La patata Grand va guanyar popularitat ràpidament entre els agrònoms. Aquesta varietat combina un alt rendiment, un sabor excel·lent i resistència a diverses malalties, cosa que la converteix en una opció atractiva per al cultiu en una varietat de climes. Les pràctiques de cultiu són importants per a una immunitat forta i una millor qualitat dels tubercles.
Origen
El cultiu va ser aprovat per al seu ús l'any 2016. Els autors d'aquesta varietat són E.A. Simakov, G.V. Grigoriev, A.V. Mityushkin, S.S. Salyukov, A.A. Zhuravlev, S.V. Ovechkin, D.V. Kravchenko i A.V. Mityushkin.
Característiques de l'aspecte dels arbusts i les arrels
Els arbustos són alts i semierectes. Les fulles són de mida mitjana, verdes o verd fosc. Els tubercles tenen una forma allargada-ovalada i la pell és parcialment vermella. Cada tubercle pesa entre 92 i 104 g. La carn és de color groc clar i té uns ulls petits i lleugerament visibles.
Propòsit i gust dels tubercles
Les patates d'aquesta varietat s'utilitzen àmpliament en la indústria alimentària per a la producció de patates fregides, aperitius de patata, productes de patata congelats, puré de patata i altres productes culinaris. El contingut de midó dels tubercles oscil·la entre el 13,4% i el 18%.
Es pot utilitzar per preparar plats quotidians com ara puré de patates, patates fregides, patates al forn amb verdures i molt més.
Productivitat, maduració
La patata Grand és una varietat de mitja temporada. La collita pot començar entre 90 i 100 dies després de la germinació. Els rendiments mitjans oscil·len entre els 114 i els 387 centaus per hectàrea, amb un rendiment màxim de 506 centaus per hectàrea.
Avantatges i desavantatges
Els jardiners assenyalen un inconvenient: la necessitat de protegir les plantes dels escarabats de la patata de Colorado.
Aterratge
Aquesta varietat ha guanyat reconeixement pel seu alt rendiment agronòmic i excel·lent sabor. A l'hora de plantar la varietat de patata Grand, és important tenir en compte diversos factors clau per garantir un bon rendiment i qualitat del tubercle:
- Les patates grans prefereixen sòls lleugers i ben drenats amb una reacció neutra o lleugerament àcida (pH 5,5-7,0).
- A la tardor, llaureu o excaveu la zona a fons, afegint-hi fertilitzants orgànics com ara humus o compost.
- A la primavera, abans de plantar, afluixeu la terra i traieu les males herbes.
- Per plantar, seleccioneu tubercles sans i de mida mitjana sense signes de malalties ni danys. Abans de plantar, germineu-los en un lloc fresc i brillant, creant un to verd. Això accelera la germinació i augmenta la resistència de les plantes a les malalties.
- ✓ Comproveu el nivell de pH del sòl no només abans de plantar, sinó també durant tota la temporada, ja que pot canviar a causa de les pluges i l'aplicació de fertilitzants.
- ✓ Tingueu en compte que la profunditat de llaurada a la tardor ha de ser com a mínim de 25-30 cm per garantir un drenatge i una aireació òptims del sòl.
Planteu els tubercles a una profunditat de 8-10 cm amb una distància de 60-70 cm entre files i de 25-30 cm entre plantes dins d'una fila. Aquesta disposició proporciona condicions òptimes per al creixement i desenvolupament dels arbustos i facilita la cura de les plantes.
Cultiu i cura
Proporcioneu al cultiu una cura integral per garantir una collita abundant. Seguiu aquestes pràctiques agrícoles:
- Regatge. Rega moderadament, evitant regar en excés o assecar la terra. Durant els períodes secs, augmenta la freqüència de reg.
- Amaniment superior. Aplica el primer fertilitzant 2-3 setmanes després de la germinació, utilitzant fertilitzant nitrogenat. Aplica el segon fertilitzant durant la brotada, utilitzant fertilitzants de fòsfor i potassi.
- Afluixament i aporcat. Afluixeu la terra després de la germinació per millorar l'aireació. Feu el primer aporcat quan les plantes arribin a una alçada de 15-20 cm. El segon aporcat s'ha de fer 2-3 setmanes després del primer.
- × Eviteu regar durant la part més calorosa del dia per evitar cremades de fulles i l'evaporació de l'aigua abans que arribi a les arrels.
- × No supereu les dosis recomanades de fertilitzants nitrogenats durant la primera alimentació, per tal de no provocar un creixement excessiu de les puntes en detriment dels tubercles.
Colliu la patata entre 3 i 3,5 mesos després de la germinació: desenterreu les plantes de patata, procurant no danyar els tubercles. Deixeu assecar les verdures al camp durant diverses hores si fa bon temps.
| Malaltia | Nivell de sostenibilitat | Mesures preventives recomanades |
|---|---|---|
| Tizón tardà | Moderadament susceptible | Tractament amb fungicides abans de l'inici de la temporada de pluges |
| Alternaria | Estabilitat mitjana | Eliminació regular de les fulles afectades |
Malalties i plagues
Aquesta varietat és resistent al nematode del quist daurat i a la berruga de la patata. El seu fullatge i tubercles són moderadament susceptibles al míldiu tardà. És lleugerament susceptible al mosaic ratllat i rugós, a la podridura anular, a la sarna comuna i a la rizoctònia. Té una resistència moderada al míldiu per alternaria.
Ressenyes de jardiners
La patata Grand ha demostrat ser una varietat fiable i productiva, capaç de satisfer les necessitats tant de grans explotacions com de petites parcel·les. La seva resistència a condicions adverses i el seu fort sistema immunitari garanteixen una collita consistent amb un sabor excel·lent.