El carbassó S Kulachok és una varietat popular per al cultiu a l'aire lliure o en hivernacles. Aquest carbassó (un tipus de carbassa) compta amb excel·lents qualitats nutricionals i serà una autèntica troballa per a qualsevol jardí.
Descripció de la varietat
La planta de carbassó S Kulachok és una planta arbustiva i molt compacta que no s'estén en totes direccions. L'arbust pot créixer fins a 50-60 cm d'alçada. Les seves fulles són grans i lleugerament pubescents.
Els fruits d'aquesta varietat tenen una forma inusual per als carbassons i les carbasses; són rodons i força petits, per això van rebre el seu nom original.
Característiques de la fruita:
- longitud: 15-20 cm;
- diàmetre - 10-12 cm;
- pes: de 0,5 a 0,6 kg.
Els fruits tenen unes nervadures subtils i són de color verd clar. El fons està marcat amb taques i taques blanquinoses. La polpa és blanca i té una textura delicada.
Gust i propòsit
Els fruits són deliciosos; a diferència de la majoria, la seva polpa és molt tendra i el sabor és agradable, sense cap sabor desagradable. Aquests carbassons rodons es poden utilitzar de diverses maneres, com ara coure al vapor, a la planxa, en conserva, i són ideals per cuinar a casa i per a tot tipus de processament.
Característiques
La varietat és de maduració primerenca; ja 35-40 dies després de l'aparició, podeu buscar carbassons joves als parterres.
Pros i contres
El carbassó S Kulachok va ser desenvolupat per criadors russos a Semena Altaya. Aquesta varietat té molts avantatges, però també alguns inconvenients que val la pena conèixer per endavant. A més, aquesta varietat definitivament no és adequada per a aquells que busquen carbassó normal o carbassó amb fruits llargs.
Característiques de plantar carbassó amb Cam
Al sud del país, la carbassa S Kulachok es conrea principalment per sembra directa. A les regions amb primaveres tardanes, sovint s'utilitzen planters per aconseguir collites més primerenques.
- ✓ El pH òptim del sòl per a la carbassa S Fist hauria d'estar entre 6,0 i 6,8.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'estancament de l'aigua.
Característiques d'aterratge:
- La sembra només s'ha de fer després que torni el bon temps i hagi passat l'amenaça de gelades. Les plàntules de carbassó es sembren aproximadament tres setmanes abans de plantar.
- El sòl es prepara acuradament abans de sembrar; s'excava i s'adoba a la tardor, i a la primavera s'afluixa profundament i es fan parterres o es caven forats.
- Les llavors i les plàntules es planten segons un patró de 100x100 cm. Les llavors es planten a una profunditat de 3-5 cm. Com més dens sigui el sòl, menys profunditat haurà de plantar.
- Si sembreu o planteu plàntules aviat, quan hi ha risc de fred, cobriu les sembrades/plantacions amb film plàstic. En dies assolellats i càlids, retireu la coberta.
Cuidant el carbassó
El carbassó S Kulachok requereix cures; sense elles, és poc probable que obtingueu una bona collita. Tanmateix, aquesta varietat no és exigent i no requereix res especial per al seu creixement i fructificació; n'hi ha prou amb reg, fertilització, etc. estàndard.
- × Eviteu fertilitzar en excés amb nitrogen, ja que això pot provocar un creixement excessiu del fullatge en detriment de la fructificació.
- × No feu servir fems frescos immediatament abans de plantar, ja que això pot causar cremades a les arrels.
A què cal parar atenció durant les cures:
- Eviteu regar massa la terra, per la qual cosa el reg ha de ser moderat. El dèficit hídric també és inacceptable, ja que donarà lloc a fruits menys sucosos i un sabor més pobre. Humitegeu la terra a una profunditat d'aproximadament 40 cm, preferiblement al matí o al vespre, quan no fa massa calor. La dosi de reg recomanada és de 4-5 litres d'aigua decantada o de pluja per metre quadrat.
- Per garantir arbustos sans i una collita de bona qualitat, fertilitzeu diverses vegades per temporada. Podeu utilitzar fertilitzants minerals, matèria orgànica o remeis casolans. Aquests s'apliquen abans i després de la plantació, durant la floració i durant el període de fructificació activa. Els sòls àcids s'han de desoxidar amb calç, cendra de fusta o farina de dolomita.
- Entre els regs, la terra dels llits s'afluixa amb cura, mentre es treuen les males herbes.
Malalties i plagues
Com la majoria de carbasses, el carbassó, amb el seu fruit rodó, té una alta immunitat. En condicions favorables i amb les cures adequades, no és susceptible a la infecció. Tanmateix, en condicions adverses i pràctiques de cultiu molt inadequades, les plantes es poden infectar.
Molt sovint, el carbassó es veu afectat per l'oïdi, la taca marró i diversos tipus de podridura fúngica. Topaz, Skor, Topsin i altres fungicides es poden utilitzar per combatre aquestes malalties. També es poden utilitzar productes biològics com ara Fitosporin-M i fins i tot una solució de cendra de sodi per al tractament.
Els llimacs també representen una amenaça per al carbassó. Fitoverm, Akarin i altres insecticides s'utilitzen per controlar aquestes plagues. Els remeis casolans com les infusions de pell de ceba i les solucions de mostassa també han demostrat la seva eficàcia.
Collita i emmagatzematge
El carbassó Kulachok és una varietat primerenca que normalment no es conserva bé. Es menja o es processa a mesura que madura. Com més sovint i en quantitats més grans colliu el carbassó, més vigorosament creixerà el fruit nou. Talleu el carbassó en angle recte amb un ganivet afilat, deixant una tija de 5-7 cm.
No colliu ni trenqueu els fruits. Els carbassons collits s'han d'assecar i guardar a la nevera o en un lloc fosc, ben ventilat i fresc. Si plou durant la collita, no renteu els carbassons bruts; netegeu suaument la brutícia amb un tovalló.
Ressenyes
Si t'agraden les varietats inusuals i acceptes la idea del carbassó rodó, la varietat S Kulachok és per a tu. Aquest carbassó és realment deliciós, productiu, resistent i fàcil de cultivar com tots els carbassons. Només unes poques plantes són suficients per proporcionar-te fruita fresca i molt d'espai per a les conserves d'hivern.