El carbassó Povarenok atrau els jardiners no només pel seu sabor agradable i la seva maduració primerenca, sinó també per la seva forma inusual. Els fruits d'aquesta varietat són perfectament rodons, semblants a petites carabasses verdes.
Descripció de la varietat Povarenok
Aquesta carbassa creix vigorosament, és gran però compacta, amb una tija principal curta. Els fruits són rodons, esfèrics i verds. A la superfície es poden veure petites taques clares.
El fruit pesa entre 0,7 i 1,9 kg. La polpa és blanca, sucosa i tendra, amb poques llavors i pell fina. La superfície del fruit és lleugerament acanalada.
Història de la creació
La varietat Povarenok és d'origen rus. És relativament nova, desenvolupada el 2018. Els seus creadors són criadors de la popular empresa russa de cria Gavrish, coneguda pel seu estoc de llavors d'alta qualitat i divers.
Característiques de la varietat
Aquesta varietat és adequada per al cultiu a l'aire lliure. Madura aviat, amb només 40 dies des de la sembra fins al primer fruit madur. La varietat Povarenok té un rendiment mitjà de 6,5 a 10 kg per metre quadrat. Es poden collir fins a 20 fruits d'un sol arbust.
Gust i aplicació
El fruit de la varietat Povarenok té un sabor molt agradable, cosa que el fa ideal per preparar una àmplia varietat de delícies culinàries. Es poden fregir, coure al forn, marinar a rodanxes, farcir amb carn o verdures i servir en "olles" comestibles úniques. Aquesta varietat és adequada per a tot tipus de processament, inclosa la congelació.
Pros i contres
Abans de plantar carbassons rodons al vostre jardí, és útil familiaritzar-vos amb tots els seus avantatges i desavantatges.
No es van trobar inconvenients particulars en aquesta varietat.
Preparació de llavors
Abans de sembrar, és recomanable desinfectar les llavors amb una solució antisèptica. Per exemple, una solució de permanganat de potassi a l'1%. També podeu utilitzar una solució de iode, preparada dissolent una gota de iode en 1 litre d'aigua. Deixeu-les en remull durant mitja hora.
Aterratge
Aquesta varietat es pot cultivar de qualsevol manera: sembrant directament a terra o fent créixer plàntules. Trieu zones obertes i sense ombra per plantar-les; el carbassó necessita molt de sol i calor per prosperar i produir fruits.
- ✓ Temperatura òptima del sòl per a la plantació: +12…+14 °C a una profunditat de 10 cm.
- ✓ Nivell d'acidesa requerit: neutre o lleugerament àcid (pH 6,0-7,0).
Característiques de plantar la varietat Povarenok:
- Els carbassons no s'han de plantar on s'han cultivat carabasses. Cal una pausa de quatre anys. Tanmateix, després dels tomàquets, les albergínies i altres solanaceres, així com de les cebes, els carbassons creixen molt bé.
- La planta respon molt bé als fertilitzants orgànics. El sòl ha de ser ben drenat, solt, transpirable i fèrtil. A la tardor, es fa una excavació a la zona, afegint-hi els fertilitzants necessaris i altres components que milloren la qualitat del sòl.
- No es recomana cultivar carbassó en sòls argilosos pesats; s'han d'afluixar amb sorra gruixuda, afegint 10 litres per metre quadrat.
- L'acidesa òptima del sòl per al carbassó és neutra o lleugerament àcida. Si el sòl és massa àcid, podeu comprovar-ho amb tires reactives especials. Heu de desacidificar el sòl amb calç o cendra de fusta, o també podeu utilitzar farina de dolomita.
- La plantació només s'ha de fer després que el clima s'hagi tornat constantment càlid, ja que el carbassó és un cultiu que afavoreix la calor. La terra s'ha d'escalfar a una profunditat d'almenys 10 cm, arribant als 12-14 °C. Tanmateix, es recomana cobrir les plàntules amb plàstic almenys durant la nit.
- Caveu forats o feu fileres per a les llavors. El patró òptim de sembra és de 60x60 cm. Sembreu les llavors més densament del necessari per assegurar la germinació. Col·loqueu dues o tres llavors per forat, no només una. Si germinen totes, seleccioneu la plàntula més forta i traieu les altres.
En regions amb climes durs i estius curts, es recomana cultivar carbassons amb planters. Es conreen seguint el mètode estàndard: un mes abans de plantar, es sembren en testos de plàstic o torba.
Les plàntules es reguen, es tallen, s'endureixen i després es planten a terra. Durant els primers dies, si el sol brilla amb força, les plàntules plantades es posen a l'ombra.
Cura
La varietat s'adapta fàcilment a diversos climes i condicions meteorològiques, produint una collita en pràcticament qualsevol circumstància, fins i tot en les més desfavorables. Tanmateix, per obtenir una collita abundant i d'alta qualitat, la planta requereix una cura específica.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar la podridura de les arrels.
- × No utilitzeu aigua freda per regar, això pot causar estrès a les plantes.
El carbassó Povarenok respon bé als fertilitzants orgànics. Durant la temporada de creixement, es pot alimentar amb gordolobo diluït. Això s'ha de fer després de la plantació, durant la floració i durant la fructificació. Rega, afluixa la terra i cobreix les plantes amb humus segons calgui.
Malalties i plagues
La varietat és força resistent a diverses malalties, per la qual cosa el seu cultiu no presenta cap problema en particular. Si apareixen taques, podridura o altres signes de malaltia a les fulles, tiges o fruits, s'han d'aplicar fungicides. També es recomana ruixar els arbustos amb preparats que contenen coure com a mesura preventiva.
| Malaltia/Plaga | Resistència de la varietat Povarenok | Mesures de control recomanades |
|---|---|---|
| oïdi polsós | Alt | Polvorització preventiva amb preparats que contenen coure |
| Àfid | Mitjana | Ús d'insecticides d'ampli espectre |
Els insecticides d'ampli espectre s'utilitzen contra els pugons, els àcars, els trips i altres plagues que poden atacar les plantes de carbassó. Per a petites infestacions, es poden utilitzar remeis casolans populars com ara solucions de sabó i tabac.
Collita
Les plantes donen fruits durant tot l'estiu, per la qual cosa es cullen regularment a mesura que el fruit creix. La collita es produeix cada 2-4 dies. Si hi ha molts carbassons, es cullen en temps sec i es guarden a la nevera. Aquí es poden emmagatzemar amb seguretat fins a 10 dies.
La maduresa del fruit ve determinada per la seva mida. Els carbassons que han arribat a la maduresa lletosa fan aproximadament 10 cm de diàmetre. Els carbassons madurs poden arribar a créixer fins a 20 cm de diàmetre i pesar fins a 2 kg.
Ressenyes
El carbassó Povarenok és un dels preferits entre els jardiners que aprecien les varietats inusuals. Aquests carbassons rodons no només tenen un aspecte atractiu, sinó que també són adequats per preparar plats interessants; fins i tot es poden utilitzar com a plats comestibles. El carbassó Povarenok combina amb èxit el sabor i altres característiques del fruit amb les excel·lents característiques agronòmiques de la varietat.