La col Valentina F1 és una varietat de col blanca adequada per a l'emmagatzematge hivernal i la preparació de diverses conserves d'hivern. Aquesta varietat de maduració tardana es caracteritza per tenir caps pesats i densos que es poden emmagatzemar durant molt de temps, mantenint la seva comercialització i sabor.
Història de la creació
La col híbrida Valentina va ser desenvolupada per criadors de l'Estació Experimental de Timofeev (Universitat de Timiryazev). La varietat va ser aprovada per al seu ús el 2004. Va ser desenvolupada específicament per a la part central de Rússia i Sibèria, però avui dia la col d'hivern Valentina es conrea a pràcticament tot el país.
Descripció detallada de la varietat
La col Valentina té una roseta elevada de fulles de mida mitjana. Les làmines de les fulles són de color verd grisenc, cobertes d'una densa capa cerosa i tenen vores lleugerament ondulades. La tija exterior és de longitud mitjana, mentre que la tija interior és curta.
Els caps són mitjans o grans, blancs quan es tallen, sucosos i densos, de 50-60 cm de diàmetre. El gust és dolç, sense amargor. El pes mitjà és de 3,2-3,8 kg.
Productivitat
La col Valentina es considera una varietat d'alt rendiment. Quan es cultiva a gran escala, es cullen entre 800 i 1000 cèntims per hectàrea. Tanmateix, el rendiment mitjà és de 680 cèntims per hectàrea. Els jardiners cullen entre 16 i 18 kg de col per metre quadrat. Pel que fa als caps, això es tradueix en 5-6 caps per metre quadrat.
Resistència de la varietat a malalties i plagues
La col Valentina és força resistent a les malalties fúngiques. En condicions de creixement favorables, és pràcticament immune a la cama negra, el míldiu precoç, la floridura blanca i grisa, la bacteriosi vascular i la fusarium. Tanmateix, com altres varietats de col, requereix mesures preventives.
Després de trasplantar les plàntules a la terra, espolseu-les amb cendra de fusta o pols de tabac. També podeu utilitzar una solució d'all abocant-la sobre la terra. Tot això ajuda a eliminar els escarabats de la col, que ataquen les plàntules a la primavera.
Avantatges i desavantatges
La col Valentina és una varietat domèstica, cosa que la fa ben adaptada a condicions de cultiu difícils. Tanmateix, abans de plantar aquesta varietat al vostre jardí, és útil familiaritzar-se amb tots els seus avantatges i desavantatges.
Característiques d'aterratge
El rendiment i la qualitat de les cols depenen d'una plantació adequada. És important plantar la col en el moment adequat i és important triar un mètode de cultiu que sigui òptim per a la vostra regió. Hi ha dos tipus de plantació: planter i planter directe.
- ✓ La temperatura òptima del sòl per sembrar llavors no ha de ser inferior a +6 °C.
- ✓ Per prevenir malalties, cal observar la rotació de cultius, no plantant col després de cultius de crucíferes durant almenys 4 anys.
Plàntules
La majoria dels jardiners prefereixen cultivar col amb plàntules, fins i tot a les regions del sud. Com que el període des de la germinació fins a un mes és més segur per a la planta, és més segur cultivar-la en un test de plàntules que a terra oberta, on hi ha risc de plagues, gelades i altres danys.
A més, el mètode de plàntules permet una collita diverses setmanes abans que quan es sembra la col a l'aire lliure. Les llavors es sembren per a les plàntules de manera que tinguin aproximadament 35 dies quan es trasplanten a terra.
Característiques del mètode de plàntules:
- Només s'utilitzen llavors sanes per sembrar. Per fer-ho, el material de plantació es col·loca en aigua freda. Les llavors que suren a la superfície es descarten, ja que no són viables. Les llavors restants es tracten amb una solució d'humat i després es calcinen a 1 °C.
- Els contenidors, safates o gots s'omplen amb substrat de plàntules comprat a la botiga. També podeu fer la vostra pròpia barreja de terra, per exemple, barrejant torba i humus en una proporció de 3:1, afegint-hi sorra de riu. Una altra opció és utilitzar humus i terra de gespa en una proporció d'1:1 i afegir sorra de riu.
- El substrat s'escampa entre els contenidors de plantació i s'humiteja. Les llavors es distribueixen uniformement per la superfície, es cobreixen amb terra (no més d'1 cm) i es tornen a humitejar amb un polvoritzador. Els cultius es cobreixen amb film transparent o vidre.
La col necessita 12 hores de llum solar al dia. Per tant, les plàntules necessiten il·luminació suplementària, inclosa la il·luminació artificial. Sense això, les plàntules s'estiraran, s'afebliran i emmalaltiran.
Les plàntules emergeixen aproximadament cinc dies després de la sembra. Un cop això passa, es retira la coberta i les plàntules s'acosten a la llum.
Cultiu posterior i plantació de plàntules:
- Quan les plàntules tenen dues fulles, unes dues setmanes després, es treuen. Les plàntules es trasplanten del recipient a testos individuals: de plàstic o torba. Quan es treuen, cal treure un terç de l'arrel i plantar-les fins als cotilèdons.
- Les plàntules trasplantades es reguen al cap de 5-6 dies.
- La sembra a terra es fa a principis de maig.
- El sòl òptim per a la col és el llim.
- Mida del forat: 30 x 30 cm. Patró òptim de plantació: 50 x 70 cm.
Sembrant a terra
Aquest mètode de cultiu és més complex i minuciós, i requereix més cura. Només els jardiners experimentats haurien de triar aquesta opció.
Consells per plantar col sense plàntules:
- les llavors es sembren en sòl humit i fèrtil, neutre o lleugerament alcalí;
- els sòls pesants i àcids es desoxiden i s'afluixen afegint-hi calç i sorra de riu gruixuda, respectivament;
- Es recomana afegir 10 litres d'humus o compost per cada 1 m² de superfície;
- la zona s'excava fins a una profunditat de 25-30 cm, eliminant males herbes i restes, i es cobreix amb una pel·lícula fosca;
- Els millors predecessors són les patates, els cogombres, els tomàquets i les cebes. La col no s'ha de plantar després de les verdures crucíferes. També està contraindicat plantar col on s'han cultivat raves, rave picant, naps, colinabos i pastanagues. A més, també es recomanen carbassons i carabasses. La col es pot plantar en aquestes zones després de quatre anys.
- La sembra de llavors es produeix entre mitjans d'abril i mitjans de maig. El moment exacte depèn del clima i de les condicions meteorològiques de la regió específica. Les temperatures de l'aire i del sòl han d'arribar als 10 °C i els 6 °C, respectivament.
- Sembra les llavors en fileres. Separa les llavors adjacents entre 1,5 i 2 cm, les fileres entre 2 cm i planta-les a una profunditat d'1-1,5 cm. Si sembres en clots, col·loca 2 o 3 llavors per clot. Un cop surtin les plàntules, retira els brots més febles i deixa només els més forts.
- Al principi, les plàntules es cobreixen amb film, obrint-lo lleugerament quan fa calor per ventilar les plantacions.
Cuidant la col Valentina
Els mètodes i les regles per cuidar la col plantada tant amb plàntules com amb sembra directa són els mateixos. La clau és realitzar tots els procediments agrícoles amb promptitud; això ajudarà a evitar la majoria de les dificultats que poden sorgir en cultivar aquesta varietat.
- × Eviteu regar amb aigua freda, ja que això pot provocar malalties de les arrels.
- × Eviteu regar excessivament el sòl, especialment en zones baixes, per evitar la inundació de les arrels.
Com cuidar la col:
- Regatge. Quan fa calor, la col jove es rega dues vegades al dia. Quan pluja, no cal regar. Regeu-la al matí o al vespre. Utilitzeu només aigua consolidada i escalfada pel sol. La dosi de reg recomanada quan fa sol és de 20 litres per metre quadrat i quan fa núvols, de 15 litres.
- Afluixament. Després de cada reg o pluja, la terra al voltant de la col i entre les fileres s'afluixa. El cultiu es remulla dues vegades per temporada. La primera vegada és una setmana després de plantar les plàntules i la segona és quan comencen a formar-se els caps.
- Amaniment superior. Els fertilitzants s'apliquen a la col 4 vegades per temporada:
- Dues setmanes després de plantar, regueu la col amb excrements d'ocell o gordolobo: 0,5 litres diluïts en 10 litres d'aigua. Apliqueu 0,5 litres de solució per planta. Alternativament, apliqueu urea (10 g), superfosfat (10 g) i monofosfat de potassi, diluïts en 10 litres d'aigua.
- Després de mig mes, afegiu una solució d'excrements d'ocells: 1 litre per planta.
- Després de tres setmanes, apliqueu 15 g de monofosfat de potassi i fems diluïts en 10 litres d'aigua. Afegiu 1,5 litres de la solució per planta de col. Repetiu l'aplicació després de tres setmanes.
Normes de recollida
La col es cull a mitjans de tardor. El temps ha de ser sec i assolellat. La tallada es fa amb un ganivet o arrencant els caps per les arrels. Es deixen les fulles inferiors i 5 cm de la tija.
- ✓ Les cols han d'estar completament madures, sense signes de malalties ni danys per plagues.
- ✓ Abans de guardar-les, les cols s'han d'assecar durant diverses hores a l'aire lliure.
Els caps s'emmagatzemen en soterranis o cellers. La temperatura s'ha de mantenir a 0 °C i la humitat al 90%. En aquestes condicions, la col Valentina es pot emmagatzemar durant 7-8 mesos sense perdre el seu aspecte ni sabor comercial.
Ressenyes
La col Valentina és una varietat notable de maduració tardana que fins i tot un jardiner novell pot cultivar. Els seus caps, com correspon a una col de maduració tardana, són ideals per a l'escabetx i l'emmagatzematge a llarg termini.