Varietats de patata primerenques: una llista completa

Molts jardiners volen aconseguir patates noves a l'estiu el més aviat possible, per la qual cosa prefereixen plantar varietats primerenques d'aquest cultiu als seus jardins. La varietat d'aquestes varietats pot ser confusa fins i tot per als jardiners més experimentats, per la qual cosa val la pena entendre les diferències entre elles i quina varietat produirà una collita realment bona.

Classificació de varietats primerenques

Avui dia, hi ha més de 4.000 varietats de patata desenvolupades pels criadors. Per simplificar la selecció d'un cultiu per plantar, es classifiquen segons diversos paràmetres. Un dels més importants és el període de maduresa. Aquest període és el temps que triguen els primers brots a madurar fins a convertir-se en una collita completa.

Segons el període de maduració, les patates es divideixen en diversos tipus:

• ultra-primer (super-primer) – de 35 a 50 dies;
• maduració primerenca – de 50 a 65 dies;
• mig-precoç – de 65 a 80 dies;
• mitja temporada – de 80 a 95 dies;
• mig-tardà – de 95 a 110 dies;
• tardà – de 110-120 dies o més.

Les varietats primerenques inclouen els tres primers tipus: ultraprimerenques, de maduració primerenca i semiprimerenques. Aquestes patates són ideals per al cultiu a les regions meridionals i estepàries. Donen fruits abans de la primera calor de l'estiu.

Les millors varietats ultraprimerenques

Aquestes són les plantes amb la temporada de creixement més curta. Es planten a finals d'abril o principis de maig, quan les temperatures del sòl arriben als 8-10 graus centígrads. Les patates ultraprimerenques es distingeixen pel seu ric contingut nutricional, sabor i comerciabilitat. Diverses varietats es classifiquen com a tals.

Timo

Aquesta patata de taula de maduració primerenca es pot cultivar a totes les regions de Rússia. Té una alta resistència a la berruga de la patata i altres malalties perilloses. Els rendiments són força alts, de 350 a 600 cèntims per hectàrea. Els tubercles són de mida mitjana, rodons i tenen la pell clara. Tenen una llarga vida útil.

Riviera

Aquesta varietat de taula criada a Holanda compta amb una major resistència a malalties víriques, nematodes i blavós foliar, així com una resistència moderada a l'enrotllament de les fulles i al blavós de la polpa.

La planta té un alt rendiment: 400 centenos per hectàrea. Normalment, creixen 12 tubercles en un sol raïm. En condicions favorables, la collita es pot recollir dues vegades, sobretot quan es conrea a les regions del sud. La planta creix vigorosament al principi del seu desenvolupament, fins i tot sota plàstic.

Aquestes patates es caracteritzen per un sabor excel·lent, una forma ovalada i una mida gran. La seva pell és groga amb una lleugera rugositat i la polpa és de color groc clar, que s'enfosqueix lleugerament després de la cocció. Tenen una baixa concentració de matèria seca del 17,7%.

Lapislàtzuli

Aquesta varietat bielorussa és resistent als nematodes. Cent metres quadrats poden produir fins a 259 cèntims de rendiment. Els tubercles tenen la pell groga i la carn blanca. Tenen un baix contingut de midó, del 13 al 15,7%. La planta arriba a la plena maduresa en 55 dies, però es pot començar a collir els tubercles ja a partir del dia 45.

Ariel

Aquesta és una varietat de taula. La planta és resistent als virus, nematodes i a l'enrotllament de les fulles. Tanmateix, cal tenir en compte que aquesta varietat té una resistència moderada a la sarna comuna i al míldiu dels tubercles, i una resistència feble al míldiu foliar. La planta pot produir fins a dues collites.

La carn i la pell dels tubercles són de color groc clar i es mantenen vibrants fins i tot després de la cocció. Les patates tenen forma ovalada i es conserven durant molt de temps. Tenen un baix contingut de matèria seca, del 18,7%.

Vèneta

Aquesta és una varietat alemanya de maduració primerenca. Té un sistema immunitari robust i una alta resistència a moltes malalties. Produeix un rendiment estable de fins a 400 cèntims per hectàrea. Els arbustos de la planta creixen erectes, estesos i de creixement lent. Durant la floració, es cobreixen de corones blanques com la neu. Un sol arbust pot produir 15 tubercles, que tenen bona comercialització i una llarga vida útil. Les patates són de mida mitjana, de forma ovalada-rodona. La pell és groga amb una textura reticulada. La polpa és lleugerament escamosa.

Impala

Aquesta varietat de taula es conrea sovint a les regions del sud perquè prospera en pràcticament qualsevol clima, inclosa la sequera i les pluges abundants. Com que madura ràpidament i utilitza les reserves d'humitat de primavera, produeix una bona collita: es poden collir de 10 a 12 tubercles d'un sol arbust alt. En total, es poden obtenir de 180 a 360 centímetres de rendiment per hectàrea.

Els tubercles madurs tenen una forma ovalada a ovalada allargada, un pes de 88-150 g i una carn groga clara que no s'enfosqueix després de la cocció. El contingut de midó és del 10,5-14,6% i la matèria seca és del 17,7%. Presenten una alta resistència a les malalties i una resistència moderada als virus.

Les millors varietats de maduració primerenca

Es distingeixen per una major resistència als fongs i altres malalties. Es preparen per plantar a principis d'abril, un mes abans de plantar a l'aire lliure. Així, els tubercles amb brots es planten a terra a principis de maig. Pel que fa als desavantatges, tenen un contingut de midó baix a mitjà, de manera que les patates es mantenen fermes durant la cocció. A continuació s'enumeren les varietats més populars d'aquesta categoria.

Jukovski primerenc

Aquesta varietat, desenvolupada per criadors nacionals, madura en 60 dies i produeix un rendiment excel·lent (de 400 a 600 quilograms per hectàrea) i pot créixer en una varietat de sòls i zones climàtiques. Aquesta patata té les característiques següents:

• forma ovalada;
• mides grans – de 100 a 150 g;
• contingut de midó – 15%;
• superfície llisa, pell rosa o beix i carn blanca que no s'enfosqueix en tallar-la i no bull tova en coure-la;
• excel·lents qualitats comercials i gustatives (perfectes per fer patates fregides);
• resistència al càncer, nematode daurat, sarna comuna, rizoctònia i altres malalties;
• tolera bé la sequera i les baixes temperatures;
• en condicions de temperatura i humitat moderades pot durar fins a mitjans de primavera.

Les patates es poden plantar fins i tot a principis d'abril, però per protegir-les de les gelades, és millor cobrir les plàntules amb agrofibra, que també ajuda a mantenir la temperatura normal del sòl. Cal retirar-ho després de l'amenaça de gelades i una baixada de la temperatura de l'aire.

Izora

Aquesta és una varietat de taula productiva. Madura en 55-65 dies. Els arbustos creixen a una alçada mitjana, amb fulles feblement disseccionades. Les corol·les tenen un aspecte moderadament blanc. La planta es distingeix per una tija gruixuda, que està acolorida amb antocianina al llarg de tota la seva longitud.

Aquesta varietat produeix tubercles blancs i rodons coberts amb ulls de profunditat mitjana. La carn és blanca. Els nivells de midó oscil·len entre el 9,8 i el 12,1% i els nivells de proteïna entre l'1,5 i l'1,7%. Els tubercles tenen una llarga vida útil i són molt resistents al xancre, però menys a les malalties víriques. Sovint es veuen afectats pel míldiu i la rizoctonia.

Antonina

Cultivada amb freqüència a la regió de Sibèria Occidental, aquesta patata és una varietat de taula criada a nivell nacional. Els tubercles pesen entre 104 i 153 grams, són de forma ovalada, amb carn groga clara i una pell lleugerament rugosa. El rendiment és mitjà: de 210-300 a 426 cèntims per hectàrea. Una sola planta produeix de 6 a 10 tubercles. El contingut de midó és relativament alt: del 15,9 al 19,4%. La patata té una llarga vida útil.

Home fort

Ideal per plantar a la regió central de Rússia. Els arbustos creixen a una alçada mitjana, s'estenen semi i tenen forma de tija. Les fulles de la planta són de color verd clar, de mida mitjana i moderadament disseccionades.

Aquesta varietat produeix tubercles llisos i ovalats que pesen fins a 130 g, coberts d'una pell beix clar amb ulls predominantment petits. La polpa és de color cremós i el contingut de midó és de fins a l'11,2%. Es poden collir aproximadament 276 cèntims de rendiment d'una hectàrea, i un arbust produeix 7-8 tubercles. Té una vida útil llarga d'aproximadament el 97%.

Anòsta

Aquesta és una varietat de taula criada a Holanda que produeix tubercles comercials. L'arbust és de mida mitjana, amb un fullatge de moderat a abundant. La tija és típicament verda, amb antocianina que tenyeix la base. La corol·la és blanca.

Els tubercles són de color groc clar i de forma rodona-ovalada. Tenen ulls petits. La polpa en si té un to groc. Cada fruit pesa entre 71 i 134 g, amb un contingut de midó del 12,7 al 15% i un contingut de proteïnes de l'1,3 a l'1,9%.

Entre els desavantatges, cal destacar l'alta susceptibilitat de les puntes al míldiu tardà (els tubercles són més resistents). A més, té una resistència moderada a la sarna comuna i a les malalties víriques. És pràcticament immune al xancre i als nematodes.

Fletxa

Aquesta és una varietat de taula d'alt rendiment. Té un aspecte comercial excel·lent, no s'enfosqueix després de la cocció i no es cou massa. Els tubercles són grans i ovalats, amb la pell groga i la carn blanca. El contingut de matèria seca és del 18%.

Els tubercles rarament es veuen afectats pel míldiu tardà, la sarna comuna i els nematodes. La planta pateix més sovint de míldiu tardà de les puntes i del virus Y.

Kholmogorski

Aquest híbrid de taula de maduració primerenca produeix flors liles i tubercles vermells. Pesen fins a 90-120 g, són de forma ovalada, tenen la pell llisa amb ulls poc profunds i la carn groga clara que no s'enfosqueix en coure's ni tallar-se a rodanxes. El rendiment és mitjà, fins a 392 centaus per hectàrea.

La planta és resistent al xancre, al nematode daurat i a malalties víriques greus. Té una resistència moderada a la sarna comuna i a la rizoctònia. El fullatge i els tubercles poden veure's afectats pel míldiu tardà, per la qual cosa cal un tractament químic adequat.

Les millors varietats mitjanes-primerenques

De mitjana, es pot obtenir una collita excel·lent de patates semiprimerenques al dia 70. Aquestes varietats són altament resistents a les malalties, excepte al mildiu tardà. Tenen excel·lents qualitats comercials, cosa que les fa adequades per al cultiu comercial.

Gala

Aquesta varietat de raïm de taula va ser desenvolupada per criadors alemanys i es conrea en moltes regions de Rússia. Produeix una collita d'alta qualitat en pràcticament qualsevol condició de sòl i clima, però calen pràctiques agrícoles adequades.

La Gala té les següents característiques:

• de mitjana, el rendiment és de 250 centaus per hectàrea, però és possible recollir fins a 420 centaus;
• els arbustos creixen fins a una longitud mitjana, les fulles són grans i la floració és feble (les corol·les són blanques);
• pes del tubercle – 80-130 g, forma – rodona, llisa;
• la pell és groguenca amb ulls poc profunds, i el color de la carn pot variar de groc clar a groc fosc;
• els tubercles són molt adequats per a la neteja mecànica, no s'enfosqueixen ni es desborden;
• baix contingut de midó: 11-13%, per la qual cosa sovint s'inclou en les racions dietètiques;
• Qualitat comercial: fins al 96%, de manera que les patates es poden emmagatzemar i transportar durant molt de temps.

La planta és ben resistent a la sarna, però sovint es veu afectada pel míldiu tardà i la rizoctonia.

Es recomana treure completament les puntes 14 dies abans de la collita per allargar la vida útil de les patates en bon estat.

Escarlata Vermella

Aquesta és una de les patates de taula de pell vermella més populars, que sovint es conrea a les regions centrals i meridionals. Va ser desenvolupada per criadors holandesos. El seu rendiment també és atractiu: es poden collir entre 400 i 660 centaus de tubercles per hectàrea. De mitjana, pesen entre 85 i 120 grams. Tenen una forma oblonga, pell llisa i uniforme, ulls petits i polpa groga. No canvien de color fins i tot quan es fan malbé o es cuinen.

Aquesta varietat de patata presenta resistència a moltes malalties. Per exemple, és resistent al xancre, als nematodes, al míldiu tardà i a l'enrotllament de les fulles. La planta també prospera en estius secs. Un inconvenient és la seva resistència lleugerament inferior a la mitjana als virus i a la sarna comuna.

Detskoselsky

Aquesta és una varietat de taula productiva amb una temporada de creixement de 110-115 dies. L'arbust creix a una alçada mitjana amb tiges de colors i abundant fullatge. Apareixen corol·les blanques. En general, la planta floreix profusament, però durant poc temps.

Els tubercles en si són de mida mitjana, amb un pes d'entre 85 i 120 g. Contenen un 12-18% de midó i un 1,7-2% de proteïnes. Tenen una pell llisa i de color rosa clar i una forma plana i ovalada. La carn és blanca, però amb ulls petits. La planta és resistent al càncer, però es pot veure afectada pel míldiu, la sarna comuna i el virus S.

Amorosa

També és una varietat de taula, que es distingeix pel seu excel·lent sabor i la seva atractiva presentació. Produeix el millor rendiment en condicions d'humitat òptimes. Els tubercles madurs són ovalats, grans, amb la pell vermella i la carn groga. El seu contingut en matèria seca és del 19,5%.

La varietat és resistent al virus Y, a l'enrotllament de les fulles i al míldiu del tubercle. Normalment es veu afectada per la sarna comuna, però el míldiu foliar és més comú.

Marthon

Aquesta varietat produeix tubercles bonics i uniformes amb ulls de profunditat mitjana, forma ovalada, pell groga i carn groc clar que no es desfà en coure's. El contingut de matèria seca és del 18,7%. Els tubercles són resistents als danys mecànics i es poden emmagatzemar durant molt de temps.

La planta prospera en temperatures elevades de l'aire i del sòl. També presenta resistència als virus i a la plaga del tubercle. L'enrotllament de les fulles i la sarna comuna representen una amenaça important, i els nematodes són encara més greus.

Romà

Aquesta varietat es va desenvolupar als Països Baixos. Els arbustos creixen alts i frondosos. Les flors són de color vermellós-porpra. La tija és recta i moderadament acolorida amb antocianines. La planta produeix tubercles ovalats que pesen entre 120 i 180 g, amb un contingut de midó del 10,5 al 13,8% i un contingut de proteïnes de l'1,75 al 2,1%. La seva pell és rosa i la polpa és de color crema clar.

La planta presenta una alta resistència al xancre i al virus Y, una resistència moderada a l'enrotllament de les fulles i una resistència feble al mildiu tardà. Un tractament addicional és essencial per a una bona collita.

Adretta

Aquesta varietat de raïm de taula va ser importada a Rússia des d'Alemanya. Les seves característiques són les següents:

• rendiment mitjà: 450 centaus per hectàrea;
• arbust de mida mitjana amb corol·les blanques;
• els tubercles tenen forma ovalada i pesen 120-140 g;
• la pell és groga i té uns ulls petits i rars;
• nivell mitjà de midó: 16%.

La planta és resistent a les baixes temperatures i a la podridura, però pot veure's afectada per la sarna, el míldiu tardà, la cama negra i la rizoctonia.

Com altres varietats mitjanes primerenques, l'Adretta no s'ha de deixar a terra durant massa temps per evitar que els tubercles es podreixin durant les fortes pluges de tardor.

Una selecció de varietats primerenques populars

Els criadors han desenvolupat un gran nombre de varietats primerenques. Els jardiners solen preferir plantar els següents cultius:

• BellarosaTolera bé la sequera i és adequada per al cultiu en diversos tipus de sòl. Els arbustos creixen alts i les flors són de color vermellós-porpra. Els tubercles són rodons, amb la pell rosada i la polpa groga clara. Els rendiments són bons, a partir de 320 centaus per hectàrea. Té una alta resistència a les malalties víriques.
• SortAquesta varietat atrau els jardiners perquè garanteix un rendiment del 100% de tubercles comercialitzables quan es planta en un sòl ben escalfat. Els arbustos són de mitjana alçada i donen flors blanques. El rendiment és alt: 430 centaus per hectàrea, amb 10-15 tubercles per arbust. La planta produeix tubercles de forma ovalada que pesen entre 100 i 150 grams, amb un contingut de midó de l'11-15%. Tenen la pell de color groc clar i la carn blanca.
• VisatIdeal per al cultiu a les regions del Nord i del Volga-Vyatka. Els rendiments són elevats, fins a 500 centesimes per hectàrea. Produeix tubercles ovalats-rodons amb pell vermella llisa, carn groga brillant o rosada i un petit nombre d'ulls de mida mitjana. La patata té una vida útil mitjana del 89%. És excel·lent per a guarnicions i plats principals.
• OdisseuSeleccionada per plantar a les regions Central i Central de la Terra Negra. Produeix tubercles ovalats-rodons que pesen entre 95 i 110 g, amb pell i carn grogues. Es poden collir un màxim de 300 centaus d'1 hectàrea. La varietat té una vida útil elevada del 93%.
• Nit BlancaAquesta és una varietat de taula que madura en 65-80 dies. L'arbust és d'alçada mitjana, amb una tija recta, fulles disseccionades i una corol·la blanca. Floreix escassament i durant poc temps. Els tubercles són blancs, rodons, amb ulls de profunditat mitjana i carn cremosa. Pesen de mitjana entre 129 i 215 g. El contingut de midó oscil·la entre el 10,6 i el 16,9%. La planta és susceptible al míldiu i, menys freqüentment, a malalties víriques, però és resistent al xancre.
• KaratopAquesta és una varietat d'alt rendiment, que produeix aproximadament 450 centaus de tubercles per hectàrea en 50-70 dies després de la sembra. Són lleugers (90-100 g), de forma ovalada-rodona, amb pell groga i ulls petits i carn groc pàl·lid. Després de la cocció, els tubercles conserven una textura agradable i ferma i un to groguenc. El contingut de midó és del 14,4%. La planta és resistent a virus i malalties, inclosos els nematodes i el xancre.
• NevskyAquesta és una de les varietats russes més productives: amb les cures adequades, un sol arbust pot produir entre 8 i 15 tubercles, equivalents a 1,5 kg. Els arbustos creixen a una alçada mitjana amb fulles abundants i flors blanques. Els tubercles són ovalats, pesen entre 90 i 130 g, tenen la pell de color groc clar i la polpa cremosa. Broten aviat, per la qual cosa s'han de conservar a temperatures fresques. La planta és molt resistent a les malalties i és atacada més sovint per virus.

Els agricultors també solen plantar varietats de patata primerenques com ara:

• RoccoProdueix patates vermelles, de forma ovalada i polpa cremosa. Una hectàrea pot produir fins a 400 centaus de fruit. La planta en si és de mida mitjana i vertical. La floració és absent o escassa. Les flors que apareixen són de color vermellós-porpra.
• AuroraAquesta és una varietat de taula que produeix un bon rendiment: de mitjana, es poden collir entre 300 i 400 cèntims d'una hectàrea, i un arbust produeix entre 20 i 40 tubercles. Aquests tubercles pesen entre 90 i 130 grams, tenen la pell de color marró clar amb taques vermelles i la polpa cremosa. La planta és resistent a les malalties i es veu afectada més sovint per virus. Els arbustos creixen de grans a molt grans, coberts de flors vermell-violetes.
• BruixotAquesta varietat semi-primera de productors nacionals tolera bé els climes càlids. Els tubercles creixen fins a una mida mitjana: 75-120 g. Són de forma ovalada, amb pell groga llisa i carn blanca. Els rendiments són baixos: de 270 a 350 cèntims per hectàrea. L'avantatge d'aquesta varietat és la seva excel·lent vida útil (95%). La planta presenta una susceptibilitat moderada als nematodes, però és resistent al mildiu tardà.
• L'enigma de PereLa varietat més popular a la regió nord-oest de Rússia. Els tubercles es distingeixen per la seva distintiva forma ovalada allargada. La pell és rosa i la polpa és de color rosa cremós. Les patates tenen un sabor lleugerament dolç. El rendiment és petit, de 180 a 300 cèntims per hectàrea.
• MestreAquesta és una varietat de taula amb un baix contingut de midó, al voltant del 12%. El rendiment és modest, fins a 155 centaus per hectàrea. Produeix tubercles petits amb carn blanca i pell de color marró clar.
• ColomboAquesta és una varietat ultraprimerca. Desenvolupada als Països Baixos, produeix un bon rendiment de 400 cèntims per hectàrea. La planta és de mida mitjana amb flors blanques. Produeix tubercles ovalats de mida gran a mitjana. Tenen la pell llisa i de color groc clar i la polpa groga que s'esmicola lleugerament en coure's. Es pot conservar durant sis mesos.
• TresorsUna varietat bielorussa que es distingeix pel seu rendiment estable de 500 a 600 cèntims per hectàrea. La planta creix lentament i de manera desigual, però gradualment guanya força i arriba a una alçada mitjana. Apareixen flors blanques. És resistent a la sarna, la cama negra i els virus, però no tolera bé la sequera, i és encara més susceptible al sòl entollat ​​al principi del desenvolupament i al mildiu tardà. Els tubercles tenen una pell densa i llisa i una carn groga suau que és fàcil de bullir.
• TuleyevskyDesenvolupada per criadors russos, produeix un bon rendiment de 420 cèntims per hectàrea. Els arbustos creixen a una alçada mitjana i estan coberts d'abundants flors blanques. Els tubercles maduren a una mida gran, tenen una forma ovalada, una pell en forma de malla i una carn groguenca amb un contingut mitjà de midó. La varietat és pràcticament immune a malalties víriques, sarna, xancre, míldiu i alternaria.
• UladarAquesta varietat bielorussa presumeix d'una excel·lent resistència a les malalties i als danys mecànics. Tanmateix, pot ser afectada per l'escarabat de la patata de Colorado i requereix un estricte compliment de les pràctiques agrícoles. Els rendiments són bons: 500-600 cèntims per hectàrea. Cada niu produeix aproximadament 8-12 patates amb una pell groga llisa i una polpa groga pàl·lida que es cou bé. La planta en si creix fins a una alçada mitjana i està coberta de flors de color porpra vermellós.
• BrisaAquesta varietat bielorussa presumeix d'un alt rendiment: aproximadament 600 centesimes per hectàrea. Tolera bé els danys mecànics i moltes malalties, excepte el nematode daurat. Els tubercles creixen força grans, fins a 155 g. Tenen forma ovalada, amb la pell groga i una lleugera reticulació. La carn en si és groga i pràcticament no es cou massa.
• ColetteAquesta varietat és originària d'Alemanya. La collita comença 75 dies després de la sembra. Una hectàrea produeix aproximadament 550 centaus de patates. Tenen una forma allargada, una pell groga llisa i una polpa groguenca que no es cou fàcilment i és ideal per fer patates fregides. La planta en si és de mida mitjana i està coberta de grans flors vermelles-porpres. És molt resistent als nematodes.
• LauraUna varietat alemanya que es distingeix pels seus arbustos alts i estesos amb flors multicolors. Aquestes es poden utilitzar per substituir diverses flors, des del blanc fins al porpra clar. La planta és fàcil de cultivar però no tolera bé la sequera. El rendiment és mitjà: 300-400 cèntims per hectàrea, i es poden collir fins a 20 fruits d'un sol raïm. Els tubercles són allargats-ovalats, amb la pell vermella i la polpa groga intensa. Es poden emmagatzemar sense pèrdues durant sis mesos.

Les millors varietats per a diferents ubicacions geogràfiques

La diversitat de varietats primerenques és sorprenent. Per simplificar la selecció, tingueu en compte quines varietats són les més adequades per al cultiu en determinades regions.

Les millors varietats per al centre de Rússia:

• Amable;
• Ural primerenc;
• Sort;
• Sosnovsky;
• Bielorús;
• eslau;
• Vyatka.

Per al cultiu a la regió de Moscou, és millor triar varietats que presentin una alta resistència a les malalties i siguin tolerants a les condicions meteorològiques. Aquestes inclouen:

• Primavera;
• Jukovski;
• Timo;
• Nevski;
• Lugovskoi.

Si les patates es cultiven a les regions del nord-oest, han de ser resistents a les condicions locals del sòl i del clima. Segons aquest criteri, s'han de seleccionar les varietats següents:

• Amorosa;
• Jukovski aviat;
• Impala;
• Karatop;
• Latona;
• Guapo 2;
• Fresc;
• Adretta;
• Nadal;
• Sante;
• Aurora;
• Romà.

Així doncs, les varietats de patata primerenques són molt variades. Es divideixen en ultraprimerenques, primerenques i mitjanes. Per garantir una bona collita, els jardiners experimentats recomanen plantar diverses varietats diferents a la mateixa parcel·la. Les patates primerenques es poden collir per al consum quan les parts superiors són verdes, mentre la pell encara és molt fina.

Preguntes freqüents