La ceba blanca Lucum és un autèntic tresor per a jardiners i cuiners. Aquesta varietat semi-primerna té un delicat sabor de postres amb un toc agredolç, a més de versatilitat. Amb les cures adequades, podeu obtenir collites abundants i verdures grans i d'alta qualitat que afegeixen un sabor i aroma picants als plats.
Introducció a la varietat
Aquesta varietat semi-primera madura en 80-85 dies. El seu delicat sabor agredolç de postres és una agradable sorpresa i combina perfectament amb pa negre. Les verdures estan llestes per menjar després de només 30 dies.
- ✓ Alta resistència a l'enroscament, cosa rara entre les varietats mitjanes-primerenques.
- ✓ La capacitat de produir múltiples embrions, garantint un alt rendiment per unitat de superfície.
Dades externes
La planta arriba a una alçada de 30-40 cm. La seva tija és prima i recta, i les seves fulles estretes creixen fins a 20 cm de llarg. La flor és blanca. Els bulbs són ovalats o lleugerament allargats, i la seva mida varia entre 2 i 4 cm de diàmetre. La pell és llisa, brillant i blanca.
Característiques del gust i finalitat
Els bulbs tenen un sabor delicat, semblant a les postres, amb un toc agredolç, cosa que els fa ideals per a una varietat de plats culinaris. Són rics en propietats beneficioses: contenen antioxidants i fitonutrients que enforteixen el sistema immunitari i protegeixen el cos de moltes malalties.
Aquesta verdura és una excel·lent font de vitamines C i B6, així com dels minerals potassi i manganès. Aquests elements són importants per mantenir la salut cardiovascular i el funcionament normal del cervell.
Subtilitats de la tecnologia agrícola
El Lucum blanc prefereix llocs assolellats amb bona circulació d'aire. El sòl ha de ser fèrtil, solt i ben drenat. El pH òptim per al cultiu de cebes és de 6-7.
Seguiu aquestes recomanacions:
- Abans de plantar, caveu a fons la terra i afegiu-hi fertilitzants orgànics com ara compost o fems podrits.
- Unes setmanes abans de plantar, apliqueu fertilitzants minerals amb un alt contingut de fòsfor i potassi.
- Planta amb llavors o amb planters. Sembra les llavors a principis de primavera i fes els planters a mitjans de primavera.
- Sembra les llavors a una profunditat d'1-2 cm, amb una distància entre files d'aproximadament 20-25 cm. Quan planteu planters de ceba, col·loqueu-los a una profunditat de 3-4 cm amb un interval de 10-15 cm entre plantes.
- × Regar al vespre pot afavorir el desenvolupament de malalties fúngiques a causa de l'augment de la humitat nocturna.
- × L'ús d'aigua freda directament d'un pou o d'un forat pot estressar les plantes i alentir el seu creixement.
Proporcioneu a les vostres plantes pràctiques agrícoles senzilles:
- Regatge. Les cebes necessiten un reg regular, sobretot durant el període de creixement inicial. El sòl ha d'estar humit però no entollat. Reduïu el reg unes setmanes abans de la collita per permetre que els bulbs madurin.
- Afluixament i desherbament. Afluixar regularment el sòl ajuda a millorar la seva estructura i l'accés d'oxigen a les arrels. Desherbar és important per eliminar les males herbes, que poden competir amb les verdures pels nutrients i la humitat.
- Amaniment superior. Realitzeu el procediment 2-3 setmanes després de la germinació, utilitzant fertilitzants nitrogenats. Durant la formació del bulb, apliqueu fertilitzants de fòsfor i potassi per millorar la qualitat del cultiu.
- Protecció contra plagues i malalties. El cultiu és susceptible als atacs de la mosca de la ceba i del míldiu. Per prevenir la malaltia, inspeccioneu regularment les plantacions i utilitzeu pesticides biològics o químics. Practiqueu la rotació de cultius i eviteu cultivar cebes al mateix lloc durant diversos anys seguits.
- • Afegir cendra com a font addicional de potassi pot millorar significativament el gust dels bulbs.
- • L'ús d'alimentació foliar amb microelements durant el període de creixement actiu de les fulles enforteix la immunitat de les plantes.
Ressenyes
La ceba blanca Lucum és una excel·lent opció tant per a principiants com per a cultivadors experimentats. La seva facilitat de cultiu, el seu excel·lent sabor i el seu ric contingut nutricional fan d'aquesta varietat una opció molt buscada. Seguint les recomanacions de cura, gaudiràs de collites abundants i verdures fresques durant tot l'any.