La col Professor és un híbrid de col blanca de primera línia (F1) amb una llarga vida útil, però destinada exclusivament al consum en fresc. Es distingeix per un sistema immunitari fort i un període de maduració mitjà-tardà. L'empresa agrícola suïssa Syngenta Crop Protection AG es considera la productora original. L'any de selecció és el 2019.
Descripció de l'aspecte, el gust i l'aplicació
L'híbrid es caracteritza per un sabor dolç i una textura molt sucosa de la polpa de les fulles. No obstant això, és millor utilitzar-lo en amanides i aperitius frescos, ja que la varietat no desenvolupa completament les seves propietats quan s'adoba o es sala.
Característiques híbrides:
- ubicació de la roseta de fulles – al llarg de l'horitzó;
- la forma i el color de les fulles – amples, obovades, de mida mitjana, de color verd grisenc;
- superfície de la fulla – amb un recobriment cerós, però d'intensitat mitjana;
- tipus de venació – mig ventilador;
- vores de les làmines de les fulles – amb una lleugera ondulació;
- tija de col – l'intern té paràmetres mitjans i l'extern s'escurça;
- forma de cap de col – pla-arrodonit;
- mides del cap – de mida mitjana, amb un pes de 2 a 3,5 kg, però també hi ha exemplars més grans, de fins a 5-7 kg;
- densitat – a un alt nivell;
- color en tallar-se – groguenc.
Característiques
El Professor F1 és un híbrid mig-tardà: des de la sembra fins a la collita, triga entre 130 i 160 dies. Tanmateix, si es conrea a partir de plàntules, les plantes es trasplanten a terra després de 45-50 dies. Altres característiques:
- el rendiment és bo – d'1 metre quadrat es poden collir de 12 a 15 kg, d'1 hectàrea, de 700 a 850 cèntims;
- transportabilitat – excel·lent;
- vida útil – 4-5 mesos, però en condicions particularment favorables la vida útil és de 8-9 mesos;
- propietats comercials – estan valorats en un 87%;
- tipus de maduració – prorrogat (uns 15 dies);
- regió òptima per al cultiu – Part central de Rússia, territoris del sud;
- possibilitat d'esquerdes – absent;
- resistència a la bacteriosi, la fusarium i altres malalties – alt;
- tolerància als canvis sobtats de temperatura – alt.
Avantatges i desavantatges
Aquesta varietat de col té caps de mida universal: són fàcils d'emmagatzemar, carregar, collir i utilitzar per cuinar.
Aterratge
La col es pot plantar tant a l'aire lliure com a l'interior. Les llavors per a les plàntules es sembren al març-abril i les plàntules es trasplanten a l'aire lliure al maig. Instruccions de plantació:
- Patró de plantació recomanat: 60x50 cm.
- Perquè les plantes creixin bé, és important triar una zona que rebi bona llum solar.
- Per aconseguir una collita abundant, la col es conrea en sòls fèrtils, lleugerament francs o francs, ben drenats, no massa densos i amb un pH neutre.
- Els millors predecessors de la col són els tomàquets, els pebrots, les patates i les hortalisses d'arrel.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6,0 i 7,5 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ El sòl ha de contenir com a mínim un 4% de matèria orgànica per garantir una nutrició adequada.
Cultiu i cura
Els procediments de tractament són senzills i inclouen els següents:
- regar a primera hora del matí o al vespre (ratio 8-10 litres per 1 arbust);
- fertilitzar amb fertilitzants que contenen nitrogen, potassi i fòsfor;
- afluixant la terra cada 4-6 dies;
- aporcant, creant un monticle de 20-30 cm de diàmetre al voltant de cada planta.
- × La mosca de la col i els escarabats de les puces representen la major amenaça per a l'híbrid Professor F1. La inspecció regular de les plantes per detectar signes d'infestació és fonamental.
Ressenyes
La col híbrida Professor F1 té un sabor impecable i es pot cultivar tant a l'aire lliure com en hivernacles. Compta amb un rendiment excel·lent i resistència a les malalties. Tanmateix, s'han d'evitar les plagues, per la qual cosa els tractaments preventius es realitzen a la primavera.