La patata Kingsman es va introduir al món fa força poc, però ja ha guanyat popularitat entre els agricultors i els jardiners particulars. Es caracteritza per la seva qualitat de taula, fructificació abundant, bona transportabilitat i vida útil, i resistència a les principals malalties i plagues de la patata. El seu contingut màxim de midó és del 14,5%.
Història d'origen
La Kingsman és una varietat de patata culinària desenvolupada per Douglas Harley de Cygnet Potato Breeders LTD. La nova patata va ser aprovada oficialment per al seu cultiu el 2020.
Característiques de les patates Kingsman
La varietat en qüestió té una bona comercialització: aproximadament el 80-83% de les arrels són aptes per a la posterior venda massiva o consum a la primavera. Això suggereix que la major part de la collita es pot comercialitzar amb èxit.
A més, aquesta varietat es caracteritza per la seva transportabilitat, cosa que atrau els agricultors per al cultiu comercial i el lliurament a llargues distàncies.
Altres paràmetres:
- Els rendiments comercials oscil·len entre els 180 i els 410 centaus per hectàrea, cosa que és entre 53 i 60 centaus més alt que les varietats estàndard Ladozhsky i Bronnitsky.
- La fertilitat màxima arriba als 458 centaus per hectàrea, superant l'estàndard de la varietat de Petersburg de la regió de Smolensk en 104 centaus.
- El gust de les patates es qualifica de bo.
- La vida útil del producte és del 95%.
- La varietat és resistent al càncer i al nematode del quist de la patata daurada.
- Segons el desenvolupador, té una resistència mitjana a les arrugues i al mosaic de ratlles, així com a l'enrotllament de les fulles.
- El període des de la germinació fins a la collita és de 100 a 110 dies.
Descripció de la planta i els tubercles
El Kingsman és una planta de mida mitjana, de tipus tija, amb tiges semierectes, de vegades esteses. L'arbust té fulles grans i de mida intermèdia amb un color verd clàssic o lleugerament més clar.
Altres característiques externes de la varietat:
- flors – de mida mitjana;
- forma dels cultius d'arrels – rodó-ovalat;
- color de pell – groc clar, més proper al blanc;
- textura superficial – completament llis;
- ulls – situat superficialment, petit;
- pes d'un tubercle – 110-115 grams.
Propòsit i gust dels tubercles
Aquesta varietat de patata es classifica com a patata de taula i té una excel·lent comercialització, cosa que la fa popular entre productors i consumidors. Té un sabor excel·lent i la seva carn no s'enfosqueix després de la cocció. A més, els tubercles tenen ulls petits o molt petits, cosa que els fa més fàcils de processar.
Els tubercles són ideals per bullir, mantenint la seva forma sense coure's massa ni deformar-se, tant si es pelen com si es bullen amb la pell. També es fregeixen bé. Si cal, les patates tallades es poden congelar en daus, ja sigui individualment o combinades amb altres verdures, per a àpats ràpids i complets.
Com cultivar patates Kingsman?
Kingsman no és particularment exigent pel que fa a la plantació i les cures posteriors, però és important parar atenció a certes característiques varietals. Això garantirà el màxim rendiment i hortalisses d'arrel gran.
Mètodes de plantació
Els jardiners trien el seu mètode de plantació de patates en funció de la topografia i el tipus de sòl. Cada mètode requereix un treball preparatori de primavera i unes dosis d'aplicació de fertilitzants específiques. A continuació s'explica com plantar Kingsman:
- Sota la pala. El mètode més comú, ideal per a zones planes, és afluixar lleugerament la terra a la primavera per conservar la humitat amb un conreador o una forca, i després anivellar-la amb un rasclet. La plantació es fa a principis de maig.
Els tubercles es planten a una distància de 30-35 cm entre si a una profunditat de 6-8 cm, amb els brots cap amunt. S'afegeixen dos grapats de matèria orgànica i 1 cullerada de carbó vegetal triturat a cada forat, i després es cobreixen amb terra dels forats següents. Les files es separen entre 75-85 cm. Després de l'emergència, les plantes es tornen a arrugar i es fertilitzen amb mescles orgàniques. - A les trinxeres. Mètode per a sòls sorrencs: A la tardor, apliqueu fertilitzant, caveu rases de 30-40 cm de profunditat, separades per 80-100 cm, i col·loqueu una capa de 12-17 cm de fenc o palla humida al fons, seguida de 5-8 cm de fems fresc i una petita quantitat de cendra de fusta.
A la primavera, quan els materials s'han podrit i compactat, els tubercles es planten a les trinxeres dues setmanes abans del que és habitual, coberts amb agrofibra (no es recomana polietilè). Els arbustos es llauren tres vegades abans de la floració, rastrejant la terra fins a les tiges. Si les trinxeres es preparen a la primavera, utilitzeu fems ja podrits. - A les pintes. El mètode de les crestes s'utilitza en sòls pesats i entollats. A la primavera, es formen crestes de 15-25 cm d'alçada al camp i es planten tubercles a les parts superiors cada 30-35 cm. La cura és la mateixa que amb el primer mètode, però el reg és més freqüent a causa de l'assecat ràpid del sòl als parterres, que també estan coberts amb humus per conservar la humitat.
- Mètode holandès. Implica plantar tubercles en llits alts separats entre 40-45 cm, amb un espaiament entre fileres de 70-80 cm. A més de compost i cendra de fusta, s'afegeixen uns 15-20 g de superfosfat i sulfat de potassi als forats de plantació.
- A la palla. Cultivar patates en palla és un mètode tradicional, que data de fa més de 100 anys. A la tardor, la parcel·la seleccionada es cobreix amb una gruixuda capa de fenc o palla. A la primavera, els tubercles es planten directament a l'herba podrida, disposats en fileres a una distància estàndard. Després de plantar, el lloc es torna a cobrir amb una capa de fenc o palla.
Aquest mètode elimina la necessitat de fertilitzar i desherbar addicionalment. La collita es fa significativament més fàcil, ja que les patates es poden treure a mà sense risc de danys, mantenint alhora la neteja dels tubercles.
Les subtileses del treball de plantació
Cultivar patates Kingsman és relativament fàcil gràcies a la seva alta resistència. La clau per a un desenvolupament reeixit d'aquesta varietat és triar un lloc de plantació adequat. El lloc ha de ser obert, ben il·luminat i protegit del vent. Idealment, els tubercles s'haurien de plantar en fileres que van de nord a sud.
Altres matisos:
- El sòl de la zona ha de ser fèrtil i solt. Es recomana afegir de 4 a 6 kg de fems podrit o compost per metre quadrat. Els fertilitzants orgànics es poden afegir directament als forats de plantació, després de barrejar-los amb el sòl.
- Les patates es planten el primer mes de primavera, aprofundint-les a una profunditat de 10-13 cm, amb una distància de 30-45 cm entre els arbustos.
- Bons predecessors per a les patates són els cogombres, la col, l'enciam, els espinacs, les pastanagues, la remolatxa, el blat de moro i el julivert.
Atenció addicional
La cura del Kingsman inclou el reg regular i l'aplicació de fertilitzants minerals per mantenir la salut de les plantes:
- Les patates s'han de regar moderadament: és important controlar el nivell d'humitat del sòl, evitant regar en excés.
- Per reduir la quantitat d'evaporació d'humitat i controlar les males herbes, s'utilitza una capa de coberta vegetal amb torba, palla o humus no àcids.
- Abans de la collita, es realitza una excavació de prova per avaluar el grau de maduresa de les patates.
- Després de la collita, els tubercles es guarden a l'exterior (si el temps és favorable) per assecar-se i classificar-se abans de ser emmagatzemats.
- Es presta especial atenció a la fertilització. Per a aquest propòsit s'utilitzen purins i herba fermentada, aplicats quatre vegades durant la temporada de creixement.
Ressenyes
La patata Kingsman és una nova varietat de patata blanca que bat rècords. Es caracteritza per un rendiment excel·lent, una resistència relativament bona a patògens i plagues, i una vida útil i transportabilitat impecables. És fàcil de cultivar i versàtil en el seu ús.