La carbassa Sangrum és un híbrid adequat per a qualsevol propòsit. És resistent, productiva i produeix fruits durant molt de temps. És la varietat ideal per als amants del caviar de carbassa i de tot tipus de conserves d'hivern.
Informació general sobre la varietat Sangrum
Sangrum F1 és un híbrid holandès d'arbust destinat al cultiu a l'aire lliure. Aquest híbrid incorpora totes les millors qualitats de les seves varietats progenitores, alhora que elimina tots els defectes d'aquestes. La varietat destaca pel seu alt rendiment, amb una producció aproximada de 4,5 kg per metre quadrat.
La carbassa Sangrum és una varietat de maduració primerenca, amb els primers fruits madurs collits 40 dies després de la germinació. Els temps de maduració varien molt segons la zona climàtica, de juny a agost. Al sud, els jardiners cullen dos cultius de carbassa: el primer a partir de plàntules i el segon a partir de carbassa sembrada a terra.
Descripció de la varietat
La carbassa Sangrum creix petita, amb tiges erectes. Les fulles estan profundament dissecades. Els fruits són cilíndrics, de color verd clar, de superfície llisa i de polpa blanquinosa. Els fruits fan entre 18 i 20 cm de llarg i pesen una mitjana de 400 g.
Aplicació i gust
La polpa del carbassó Sangrum és molt tendra i sucosa, amb un agradable sabor de carbassó. Conté un 7% de matèria seca i un 5,6% de sucre. Aquesta varietat és adequada per cuinar; els fruits fan un deliciós caviar, però també es poden fregir, coure al forn, congelar i enllaunar. Els carbassons joves es mengen frescos, i són excel·lents per fer amanides.
Pros i contres
El carbassó híbrid Sangrum té molts avantatges que atrauen els jardiners.
El carbassó Sangrum no té cap inconvenient, excepte que és impossible cultivar-lo a partir de llavors autocollectades, ja que és un híbrid.
Característiques d'aterratge
Quan planteu carbassons, ja sigui a partir de llavors o plàntules, és important tenir en compte la rotació de cultius. Uns cultius precedents adequats ajudaran a prevenir malalties per fongs i altres infeccions que afecten les carabasses i els melons. Els carbassons només s'han de plantar després de quatre anys.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6,0 i 7,0 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ La profunditat de l'aigua subterrània no ha de superar els 1,5 metres per evitar la podridura de les arrels.
Característiques de plantar carbassons Sangrum:
- Els millors predecessors són els tomàquets i les patates, altres cultius de solana, les cebes, els alls i els pèsols.
- Els sòls han de ser preferiblement lleugers, solts, fertilitzats amb matèria orgànica, amb una acidesa òptima neutra.
- A la tardor, independentment del mètode de plantació del carbassó, la terra s'excava fins a la profunditat d'una pala, afegint 15 kg d'humus o compost per 1 metre quadrat, així com 500 g de cendra de fusta.
- El lloc per plantar ha d'estar ben il·luminat, amb un nivell freàtic baix, no pantanós ni baix.
- Les llavors es sembren als parterres un cop s'han establert temperatures estables i el sòl s'ha escalfat a 10-15 °C. Fins i tot llavors, es recomana cobrir les plàntules amb film o agrofibra en cas de gelades recurrents.
- El patró de plantació és estàndard: es deixen 50-60 cm entre els forats d'una fila i 60 cm entre les files.
Per obtenir una collita molt aviat, els jardiners utilitzen el mètode de plàntules. Aquest mètode també s'utilitza àmpliament en regions amb estius curts i frescos. Al sud, les plàntules no són particularment populars entre els jardiners.
Per a les plàntules, sembreu les llavors un mes abans de plantar-les. Es sembren en testos o contenidors de plàstic o torba. No cal punxar els carbassons, ja que no ho toleren bé. El sòl per a les plàntules es prepara a partir d'humus, gespa, torba o serradures podrides i sorra gruixuda, barrejats en una proporció de 4:6:2:1.
Les plàntules de carbassó es cultiven utilitzant tècniques estàndard (excepte el trasplantament). Quan les plàntules tenen 3-4 fulles veritables, es poden plantar a terra en un patró de 60x60 o 70x70 cm. Les plantes es reguen i els parterres es cobreixen amb humus.
Cura
El carbassó Sangrum requereix unes cures bàsiques; aquesta varietat no té requisits especials. La clau és seguir tots els passos necessaris amb promptitud i adonar-se de qualsevol problema que sorgeixi.
- × Eviteu regar durant les èpoques caloroses del dia per evitar cremades de fulles.
- × No utilitzeu aigua freda directament d'un pou o forat sense abans fer-la sedimentar i escalfar-la a temperatura ambient.
Instruccions de cura:
- El primer cop que es rega el carbassó es fa al cap de 5-7 dies. Als carbassons no els agrada regar en excés. Es recomana utilitzar aigua tèbia i estable. La temperatura òptima és de 22 °C a 25 °C; l'aigua freda és perillosa, ja que pot causar podridura de les arrels.
- Per estimular el creixement verd, afegiu matèria orgànica, com ara gordolobo diluït, al carbassó. Afegiu 1 litre de gordolobo (o excrements d'ocell) a 10 litres d'aigua i 20-30 g de superfosfat.
- Abans de la floració, així com durant la fase de quallat i creixement del fruit, apliqueu fertilitzants de fòsfor (40 g de superfosfat) i potassi (5 g de sal de potassi). Es recomana afegir urea (10 g) a aquests fertilitzants.
Malalties i plagues
La varietat és altament resistent a l'oïdi, però sota una combinació de condicions desfavorables, pot veure's afectada per aquesta malaltia, així com per altres malalties com l'antracnosi, la plaga bacteriana i el míldiu. Totes aquestes tenen un impacte extremadament negatiu en el desenvolupament i el rendiment del carbassó.
| Mètode | Eficiència | Període de sol·licitud |
|---|---|---|
| Sofre col·loïdal | Alta resistència a l'oïdi | Als primers signes de malaltia |
| barreja de Bordeus | Universal | Preventivament i als primers símptomes |
Quan apareixen signes d'oïdi, les plantes es ruixen amb sofre col·loïdal. Per als símptomes d'altres malalties, també es recomana la barreja de Bordeus, el sulfat de coure i fungicides com ara Topaz, Skor, Topsin, Previkur i Hom.
La carbassa Sangrum pot estar infestada per àcars o pugons del meló, i de vegades per altres plagues d'insectes, com ara trips, escarabats de les flors, mosques blanques i llimacs. Rarament s'utilitzen insecticides verinosos contra aquests insectes, ja que la carbassa creix ràpidament i la polvorització pot interferir amb la collita i el consum. La prevenció i els remeis casolans solen ser les úniques opcions.
Recollida i emmagatzematge
Els carbassons s'han de collir com a mínim cada 2 o 3 dies per evitar que creixin massa. La collita regular també estimula el quallat de nous fruits. Els carbassons collits en el punt de maduresa tècnica es poden conservar a la nevera durant 7-10 dies. La fruita que ha arribat a la maduresa biològica es pot conservar en un lloc fresc i sec durant 2-4 mesos.
Ressenyes
El Sangrum F1 és sens dubte un dels híbrids holandesos més populars. Si seguiu tècniques bàsiques de cultiu, el vostre jardí aviat s'omplirà de carbassons joves que no només són deliciosos, sinó que també es conserven bé.