La varietat d'all Lyubasha és una de les més populars per a la sembra d'hivern. Es conrea a tot el país i és elogiada pel seu baix manteniment, alt rendiment, resistència a la sequera, resistència a algunes malalties i plagues i excel·lent composició d'ingredients.
varietat d'all "Lyubasha"
La varietat Lyubasha es distingeix pel seu alt rendiment.
L'all d'hivern "Lyubasha" es conserva bé
Origen de la varietat
La Lyubasha és una varietat d'all d'hivern desenvolupada a Ucraïna. Desenvolupada a la dècada del 2000 pel productor d'hortalisses Ivan Zakharenko, va rebre el nom de la seva sogra. Ha estat sotmesa a les proves necessàries i està classificada per al cultiu a les zones climàtiques d'Ucraïna, Rússia, Bielorússia i Moldàvia. Com que no és exigent a les condicions meteorològiques, s'ha anat estenent gradualment per tota Rússia.
Descripció i característiques
La Lyubasha és una varietat versàtil, adequada per a amanides i altres plats, així com per a conserves d'hivern. Produeix una collita consistent, és fàcil de cultivar i requereix poca terra. L'all d'hivern és resistent a les gelades i es conserva bé. La Lyubasha té un sistema radicular robust. El fullatge és de color maragda amb una lleugera capa cerosa. Les fulles són llargues i estan molt espaiades.
Característiques de la varietat:
| Indicador | Significat |
| Pes del cap | 100-150 g o més |
| Alçada del matoll | 120-150 centímetres |
| Color de les dents | crema |
| Nombre de grans | 5-10 |
| Pes dels grans | 10-20 g |
| Període de maduració | 85-95 dies |
| Diàmetre transversal de la bombeta | 6-7 cm |
| Rendiment per hectàrea | 15-20 t |
Pros i contres de Lyubasha
La varietat d'hivern té diversos avantatges que la fan atractiva per als jardiners:
- Excel·lent resistència a la sequera i a les gelades.
- El producte conté alts nivells de vitamina C, proteïnes, aminoàcids, olis essencials, seleni i altres substàncies.
- Estable i d'alt rendiment.
- Tolerància a malalties fúngiques i resistència a plagues.
On puc comprar material de plantació?
L'all Lyubasha llest per plantar es pot comprar a qualsevol mercat obert, incloses botigues en línia i venedors privats. De mitjana, l'all per plantar (no comercial) costa 500 rubles per kg. Els agricultors venen 1 kg de bulbs per 200-300 rubles (granges de les regions de Belgorod, Tver i Tula, la regió de Moscou i altres llocs).
Comprar bulbs d'all per plantar costarà una mitjana d'1.000-1.500 rubles per kg. Els bulbs individuals també es venen individualment, a partir de 10 rubles per 10 (per exemple, a les botigues de la regió de Moscou). El preu dels productes premium és diverses vegades més alt.
És hora de plantar alls
La Lyubasha es planta a la tardor i pertany a varietats d'hivernLes llavors de bulb (bulbs d'aire), els bulbs d'un sol gra que han crescut durant el segon any o els caps madurs són adequats per plantar. El període òptim de plantació és octubre (fins a mitjans de novembre), unes setmanes abans de la primera gelada. Això donarà als alls prou temps per aclimatar-se a les condicions exteriors. Si planteu alls a la primavera, feu-ho abans de mitjans d'abril, col·locant la llavor en un sòl humit després que la neu s'hagi fos.
La Lyubasha prospera en una varietat de climes, tant al sud com al nord. És adequada per a petites granges de la regió de Moscou. És recomanable seleccionar material de plantació localment.
Selecció d'una ubicació i un sòl
La ubicació òptima per a un all és una zona plana, assolellada i protegida del vent. No ha de ser ni elevada ni baixa. En el primer cas, el llit es congelarà a l'hivern per manca de neu, mentre que en el segon cas, l'aigua de desglaç s'acumularà a la primavera. L'all Lyubasha prefereix sòls solts. Arrela després de:
- col;
- carabasses o síndries;
- llegums;
- verdor.
Preparació del sòl
Lyubasha no és exigent amb el sòl, però el jardiner encara ha de preparar el sòl per plantar alls:
- excavar a fons la terra, donant-li aire;
- afluixar fins a una profunditat d'uns 30 cm;
- traieu totes les restes, pedres i herba del terra durant el procés;
- Cavar els solcs 2-3 setmanes abans de la sembra prevista, afegir els fertilitzants necessaris: naturals i industrials amb potassi o fòsfor;
- Rega bé els forats 2-3 dies abans de plantar.
El material de plantació també s'inspecciona per detectar defectes. Només es seleccionen bulbs bons, sense germinar i bulbs petits. Els grans d'all es prenen de les cabdells trilòbuls. Es recomana remullar-los en permanganat de potassi durant 30 minuts per desinfectar-los.
Instruccions de plantació pas a pas
L'all d'hivern es sembra en fileres separades per entre 35 i 45 cm. Aquesta separació és ideal perquè la varietat d'all Lyubasha és gran i requereix molt d'espai. Els forats es caven entre 5 i 9 cm de profunditat. Normalment s'afegeix cendra de fusta al fons dels forats i, a continuació, s'omple tota la filera amb aigua tèbia. A continuació, es col·loca el material de plantació als forats.
- ✓ La profunditat òptima de plantació per als alls de Lyubasha hauria de ser de 7-9 cm per proporcionar una protecció suficient contra les gelades.
- ✓ La distància entre fileres ha de ser com a mínim de 35-45 cm per proporcionar prou espai perquè creixin bulbs grans.
Patró de plantació:
- Els grans i els grans individuals s'aprofundeixen 7 cm o més.
- Una profunditat de 4-5 cm és suficient per als bulbs.
Els alls plantats als forats es cobreixen amb terra. Els solcs no es reguen, sinó que es cobreixen amb branques d'avet, palla, serradures, torba o branques primes (és a dir, amb coberta vegetal). Això és especialment important en regions amb climes durs, ja que altrament els alls poden no sobreviure a l'hivern. El material de cobertura es retira un cop es fon la neu.
Tenint cura de Lyubasha
La cura de l'all inclou reg regular, desherbar i fertilitzar.
- × Eviteu regar excessivament el sòl, especialment durant el període de maduració del bulb, per prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques.
- × No utilitzeu fems fresc com a fertilitzant, ja que pot afavorir el creixement del fullatge a costa del desenvolupament del bulb.
Regularitat del reg
La freqüència i la quantitat de reg estan determinades per la temperatura i el període de maduració de l'all. Des de principis d'abril fins a la tercera desena de juny, quan l'all brota nous brots, els parterres es reguen a fons per evitar que la terra s'assequi. A l'estiu, el reg es pot reduir a 1-2 vegades per setmana. Un color verd pàl·lid de les fulles indica un excés d'humitat.
La liubasha madura tres mesos després de l'aparició dels primers brots. Dues setmanes abans de la maduració completa, s'atura completament el reg per permetre que la terra s'assequi. Això facilita la collita.
Amaniment superior
La Lyubasha, com altres varietats d'all, es beneficia dels fertilitzants per obtenir tots els nutrients necessaris. A la primavera, l'all es fertilitza amb urea, diluint 20 g de la substància en una galleda d'aigua i regant els parterres amb un aspersor. S'han d'utilitzar fins a 4 litres del producte per metre quadrat de parcel·la. Si les plomes creixen lentament, es poden afegir excrements d'ocell a la urea (una tassa per cada 10 litres d'aigua).
La fertilització es combina amb el reg. La freqüència és la següent:
- Fertilització de primavera amb urea.
- La segona alimentació es fa 2-3 setmanes després. Dissoleu 2 cullerades de fertilitzant mineral (nitroammophoska) en 10 litres d'aigua.
- El tercer és durant el període de formació del bulb. S'utilitza un fertilitzant de fòsfor (superfosfat). La taxa de consum és la mateixa.
Desherbació i altres manipulacions
Cavar els alls a temps és essencial per a plantes sanes. La terra solta permet que la humitat i l'aire arribin a les arrels i els bulbs. Les males herbes s'eliminen durant l'afluixament. El desherbament es fa després de regar, cosa que facilita la feina del jardiner.
A més de desherbar, l'all també es beneficia de la poda dels seus brots. Quan els brots surten al juny i arriben als 9-11 cm de llargada, els brots es pessiguen. Els agricultors en guarden alguns per utilitzar-los com a bulbs per plantar. Si teniu previst deixar les llavors, heu d'esperar fins que estiguin completament madures.
Malalties i plagues
Aquesta varietat d'all és resistent a moltes malalties, però és susceptible a infeccions per fongs durant la temporada de creixement. Les mesures preventives inclouen remullar els alls abans de plantar, ruixar les plantes en creixement amb fungicides i eliminar els exemplars danyats. La Lyubasha és resistent a la marchitació per fusarium, però és susceptible a altres patògens i plagues.
| microorganismes | Plagues |
| míldiu laníger | nematode de la tija |
| bacteriosi | maleter ocult |
| floridura negra | àcar de l'arrel |
| podridura del coll | mosca de la ceba |
| mosca de la ceba |
| Malaltia | La resiliència de Liubasha |
|---|---|
| Fusarium | Alt |
| Míldiu laníger | Mitjana |
| Bacteriosi | Baix |
Recollida i emmagatzematge
La llubasha es cull al juliol, preferiblement en temps sec i assolellat. Les fulles inferiors, que es tornen grogues en massa, indiquen que el cultiu està madur. Com collir l'all:
- Feu servir una pala per desenterrar els caps, arrencar-los i netejar-los.
- Deixar a l'ombra durant dues hores.
- Pengeu-lo del sostre o a l'exterior sota un dosser durant una setmana.
- Quan la closca estigui completament seca, talleu les tiges, deixant només el coll.
Podeu veure la varietat d'all Lyubasha i aprendre sobre el seu cultiu al vídeo següent:
L'all collit es col·loca en caixes, bosses, xarxes o es trena en trenes. Les zones d'emmagatzematge han d'estar ben ventilades, com ara un soterrani o qualsevol altre lloc allunyat de la llum solar directa. La temperatura ideal a l'hivern és lleugerament inferior a zero. Per garantir que l'all sobrevigui fins a la primavera, s'inspecciona periòdicament per detectar malalties i podridura.
Ressenyes de l'all Lyubasha
Després del primer any de plantació, l'all Lyubasha només va deixar impressions positives. Vam collir uns 80 kg per cada 100 metres quadrats de terreny. La major part va anar a la venda i a la collita d'hivern. A Lyubasha li encanta l'aigua. Si el sòl està constantment humit, no recomano regar amb freqüència.
La característica distintiva de Lyubasha és el seu sabor picant. Aquest all s'utilitza en la cuina casolana i en la producció industrial. Qualsevol persona el pot cultivar al seu jardí i gaudir d'una collita estable.