La carbassa Marcella és un nou híbrid holandès, adequat tant per al cultiu en camp obert com en hivernacle. Aquesta varietat estrangera compta amb una alta comercialització, bons rendiments i un sabor excel·lent, cosa que la converteix en una opció popular entre els jardiners russos.
Història de la creació
La varietat Marcella F1 va ser desenvolupada per l'empresa holandesa Enza Zaden i aprovada per al seu cultiu el 2019. La comercialització d'aquesta varietat "holandesa" és del 91-98%. Aquest carbassó criat a Holanda és adequat per al cultiu a les regions de la Terra Negra Central, el Caucas Nord, el Baix Volga i els Urals.
Aquesta varietat holandesa és resistent a malalties i plagues, i tolera tant períodes secs com onades de fred. Té una resistència envejable a les infeccions per fongs i bacteris.
- ✓ Resistència a les fluctuacions de temperatura: suporta caigudes de temperatura a curt termini de fins a +5 °C.
- ✓ Alta comercialització de les fruites: el 91-98% de les fruites compleixen els estàndards de qualitat.
Descripció de la varietat Marcella
La carbassa Marcella creix compactament, sense lianes llargues. Les seves fulles verdes, de mida mitjana i moderadament disseccionades, estan cobertes de taques clares. La superfície és lleugerament acanalada. La seva forma és de maça (un cilindre que s'eixampla per un extrem).
Els carbassons petits són de color verd clar, mentre que els madurs són de color verd fosc amb taques fines. Els carbassons madurs fan entre 20 i 22 cm de llarg i pesen entre 0,5 i 1 kg cadascun. Els carbassons Marsella tenen una carn ferma, blanca o crema, moderadament sucosa. Les llavors són ovalades, de mida mitjana i blanquinoses.
Propòsit i gust
Aquesta varietat té un sabor meravellós i és ideal per a plats culinaris. La polpa jove es pot esmicolar en amanides de verdures d'estiu, substituint fàcilment els cogombres.
Els fruits de Marcella joves i madurs són excel·lents per a caviar de carbassa i aperitius; es poden fregir, estofar, arrebossar, afegir a l'adjika o utilitzar per a conserves.
Productivitat i temps de maduració
La carbassa Marcella és una varietat primerenca i d'alt rendiment. Una sola planta pot produir fins a 30 fruits per temporada, amb un rendiment de 7,5 kg per metre quadrat. Quan es cultiva a gran escala, el rendiment d'aquesta carbassa oscil·la entre els 700 i els 900 centaus per hectàrea. El rendiment màxim és de 1.900 centaus per hectàrea.
Pel que fa al rendiment, aquesta varietat holandesa supera les populars varietats de carbassó domèstic Belogor i Iskander. La temporada de creixement d'aquest carbassó primerenc és de 40-50 dies.
Pros i contres
A l'hora d'escollir una varietat per al vostre jardí, tingueu en compte tots els seus avantatges i desavantatges. La carbassa Marcella té molts avantatges que poden agradar als jardiners.
No s'han trobat deficiències en aquesta varietat holandesa.
Característiques d'aterratge
El carbassó Marcella F1 és adequat per a qualsevol mètode de cultiu, des de plàntules o sembrant llavors directament a terra. Per a les plàntules, sembreu les llavors a l'abril, aproximadament un mes abans de plantar-les. Els temps de sembra varien segons la regió i el clima. La sembra de llavors i la plantació de plàntules es fan després que el clima s'escalfi.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 7,5 per a un creixement òptim del carbassó.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'inundació i la podridura de les arrels.
Característiques d'aterratge:
- Per plantar, busqueu una zona assolellada i oberta on no s'hagin cultivat carbassons, carabasses, cogombres o melons durant almenys quatre anys. Els carbassons creixen millor després de les cebes, els naps, les remolatxes, les pastanagues, les solanaceres i els llegums.
- El moment adequat per plantar carbassó arriba quan la terra s'escalfa fins a +12 °C a una profunditat de 20 cm.
- Els cultius i les plàntules plantades es cobreixen amb film, ja que el risc de gelades recurrents persisteix durant un temps.
- Les llavors es remullen en una solució feble (rosa) de permanganat de potassi durant mitja hora; això ajuda a prevenir moltes malalties infeccioses. També és útil endurir les llavors posant-les a la nevera durant 8-10 hores. Finalment, les llavors es germinen en una gasa humida remullada en aigua tèbia durant 24 hores.
- El sòl on es cultivaran els carbassons es fertilitza a la tardor amb matèria orgànica, com ara compost, fems podrit i humus. La calç és essencial en sòls àcids, i la cendra de fusta també és beneficiosa per a qualsevol sòl.
- Per plantar, caveu forats d'aproximadament 8 cm de profunditat. Col·loqueu les llavors a una profunditat de 2-3 cm. Com més dens sigui el sòl, menor serà la profunditat de plantació. Manteniu un interval de 60 cm entre els forats i les files adjacents.
Les plàntules es planten en forats que han estat prèviament regats. Si el sòl és pobre i/o no s'ha fertilitzat des de la tardor, podeu afegir compost barrejat amb fertilitzant mineral als forats.
Com cuidar-se?
La varietat Marcella F1 és fàcil de cultivar, s'adapta fàcilment a una àmplia gamma de condicions i pot prosperar tant en climes càlids com freds. Tanmateix, per aconseguir collites realment grans i d'alta qualitat, aquest carbassó holandès requereix cures. Les plantes necessiten reg, alimentació i, si cal, tractament amb preparats adequats.
- × Eviteu regar al vespre per reduir el risc de malalties per fongs.
- × No utilitzeu aigua freda directament d'un pou o forat sense preescalfar-la.
Instruccions de cura:
- Aquesta varietat no rega massa, ja que afavoreix les malalties fúngiques. Rega la planta 2-3 vegades per setmana, només durant la fase inicial de creixement. Posteriorment, un cop per setmana és suficient. Si el clima és humit, no cal regar.
Per al reg, feu servir aigua escalfada pel sol, ja que l'aigua freda pot afavorir el desenvolupament de diverses malalties. La temperatura òptima de l'aigua és de 20 °C. - Si el carbassó creix en un sòl fèrtil i ben fertilitzat, no requereix alimentació addicional. Si el sòl és pobre i baix en nutrients, cal alimentar les plantes un parell de vegades durant la temporada de creixement. Abans de la floració, apliqueu una barreja de llevat i, durant la floració, apliqueu fertilitzants orgànics o minerals.
- Després de cada reg o pluja, la terra s'afluixa amb cura i després es cobreix amb humus. Les males herbes s'eliminen simultàniament amb l'afluixament. L'afluixament s'ha de fer superficialment, ja que en cas contrari es poden danyar les arrels superficials.
Com combatre les malalties i les plagues?
En condicions desfavorables, el carbassó Marcella F1 pot ser susceptible a diverses malalties comunes entre els cultius d'hortalisses. El carbassó es veu afectat, amb més freqüència, per l'oïdi, la floridura grisa, l'antracnosi i la plaga bacteriana.
Per prevenir malalties, les plàntules d'una setmana es ruixen amb una barreja de Bordeus a l'1%. Quan apareixen signes de certes malalties, els arbustos es tracten amb fungicides adequats.
Les plantes de carbassa poden ser susceptibles als atacs d'insectes. S'hi poden trobar àcars, pugons del meló, mosques blanques i mosques del meló. Els insecticides com Karbofos, Fosfamide, Decis, Metaphos i altres poden ajudar a controlar-los. Tanmateix, no es recomana ruixar amb aquests productes químics i s'ha d'utilitzar com a últim recurs.
Collita
Els carbassons madurs es cullen cada 3-4 dies per evitar que es tornin massa madurs. Els carbassons més joves es cullen per menjar-los, mentre que els que estan completament madurs es seleccionen per emmagatzemar-los. Per garantir un emmagatzematge adequat, els carbassons es tallen amb un ganivet, aproximadament a 5 cm de la unió de la tija.
Els carbassons collits s'assequen breument al sol i es neteja la brutícia amb un drap sec. Els fruits es col·loquen en caixes o calaixos, assegurant-se que no es toquin entre ells. Per evitar-ho, s'intercalen amb paper, fenc o serradures. Guardeu els carbassons en un lloc fresc i fosc amb poca humitat.
Ressenyes
Avui dia, hi ha un gran nombre de varietats de carbassó diferents, però la Marcella F1 no s'ha perdut entre elles, gaudint merescudament de popularitat entre els jardiners. A més del seu excel·lent sabor, aquest híbrid holandès atrau els amants del carbassó per la seva facilitat de cura, resistència a les malalties i alt rendiment.