Molts jardiners es pregunten si treure les fulles inferiors és beneficiós per a una millor collita de col. Per respondre a aquesta pregunta, val la pena entendre els motius principals d'aquesta pràctica i el procediment correcte. Podeu obtenir més informació llegint aquest article.
El paper de les fulles inferiors en la formació de les capes
La maduració adequada de la col es produeix gràcies als nutrients que contenen les fulles inferiors. Després de ser collida, la col comença a tornar a créixer aquestes fulles, cosa que atura temporalment el seu creixement. A més, el recobriment cerós de la superfície exterior de les fulles proporciona una capa protectora contra malalties i microorganismes nocius.
- ✓ Comproveu si les fulles tenen signes de malalties o plagues abans de treure-les.
- ✓ Assegureu-vos que en treure les fulles no s'exposi la col, ja que això pot augmentar la seva vulnerabilitat a les cremades solars.
Per què ho eliminen?
A continuació es mostra una llista de motius pels quals se solen treure les fulles de col. S'explica quan és recomanable treure-les i quan és possible evitar-ho.
Prevenció i tractament de malalties
El procés de mort de les plantes per la plaga bacteriana vascular comença amb les fulles inferiors. Alguns jardiners creuen erròniament que treure la part inferior de la col aturarà la malaltia. Però això no és cert. A més, la malaltia es pot estendre a les cols properes. Per tant, cal destruir la planta afectada.
Treure les fulles com a mesura preventiva pot fer que els caps de col sans siguin més vulnerables.
Prevenció de la proliferació de plagues
Les plagues de la mosca de la col o del cuc tallador enganxen els seus ous a la superfície exterior de les fulles. Si es detecta una plaga, el millor és eliminar i destruir les parts afectades de la planta. Tanmateix, aquesta mesura per si sola no serà suficient; s'han d'aplicar polvoritzadors addicionals per al control de plagues. Agrofit és una excel·lent opció.
No val la pena desfer-se de les fulles per endavant, ja que llavors la plaga pot pondre ous en una altra part del cap de col.
De la mateixa manera, els caps de col estan protegits de infestacions de pugons.
- ✓ Feu servir malles o material de cobertura per protegir-vos de les plagues en comptes de treure les fulles.
- ✓ Ús de preparats biològics per a la prevenció de malalties sense necessitat de treure fulles.
Allargar el període de maduració de les varietats primerenques
Els jardiners inexperts intenten retardar la maduració de les varietats primerenques eliminant les fulles inferiors. Tanmateix, aquest mètode és incorrecte, ja que la col deixa de créixer, perd nutrients i es torna més vulnerable a malalties i plagues.
El millor és simplement agafar una col, estirar-la cap a tu i girar-la en el sentit de les agulles del rellotge. Això reduirà la humitat però en conservarà la qualitat al jardí durant molt de temps.
Cal estirar amb cura per no arrencar les arrels de la terra.
Prevenció de la podridura
Si la terra al voltant de la col s'humita excessivament, les fulles inferiors poden començar a podrir-se. Per evitar que la podridura s'estengui a tota la col, és millor treure les fulles inferiors.
Prevenció de les esquerdes
Per evitar que la col maduri massa i s'esquerdi, podeu retallar les fulles inferiors un cop arribi al punt òptim de maduració. Tanmateix, això només alentirà el procés durant un curt període de temps.
Amb una estructura fluixa del cap de col
Els caps de la col es desprenen si a la planta li falten nutrients i continua acumulant-los a les fulles inferiors. En aquest cas, arrencar la col pot ajudar a garantir una distribució adequada dels nutrients. Tanmateix, retirar-los a temps és més beneficiós. fecundació.
Per guanyar pes
Una altra idea parcialment errònia és que treure les fulles inferiors pot augmentar la mida del cap de la col. Per contra, si traieu el cap de la col juntament amb les fulles inferiors poc abans de la seva plena maduresa, continuarà creixent i desenvolupant-se gràcies als nutrients acumulats fins i tot després de la collita. Podeu esperar un augment de massa de fins a un 15%. Aquesta regla només s'aplica un cop el cap de la col arriba a la seva plena maduresa.
En algunes espècies, les fulles inferiors consumeixen els nutrients acumulats, cosa que redueix les reserves. L'estructura de la capçalera esdevé menys densa i les fulles són menys cruixents.
Podeu esbrinar si val la pena treure les fulles inferiors de la col per augmentar el pes del cap mirant el vídeo següent:
Amb un ajust ajustat.
Si els caps de col es planten massa junts, el creixement de les fulles inferiors pot interferir amb el creixement i manteniment normals de les plantes veïnes. En aquest cas, es poden treure les fulles inferiors més grans.
Quan s'ha d'eliminar?
El millor és treure les fulles exteriors com a màxim a finals d'agost. En aquest moment, ja no són tan importants per al creixement i desenvolupament correctes de la col.
Si s'han observat signes d'infestació de plagues, el procediment es pot dur a terme abans.
Això s'ha de fer en un temps sec i assolellat perquè el lloc de retirada es pugui assecar.
Normes de retirada
Hi ha 2 regles principals:
- Gradualisme. No traieu totes les fulles alhora, ja que això pot afectar negativament la planta. El millor és treure una fulla per setmana, un cop la zona tallada s'hagi assecat.
No cal treure tota la fulla, només la meitat. Això es fa si interfereixen amb la cura de la planta.
- Precisió. No es recomana arrencar les fulles; s'han de tallar amb cura per evitar danys a la planta. La zona tallada s'ha de desinfectar a fons i després tractar-la amb cendra de fusta. Això protegirà contra malalties. Errors en treure les fulles
- × Treure massa fulles alhora pot estressar la planta.
- × L'ús d'eines no estèrils per tallar pot causar una infecció de la planta.
Si traieu les fulles incorrectament, podeu atraure plagues.
Ús de fulles arrencades
Si les fulles retallades són sanes i no s'han pansit, es poden utilitzar com a pinso per al bestiar. Contenen moltes vitamines beneficioses, que són essencials a la tardor, quan els aliments escassegen cada cop més. Són adequades per alimentar cabres, ocells i conills.
He de treure les fulles de la coliflor i la col xinesa?
Una idea errònia comuna és que retallar les fulles inferiors millora la formació del cap de la coliflor. Tanmateix, sense elles, el creixement de la verdura s'alenteix a causa de la manca de nutrients, que són abundants a la part inferior. També es pot treure la fulla per protegir el cap de la coliflor del sol brillant durant el període de formació. Una alternativa és utilitzar fulles de ruibarbre o bardana.
Les fulles exteriors de la col xinesa són tan delicades com la resta del cap. Els nutrients que contenen ajuden la planta a créixer i desenvolupar-se. Només és important treure-les si comencen a marcir-se o podrir-se. Tanmateix, això és rar. Els caps de col xinesa solen créixer bé sense mesures extremes i produeixen diverses collites per temporada.
Avantatges i desavantatges del procediment
En resum, hi ha diversos aspectes positius a destacar:
- Protecció. Aquest procediment ajuda a protegir els cultius dels danys causats per insectes nocius.
- Allargar la vida útil. Tan bon punt les fulles inferiors comencen a podrir-se i marcir-se, podar-les ajuda a allargar la vida útil de la verdura. També millora la seva comercialització.
- Compactació. Després de treure les fulles, els caps es tornen més ferms. Tanmateix, aquest procediment s'ha de dur a terme de 2 a 4 setmanes abans de la collita, depenent de la varietat de col.
Però també cal parar atenció als desavantatges del procediment:
- Pèrdua de termoregulació. Les fulles inferiors controlen la temperatura i mantenen nivells òptims d'humitat. La seva pèrdua fa que la col sigui més susceptible a factors adversos.
- Vulnerabilitat a les influències externes. Les fulles exteriors protegeixen el cap del sol i la contaminació.
- Interrupció del desenvolupament natural. Normalment, les fulles inferiors són necessàries perquè la capçada maduri. Si aquest procés s'interromp, els nutrients es poden distribuir de manera inadequada o perdre's completament. La planta mor o no arriba a la seva mida òptima.
Al vídeo es pot trobar informació sobre si val la pena treure les fulles inferiors de la col, el seu paper en la formació del cap i el seu impacte en la vida útil i la retenció de nutrients:
Ressenyes de jardiners experimentats
Les opinions dels jardiners sobre la poda de les fulles inferiors són diverses. Alguns diuen que ajuda a protegir la planta, mentre que d'altres creuen que fa que els caps siguin més vulnerables. És evident que no cal treure les fulles inferiors si la planta creix normalment i no està danyada per plagues.