Què és la ceba ornamental i com es pot cultivar correctament?

La ceba ornamental també s'anomena allium, tot i que en realitat aquest és el nom de tot un gènere de plantes. N'hi ha moltes varietats, principalment utilitzades amb finalitats ornamentals. L'allium es pot plantar de diverses maneres i la seva cura és relativament fàcil.

Què és una ceba ornamental?

Les cebes ornamentals són apreciades i cultivades pel seu aspecte atractiu. Floreixen durant molt de temps i les seves formes i colors són extremadament variats.

La planta és principalment perenne, tot i que també hi ha espècies anuals. S'utilitza principalment amb finalitats ornamentals, però algunes varietats també són comestibles, ja siguin les fulles o els bulbs.

Les cebes ornamentals es cultiven normalment a l'aire lliure, ja que la seva aroma distintiva, pertanyent a la família de les cebes, les fa conegudes. Per aquesta mateixa raó, sovint es planten amb altres plantes i s'utilitzen en el disseny de paisatges.

Les flors de ceba ornamental són petites, però normalment s'agrupen en grans inflorescències, esfèriques o en forma d'umbel·la. Normalment vénen en diversos tons de rosa, lila i morat. L'inici i la durada de la floració depenen de la varietat. Si utilitzeu diverses varietats i altres plantes ornamentals, podeu crear un jardí de floració contínua.

Varietats

Hi ha més de cent varietats conegudes de cebes ornamentals. Les més populars són:

Ceba aflatun

La planta és perenne i principalment ornamental. Les seves fulles són comestibles, però només abans de la floració. Això ocorre entre maig i juny, i les flors són de color porpra clar. Les flors tenen forma d'estrella. Les inflorescències són esfèriques i les flors són petites. La tija pot arribar a fer 1,5 m d'alçada i 12 cm de diàmetre. La planta prefereix les zones de mitja i alta muntanya i és resistent a les gelades.

ceba búlgara

L'alçada de la tija pot arribar als 90 cm. La floració es produeix a principis d'estiu, el color és blanc porpra, l'aspecte és molt impressionant.

Gladiador

Una planta perenne ornamental amb fulles comestibles de color verd fosc. La tija pot créixer fins a un metre d'alçada. Les flors tenen forma d'estrella, de color blau lavanda i tenen una aroma agradable i dolça. La inflorescència forma un raïm esfèric, que pot arribar als 20 cm de diàmetre.

ceba holandesa

La tija floral d'aquesta planta perenne ornamental pot arribar als 2 m d'alçada. Les inflorescències arriben als 25 cm de diàmetre i són de color blanc o porpra intens.

Ceba blava

Aquesta espècie és comestible: els bulbs es mengen. També s'utilitza decorativament per les seves flors blaves, de forma acampanada. Només arriben a fer 5 mm de llargada i formen una umbel·la esfèrica o hemisfèrica. La tija pot arribar als 90 cm d'alçada.

Ceba amant de la muntanya

Aquesta planta perenne prefereix vessants de grava i zones de muntanya alta. Les tiges creixen fins a 5-10 cm, les flors són petites però distintives pel seu color rosat-porpra. La floració té lloc al juliol-agost.

Arc gegant

Espècie perenne utilitzada amb finalitats ornamentals, les fulles són comestibles. La tija pot arribar a 1,5 m d'alçada. El color és porpra clar.

Karatavski

La tija d'aquesta planta perenne arriba als 15-25 cm d'alçada, donant a la inflorescència un aspecte particularment gran. El seu color és rosat-porpra clar. Aquesta espècie s'utilitza com a planta ornamental no per les seves flors, sinó per les seves fulles inusualment amples i denses.

Kovani

Aquesta planta perenne és atractiva per la seva floració primerenca, que té lloc al maig-juny però que només dura 2-3 setmanes. La planta és de creixement lent, rarament supera els 30-40 cm d'alçada. Les inflorescències són esfèriques i molt cridaneres. La flor és blanca i té una aroma agradable.

Cap rodó

Aquesta planta perenne prefereix estepes, vessants i turons. La tija pot créixer fins a 80 cm. La floració té lloc a mitjan estiu i dura aproximadament un mes. El color pot ser rosa, lila o morat. Les inflorescències són ovalades.

Ceba d'Ostrovsky

Una planta perenne de creixement baix, les seves tiges rarament superen els 20 cm d'alçada. La planta és atractiva per les seves qualitats decoratives: flors amples, acampanades, de color gerd amb una aroma agradable. Les inflorescències poden arribar als 10 cm de diàmetre.

Arc de Cristòfor (Estrella de Pèrsia)

Aquesta planta perenne ornamental prefereix vessants suaus i zones de muntanya baixa. Les tiges arriben als 40 cm d'alçada i els 15 cm de gruix. Les flors formen una bola de fins a 20 cm de diàmetre. Tenen forma d'estrella i són de color rosat-violeta o porpra-violeta. La floració té lloc al juny, després del qual les fulles es marceixen.

Ceba de Schubert

Aquesta planta perenne és originària d'Àsia. Prefereix vessants sorrencs i gravaosos de la serralada baixa. La planta és de creixement baix, amb tiges que no superen els 20-30 cm d'alçada. Les fulles són lleugerament més llargues, linear-lanceolades i de 2-3 cm d'amplada. El periant és estrellat, blanc o rosat.

Les flors neixen en llargues tiges que arriben als 10-20 cm de longitud. La floració té lloc al juny.

Molí

Una planta perenne utilitzada amb finalitats ornamentals, culinàries i medicinals. La tija creix fins a 30 cm d'alçada i les flors tenen forma d'estrella i són grogues. El bulb, que té una forta aroma d'all, es menja.

ceba napolitana

L'alçada de l'arbust arriba als 25-35 cm. Les flors són roses i amplament anellades, d'1-1,5 cm de llarg, formant una inflorescència plana o lleugerament convexa en forma de paraigua.

Ceba rosa o roseum

La planta s'utilitza únicament amb finalitats ornamentals. Les tiges poden créixer fins a 40 cm. Les flors són petites, de color beix o rosa, i formen una umbel·la plana.

Camaleó

Aquesta varietat de ceba ornamental es va desenvolupar mitjançant cria selectiva. El resultat és una planta resistent a les gelades amb un llarg període de floració, que dura de juny a agost.

L'arbust arriba a una alçada de 50-60 cm. Les inflorescències són esfèriques, de 6-7 cm de diàmetre. Les flors tenen forma d'estrella, el color principal és rosa pastel, amb una franja carmesí brillant que recorre el centre del pètal.

Bonic

La planta arriba a una alçada de 50-60 cm. Les tiges florals s'encaixen, cosa que fa que l'arbust es compari amb una font. Les flors són petites, generalment de color porpra-violeta. La floració té lloc al juny, produint inflorescències laxes en forma d'umbel·la.

Cebollí

També coneguda com a skoroda, cibulet o cebollí, aquesta planta perenne s'utilitza tant amb finalitats ornamentals com comestibles. Creix fins a una alçada de 60 cm. Floreix de maig a agost i el seu color va del rosa pàl·lid al rosat-morat.

Els cibulets es cultiven no només a terra oberta, sinó també a casa en testos o caixes.

Eros

L'alçada de la tija arriba als 30 cm i el diàmetre de les inflorescències esfèriques és de 10 cm. La floració té lloc al juny, el color és variat, des del rosa fins al lila clar.

Unifolium

Aquesta varietat també es coneix com a ceba d'una sola fulla. És originària de l'extrem oest d'Amèrica del Nord. Les tiges són curtes, rarament superen els 20 cm d'alçada. Les flors fan d'1 a 1,5 cm de diàmetre i són d'un bonic rosa brillant, de vegades blanc.

Reina d'Ivori

Aquesta planta creix fins a una alçada de no més de 25 metres. La floració té lloc entre maig i juny i dura aproximadament tres setmanes. Les flors són de color clar i neixen en umbel·les esfèriques. L'atractiu d'aquesta varietat de ceba ornamental no rau en les seves flors, sinó en les seves fulles. Són llargues, amples i ondulades.

Condicions de creixement

Per cultivar cebes ornamentals de qualsevol varietat, és important complir certes condicions:

• sòl solt i neutre, nivell d'acidesa òptim: pH 7,0;
• elevació: a les terres baixes, el temps plujós i el desglaç de la neu provoquen un estancament de l'aigua, cosa que és inacceptable per al cultiu de cebes ornamentals;
• el moment òptim per plantar espècies de floració primerenca és la tardor, per a espècies de floració tardana, la primavera a partir de finals d'abril;
• zona assolellada: una quantitat suficient de color garanteix una bella coloració de les fulles i tons més saturats durant la floració;
• El barri adequat: podeu plantar lliris, peònies, espàrrecs i roselles a prop.

La zona escollida per al cultiu de cebes ornamentals s'ha d'excavar a una profunditat de 20-25 cm. El sòl fèrtil no requereix fertilitzant addicional. Si el sòl és argilós o sorrenc, apliqueu els següents fertilitzants per metre quadrat:

• humus o compost podrit – 5-7 l;
• superfosfat simple – 25-30 g;
• Sulfat de potassi: 25-30 g, es pot substituir per un litre de cendra de fusta.

Aterratge

Les cebes ornamentals es propaguen de diferents maneres, per la qual cosa hi ha diverses opcions per plantar-les.

Llavors

Quan planteu cebes ornamentals a partir de llavors, tingueu en compte que la floració només es produirà després d'uns quants anys; el moment exacte depèn de la varietat escollida. Les espècies amb inflorescències particularment grans poden no florir fins al sisè o setè any.

Les llavors de ceba ornamental es poden comprar a la botiga o collir-les vosaltres mateixos si ja teniu aquesta planta al vostre jardí. En aquest darrer cas, el material de plantació s'ha de recollir de les inflorescències més primerenques i més grans. Aquestes s'han de seleccionar amb antelació, però les llavors només s'han de recollir després que la floració hagi acabat i hagin madurat completament.

Les particularitats de la sembra de llavors de ceba ornamental depenen de les característiques de la varietat escollida. Això també s'aplica al moment de la sembra. La sembra en terreny obert es pot fer a la tardor o a la primavera. Algunes varietats requereixen sembra d'hivern, ja que aquest mètode permet que les llavors experimentin una estratificació natural.

Quan planteu cebes ornamentals a partir de llavors, heu de seguir el següent algoritme:

1. Estratificació artificialAquest pas només és necessari quan es planten a la primavera. Emboliqueu el material de plantació en un drap humit i deixeu-lo reposar durant 2 o 3 dies. Assegureu-vos d'humitejar el drap a mesura que s'asseca.
2. DesinfeccióPer a això, s'utilitza permanganat de potassi. La solució ha de ser d'un color rosa clar; les llavors no s'hi han de conservar gaire temps.
3. Preparació del sòl i sembra de llavorsNo cal plantar-les massa profundes; n'hi ha prou amb 1-2 cm. Escampeu-hi una mica de terra per sobre i regueu-les.

Les taxes de germinació de les llavors són baixes, de manera que primer podeu cultivar plàntules i després plantar-les a l'aire lliure. Aquí teniu com procedir.

1. Remulleu les llavorsPodeu començar a plantar quan eclosionen.
2. Preparar el substrat, utilitzant gespa, torba i humus. També podeu comprar una barreja ja feta.
3. Planta les llavors en un recipient adequat.
4. Trieu les plàntules després de l'aparició.
5. Enduriment de les plàntulesAixò hauria de començar dues setmanes abans de plantar a l'aire lliure. Inicialment, només exposeu les plàntules a l'aire fresc durant quinze minuts cada vegada i després augmenteu el temps.
6. Transferir les plàntules a un lloc permanent 60-70 dies després de sembrar les llavors.
7. Preparar la zona per plantarAfluixa i anivella la terra. Fes solcs de 10 cm de profunditat. Rega els solcs i les plàntules. Transfereix-les amb cura al lloc preparat.

Quan es propaga una planta a partir de llavors, es poden observar canvis en les característiques d'una varietat en particular. Això es reflecteix més sovint en el color de les inflorescències, que es tornen més pàl·lides.

Bombetes

Aquest mètode es pot utilitzar per plantar cebes ornamentals per primera vegada o per replantar una planta més antiga. La segona opció es recomana quan la planta té cinc anys, si també es va plantar com a bulb.

Els bulbs s'han d'exhumar després que les llavors hagin madurat completament i les fulles s'hagin assecat. Això es recomana no només per replantar i propagar la planta, sinó també anualment per a l'emmagatzematge d'hivern. Els bulbs desenterrats requereixen temperatures de 18-20 graus Celsius (64-68 graus Fahrenheit). Per evitar que s'assequin, utilitzeu molsa de torba o serradures.

Quan planteu cebes ornamentals, heu de seguir el següent algoritme:

1. Seleccioneu el material de plantacióEls bulbs han de ser forts i sans. Els exemplars solts i febles s'han de descartar.
2. Preparar el material de plantacióEn aquesta etapa, és important tenir cura de la prevenció de malalties i plagues. Prepareu una solució fungicida adequada segons les instruccions i submergiu-hi els bulbs durant mitja hora. Després, assegureu-vos d'assecar el material de plantació. Per prevenir plagues, escalfeu els bulbs a 40 graus centígrads durant 12 hores. Això s'ha de fer immediatament abans de plantar.
3. Preparar la zona per plantarS'ha d'excavar, afluixar i anivellar. S'ha d'afegir fertilitzant si cal.
4. Prepara els foratsAssegureu-vos de proporcionar drenatge: afegiu-hi 2-3 cm de sorra. Absorbirà l'excés d'humitat.
5. Planta els bulbsLa profunditat de plantació depèn de la mida del material de plantació i ha de ser el doble de la longitud del bulb, inclosa la base. La distància entre les plantes ha de ser en funció de la seva mida: 10 cm són suficients per a exemplars petits, mentre que 20 cm o més són suficients per a les més grans. Si planteu cebes ornamentals en grups, deixeu aproximadament 35 cm entre elles.
6. Rega la terra generosamentLa humitat ha d'arribar a la part inferior dels bulbs.

Bombetes

Aquest mètode de propagació no és adequat per a totes les varietats de ceba ornamental, ja que no totes produeixen bulbs. Aquest nom interessant fa referència als petits bulbs que es formen a les inflorescències. Podeu estimular i millorar la seva formació podant els brots i tractant l'arbust amb un estimulant del creixement.

Els bulbs s'han de plantar a la tardor. Això s'ha de fer abans de les gelades perquè les plantes tinguin temps d'arrelar. És important plantar els bulbs correctament, tenint en compte la seva mida: les plantes petites i mitjanes s'han de plantar a 5-6 cm de profunditat, i les més grans a 8 cm de profunditat.

L'atractiu de propagar cebes ornamentals mitjançant bulbs és que aquest material de plantació està lliure de fitopatògens. Això significa que la floració començarà el més aviat possible, fins i tot l'any següent.

Un avantatge important de propagar cebes ornamentals a partir de bulbs és que es conserven totes les característiques de la planta mare. Això significa que creixeran a la mateixa alçada i conservaran el seu color vibrant.

Cura

Les cebes ornamentals requereixen una cura integral. Les condicions de cultiu són força senzilles.

Reg

Aquesta etapa de cura és especialment important durant la temporada de creixement. Al maig, cal regar la terra generosament, mantenint-la humida a una profunditat de 20-25 cm. Després de regar, cal afluixar la terra. L'encoixinat també és beneficiós: es pot utilitzar qualsevol material solt, inclosos els retalls d'herba.

Després de la temporada de creixement, les cebes ornamentals pràcticament no necessiten reg. Cal regar-les segons calgui si arriba el temps sec.

Amaniment superior

Les cebes ornamentals són sensibles als nivells de potassi del sòl, per la qual cosa s'han de fertilitzar regularment. Afegir cendra de fusta i compost també és beneficiós.

Les cebes ornamentals necessiten fertilització diverses vegades per temporada: durant el creixement actiu del fullatge, durant la formació de brots i durant la formació de bulbs. L'alimentació de tardor també és necessària per ajudar la planta a sobreviure a l'hivern. Els fertilitzants granulars de potassi i fòsfor s'utilitzen millor durant aquest període.

Les cebes ornamentals també necessiten fertilització a principis de primavera, després que la neu s'hagi fos. Aquesta alimentació els dóna força per a un major creixement i desenvolupament. Afluixeu la terra i apliqueu un fertilitzant mineral complet, ja sigui sec o en solució. Eviteu que el fertilitzant arribi als brots. Si utilitzeu fertilitzant granular, incorporeu-lo amb cura per assegurar-vos que tots els grànuls quedin enterrats.

Al final de la temporada de creixement, podeu afegir el següent per metre quadrat:

• superfosfat i sulfat de potassi: 40-60 g de cada tipus;
• farina d'os (70-100 g) i 2 pales de cendra de fusta;
• fertilitzant complex ja preparat, utilitzeu-lo segons les instruccions.

Retall

Abans de la floració, les fulles comencen a marcir-se i el bulb comença a acumular nutrients activament. No es recomana treure les fulles en aquesta fase, ja que això causarà més danys a la planta.

Si no teniu previst recollir llavors per a la propagació, el millor és retallar les flors marcides. Assegureu-vos de deixar 3-4 fulles, ja que el bulb les necessita per fer la fotosíntesi.

Les fulles i les tiges s'han de podar quan es tornen completament grogues després de la floració. Aquest signe indica que el bulb ha acabat d'acumular nutrients.

Per obtenir informació sobre com plantar i cuidar cebes ornamentals, mireu el vídeo següent:

Malalties i plagues

Les cebes ornamentals són susceptibles a malalties i plagues típiques de la seva espècie:

• PeronosporosiAquesta malaltia també es coneix com a míldiu. Es manifesta com a taques verdes pàl·lides i borroses a les fulles i les tiges de les flors, juntament amb el desenvolupament de micelios amb espores de color gris-porpra. Cal eliminar les parts afectades de la planta. Es recomana el tractament de primavera amb fungicides com a mesura preventiva.
• Taca foliar de Cercospora, també coneguda com a taca foliarNo només es veuen afectades les tiges, sinó també les tiges de les flors, que desenvolupen taques grises. Cal treure les parts afectades de la planta i ruixar-les amb un producte que contingui coure.
• RovellaAquesta malaltia pot aparèixer simultàniament amb un clima més càlid. Inicialment, apareixen taques taronges a les fulles, seguides de la formació d'espores. Els mètodes de control són similars als descrits anteriorment.
• floridura negraAquesta malaltia pot afectar les cebes ornamentals a mitjan estiu. Es manifesta com un groguenc de les fulles i l'aparició d'una capa. El tractament consisteix a eliminar les fulles afectades i utilitzar productes que contenen coure. La prevenció implica seguir les pautes de plantació i cura.
• Mosca de la ceba i àcar de les arrelsLa infestació per ambdues plagues provoca la mort de la planta. El tractament consisteix a espolvorejar amb pols de tabac i cendra, o ruixar amb una infusió dels dos. El pebre negre també és útil. També es pot utilitzar diclorvos, però cal portar equip de protecció individual. La prevenció implica una preparació adequada del material de plantació.

Inspeccionar regularment les plantes permet identificar ràpidament signes de malalties i plagues. Prendre mesures immediates pot ajudar a evitar molts problemes.

Les cebes ornamentals són relativament fàcils de cultivar i requereixen poc esforç. L'ús de diferents varietats d'aquesta planta en combinació amb altres flors permet crear un disseny de paisatge únic al jardí.

Preguntes freqüents