La col de Brussel·les pertany a la categoria de cols de Brussel·les mitjanes-tardianes amb una productivitat de fructificació augmentada. Està destinada al cultiu a l'aire lliure i és un híbrid de la varietat nodular. La collita es produeix 130-150 dies després de la sembra.
Descripció i característiques de la varietat
La Brussels F1 madura uniformement, cosa que permet la collita simultània. La varietat es considera resistent al fred, cosa que la fa resistent a les gelades de primavera i a les onades de fred de principis de tardor. Aspecte i propietats físiques:
- els caps són de forma rodona i de mida petita;
- el pes dels caps és de 15 a 25 g com a màxim;
- el color de les fulles és verd fosc a la part superior i lleugerament més clar a l'interior;
- l'estructura dels caps és compactada;
- el nombre de voltes en una tija llarga és de 20 a 55 peces;
- les fulles són lleugerament ondulades, però fortament còncaves cap a dins;
- fermesa del fruit – augmentada;
- Les tiges són fortes i no es trenquen.
Especificacions:
- propietats nutricionals – dietètiques;
- resistència a les malalties: normal, la varietat és especialment resistent al fusarium;
- gust – delicat, sucós;
- presentació – excel·lent;
- la quantitat de vitamines és més alta que en les varietats de col blanca.
Avantatges i desavantatges
Brussel·les va aparèixer relativament recentment, però ja ha aconseguit guanyar-se l'amor tant dels jardiners com dels consumidors.
Hi ha un inconvenient: l'augment de les demandes d'il·luminació.
Productivitat
La varietat Brussel·les F1 és força productiva: es poden collir de 4 a 6 kg d'1 metre quadrat, depenent del nombre de cols a la tija i del seu pes/mida.
- ✓ Assegureu-vos una distància d'almenys 60 cm entre les plantes per a un desenvolupament òptim de les arrels.
- ✓ Cobriu la terra amb cobertora per retenir la humitat i evitar el creixement de males herbes.
Cultiu i cura
Les cols de Brussel·les prefereixen els llocs assolellats, per la qual cosa el millor lloc és una zona oberta sense signes d'ombra. La plantació es fa mitjançant el mètode estàndard de plàntules. El millor moment per trasplantar a parterres oberts és d'abril a maig (més aviat al sud, més tard a la part central del país).
- ✓ El reg s'ha de fer al matí per evitar el desenvolupament de malalties fúngiques.
- ✓ Utilitzeu aigua a una temperatura mínima de 18 °C per evitar l'estrès de les plantes.
Característiques i recomanacions de cultiu dels híbrids després de la plantació:
- Els cols de Brussel·les tenen la capacitat de suportar períodes prolongats de sequera gràcies al seu robust sistema d'arrels. Tanmateix, la qualitat i la quantitat dels caps, la seva textura i el seu sabor depenen significativament de la humitat del sòl. Durant els períodes secs, es recomana regar els brots setmanalment, utilitzant de 3 a 5 litres d'aigua per planta, evitant que el sòl s'assequi completament a una profunditat de 20 a 30 cm.
- Fertilitzar les cols de Brussel·les també és important, però cal tenir en compte la seva tendència a acumular nitrats i la seva sensibilitat a l'excés de fertilització. En sòls fèrtils, n'hi ha prou amb una fertilització mínima. Durant la fase de creixement actiu, els fertilitzants orgànics, inclosos els adobs verds, són adequats, i durant la fase de fructificació, les infusions de peles de plàtan o cendra de fusta són beneficioses. Si no voleu preparar barreges, compreu complexos minerals:
- després de la sembra – una solució feble de preparats de nitrogen;
- A l'etapa inicial de la formació del cap: compostos de fòsfor-potassi, reduint les dosis recomanades a la meitat.
Restriccions en l'alimentació- × Eviteu fer servir fems frescos, ja que pot provocar una acumulació excessiva de nitrats als capçals.
- × No apliqueu fertilitzants nitrogenats després que els caps hagin començat a formar-se, per tal de no degradar-ne la qualitat.
- Aquest híbrid no fa aporcament, ja que els caps inferiors de la col es formen a la base de la tija.
- Per evitar que les plantes s'inclinin massa, instal·leu suports al primer signe d'inestabilitat.
- Un mes abans de la collita, limiteu el creixement de la planta pessigant els brots terminals i retallant les fulles. Això dirigirà tota l'energia de la planta a produir cols grans i de bona qualitat.
Ressenyes
Els cols de Brussel·les són versàtils, fàcils de cultivar i tenen un sabor excel·lent. La plantació és estàndard, però és important triar un lloc assolellat. Controleu els nivells d'humitat del sòl al voltant del tronc.