El gust no és amarg.

Peculiaritats:

• Els arbustos no necessiten ser subjectats. Només les albergínies cultivades en hivernacle necessiten ser subjectades.
• El rendiment en terreny obert és més alt.

Don Quixot

Una varietat primerenca per al cultiu sota cobert. Prospera en qualsevol tipus d'hivernacle. Es poden collir fins a 9 kg d'albergínies per metre quadrat. El període de maduració és de 100-120 dies. Els arbustos són de mida mitjana i escassos. L'alçada dels arbustos és de 150-180 cm.

Els fruits tenen forma de sabre, són allargats i lleugerament més amples a la base. El fruit és de color porpra. La polpa és de color verd clar. Pesen entre 250 i 400 g, arriben als 40 cm de llargada i fan entre 5 i 6 cm de diàmetre. Els fruits del Quixot són molt saborosos, sense un gust amarg. La polpa és densa i sucosa, gairebé sense llavors. Són aptes per a plats culinaris, conserves i escabetx. Les espines del calze són escasses i toves.

Peculiaritats:

• Té immunitat contra els àcars de l'aranya.
• Patró de sembra: 30-35x60-65 cm.
• Es planten 2,5 plantes per 1 m² d'hivernacles climatitzats, 3-3,5 plantes per 1 m² d'hivernacles sense calefacció.

Sancho Panza

Una varietat mitjana-primera amb arbustos alts. Els arbustos són de mida mitjana, creixen fins a 1,5 m d'alçada. El rendiment arriba als 9 kg per metre quadrat. El temps de maduració és de 120-130 dies. Apta per a qualsevol sòl.

Els fruits tenen una forma esfèrica inusual i són de color porpra. Pesen de mitjana entre 400 i 600 g, però poden arribar als 900 g. Fan 12 cm de llarg i 14 cm de diàmetre. Tenen un sabor excel·lent i no són amargs. Aquests fruits són versàtils i adequats per a qualsevol propòsit.

Peculiaritats:

• La varietat és resistent al fred.
• Té una alta immunitat als àcars i al mosaic del tabac.

Neu

Una varietat primerenca, que madura en 100-105 dies. L'arbust és semi-escampat, arribant a una alçada de 0,9-1 m. Creix descobert només a les regions del sud. Es cullen aproximadament 5-6 kg de fruit per metre quadrat.

Els fruits són allargats, cilíndrics i corbats, amb un pes de 300 g. La pell és brillant, blanca i fina. La longitud és de 20 cm, el diàmetre és de 6-7 cm. La polpa és de color cremós, amb un sabor agradable. Les llavors són petites. El calze no té espines. Els fruits són aptes per a tots els propòsits.

Peculiaritats:

• Exigent en les cures.
• Quan fa fred, els ovaris cauen.

Les varietats blanques no tenen antocianina, que dóna a les fruites regulars el seu color porpra i sabor amarg.

El gust dels bolets

Una varietat de maduració primerenca amb fruits blancs. Madura en 95-105 dies. Els arbustos són petits però vigorosos i molt ramificats, arribant als 60-70 cm d'alçada. Rendiment de 5-6,5 kg per metre quadrat. Apta per a terreny obert. Es pot cultivar sense coberta a les regions centrals.

El fruit és cilíndric, eixamplant-se cap a la part inferior. La pell és blanca i la polpa és cremosa. Pes: 150-180 g. Longitud: 20 cm. La polpa és tendra, amb un sabor picant.

Peculiaritats:

• Els ovaris es formen fins i tot en temps fred.
• Alta immunitat a les malalties dels cultius de solanacea.
• Cauen fruits en temps sec.

Bagheera F1

Un híbrid de fructificació primerenca. Des de la germinació fins a la maduració del fruit, la planta triga entre 95 i 105 dies. Els arbustos arriben als 70 cm d'alçada i als 120 cm quan es cultiven en hivernacles. Un sol arbust produeix fins a 3 kg de fruita. En un hivernacle, el rendiment és de fins a 15-17 kg per metre quadrat.

Els fruits són allargats, ovalats i de color porpra. La polpa és de densitat mitjana, blanc-verdosa i gairebé completament amarga. Hi ha poques llavors a la polpa. Longitud: 12-20 cm, diàmetre: 5-8 cm. Pes: 250-300 g. No hi ha espines al barret.

Peculiaritats:

• Fàcil de transportar i transportar.
• Patró de sembra: 40x60 cm.

Caviar F1

Un híbrid de mitja temporada (100-110 dies). Els arbustos són vigorosos, semi-extensos i alts, arribant fins a 1,2 m d'alçada. Apte per a conserves. Els seus fruits, en particular, produeixen un excel·lent "caviar", d'aquí el nom de l'híbrid. Els rendiments arriben als 7-8 kg per metre quadrat. Apte tant per al cultiu en hivernacle com en camp obert.

Els fruits tenen forma de pera i són de color porpra fosc. La polpa és blanca, densa i gairebé sense llavors, sense cap amargor. Els fruits pesen aproximadament 350 g i fan entre 15 i 20 cm de llarg.

Peculiaritats:

• Els arbustos necessiten suport i lligues.
• Amant de la calor, deixa de créixer a temperatures inferiors a +15 °C.
• En terreny tancat produeix més rendiments.

El Príncep Negre

Una varietat mitjana-primerna relativament nova, productiva i fàcil de cultivar. Els arbustos creixen fins a 75 cm d'alçada. Els brots són escassos i les tiges són fortes i de color porpra fosc. El període de maduració és de 110-120 dies. En un hivernacle, es cullen de 7 a 8 kg d'albergínies per metre quadrat, mentre que en terreny obert, fins a 6,5 ​​kg.

Els fruits són de color porpra. La longitud oscil·la entre els 20 i els 30 cm, el diàmetre entre els 6 i els 8 cm i el pes entre els 150 i els 200 g. La polpa és ferma i beix. El nombre de llavors és moderat. Aquesta varietat és ideal per al cultiu comercial. Els seus fruits són bons tant per a conserves com per a la cuina.

Peculiaritats:

• No tolera el fred ni els canvis bruscos de temperatura.
• No produeix cultius en zones ombrívoles.

Donetsk fructífer

Una varietat antiga i provada amb una temporada de creixement de 120 dies. Pertany a la categoria de maduració primerenca. Té arbustos compactes de petita alçada: 40-50 cm. És versàtil: adequada tant per a hivernacles com per a terreny obert. Els rendiments són de 2-5,5 kg per metre quadrat.

Els fruits són cilíndrics i de color porpra fosc. En arribar a la maduresa biològica, es tornen de color marró fosc. La pell és brillant. Pes: 120-135 g. La polpa és lleugera, mitjana-ferma i no amarga. Longitud del fruit: 15-18 cm, diàmetre: 4 cm.

Peculiaritats:

• Alta vida útil i transportabilitat.
• Patró de sembra: 60x35 cm.

Behemoth F1

Un híbrid de mitja temporada i alt rendiment. Els arbustos varien en alçada de 75 a 145 cm, i en hivernacles poden arribar fins a 2,5 m. La temporada de creixement dura de 100 a 110 dies. Un sol arbust produeix de 3 a 6 kg, i 1 metre quadrat produeix fins a 17 kg.

Els fruits tenen forma de pera, de color porpra fosc, amb la pell llisa i brillant. Pesen entre 250 i 350 g. Fan entre 15 i 18 cm de llarg i entre 6 i 8 cm de diàmetre. La polpa és de color blanc groc, de fermesa mitjana i sense amargor. El calze pràcticament no té espines.

Peculiaritats:

• La varietat requereix poda, pessics i lliga.
• Resistent a les infeccions per fongs.
• No creix bé en terreny obert. Més adequat per al cultiu en hivernacle.

Lolita F1

Un híbrid d'alt rendiment i maduració primerenca. La temporada de creixement és de 110-115 dies. Els arbustos són semi-extensos, moderadament foliats i arriben a una alçada de 270-350 cm. Apte per al cultiu en hivernacle. En hivernacles es cullen gairebé 15 kg d'albergínies per metre quadrat. El rendiment depèn en gran mesura de les condicions de cultiu i de la regió.

Els fruits són llisos, brillants i de color porpra. Tenen forma cilíndrica. Longitud: 18-22 cm. Pes: 200-300 g. La polpa és moderadament ferma i de color blanc verdós.

Peculiaritats:

• Els arbustos no requereixen cap forma especial. Es recomana eliminar només els brots laterals per afavorir el desenvolupament del fruit.
• Patró de plantació: 60x40 cm.

Northern Blues F1

Un híbrid de maduració primerenca, que madura en 105-115 dies. Els arbustos arriben fins a 1,7 cm d'alçada. Recomanat tant per a terreny obert com tancat. Té excel·lents qualitats comercials. Es cullen 2,6 kg de fruita per metre quadrat.

Els fruits són de color lila, amb la polpa verdosa. No tenen un gust amarg. Tenen forma de pera i pesen 250-270 cm. A la maduresa biològica, els fruits es tornen marrons. Aquesta varietat és especialment bona per a l'adob i la marinada. La polpa conté molt poques llavors.

Peculiaritats:

• Fruites amb un alt contingut de sucre.
• Resistent al mosaic del tabac.
• Alt quallat de fruits.

La varietat Northern Blues és especialment bona per a l'adob.

Baikal F1

Un híbrid de mitja temporada. Apte per al cultiu d'hivernacle, tant en film com en vidre. Es cullen de 2,2 a 3,2 kg d'albergínies per metre quadrat. La temporada de creixement és de 100 a 110 dies. Els arbustos són semi-escampats, arribant a una alçada de fins a 1,2 m.

Els fruits tenen forma de pera. La pell és brillant i de color porpra fosc. La polpa conté poques llavors. La polpa és de color verdós. Cada fruit pesa entre 300 i 380 g. El fruit no té amargor. La longitud del fruit és de 15 a 18 cm i el diàmetre és de 10 cm.

Peculiaritats:

• Alta immunitat a les malalties.
• Els brots laterals i les fulles es treuen dels arbustos fins a la primera forquilla. A finals de juliol, només queden 5 o 6 ovaris, els més grans; tots els altres ovaris i flors es cullen.
• Patró de plantació: 40x60 cm.

El mestre gras

Una varietat de mitja temporada, madura en 3,5-4 mesos després de la sembra. Els arbustos són ramificats i erectes, creixent fins a 0,7-0,8 m en terreny obert i 1 m en hivernacles. Es cullen 5,5 kg per metre quadrat.

Els fruits són rodons, de color porpra fosc, amb un pes d'entre 200 i 250 g. La polpa és clara, de color beix blanquinós. El sabor és agradable, sense regust amarg.

Peculiaritats:

• Forma ovaris fins i tot en condicions desfavorables.
• Té una forta immunitat.

Vicari

Una varietat de mitja temporada, que madura en 110-115 dies des de la germinació. Els arbustos són semi-extensos i compactes, i arriben als 50-60 cm d'alçada. Apta tant per a hivernacles amb calefacció com sense calefacció. Es cullen de 5 a 7 kg per metre quadrat.

Els fruits tenen forma de pera i són de color lila clar. Pesen entre 150 i 200 g. La polpa és de color blanc verdós, sense amargor. La pell és brillant. El sabor és excel·lent. Els fruits són aptes per a conserves, fregir, estofar, congelar i coure al forn. La longitud dels fruits és de 15 a 20 cm.

Peculiaritats:

• Tolera bé el transport.
• Es distingeix per la seva alta resistència al fred.

Meravella porpra F1

Una varietat primerenca amb una temporada de creixement de 95-100 dies. Recomanada per a hivernacles de plàstic sense calefacció. Els arbustos són compactes, de mida mitjana i arriben a una alçada de 75-90 cm. El rendiment per metre quadrat és de 5-8 kg.

Els fruits són cilíndrics, lleugerament corbats. Longitud: aproximadament 30 cm. Pes: 150-350 g. El calze no té espines. El fruit és de color porpra quan està madur. Els fruits s'utilitzen per a adobar, envasar i cuinar. Tenen un sabor excel·lent.

Peculiaritats:

• Tolerància als àcars de les aranyes.
• Els fruits tenen una llarga vida útil.

Ilya Muromets

Una varietat de mitja temporada amb arbustos estesos. L'alçada de la planta és de fins a 80 cm. El rendiment és de 8-10 kg per metre quadrat. En interior, el rendiment és d'1-2 kg menys. La temporada de creixement és de 110-120 dies. Apta tant per a cultiu obert com en interior.

Els fruits són molt grans. El color és porpra, gairebé negre. La polpa és beix i ferma. Arriben a fer 0,5 m de llargada, 10 cm de diàmetre i pesen fins a 800 g.

Peculiaritats:

• Cada flor forma un ovari; no hi ha flors buides.
• Els arbustos necessiten forma i lliga.
• S'emmagatzema i es transporta bé.
• La varietat és resistent a infeccions víriques i fúngiques.

El Trencanous F1

Un híbrid primerenc que madura entre 100 i 105 dies després de la germinació. Un arbust produeix 4-5 kg ​​de fruit. Els rendiments depenen de la zona de llum i poden arribar als 19,5 kg/m². Els arbustos són semi-escampats, amb tiges espinoses. Els arbustos arriben a una alçada de 150-180 cm; en terreny obert, creixen fins a 1 m.

Els fruits són esfèrics i de color porpra. Pesen fins a 350 g. La polpa és blanca i les llavors són petites. Longitud: 14-18 cm.

Peculiaritats:

• La polpa no perd la seva elasticitat durant l'emmagatzematge.
• Llarg període de fructificació.
• Transporta bé.

Joker

Una varietat primerenca, en raïm, amb mates mitjanes. Alçada: 0,7-1,3 m. Apta per a terreny obert, però també es pot cultivar sota cobert. Període de maduració: 85-100 dies. Es cullen uns 7 kg d'albergínies per metre quadrat.

Els fruits són el·líptics o en forma de pera. Creixen en raïms, amb 5-7 fruits per raïm. El color és lila. La longitud és de 10-15 cm, el diàmetre és de 4-6 cm. El pes és de 110-140 g.

Peculiaritats:

• Necessita suport i lligar.
• Hi ha immunitat contra el virus del mosaic del tabac.

Els productors de llavors ofereixen una àmplia selecció de varietats i híbrids d'albergínia que prosperen a la regió de Moscou. Aquestes inclouen varietats adequades no només per a hivernacles, sinó també per al cultiu a camp obert. Els jardiners de la regió de Moscou poden triar les albergínies en funció del color, la forma, el sabor, el temps de maduració, l'alçada de la planta i altres característiques.

Preguntes freqüents