Hi ha moltes varietats diferents de carbassó. Cada varietat difereix no només en el temps de maduració, sinó també en la forma, la mida, el color de la pell i el sabor. Algunes varietats sovint es cultiven amb finalitats ornamentals. Aquest article tracta de les varietats primerenques, arbustives, així com de les adequades per a la plantació a l'aire lliure.
Varietats de maduració primerenca
Hi ha diverses varietats que maduren ràpidament. Aquestes inclouen les varietats que s'enumeren a continuació.
| Nom | Període de maduració | Productivitat | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Tsukesha | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| nadó | Maduració primerenca | Alt | Mitjana |
| Taronja | Maduració primerenca | Mitjana | Alt |
| Estornell | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Chaklun | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Balena beluga | Maduració primerenca | Mitjana | Alt |
| Aliya F1 | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Salvador | D'hora | Alt | Alt |
| Pilota | Maduració primerenca | Mitjana | Mitjana |
| Karam | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Moro | Maduració primerenca | Alt | Alt |
Tsukesha
Una varietat de maduració primerenca, preferida per molts jardiners. Es cultiva amb èxit a gairebé tota Rússia. La seva popularitat prové de la seva resistència a les gelades i de les condicions del sòl poc exigents. El seu principal avantatge és el seu alt rendiment. Els fruits es cullen fins a la primera gelada.
El fruit no arriba als 40 cm de llargada. La pell és verda i es torna groguenca o taronja quan està completament madura. La forma és allargada i cilíndrica, i la polpa és sucosa i té un sabor distintiu. Les plantes són compactes i cada arbust produeix fins a 10 kg de fruit madur.
nadó
Una varietat de maduració primerenca apreciada pels jardiners pels seus alts rendiments. Aquesta planta arbustiva produeix fruits cilíndrics i de superfície llisa en 38-47 dies.
Aquesta verdura de pell blanca i carn blanca cremosa pot arribar a fer fins a 20 cm de llargada i pesar entre 0,6 i 1 kg. Es conrea millor en zones ben il·luminades de regions càlides, ja que és susceptible a les gelades. Es cullen de 9 a 10 kg de fruita madura per metre quadrat.
Taronja
Una varietat de maduració primerenca amb un aspecte exòtic. Els fruits madurs es poden collir en tan sols 40 dies. L'arbust és compacte, amb fruits brillants i rodons de no més de 15 cm de diàmetre. La polpa és dolça.
Aquesta varietat és especialment popular entre aquells que prefereixen una dieta crua. La verdura en realitat s'assembla a una taronja.
Estornell
Els fruits d'aquesta varietat de maduració primerenca es cullen 45-50 dies després de la sembra. Els fruits són cilíndrics i tenen la pell de color verd fosc, coberta de petites taques blanques. Les verdures creixen fins a una longitud màxima de 25 cm, amb un pes d'entre 0,5 i 1 kg. El carbassó és lleugerament acanalat al tacte. La polpa és blanca o groc clar, ferma i tova.
Els avantatges inclouen una alta productivitat, resistència al fred i a la sequera i transportabilitat. Els jardiners cullen de 8 a 10 kg de carbassó madur per metre quadrat.
Chaklun
Aquesta és una planta prolífica. La varietat de carbassó Chaklun es cull 41 dies després de la germinació. En aquest punt, les verdures pesen 500 g. Els carbassons massa madurs s'identifiquen per la seva forma allargada i en forma de pera, amb petites costelles que apareixen a la pell llisa. Aquest carbassó és resistent a moltes malalties.
Aquesta varietat de maduració primerenca té una polpa cremosa, sucosa i lleugerament dolça. Aquests carbassons són aptes per a l'adob i per fer caviar de carbassó. Després de plantar-los, és essencial regar, fertilitzar i afluixar la terra.
Balena beluga
Una varietat de maduració primerenca desenvolupada per criadors d'Altai. La planta compacta no ocupa gaire espai. El carbassó madura 40 dies després de la sembra. És resistent a les inclemències del temps, l'oïdi i la marchitació bacteriana, cosa que el fa especialment apreciat pels jardiners.
Els carbassons tenen una forma cilíndrica allargada i una pell llisa i de color verd clar. La superfície del carbassó està coberta amb un patró de ratlles i taques. Un sol carbassó pot pesar entre 0,5 i 1,2 kg. Les llavors es sembren a l'abril i al maig. La cura de les plantes consisteix a cultivar l'espaiat entre fileres, fertilitzar, regar i desherbar segons calgui. Es poden collir fins a 3 kg de fruita madura per metre quadrat.
Aliya F1
Un híbrid que ha guanyat popularitat entre molts jardiners. L'arbust és vigorós i molt resistent a les malalties bacterianes i a la podridura. El fullatge pot suportar petites calamarsades. Els primers fruits comencen a aparèixer 49 dies després de la germinació. La polpa és sucosa i tendra.
Les llavors es sembren al maig. Els carbassons són cilíndrics, i arriben als 25-30 cm de longitud. El fruit té una pell llisa, sense nervadures i de color verd clar. Cada carbassó pesa entre 0,7 i 1 kg. El carbassó Aliya es conrea a l'aire lliure. El carbassó creix millor en zones anteriorment ocupades per tomàquets, cebes, patates i hortalisses d'arrel. El reg oportú, l'afluixament de la terra, el desherbament regular i la fertilització amb fertilitzants minerals garantiran un creixement òptim i una fructificació abundant.
Salvador
Un carbassó híbrid primerenc. S'utilitza per a diversos mètodes de cocció, envasat i congelació per a l'hivern. Els fruits no només tenen un sabor excel·lent, sinó també un bon aspecte comercialitzable, cosa que és especialment important quan es conreen verdures per a ús comercial. Aquests carbassons són molt resistents a l'oïdi. La pell d'aquests carbassons holandesos és fina i de color verd fosc. Aquestes verdures cilíndriques de superfície llisa pesen entre 400 i 900 g i arriben als 18 i 20 cm de llargada.
Els fruits es conreen tant a l'aire lliure com a l'interior. La collita està a punt en 45-55 dies. El manteniment inclou reg regular, afluixament, aporcat i fertilització. Es cullen entre 40.000 i 60.000 quilograms de rendiment per hectàrea.
Pilota
La principal característica de la varietat Myachik és el seu carbassó esfèric amb pell verda i taques clares a la superfície. En aparença, aquest carbassó es pot confondre amb una petita bola: el seu aspecte únic és especialment apreciat pels jardiners.
La polpa és sucosa. El carbassó madura en 50-55 dies. La planta és petita, amb fulles disseccionades.
Karam
Una varietat de maduració primerenca amb un aspecte atractiu i un sabor excel·lent. Els fruits maduren entre 41 i 45 dies després de la sembra. Aquest cultiu requereix calor, llum i humitat. Prospera en sòls prèviament cultivats amb col, patates, cebes i llegums. Els fruits tenen una pell blanquinosa o verda clara, una forma cilíndrica i una superfície llisa. Cada carbassó pesa 700 g.
Les llavors es sembren al maig. La varietat es conrea a l'aire lliure o a l'interior. Les plantes requereixen reg regular, fertilització i afluixament de la terra. Quan estan madures, es poden collir fins a 11 kg de fruita per metre quadrat.
Moro
Una varietat de maduració primerenca, que madura 40-45 dies després de l'aparició dels primers brots. Els fruits són uniformes, llargs, cilíndrics, amb una superfície llisa o lleugerament acanalada. La pell és fina i de color negre verdós. La polpa és de color beix clar i ferma. Els fruits pesen fins a 1 kg. Sovint s'afegeixen ovaris joves a les amanides en lloc de cogombres.
Sembra les llavors a mitjans d'abril per a les plàntules o a terra a finals de maig. Els carbassons collits abans de les gelades es poden emmagatzemar a l'interior fins a principis o mitjans d'estiu. Es poden collir entre 15 i 20 kg de carbassó per metre quadrat.
Carbassó per als Urals
Per aconseguir alts rendiments de carbassó als Urals, es recomana utilitzar una àmplia varietat de varietats i híbrids.
| Nom | Període de maduració | Productivitat | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| En forma de pera | Maduració tardana | Mitjana | Mitjana |
| Muntanya | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Zebra | Maduració primerenca | Alt | Alt |
En forma de pera
Els fruits tenen la pell de color crema taronja pàl·lid. La seva forma en forma de pera i la superfície lleugerament acanalada criden l'atenció. Cada fruit pesa fins a 1-2 kg. La polpa és de color taronja brillant i tendra.
Aquestes són plantes molt amants de la calor, que només creixen bé a temperatures superiors als 25 graus centígrads. Els fruits maduren entre 80 i 90 dies després de l'aparició dels primers brots.
Muntanya
Un cultiu anual desenvolupat per criadors russos. La planta té fulles de color verd fosc i profundament disseccionades. Els fruits maduren completament 45 dies després de la germinació.
El carbassó és cilíndric, té una pell lletosa, carn ferma i blanca i un sabor intens. Cada carbassó pesa aproximadament 1 kg. El carbassó collit és apte per fer caviar de carbassó i per a conserves.
Zebra
La carbassa zebra té una coloració interessant, cosa que la converteix en una de les preferides entre els jardiners. La pell és de color verd fosc amb ratlles més clares.
Aquesta varietat de maduració primerenca té un sabor excel·lent, una major resistència a les baixes temperatures i a diverses malalties. Els fruits de fins a 7 cm de longitud són aptes per a l'envasament.
Varietats de carbassa d'alt rendiment
Molts jardiners, que cultiven la fruita per a les seves pròpies necessitats i per obtenir un bon benefici de la venda, prefereixen les varietats de carbassó d'alt rendiment.
| Nom | Període de maduració | Productivitat | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Belogor F1 | Maduració primerenca | Alt | Mitjana |
| Kuand | Maduració primerenca | Mitjana | Alt |
| Nefritis | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Mini carbassó | Maduració tardana | Baix | Mitjana |
| Noguera | Maduració tardana | Alt | Alt |
Belogor F1
Els arbustos són compactes. Produeixen fruits sucosos, que maduren completament 50 dies després de la germinació. Els carbassons tenen la pell blanca i el seu pes mitjà oscil·la entre els 500 g i 1 kg. La fructificació dura aproximadament 90 dies. L'híbrid és resistent a la floridura grisa. Pot ser afectat per l'antracnosi, l'oïdi i la plaga bacteriana.
Els jardiners poden collir fins a 14 kg de carbassó madur per metre quadrat.
Kuand
Una varietat única molt apreciada pels jardiners. El color del fruit és el seu principal avantatge. La pell és de color verd clar amb línies indistintes d'un to més fosc. La coloració d'aquest carbassó sovint es descriu com a "camuflatge". El cultiu és resistent a les inclemències del temps i a nombroses malalties. La fructificació dura fins a dos mesos. Durant aquest període, els jardiners poden collir fins a 9 kg per metre quadrat. Una verdura madura pesa entre 1 i 1,5 kg.
La cura del carbassó implica pràctiques agrícoles tradicionals. Inicialment, és important protegir el carbassó de les males herbes.
Nefritis
Un híbrid primerenc que comença a donar fruits 53 dies després de la germinació. Aquesta varietat arbustiva ofereix una excel·lent comercialització i sabor. La pell del carbassó és de color verd fosc i llisa. No té costelles. La verdura és cilíndrica. La polpa és lleugerament cremosa, espessa i fibrosa. Un sol carbassó pot pesar des de 700 g fins a 1,5 kg.
La sembra es fa al maig. És millor plantar-les en terra prèviament plantada amb patates, col o cebes. Les plantes necessiten reg, afluixament i fertilització. Es cullen entre 12 i 14 kg de fruita madura per metre quadrat.
Mini carbassó
Quan es cultiva aquesta varietat, la primera collita és 90 dies després de l'aparició dels primers brots. Els carbassons madurs pesen fins a 400 g. El període de fructificació dura tres mesos. Durant aquest període, es poden collir aproximadament 5 kg per metre quadrat.
Els fruits són llisos, cilíndrics i tenen la pell de color verd clar. El cultiu requereix sòl humit i fertilització ocasional.
Noguera
Una varietat primerenca, que madura 90 dies després de la germinació. Tolera bé la calor i és resistent a la podridura durant els estius plujosos. El carbassó madur pesa entre 3 i 5 kg.
Una planta pot produir fins a 8 kg de carbassó. Les llavors es sembren en sòl càlid en una zona assolellada del jardí.
Varietats autopol·linitzadores
Aquestes varietats de carbassó ajuden a obtenir una collita estable independentment del clima, la presència d'insectes i altres factors.
| Nom | Període de maduració | Productivitat | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Kavili F1 | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Partenó F1 | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Suha F1 | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Medusa F1 | Molt d'hora | Mitjana | Alt |
| Sangrum F1 | Maduració primerenca | Alt | Alt |
Kavili F1
Aquest híbrid és el resultat d'una selecció holandesa. Els fruits maduren 40-45 dies després de l'aparició dels primers brots. La planta és adequada per al cultiu tant a l'exterior com a l'interior. La seva mida compacta permet quatre plantes per metre quadrat. Els carbassons es poden collir fins a finals de la tardor.
Carbassó cilíndric amb pell de color verd clar i polpa blanca amb un to verdós. Cada verdura fa 22 cm de llarg i pesa 320 g. La polpa és sucosa i tendra. Es poden collir fins a 9 kg de carbassó per metre quadrat.
Partenó F1
Aquest híbrid va ser desenvolupat per criadors holandesos. Com que les plantes s'autopol·linitzen, els jardiners poden collir fins a 15 kg de carbassó per metre quadrat. Les plantes són compactes i no gaire vigoroses. La collita comença 40-45 dies després de la germinació.
L'avantatge d'aquest híbrid és el seu llarg període de fructificació, que dura fins al setembre. Els fruits tenen la pell de color verd fosc. Són de forma cilíndrica i de textura llisa i uniforme. Creixen fins a 20-25 cm de llarg i pesen fins a 300 g.
Suha F1
Un híbrid de maduració primerenca, la collita comença 30-40 dies després de la germinació. Apte tant per al cultiu a l'aire lliure com a l'interior, el carbassó té forma cilíndrica, amb la pell de color verd clar i taques clares a la superfície. El carbassó arriba als 18 cm de llargada i pesa fins a 700 g.
El material de plantació es sembra al maig. El cultiu requereix reg, desherbament i fertilització regulars. La pell del fruit conté una alta concentració de matèria seca, de manera que el carbassó es manté sucós a la tardor. La polpa és deliciosa. Es poden collir fins a 13 kg de carbassó d'un metre quadrat.
Medusa F1
Un híbrid superprecoç, que madura en només 35 dies després de l'aparició dels primers brots. La planta compacta és adequada per al cultiu a l'aire lliure o en hivernacles. L'arbust és autopol·linitzador. El carbassó té forma de maça, amb una pell llisa, fina, tendra i de color verd clar. La polpa és densa, dolça i verda. La verdura arriba als 25-30 cm de llargada i pesa fins a 800 g.
Els carbassons madurs es poden emmagatzemar durant molt de temps, fins a la temporada següent. Es poden collir fins a 9 kg de collita d'1 metre quadrat.
Sangrum F1
Un híbrid autopol·linitzant de maduració primerenca, que madura entre 38 i 40 dies després de l'aparició dels primers brots. Cultivat tant en interior com en exterior, l'arbust alt és predominantment compacte. La plantació es realitza al maig.
Els carbassons tenen forma cilíndrica, amb una pell de color verd clar. La polpa és verda, ferma i tendra. El pes mitjà d'un carbassó arriba als 350 g. Es conserva bé durant molt de temps després de la collita. Requereix un bon reg i fertilització.
Varietats per plantar en terreny obert
Moltes varietats de carbassó tendeixen a estendre llargues vinyes, cosa que requereix parcel·les grans. Mentrestant, els jardiners moderns sovint es limiten a una petita zona on volen plantar diversos cultius diferents alhora.
| Nom | Període de maduració | Productivitat | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Bellesa negra | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Espaguetis | Maduració tardana | Mitjana | Mitjana |
| Lagenaria Calabaza | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Odessa-52 | Maduració primerenca | Alt | Alt |
Bellesa negra
Una varietat de maduració primerenca caracteritzada per una polpa ferma i no amarga. La carbassa en si arriba a fer aproximadament 20 cm de llargada. La pell és de color verd fosc. El pes mitjà del fruit és de 600-900 g. La temporada de creixement dura de 50 a 55 dies. El fruit és cilíndric i lleugerament acanalat. Té un sabor excel·lent.
Aquesta varietat té una major resistència a l'oïdi, però requereix cures específiques. Requereix reg regular, apilament i afluixament del sòl.
Espaguetis
Una varietat única que recentment ha guanyat popularitat. Els carbassons joves tenen el mateix sabor que les varietats més conegudes. Tanmateix, un cop madurs, la polpa comença a separar-se en fils, que recorden a una carbassa espagueti distintiva, que té molts fans. Els carbassons madurs s'assemblen a melons petits en forma i color de pell. Arriben als 30 cm de llargada i pesen entre 0,7 i 1,2 kg. La pell és gruixuda.
L'únic inconvenient d'aquesta varietat és el seu període de maduració tardà: de 95 a 130 dies des de la germinació fins a la plena maduració. Es conrea a partir de llavors o, menys freqüentment, de plàntules.
Lagenaria Calabaza
Una varietat de maduració primerenca. Els fruits verds, les fulles terminals i els brots es mengen. La pell és blanca, de vegades de color verd clar, llisa i cilíndrica. Arriba a fer entre 1 i 1,2 metres de llargada i pesa fins a 12 quilograms. Quan maduren, els fruits es corben i prenen una forma inusual.
Sembra a l'aire lliure a l'abril. Les cures inclouen lligar els brots creixents a un enreixat, regar, fertilitzar regularment i afluixar la terra. Els fruits maduren entre 80 i 100 dies després de la germinació. Una sola planta produeix fins a 40 kg de fruit.
Odessa-52
Una varietat de maduració primerenca desenvolupada per criadors ucraïnesos a mitjans del segle XX, només triga 40 dies des dels primers brots fins a l'aparició del fruit madur.
Aquests carbassons es caracteritzen per una forma oblonga, una pell lletosa o verdosa amb taques fines i una polpa amb un to rosat o groguenc. Aquesta varietat és productiva i molt resistent a les gelades i a les malalties.
varietats grogues
Hi ha algunes varietats sorprenents de carbassó amb la pell groguenca, que atrau especialment l'atenció dels jardiners. Aquestes varietats són pràcticament indistingibles del carbassó blanc o de les verdures amb altres tons de pell.
| Nom | Període de maduració | Productivitat | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Pinya | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Cadernera | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Febre de l'or F1 | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Goldline F1 | Maduració primerenca | Mitjana | Alt |
| Llum solar F1 | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Fruits grocs | Maduració primerenca | Alt | Alt |
Pinya
Una varietat de maduració primerenca. La planta té un port compacte i arbustiu. La fructificació comença 40-45 dies després de la germinació i continua abundantment durant molt de temps. Els últims fruits es cullen abans de la primera gelada. Són deliciosos i contenen una gamma completa de vitamines.
La pell del carbassó és daurada amb un to groc i té forma cilíndrica. La polpa és sucosa i conserva la seva fermesa durant molt de temps. Aquesta varietat és popular per a l'envasament i com a guarnició.
Cadernera
Fins avui, la Zolotinka es considera una de les millors varietats, i fins i tot molts híbrids estrangers no són millors. El nom parla per si sol: la pell del fruit és groga i la planta és frondosa. Els fruits són allargats. La polpa és sucosa, cruixent i el sabor és excel·lent.
40 dies després de l'aparició, els fruits maduren, amb un pes de fins a 500 g i una llargada d'uns 15 cm. Es poden collir fins a 15 carbassons d'un arbust.
Febre de l'or F1
Un híbrid de carbassó ben conegut, que arriba fins a 32 cm de llargada i pesa fins a 200 g. La polpa és saborosa, tendra, sucosa i dolça. Aquest és un representant de la selecció holandesa.
La planta és vigorosa, arbustiva i molt productiva. Les llavors es sembren al maig. És adequada per al cultiu a l'aire lliure. Es poden collir fins a 12 kg de fruita madura per metre quadrat.
Goldline F1
Un híbrid de maduració primerenca desenvolupat per criadors txecs. Els fruits maduren 40 dies després de la germinació. La pell és de color verd daurat, la polpa és sucosa i dolça. Aquests carbassons també es mengen frescos.
Aquesta verdura cilíndrica creix fins a 30 cm de llargada i 4-6 cm de diàmetre. Les llavors es sembren a l'aire lliure a finals de maig. Es poden collir fins a 6 kg de fruita per metre quadrat.
Llum solar F1
Un híbrid desenvolupat per criadors francesos. El carbassó és petit, de 18 cm de llarg i no pesa més de 200 g. La pell és llisa, de color groc daurat i cilíndrica. Les llavors es sembren a l'aire lliure al maig. La collita triga 40-45 dies després de la germinació.
Els arbustos són petits i compactes. Es poden collir fins a 12 kg de carbassó madur d'1 metre quadrat.
Fruits grocs
Una varietat de maduració primerenca. Les plantes tenen forma d'arbust. Els fruits tenen la pell de color groc brillant, són cilíndrics i s'apriman lleugerament cap a la tija. Cada verdura pesa entre 0,7 i 1,4 kg. La polpa és saborosa i sucosa. La carbassa creix fins a 20 cm de llargada.
Aquesta varietat es pot plantar tant a partir de llavors com de plàntules. La collita és a l'agost-setembre. Un metre quadrat produeix de 5 a 12 kg de fruit madur.
Varietats arbustives
Hi ha tantes varietats de carbassó arbustiu que és difícil enumerar-les totes. A continuació es mostren les varietats considerades més populars entre els jardiners. La demanda d'aquests carbassons ve impulsada pel seu sabor i alt rendiment.
| Nom | Període de maduració | Productivitat | Resistència a les malalties |
|---|---|---|---|
| Iskander F1 | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Aeronauta | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Gribovsky | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Blanc | Maduració primerenca | Alt | Alt |
| Cascada | Maduració primerenca | Mitjana | Alt |
Iskander F1
La planta no té ramificacions i creix com un arbust gran i extensiu. Aquest híbrid holandès únic presumeix d'un alt rendiment i una major resistència a nombroses malalties. Aquest carbassó de maduració primerenca madura 40-45 dies després de la germinació.
Els carbassons tenen forma de maça o cilíndrica, són estrets, amb una superfície llisa i lleugeres nervadures. La pell és de color verd clar amb taques blanques. Els carbassons creixen fins a 20 cm de llargada i pesen entre 550 i 700 g. Una sola planta produeix fins a 17 kg de fruit. La polpa és tendra, saborosa i de color verd pàl·lid o crema clar.
Aeronauta
Una varietat arbustiva de maduració primerenca, que madura entre 45 i 50 dies després de l'aparició dels primers brots. Ha guanyat popularitat entre els jardiners a causa de la llarga vida útil del fruit collit. Té un sabor excel·lent i és rica en nutrients.
Els fruits són allargats, el·líptics i llisos. La pell és fina i verda. La polpa és blanca, sucosa i conté llavors. Cada fruit creix fins a 16 cm de llarg. Els fruits són versàtils i es consumeixen en diverses formes al llarg de la temporada. La planta en si és compacta i adequada tant per al cultiu en camp obert com en hivernacle.
Gribovsky
La carbassa Gribovsky creix en una àmplia varietat de sòls. La fructificació comença 55-60 dies després de l'aparició dels primers brots. La collita pot trigar fins a sis setmanes després de recollir els primers fruits.
Un arbust compacte i molt ramificat, amb flors i fruits enganxats a prop de la base. La carbassa és cilíndrica. La pell és gruixuda, ferma i groguenca. La polpa és sucosa, densa i amb llavors. Aquesta varietat té un sabor excel·lent i conté nombrosos minerals i vitamines.
Blanc
Una varietat de maduració primerenca i alt rendiment, que madura 40 dies després de l'aparició dels primers brots. Quan està madura, la carbassa arriba a un pes aproximat d'1 kg.
La pell és blanca, la carn és blanca amb un to groguenc i sucosa. Aquesta varietat és especialment popular per cuinar i fer conserves.
Cascada
Un híbrid de carbassa de maduració primerenca amb un sabor únic i un aspecte atractiu. Els fruits són cilíndrics, de superfície llisa i pell verda. La polpa és ferma i blanca. Cada carbassa pesa entre 400 i 500 g. Només triga 42 dies des de la germinació fins a la maduració.
La sembra es fa a l'abril i al maig. El carbassó cascada prefereix sòls lleugers, on prèviament s'han cultivat patates, cebes, cols i llegums. La cura consisteix a cultivar l'espai entre fileres, desherbar, regar i fertilitzar segons calgui. Es recomana especialment regar durant la floració i la fructificació. Es cullen de 7 a 9 kg de carbassó per metre quadrat.
Varietats de carbassó de pell tova
Els jardiners poques vegades necessiten emmagatzemar carbassons durant llargs períodes de temps, per la qual cosa trien varietats amb pells toves. Aquests carbassons s'utilitzen immediatament per cuinar.
Arbust blanc
Aquesta és una varietat de maduració primerenca criada a Holanda. Els fruits apareixen 5-6 setmanes després de la germinació. Els jardiners destaquen l'excel·lent comercialització de les verdures: tenen una superfície llisa, una forma cilíndrica regular i una pell de color verd clar.
La carn és de color blanc cremós, suau i sucosa. Aquesta varietat compta amb una major resistència a diverses malalties.
Genovès
Una varietat desenvolupada per criadors italians. Aquesta varietat de maduració primerenca produeix fruits entre 35 i 60 dies després de la germinació. Els petits fruits conserven la polpa i la pell tendres durant molt de temps. Cada carbassó pesa entre 0,9 i 1,7 kg.
Aquesta varietat és adequada tant per al cultiu en camp obert com en hivernacle. Es caracteritza per una major resistència a les malalties que es troben en climes humits, com ara la plaga bacteriana i l'oïdi.
Varietats d'escalada
No només hi podeu trobar varietats arbustives, sinó també enfiladisses. Produeixen fruits comestibles i les lianes són ideals per decorar els terrenys que envolten la casa.
El gegant increïble
Una varietat ultraprimerca. El seu nom és ben merescut, ja que els seus fruits arriben a mides enormes, de fins a 1 metre. La planta s'entrellaça amb llargues lianes. Els fruits són pesats, amb un pes d'entre 6 i 10 kg.
Aquesta varietat és molt resistent i tolera bé el fred i la humitat. És apreciada per la seva excel·lent vida útil: els fruits es poden conservar durant un any i mig o dos.
Ascensió
Una varietat de carbassó desenvolupada per criadors italians. Una planta enfiladissa amb vinyes de 3 a 5 metres de llarg. Els fruits madurs són lleugerament corbats, amb un engruiximent en forma de bulb a l'extrem. La pell és de color groc cremós. La polpa és aromàtica, sucosa i lleugerament cruixent.
Els avantatges d'aquesta varietat són l'alt rendiment, la conservació de l'aspecte durant el transport i la llarga vida útil.
Varietats per al cultiu a Sibèria
Hi ha varietats de carbassó criades específicament per a Sibèria que són resistents a les dures condicions climàtiques. A continuació es mostren les millors.
- ✓ Resistència a baixes temperatures i canvis bruscos de temperatura.
- ✓ Capacitat de maduració ràpida en condicions d'estiu curt.
- ✓ Resistència a malalties comunes a la regió.
videoclip
Una varietat de maduració primerenca que no exigeix gaire les condicions del sòl. Prefereix sòls prèviament plantats amb cebes, patates, col i llegums. El seu carbassó allargat pot créixer en qualsevol sòl. Les verdures tenen la pell verdosa i la polpa blanca.
Els fruits maduren 35 dies després de la germinació. Posteriorment, el rendiment augmenta significativament. La collita està a punt abans de la primera gelada. Els avantatges d'aquesta varietat inclouen una excel·lent vida útil i resistència als danys mecànics.
Àncora
Aquesta varietat de carbassa es conrea a tot arreu excepte a l'extrem nord. L'arbust és petit. Els fruits maduren 45 dies després de la germinació.
Els fruits són allargats i el·líptics. La pell és pàl·lida i la polpa és blanca i ferma. Aquesta varietat tolera bé el transport a llarga distància i té una llarga vida útil. El carbassó es conrea millor a l'aire lliure.
Lagenaria de fruit llarg
Aquesta és una varietat de carbassó de maduració primerenca; els fruits es poden collir 45-55 dies després de l'aparició dels primers brots.
Carbassó amb pell fina, trencadissa i de color verd pàl·lid. La forma cilíndrica allargada té una superfície lleugerament acanalada. Cada carbassó pesa entre 900 g i 1,7 kg. Recomanat per plantar a l'aire lliure. Requereix reg regular, fertilització, afluixament de la terra i aporcat.
Faraó
Una varietat de maduració primerenca. Les plantes creixen com a arbustos o enfiladisses, formant 1-2 lianes de no més de 50 cm de llarg. Els carbassons tenen forma cilíndrica i la pell és de color verd fosc i finament clapejada. Cada carbassó pesa fins a 1 kg. La polpa és tova i sucosa. Els fruits es cullen 39-43 dies després de l'aparició dels primers brots. Es cullen de 6 a 9 kg per metre quadrat, i sota refugis de plàstic temporals, el rendiment augmenta fins a 15 kg.
- ✓ Es pot conservar fins al març sense pèrdua de qualitat.
- ✓ Resistència a la podridura del fruit i resistència relativa al fred.
Aquesta varietat té una major resistència a la podridura de la fruita i és relativament resistent al fred. Els carbassons grans i madurs es poden emmagatzemar en un lloc fresc fins al març.
Cavaller important
Una varietat relativament nova, introduïda relativament recentment, ja ha guanyat popularitat entre els jardiners siberians. Els seus fruits maduren aviat: 45-60 dies des de la sembra fins a la plena maduresa.
La superfície és acanalada. La pell és de color verd fosc i la polpa és cremosa. Els fruits són sucosos i tendres. Cada arrel pesa entre 600 g i 1,3 kg.
Fruits blancs
Una varietat de maduració primerenca. Les plantes tenen un port arbustiu. El fruit apareix entre 36 i 44 dies després de la germinació.
Els fruits són cilíndrics, lleugerament nervats a la base i deliciosos. La pell és de color verd blanquinós, i es torna blanca o groga a mesura que les llavors maduren. Cada fruit pesa entre 0,7 i 1 kg. S'obté un rendiment aproximat de 7 a 10 kg per metre quadrat. Un desavantatge d'aquesta varietat és la seva manca de resistència a la podridura del fruit.
Variat
Una varietat de carbassó siberià de maduració primerenca. Les plantes són compactes. La maduració completa triga 45-55 dies. El carbassó té una pell fina amb taques fines a la superfície de color verd clar. L'interior és blanc, moderadament sucós, però no massa dolç.
Els carbassons madurs poden durar fins a la primavera si s'emmagatzemen correctament. Aquesta varietat requereix poques cures. Madura bé amb un reg mínim, però prefereix un sòl humit. Es poden collir fins a 7 kg de carbassó madur per metre quadrat.
La felicitat de les dones
Una varietat de maduració primerenca adaptada al clima siberià rigorós. Caracteritzada per una alta tolerància a temperatures sota zero i malalties, dóna fruits entre 45 i 60 dies després de la sembra.
Varietats amb una excel·lent vida útil
Hi ha diverses varietats de carbassó que es conserven bé després de la collita i conserven el seu sabor i les seves propietats nutricionals. Aquestes inclouen les varietats que es descriuen a continuació.
Aral F1
Un híbrid de maduració primerenca caracteritzat per un alt rendiment. La planta creix de forma compacta. El carbassó és allargat i ovalat, amb la pell de color verd pàl·lid i una densa xarxa de venes blanques. La polpa és blanca i ferma. La primera collita és 30 dies després de la germinació.
Gairebé lliure de malalties. El carbassó és adequat per al processament de conserves d'hivern.
Festival de la F1
Un híbrid que s'utilitza habitualment amb finalitats ornamentals, que adornen cases d'estiu i cases de camp. Els fruits rodons semblen carabasses ornamentals. Cada carbassó pesa fins a 600 g.
La pell té una coloració interessant, amb ratlles alternes de negre, groc, verd i blanc. El sabor és força bo. Són aptes per farcir, adobar i coure al forn.
La clau d'or
Una varietat de maduració primerenca i resistent al fred, el carbassó és cilíndric i creix fins a 18 cm de llargada. Després de la collita a la tardor, les verdures es conserven bé fins al febrer, mantenint el seu sabor i la seva comercialització.
Es recullen 5-6 fruits madurs d'un arbust alhora.
Nen negre petit
Una varietat de maduració primerenca que comença a donar fruits 40 dies després de la germinació. Els arbustos són compactes. Els fruits són cilíndrics i allargats. Cada fruit pesa fins a 1 kg.
La pell és llisa, de color verd negre amb petites taques blanques. La pell és densa i de gruix mitjà, cosa que garanteix una conservació a llarg termini. La polpa és verda i sucosa. Les llavors es sembren a finals de maig o principis de juny després de les gelades de primavera. Els fruits són uniformes, amb una atractiva forma cilíndrica. La presentació és el principal avantatge de la varietat. La pell és de color verd clar. La polpa és blanca i moderadament sucosa.
Avui dia, hi ha una multitud de varietats de carbassó tendre i sucós amb un sabor excel·lent. Totes varien en aparença, amb mides i colors de pell impressionants. Un cultiu adequat garantirà un alt rendiment, independentment de la varietat escollida.






















































