La patata Krasa Meshchery és una varietat d'alt rendiment que ha guanyat popularitat entre els jardiners a causa de les seves característiques úniques i el seu excel·lent sabor. És resistent a les malalties, tolerant a la sequera i pot suportar el canvi climàtic. Una cura adequada és essencial per garantir tubercles d'alta qualitat.
Qui va desenvolupar la varietat i quan?
Un equip d'agrònoms experimentats va treballar en el desenvolupament d'aquesta varietat. El 2020, Krasa Meshchery va ser aprovada per al cultiu.
Característiques de la varietat
Aquesta varietat crida l'atenció pel seu excel·lent sabor i l'alta comercialització dels tubercles. Compta amb rendiments estables i és adequada per a l'ús a la taula. Tolera bé els danys mecànics i presenta una bona resistència a la majoria de malalties conegudes.
- ✓ Molt tolerant a la sequera, però el reg durant la floració és fonamental per obtenir el màxim rendiment.
- ✓ La varietat requereix una quantitat mínima de fertilitzants nitrogenats; l'excés pot provocar el creixement de les puntes en detriment dels tubercles.
Descripció de la planta i els tubercles
L'arbust no té trets distintius externs particulars. És una planta baixa, que arriba als 50-60 cm d'alçada. Té altres característiques distintives:
- Caracteritzada per tiges fortes i semierectes i fullatge mitjà.
- Les fulles són grans, de color intermedi, d'un verd fosc intens.
- Durant la floració, els arbustos produeixen flors blanques de mida mitjana amb una coloració antocianínica molt feble a la part interior de la corol·la, que sovint és absent.
- El sistema radicular està ben desenvolupat, formant 10-18 tubercles amb un pes mitjà d'uns 100 g.
- Els tubercles tenen una forma ovalada llisa, una pell groga llisa i densa amb ulls petits, gairebé imperceptibles i lleugerament enfonsats.
Característiques del gust i finalitat
La patata Krasa Meshchera té un sabor molt agradable. Tant si es pela, es talla a rodanxes o es cuina, bull o es fregeix en oli de gira-sol, la polpa no s'enfosqueix i les rodanxes conserven la seva forma.
El contingut de midó és del 14-16,5%. Els experts classifiquen aquesta varietat com a grau culinari B. Es pot utilitzar per preparar una varietat de plats, des de puré de patates fins a cassoles amb diversos ingredients. És adequada per a la producció industrial d'aliments llestos per menjar i semielaborats.
Maduració i rendiment
El període de maduració és de 75 a 100 dies, i els primers tubercles estan llestos per ser collits entre 2 i 2,5 mesos després de l'aparició. Els rendiments varien segons les condicions de cultiu, el clima, la densitat de plantació, les cures adequades i altres factors.
Requisits del sòl
Aquesta varietat creix millor en sòl lleuger i ben drenat. El sòl ha de ser solt i lleugerament àcid. Requisits:
- Cava el teu jardí a la tardor per permetre que les llavors de males herbes es congelin.
- Al mateix temps, podeu aplicar fertilitzants.
- L'aigua no s'ha d'acumular a la zona de plantació.
- No planteu patates en zones on les aigües subterrànies estiguin a menys de 150 cm de la superfície.
- × No es té en compte la necessitat de comprovar el pH del sòl abans de plantar; el rang òptim per a les patates Krasa Meshchera és de 5,0 a 6,0.
- × No hi ha informació sobre la importància d'afegir fertilitzants orgànics (compost, humus) 2-3 setmanes abans de plantar per millorar l'estructura del sòl.
Regions en creixement
Després de realitzar totes les proves necessàries, la varietat Krasa Meshchery es va incloure al Registre Estatal d'Assoliments de Cria de la Federació Russa per a les regions Central, Central de la Terra Negra i l'Extrem Orient.
Resistència a malalties i plagues
El cultiu és resistent a la majoria de malalties comunes, però és susceptible al míldiu. Els escarabats de la patata de Colorado apareixen durant la floració. En les primeres etapes de la infestació i en petites zones de plantació, els insectes es poden eliminar manualment. En altres casos, utilitzeu un insecticida sistèmic.
- × L'ús d'insecticides sistèmics pot tenir un impacte negatiu sobre els insectes beneficiosos; es recomana utilitzar mètodes de control biològic.
- × El tractament amb fungicides s'ha de dur a terme al matí o al vespre per evitar cremades de fulles.
Apliqueu el tractament contra l'escarabat de la patata de Colorado en un dia sec i sense vent, i eviteu les precipitacions durant els dos dies següents. El tractament es pot repetir després de 7 dies.
Utilitzeu fungicides en la fase de creixement verd dels brots. Ajuden a prevenir certes malalties. El pretractament dels cultius d'arrels abans de plantar és molt eficaç.
Característiques d'aterratge
Per al cultiu, seleccioneu tubercles de mida mitjana, uniformes, amb ulls sans i ben definits. Una setmana abans del cultiu previst, traieu les patates del celler i col·loqueu-les en una habitació humida i lluminosa. Tan bon punt apareguin brots d'1,5-2 cm de llarg, podeu començar a plantar.
Seguiu les recomanacions:
- Afegiu aproximadament 150-200 g de cendra a cada forat. Aquest és el millor fertilitzant per a aquesta varietat en la fase inicial i també protegeix els tubercles de la majoria de malalties.
- Per assegurar un gran creixement de la patata, arrenqueu 3-5 brots de cada arbust durant la floració, cosa que dirigirà tota la força de creixement als tubercles, no a les flors.
- Si es segueixen totes aquestes normes, les patates es poden desenterrar ja a mitjans de juny. La sembra primerenca només és possible en climes més càlids. És important que la temperatura del sòl a una profunditat de 10 cm no baixi dels 7 °C.
La germinació ràpida es produeix si el cultiu es planta en una zona assolellada amb temperatures de l'aire de 18-20 °C durant les dues primeres setmanes i de 10-12 °C els dies següents. Planteu les patates a intervals d'aproximadament 30 cm, a una profunditat d'aproximadament 10 cm, i espaieu les files a 50 cm de distància.
Subtilitats de la tecnologia agrícola
Durant les primeres setmanes després de la plantació, la planta no necessita reg, ja que és quan es formen les arrels. Un cop emergeixen els brots durant els períodes de calor intensa, n'hi ha prou amb 2 litres d'aigua per arbust. Quan l'arbust arriba a una alçada de 15 cm, es pot començar a desherbar i, al cap de 15-18 dies, es pot començar a aporcar. Cal augmentar el reg durant la floració.
Avantatges i desavantatges
Les patates són una part integral de moltes receptes culinàries arreu del món, i triar la varietat adequada pot tenir un impacte significatiu en la qualitat i el rendiment. En aquest sentit, Krasa Meshchery és una de les opcions més atractives per als agricultors. Ofereix nombrosos avantatges:
Ressenyes de la varietat
La patata Krasa Meshchery és de maduració primerenca, versàtil culinàriament, té un sabor excel·lent i és resistent a diversos patògens. Aquesta varietat ha rebut moltes crítiques positives a causa de les seves nombroses característiques varietals. Les pràctiques de cultiu adequades garanteixen una collita abundant i d'alta qualitat de tubercles grans.