La col Rinda és un híbrid de col blanca d'alt rendiment.

La Rinda és una varietat de col híbrida popular entre els jardiners pel seu alt rendiment, el seu excel·lent sabor i la seva capacitat de ser transportada sense perdre el seu aspecte comercial. Produeix caps rodons i esfèrics, cadascun amb un pes de 3 a 7 kg, amb un delicat color verd fosc, fulles primes i una tija curta. Aquesta col versàtil es pot menjar fresca o processada.

Llavors de col Rinda

La varietat Rinda es distingeix per la seva simplicitat.

Collint la col de Rinda

Història de cria

La Rinda F1 és un híbrid de col blanca de mitja temporada (Brassica oleracea var. capitata). Va ser desenvolupada pels criadors holandesos de Seminis Vegetable Seeds. Fins al 2005, l'empresa era un dels majors productors i cultivadors del món, amb una quota de mercat de més del 20%. Els principals productes de l'empresa són llavors híbrides de fruites i hortalisses.

El 2005, Seminis va passar a formar part d'una entitat més gran, Monsanto Company. Aquesta empresa amb seu a Missouri és coneguda per produir l'herbicida Roundup, de gran popularitat mundial.

El 1993, Rinda va ser inclosa al Registre Estatal de la Federació Russa per al cultiu en dues regions: Central i Vyatka. Quan es cultiva en altres regions, és possible que no mostri totes les seves qualitats positives.

Descripció de Rinda F1

L'híbrid és adequat per al cultiu a l'aire lliure a la primavera-estiu i a l'estiu-tardor. Vegem més de prop el seu rendiment.

Aspecte

Per descriure l'aspecte dels caps de col, val la pena parar atenció a les característiques següents:

• pes – de mitjana 3-7 kg, però de vegades els jardiners aconsegueixen exemplars que pesen fins a 8-10 kg;
• formulari – arrodonida-esfèrica;
• color - verd clar, força uniforme, i quan es talla el color és groc-blanc;
• fulles – sucosa i tendra, però alhora densa i elàstica, amb venes primes;
• tija exterior - curt;
• sòcol – compacte, semielevat, d'extensió mitjana, amb una bonica estructura interna.

La varietat té un creixement fort i una mida compacta i uniforme, i es compara favorablement amb les seves homòlogues per la seva alta resistència a l'esquerdament quan està completament madura.

Podeu veure la varietat de col Rindy F1 en acció al següent vídeo:

Característiques generals

Les principals característiques de l'híbrid es poden trobar a continuació:

L'adob es considera la millor manera de processar aquesta col, ja que produeix un resultat sucós i saborós. Tanmateix, s'ha d'adobar fresc, no després de diversos mesos d'emmagatzematge al celler, ja que això farà que s'alliberi una petita quantitat de suc i el xucrut resultant serà insípid.

tecnologia agrícola

Per obtenir una bona collita primerenca, cal tenir en compte les següents pràctiques agrícoles a l'hora de cultivar Rinda:

• Hi ha dues maneres de cultivar col: utilitzant planters o sembra directa. La plantació s'ha de fer des de finals d'abril fins a mitjans de maig.
• Cultiva aquesta hortalissa en zones ben il·luminades i sense vent, ja que la manca de llum afectarà negativament el rendiment. A més, les zones baixes i elevades no són desitjables per a aquest cultiu, ja que no tolera ni les zones estancades ni les deshidratades. Idealment, el nivell freàtic hauria d'estar d'1 a 1,5 metres per sobre de la superfície.
  

  La zona on es cultiva la col ha d'estar exposada a la llum solar des del matí fins al vespre, sense ombra d'arbres, arbustos, tanques o cultius alts propers. A l'ombra, la Rinda no formarà capçals, sinó que produirà una roseta exuberant de fulles.

• A l'hora d'escollir un lloc, seguiu les regles de rotació de cultius. La col es pot replantar al mateix lloc només després de 3-4 anys. A més, entre els predecessors dolents hi ha els tomàquets, la remolatxa, els naps, la mostassa, els créixens, els raves i els rave. Els millors predecessors inclouen:
  • cereals;
  • llegums (mongetes, pèsols);
  • patata;
  • albergínia;
  • carbassó;
  • carbassa;
  • carbassa;
  • cogombres;
  • pastanaga;
  • nap;
  • all;
  • ceba.
• Cal preparar la parcel·la per plantar col amb antelació. Per fer-ho, caveu la terra amb una pala de profunditat a la tardor i afegiu-hi 30-35 g de superfosfat doble, 40-50 g de sulfat de potassi, 1-2 tasses de cendra de fusta i 1,5 galledes de fems podrit o humus per metre quadrat. Per reduir l'acidesa del sòl, afegiu-hi calç apagada, guix triturat o farina de dolomita a una raó d'1-2 tasses per metre quadrat. Rastrelleu la parcel·la a principis de primavera. Si la parcel·la no es prepara a la tardor, afegiu-hi 45 g d'urea o 1,5 galledes d'humus per metre quadrat en excavar.
• La Rinda no és exigent pel que fa al tipus de sòl, però prospera en sòls neutres a lleugerament àcids (pH 6,5-7,5). Es pot utilitzar paper de tornassol (disponible a les botigues de productes químics) per determinar l'acidesa. També es pot utilitzar vinagre al nou per cent per a aquest propòsit. S'ha de col·locar un grapat de terra, extreta d'una profunditat de 35 cm, sobre un got o tauler i ruixar-la lleugerament amb vinagre. Si la terra és alcalina, la reacció serà vigorosa (amb xiuxiueig i nombroses bombolles), mentre que si és neutra, serà moderadament escumosa. Si no s'observa cap reacció, la terra és àcida.

Si la fertilitat del sòl es manté anualment, les dosis d'adob mineral es poden reduir a la meitat, ja que la col les absorbeix malament i fins i tot acumula nitrats nocius. Quan s'utilitza matèria orgànica, els adobs minerals es poden eliminar completament.

Planteu a una densitat moderada i assegureu-vos de regar i afluixar el sòl regularment. És igualment important complir totes les mesures preventives per protegir-lo de malalties i plagues de la col.

Preparació de llavors

Si les llavors no tenen un color brillant i no han estat tractades pel fabricant, les hauràs de desinfectar tu mateix, independentment de com conreïs la col. Per fer-ho, segueix aquests passos:

1. Seleccioneu llavors viables. Per fer-ho, submergiu les llavors en una solució salina (40 g per 10 litres d'aigua). Descarteu les que surin a la superfície, ja que estan buides o danyades.
2. Les llavors que queden a la part inferior s'han de calibrar, és a dir, s'han de seleccionar exemplars mitjans i grans que mesurin 1,5-2,5 m d'entre ells.
3. Submergiu les llavors seleccionades en aigua calenta (50 °C) durant 20 minuts i després en aigua freda durant 5 minuts. A continuació, esteneu-les sobre un drap i assequeu-les. Per accelerar la germinació, submergiu-les en aigua a temperatura ambient durant 12 hores, però canvieu l'aigua cada 4 hores. Per endurir-les, submergiu les llavors durant 24 hores en un lloc fresc (1-2 °C), per exemple, a la prestatgeria inferior de la nevera. Després, assequeu-les per eliminar qualsevol enganxositat.

Per augmentar la germinació, les llavors es poden tractar addicionalment en una solució d'humats o preparats d'EM.

Com plantar sense planters?

Aquest mètode de cultiu de col és òptim quan no es donen totes les condicions necessàries per preparar les plàntules. Si es mantenen a l'ombra o en una habitació amb poca calefacció, les plantes s'estiraran massa i, quan es trasplanten a un lloc permanent, emmalalteixen. Per tant, en aquest cas, és millor sembrar les llavors directament a terra.

La plantació es fa a la primavera, quan el sòl s'humiteja després de la pluja. El període més favorable és de finals d'abril a principis de maig.

Si sembreu al maig, els caps de Rinda arribaran a la maduresa tècnica a finals d'agost - principis de setembre.

Les llavors preparades s'han de sembrar a terra oberta en la següent seqüència:

1. Prepareu forats petits de 2-3 cm de profunditat amb un interval de 25-30 cm. La distància òptima entre files és de 80-100 cm.
2. Humitegeu els solcs amb aigua de manera que la terra estigui humida fins a una profunditat de 20 cm.
3. Col·loqueu de 3 a 5 llavors a cada forat i espolvoregeu-ho amb la terra restant (serradures o humus).
4. Tapeu cada forat amb una ampolla de plàstic amb la part inferior tallada, empenyent-la profundament a la terra. Per permetre que l'aire circuli, descargoleu el tap de l'ampolla durant unes hores al dia. Un cop apareguin els primers brots, traieu el tap completament. L'hivernacle només es pot treure després que l'amenaça de gelades hagi passat completament i la planta hagi crescut prou com per tocar els costats de l'ampolla.
5. Quan surtin diverses plàntules a cada forat, deixeu un dels brots més forts i robustos, de 15 cm de llarg, i pessigueu la resta o retalleu-los amb cura amb unes tisores. Eviteu arrencar els brots sobrants, ja que això pot danyar el fràgil sistema d'arrels de la planta.

Quan es conrea sense plàntules, la temporada de creixement es reduirà en 15-18 dies i el rendiment de la col augmentarà a causa de la formació d'un potent sistema radicular capaç d'extreure la humitat de les capes profundes del sòl.

Creixent a partir de plàntules

A Rússia, la Rinda es conrea més sovint a partir de plàntules. El temps de sembra varia segons la regió, però sovint cau a principis d'abril, ja que les llavors s'han de sembrar 30-35 dies abans de trasplantar-les a l'aire lliure.

Preparació de plàntules

El cultiu de plàntules fortes es duu a terme en diverses etapes:

1. Preparació del substratEs pot comprar una barreja adequada per a testos a una botiga de jardineria. Ha de ser nutritiva i lleugera, amb bon drenatge i aireació. Per descomptat, podeu fer-ne la vostra pròpia combinant els ingredients següents:
   • 1 part de terra de gespa;
   • 1 part de perlita, serradures, sorra de riu per a una major fluïdesa del sòl;
   • 2 parts d'humus, torba o vermicompost.

   Afegiu cendra de fusta a la barreja a raó de 10 cullerades per cada 10 kg de terra. La cendra millorarà les propietats antisèptiques del substrat i l'enriquirà amb macro i microelements. La barreja preparada s'ha de desinfectar posant-la al congelador o en un forn preescalfat durant uns minuts. Alternativament, podeu simplement regar-la amb una solució de Fitosporin, que té propietats antisèptiques.

2. SembraAboqueu el substrat en un recipient amb forats de drenatge. Pot ser una caixa o safata de fusta, una safata o gots individuals de 5x5 cm. Feu forats d'1-1,5 cm de profunditat a la superfície de la terra, col·loqueu-hi les llavors preparades (2 llavors per forat), cobriu-les amb terra i aigua. Quan planteu en un recipient comú, utilitzeu un patró de 2x3 cm. Si germinen totes les llavors d'un forat, deixeu només el brot més fort i pessigueu o retalleu la resta amb unes tisores.
3. Organització de les condicions òptimes de temperatura i il·luminacióImmediatament després de la sembra, la temperatura ambient s'ha de mantenir a +20…+22 °C. A més, cal proporcionar a les plàntules una bona il·luminació (12 hores al dia) mitjançant làmpadesQuan apareguin els primers brots, baixeu la temperatura ambient a +15…+17 °C durant el dia i a +8…+10 °C a la nit, ja que si no, els brots s'estiraran excessivament.
4. RegHa de ser moderat però regular, evitant que la terra s'assequi. Tanmateix, no s'ha de regar en excés, ja que això pot fer que les plàntules emmalalteixin. Si la terra està excessivament humida, és millor afluixar-la superficialment. També s'ha de regar la planta abans de cada alimentació, ja que en cas contrari es poden cremar les arrels fràgils de les plàntules joves.
5. RecollidaEl 14è dia després de la sembra, cal plantar les plàntules immersió En tasses separades si les llavors s'han plantat en un recipient comú. Regeu cada plàntula generosament abans de trasplantar.
   
6. Amaniment superiorCal alimentar les plàntules 3 vegades segons el següent programa:
   • una setmana després de la collita, fertilitzeu amb una solució preparada a partir de 4 g de superfosfat, 2 g de fertilitzants de potassi i nitrat d'amoni per 1 litre d'aigua (un litre d'aquesta composició és suficient per tractar 50-60 plàntules);
   • Després de 2 setmanes més, alimenteu les plàntules amb la mateixa composició, però amb el doble de quantitat d'ingredients per litre d'aigua;
   • 2 dies abans de plantar en un lloc permanent, alimenteu les plàntules amb una composició per a un millor arrelament dels brots, utilitzant una solució de 3 g de nitrat d'amoni, 5 g de superfosfat i 8 g de fertilitzants de potassi per 1 litre d'aigua.

   La composició del fertilitzant es pot substituir per un fertilitzant complex en forma líquida preparada.

7. EndurimentAquest procediment promourà l'establiment de la planta a la nova ubicació i un millor desenvolupament de les arrels. S'ha de fer 10 dies després del trasplantament. Inicialment, obriu les finestres de l'interior durant 3-4 hores durant 2 dies. Durant els dies següents, és millor treure les plàntules al balcó o a l'exterior durant 2 hores, però eviteu exposar-les a les cremades solars. Després de 6-8 dies, les plàntules es poden traslladar a un balcó obert i reduir la freqüència de reg.
   

   Les plàntules amb 6-8 fulles veritables i una alçada de 15-20 cm es poden trasplantar a un lloc permanent.

Trasplantament a terreny obert

Les plàntules es poden trasplantar a l'aire lliure als 30-45 dies d'edat. Això sol passar entre finals de maig i mitjans de juny. Aquesta feina es realitza en un dia ennuvolat i plujós, preferiblement al matí o al vespre, per protegir les plantes dels danys solars.

Feu forats al parterre cada 30-40 cm, assegurant-vos que no hi hagi més de 3-4 plantes per metre quadrat. Si es planten massa densament, la Rinda no podrà desenvolupar-se completament.

Afegiu un grapat de torba i sorra, dos grapats de compost i cendra de fusta a cada forat. Transferiu les plàntules als forats amb el cepellón intacte per protegir les arrels. A continuació, cobriu-les amb terra, compacteu-la lleugerament i regueu-les abundantment.

És recomanable cobrir la terra sota les plàntules amb torba o serradures podrides per evitar la pèrdua d'humitat. Si fa sol, doneu ombra a les plàntules durant els primers dies per ajudar-les a establir-se millor.

Cuidant les plàntules

L'híbrid de col blanca té una cura força modesta, però requereix la implementació oportuna de totes les pràctiques agrícoles.

Reg

A la Rinda li encanta la humitat, per la qual cosa cal regar les plàntules regularment i generosament amb aigua tèbia i estable. L'aigua freda d'una mànega pot provocar diverses malalties i un creixement retardat.

Les plàntules s'han de regar al vespre cada 3-4 dies, aplicant 8-10 litres d'aigua per metre quadrat. A mesura que la col es desenvolupi, reduïu la freqüència de reg a un cop cada 7-9 dies, però augmenteu la quantitat d'aigua a 12-14 litres per metre quadrat. Deixeu de regar completament dues setmanes abans que els caps estiguin completament madurs.

Afluixament i apilament

Després de cada reg, cal afluixar la terra a una profunditat de 8-10 cm per evitar que es formi una crosta a la superfície. Al mateix temps, també val la pena eliminar totes les males herbes.

La col també requereix apilament, ja que aquesta tècnica enforteix la tija i desenvolupa arrels, que proporcionen força addicional. Apila la col en un dia sense vent, creant una nova capa de terra de 25-30 cm de profunditat. Apila la col dues vegades durant la temporada de creixement:

• per primera vegada – 10-15 dies després de la sembra en terreny obert;
• per segona vegada – 45-40 dies després de la primera aporcada.

Per mantenir nivells òptims d'humitat al sòl, la col ha de ser cobertor vegetal (utilitzant torba, serradures podrides o herba segada). L'alçada òptima de la capa de coberta vegetal és de 8-10 cm.

Amaniment superior

La col es fertilitza quan encara és una plàntula. Després de trasplantar-la a la seva ubicació permanent, s'apliquen dos fertilitzants més:

1. Durant la fase de creixement actiu de les fulles, regueu la planta amb una solució de nitrat d'amoni (20 g per cada 10 litres d'aigua). Afegiu 0,5 litres de fertilitzant sota cada arbust.
2. En l'etapa de formació del cap, realitzeu una alimentació complexa preparant una solució de 8 g de sulfat de potassi, 10 g de superfosfat i 4 g d'urea per galleda d'aigua.

Protecció contra malalties i plagues

La Rinda és resistent a moltes malalties, però encara pot estar amenaçada per:

• EsquirolAquesta malaltia fúngica ataca la tija i el sistema radicular de la planta, causant un creixement retardat i la mort. Es manifesta com a podridura negra a les zones afectades. Cal eliminar les plantes afectades, ja que la cama negra és incurable. Per prevenir-la, desinfecteu les llavors i el sòl i practiqueu la rotació de cultius.
• míldiu (peronosporosi)Es manifesta com a grans taques grises o grogues a les fulles, que s'assequen gradualment i moren. Durant la fase de plàntula, les plantes afectades es poden ruixar amb una solució a l'1% de barreja de Bordeus, Fitosporin o el fungicida Tsenitel.
• KilaEl fong ataca el sistema radicular de la planta, provocant creixements blancs que impedeixen l'absorció de nutrients. Com a resultat, les fulles es tornen grogues i es marceixen, i els capítols queden poc desenvolupats. Les plantes afectades s'han de destruir desenterrant-les amb la terra. Com a mesura preventiva, la zona s'ha d'encalçar a la tardor (200 g de calç per metre quadrat) i, a la primavera, les plàntules s'han de regar amb una solució de barreja de Bordeus al 3%.
• Mosaic de fullesUna malaltia vírica comuna que provoca l'aparició d'una xarxa semblant a un mosaic a les puntes de la planta. Les fulles s'arrugaven, les vores s'enfosqueien i moren. La malaltia és incurable i els caps de col danyats no es poden menjar i s'han de destruir. La prevenció requereix l'eliminació ràpida de les males herbes i l'exterminació dels insectes que transmeten el virus del mosaic, com ara els àcars i els pugons.

Malauradament, l'híbrid pot ser atacat per plagues com ara:

• ÀfidXuclen tots els sucs i nutrients de la col, cosa que fa que les fulles es deformin, s'enrosquin i s'assequin. Els pugons s'assemblen a la freixe i infesten principalment la part inferior de les fulles. Les plantes afectades s'han de tractar amb un insecticida o una solució de sabó de roba (40 g per cada 10 litres d'aigua). Els remeis casolans que poden ajudar inclouen infusions de fulles de tabac, patata o tomàquet.
• escarabat de les pucesAtaca la planta a principis de primavera, rosegant forats a les parts superiors, cosa que provoca l'assecament i la mort dels brots joves. lluita contra les puces Pol·linitzar-les amb una barreja 1:1 de cendra i tabac (30 g per 1 m²) ajudarà. S'han de dur a terme de tres a quatre tractaments a intervals setmanals.
• escarabat de les fullesAquests són escarabats que s'instal·len a les fulles, xuclant els nutrients, fent que la planta s'assequi i mori. Per combatre els escarabats de les fulles, espolseu la planta amb una barreja de tabac i cendra (20-40 g per metre quadrat) i ruixeu-la amb una solució d'insecticida Actellic (20 ml per 10 litres d'aigua).
• mussolUna eruga voraç que rosega el cap de la col fins al centre. Els exemplars afectats s'han de destruir, ja que no són aptes per al consum o l'emmagatzematge. Al primer signe d'aparició d'eruga, la planta s'ha de tractar amb un insecticida.
• insecte cruciferaUn escarabat amb un patró negre sobre un fons groc o vermell que rosega les fulles i deixa enrere larves igualment perilloses. Fa que les fulles s'afebleixin i morin gradualment. Si apareix la plaga, cal tractar la plantació amb un insecticida.

Per protegir la col de les plagues esmentades anteriorment, retireu i destruïu immediatament les tiges de col restants després de la collita, desherbeu i caveu a fons la parcel·la a la tardor. A més, regueu la col amb una regadora i espolseu-la amb cendra, tabac o xai.

Si la col està infestada de plagues, es pot utilitzar contra elles un nou producte biològic d'ampli espectre, Fitoverm. Durant la temporada de creixement, ruixeu la planta dues vegades amb una solució preparada a partir de 4 ml del producte per 1 litre d'aigua. La verdura tractada es pot menjar en dos dies.

Collita i emmagatzematge

La col Rinda madura uniformement a finals d'agost o principis de setembre, que és quan és el moment de collir-la. En temps sec, els caps madurs s'han de tallar amb un ganivet afilat i s'han de guardar en un lloc fresc i fosc, com ara un celler o soterrani. La temperatura òptima d'emmagatzematge és de -1 a +2 °C, amb una humitat del 80-85%.

Cal ventilar l'habitació 1-2 vegades al mes per evitar que la col es torni florida o groga.

Per emmagatzemar els caps de col fins a la propera plantació, es poden col·locar en bosses de lona o caixes de fusta o plàstic. Si l'espai és limitat, els caps es poden penjar per les tiges amb cordill o corda forta. L'avantatge d'aquest mètode és que és menys probable que la col es podreixi i es conservarà millor.

Les cols també es poden guardar en prestatgeries, embolicades en fulls de paper per retenir la humitat. També és recomanable espolsar-les per evitar que es podreixin aviat.

Pros i contres

La Rinda F1 és popular pels següents avantatges:

La col Rinda F1 és un híbrid amb un període de maduració de 75-85 dies, que produeix abundants capes esfèriques que pesen entre 3 i 7 kg. Aquestes capes es poden emmagatzemar durant 4-5 mesos i utilitzar-se per al processament o el consum en fresc. Les tècniques de cultiu són senzilles, però el compliment estricte de totes les directrius és essencial per a una collita sana i abundant.

Preguntes freqüents