La ceba Bogatyr ha gaudit durant molt de temps d'una merescuda popularitat. Es considera de maduració primerenca, fàcil d'emmagatzemar, transportable i d'alt rendiment. Aquesta varietat es cultiva a tota Rússia, fins i tot a les regions del nord. Tant els bulbs com les puntes verdes s'utilitzen com a aliment. Aquesta és una varietat completament anual.
Trets característics
Aquesta varietat de plantes objectiu es distingeix per una roseta forta i densa de fulles de color verd fosc. Les fulles són particularment sucoses i delicades. Els bulbs d'aquestes plantes són petits, però el seu sabor és captivadorament dolç i aromàtic.
- ✓ Els bulbs tenen un alt contingut en sucre, cosa que els fa especialment aromàtics i dolços.
- ✓ La varietat té una alta resistència a les malalties comunes de la ceba, com ara l'oïdi i la podridura del coll.
Especificacions:
- Categoria: varietat, no híbrid.
- Propòsit: per a consum fresc, per a congelació, per a verdures (per a plomes).
- Productivitat: alt.
- Característiques del sòcol: potent, compacte.
- Color de la fulla: verd fosc.
- Textura de ploma: sucós, tendre.
- Característiques de la bombeta: mida petita.
Cultiu i cura
Per començar a cultivar cebes, és important preparar correctament el sòl. Ha de ser ric en matèria orgànica i estar situat a ple sol. Eviteu plantar-les al mateix lloc on van créixer l'any anterior. El pH òptim del sòl hauria de ser d'uns 6,0-7,0.
- ✓ La profunditat òptima d'afluixament del sòl ha de ser d'almenys 25-30 cm per garantir una bona aireació de les arrels.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6,0 i 7,0, ja que les desviacions poden provocar una mala absorció dels nutrients.
Passos importants:
- Abans de plantar cebes, cal afluixar la terra a una profunditat d'uns 20-25 cm i netejar-la de grumolls i pedres amb un rasclet.
- Les cebes s'han de plantar després que hagi passat l'última possibilitat de gelades nocturnes.
- Les llavors es sembren en fileres a una distància d'uns 30-35 cm entre si.
- El material de plantació es distribueix uniformement sobre la superfície i es cobreix amb una fina capa de terra de gra fi de no més de 0,8-1 cm de gruix.
- Els primers brots apareixeran una o dues setmanes després de la plantació. Fins aleshores, mantingueu la terra humida, però eviteu l'excés d'humitat.
- Quan les plàntules arribin a 5-7 cm de llargada, aclareix-les, deixant un espai d'uns 7-9 cm entre les plantes.
- Per evitar les males herbes, cal llaurar i aplicar humit regularment.
- Quan es formen bulbs, el reg oportú és fonamental per garantir un creixement ràpid i continu del fruit. El millor mètode de reg és el reg per degoteig, que subministra aigua a través de ranures especials.
- Per prevenir malalties, les fulles de ceba s'han de mantenir seques.
- És millor començar a fertilitzar un mes i mig després de la sembra.
- × Eviteu plantar cebes en sòls on s'han cultivat altres cultius de ceba anteriorment per evitar l'acumulació de plagues i malalties específiques.
- × Eviteu regar massa la terra, sobretot durant el període de formació dels bulbs, ja que això pot provocar la seva podridura.
Cent dies després de la sembra, podeu començar a collir per a un major emmagatzematge:
- Per assecar les cebes, després de desenterrar-les, col·loqueu-les a l'aire lliure, cobrint-les amb una manta protectora per evitar cremades solars.
- A continuació, guardeu els bulbs en un lloc sec, càlid i amb bona ventilació durant dues o tres setmanes.
- Després d'això, netegeu el cultiu de terra, traieu l'excés de closques i tiges, deixant 2-3 cm del bulb.
- Guardeu les cebes en bosses en un lloc fresc i sec.
- Cal comprovar regularment l'estoc per detectar floridura i podridura, eliminant els exemplars en mal estat perquè no afectin la resta del lot.
Aquesta varietat és particularment picant i es pot marinar en una salmorra calenta per suavitzar-la. Les cebes petites en vinagre tenen un sabor excel·lent, mentre que les més grans es poden utilitzar en una safata amb altres verdures en vinagre.
Ressenyes
La ceba Bogatyr es pot cultivar amb èxit a tota Rússia. Aquesta varietat s'adapta a qualsevol clima, és resistent a plagues i malalties, i fàcil de cuidar. Tanmateix, els bulbs no són tan grans com el seu nom indica. És adequada tant per a la jardineria a petita escala com per a la producció agrícola a gran escala.