La ceba Bogatyrskaya Sila és una varietat de ceba d'amanida d'un proveïdor de llavors rus. Aquesta ceba semiafilada és versàtil, adequada per al consum en fresc i per a l'envasament. És fàcil de cultivar i requereix poc esforç ni cura.
Història de la creació
La ceba Bogatyrskaya Sila és una varietat relativament nova de l'empresa Gavrish. Els seus creadors són S. F. Gavrish, A. N. Logunov i E. A. Tiko. Aquesta ceba va ser aprovada per al seu cultiu el 2021. Es recomana el seu cultiu a pràcticament totes les regions del país, incloses les regions del nord, l'oest i l'est de Sibèria, l'Extrem Orient i els Urals.
Descripció de l'arc Bogatyrskaya Sila
Les fulles de la planta són de color verd clar. Els bulbs són grans i rodons. Quan es conreen a partir de plàntules, poden pesar fins a 500 g. El pes mitjà dels bulbs cultivats directament a partir de plàntules és de 160 g. Les escates seques són grogues, mentre que les sucoses són blanques.
Gust i propòsit
Aquesta varietat té un sabor agradable i semi-agre i s'utilitza principalment per al consum fresc. Aquesta ceba d'amanida s'utilitza àmpliament en la cuina, per preparar plats de carn i peix i per a l'envasament.
Productivitat i altres característiques
La varietat de ceba Bogatyrskaya Sila té un rendiment força alt, arribant a gairebé 600 cèntims per hectàrea quan es cultiva comercialment. Cultivant aquesta varietat en un jardí, es poden collir fins a 6 kg de cebes per metre quadrat.
Pros i contres
No s'han trobat inconvenients en aquesta varietat.
Característiques d'aterratge
Aquesta varietat es pot cultivar a partir de llavors com a cultiu anual, però per a bulbs més grans es recomana trasplantar-los. Les plàntules es planten en terreny obert amb un patró de 10x20 cm.
La varietat prefereix sòls lleugers i nutritius, però també pot créixer en sòls pobres. Trieu un lloc assolellat o parcialment ombrejat per plantar.
Com cultivar cebes amb plàntules:
- Les llavors per a les plàntules es sembren un mes abans de la sembra prevista. Els contenidors s'omplen amb terra a base de vermicompost, a la qual s'afegeix fertilitzant "Siyanie" (200 ml per cada 10 litres de terra).
- Les llavors s'escampen per la terra i es cobreixen amb una fina capa de torba. La fibra de coco també és una opció: evita la formació de crostes i l'acidificació de la terra i permet una bona aireació. Per accelerar la germinació, ruixeu les llavors amb aigua tèbia (no calenta).
- Les llavors es cobreixen amb film transparent i es col·loquen en un lloc càlid. Tan bon punt surten les plàntules, es traslladen a les finestres. Quan les tiges arriben als 15 cm, es retallen a 10 cm.
- Les plàntules es planten des de mitjans fins a finals de maig. Caveu solcs de 4 cm de profunditat per plantar. L'espai entre fileres és de 20 cm i es recomana cobrir les fileres amb palla, torba o herba acabada de tallar. Les plàntules es retallen les arrels i es planten en forats de 7 cm de profunditat a intervals de 10 cm. Si fa calor, cobriu les plàntules amb un material de cobertura durant una setmana per protegir-les del sol abrasador.
El cultiu de llavors es duu a terme mitjançant tecnologia estàndard. La clau és utilitzar material de plantació d'alta qualitat que garanteixi una bona germinació.
Cuidant els llits de ceba
Podeu reduir el temps i l'esforç dedicats al manteniment del jardí cobrint els parterres amb humus. Això redueix la quantitat i la freqüència de desherbar, llaurar i regar.
Instruccions de cura:
- Rega les cebes de tant en tant, a mesura que la terra s'asseca. Fes servir aigua tèbia i estable.
- Per cultivar cebes grans i de gust dolç, necessitareu tres fertilitzants:
- Dues setmanes després de plantar, fertilitzeu les cebes amb nitrat d'amoni (30 g), superfosfat (40 g) i clorur de potassi (20 g), diluïts en 10 litres d'aigua. Aquesta quantitat és suficient per a 5 metres quadrats. Alternativament, utilitzeu una solució de gordolobo: 200 ml per cada 10 litres d'aigua.
- Després de dues setmanes més, torneu a regar les cebes amb una solució de salnitre, superfosfat i clorur de potassi. També podeu utilitzar una infusió d'herbes picades: 250 ml per cada 10 litres d'aigua.
- Després de dues setmanes, apliqueu la tercera i última alimentació. Es prepara a partir de 250 g de cendra de fusta i 10 litres d'aigua calenta. La infusió es deixa durant tres dies i després s'utilitza per regar els parterres.
- Afegiu-hi cobertor vegetal regularment, assegurant-vos que no cobreixi els bulbs. El cobertor vegetal no només evita l'evaporació de la humitat i el creixement de males herbes, sinó que també es descompon, enriquint el sòl i proporcionant nutrients a les cebes.
Control de plagues i malalties
La varietat Bogatyrskaya Sila, com qualsevol ceba, pot patir infeccions bacterianes, fúngiques i víriques en condicions desfavorables. Entre les malalties més comunes hi ha l'oïdi, el míldiu, la fusarium i la floridura grisa. Aquestes es controlen amb fungicides adequats; les plantes malaltes s'arrenquen i es destrueixen.
La varietat no és susceptible a danys per insectes, però si les infestacions d'insectes són generalitzades i les pràctiques agrícoles són inadequades, els cultius de ceba poden ser atacats per plagues com el sírfid de la ceba, la mosca de la ceba, els trips del tabac i l'àcar de la ceba. Aquests es poden controlar amb diversos insecticides, com ara Aktara, Actellic, Fitoverm, Fufanon i altres.
Collita i emmagatzematge de cultius
La ceba Bogatyrskaya Sila madura entre l'agost i el setembre, i el moment exacte de la collita depèn del clima i les condicions meteorològiques. La ceba està a punt per collir quan les puntes es tornen grogues i cauen. Les escates externes s'assequen i el coll s'asseca i es torna més prim.
La collita es fa en dies secs i el reg s'ha de completar com a mínim dues setmanes abans. Les cebes desenterrades al matí es deixen assecar als parterres fins al vespre i després s'emmagatzemen sota una coberta o en una zona ventilada. Allà, s'assequen durant unes dues setmanes més.
Ressenyes
La ceba Bogatyrskaya Sila segurament agradarà als amants d'un sabor lleugerament picant i una subtil aroma de ceba. Aquesta ceba gran és ideal per a amanides i una àmplia varietat de plats; és deliciosa, productiva i fàcil de cultivar.