La varietat de carbassó Kudesnik és un híbrid modern desenvolupat per Anatoly Vasilyevich Medvedev i Semyon Viktorovich Kuzmin. Registrada oficialment el 2019, es caracteritza per un rendiment abundant, una bona comercialització, versatilitat i maduració primerenca.
Descripció de la varietat
Kudesnik està zonificat per a les regions del Baix Volga i la Terra Negra Central del nostre país i es distingeix per les següents característiques i trets:
- nivell de rendiment – el rendiment mínim d'1 hectàrea és de 520, el màxim és de 850 cèntims i d'1 metre quadrat es poden collir de 6 a 10 kg;
- grau de comercialització – estimat del 91 al 100%;
- resistència a malalties i plagues – excel·lent i complet (contra tot);
- temps de collita – des de l'aparició dels primers brots triguen entre 35 i 47 dies, depenent de la regió;
- aplicació – per al consum en amanides i processament tèrmic;
- requisits - Els complexos minerals són necessaris durant la formació dels ovaris i la fructificació.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 6,8 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'inundació i la podridura de les arrels.
Quin aspecte tenen les plantes i els fruits?
El carbassó Kudesnik és força compacte i té les següents característiques:
- Fulles. Tenen una dissecció feble i són de mida gran. La superfície és lleugerament clapejada i la densitat de distribució és moderada.
- Fruita. Arriben a una longitud màxima de 18-20 cm i pesen entre 500 i 800 g. La seva pell és gairebé blanca, amb una lleugera brillantor platejada i punts diminuts. Tenen forma cilíndrica. La carn també és blanca, caracteritzada per una sucositat i fermesa mitjanes. Les llavors són de mida mitjana, de color cremós i de forma el·líptica.
Propòsit i gust
Aquest híbrid és deliciós i aromàtic, cosa que el fa versàtil: per coure al forn i fregir, bullir i adobar, envasar i tenyir. Gràcies a la seva textura delicada, aquests carbassons fins i tot es poden menjar frescos.
Cultiu i cura
Les diferències en els mètodes de plantació de carbassons es reflecteixen en l'espai entre plantes: per a varietats compactes com Kudesnik, es recomana un patró de 50x50 cm. Els carbassons de fruit blanc es poden cultivar mitjançant plàntules o sembrant directament en parterres.
Tingueu en compte que els carbassons són sensibles a les gelades: per tant, la plantació no hauria de començar abans de finals de maig a la part central del país. En conseqüència, abans al sud i més tard a la part central del país. Abans de plantar, afegiu 15 kg d'humus o compost al sòl per metre quadrat.
La sembra de llavors en terreny obert es realitza de la següent manera:
- Formeu forats amb un diàmetre de 30-50 cm i una alçada lateral de 7-10 cm.
- Sembra 2-3 llavors a cada forat per evitar la germinació si s'utilitzen llavors de mala qualitat. Sembra a una profunditat de 3-4 cm.
- Rega els forats i escampa-hi terra solta o cobertora.
- Les llavors germinades germinen en 3-6 dies, les llavors seques, en un màxim de 9-11 dies.
Deixeu només un brot fort a cada forat; la resta es pot treure o replantar.
La sembra de plàntules implica els passos següents:
- Sembra 1 o 2 llavors en una massa de carbassó a una profunditat de 2 o 3 cm.
- Humitegeu lleugerament la terra i cobriu el recipient amb planters amb film transparent.
- Col·loqueu-lo en una habitació càlida amb una temperatura de 25-27 graus.
- Després que apareguin les plàntules, retireu la coberta i transferiu les plàntules durant 3 dies a una habitació amb una temperatura d'uns 14-15 graus a la nit i 16-18 durant el dia.
Posteriorment, torneu les plàntules a les seves condicions originals, regueu-les regularment amb aigua tèbia i fertilitzeu-les cada 7-9 dies. Després de 30-35 dies, trasplanteu les plàntules a terra.
La cura del carbassó inclou:
- Utilitzeu cobertor vegetal per retenir la humitat del sòl, especialment al voltant dels troncs.
- Reg i fertilització regulars durant el període de brotada, floració i fructificació:
- l'abonament superior ha d'incloure fertilitzants minerals i orgànics alternats;
- El reg es fa 1-2 vegades per setmana depenent de les condicions meteorològiques.
- × Eviteu regar amb aigua freda, ja que això pot estressar les plantes i reduir el rendiment.
- × No deixeu que la terra s'assequi durant el període de floració i fructificació, ja que això pot fer que els ovaris caiguin.
Ressenyes
El carbassó Kudesnik es conrea tant en jardins privats com a gran escala. Aquesta varietat és apreciada pels seus rendiments elevats, el baix manteniment i la seva fàcil transportabilitat, cosa que és especialment important per a les vendes. Es pot cultivar a totes les regions de Rússia utilitzant diversos mètodes.