La varietat de ceba d'exposició sovint s'anomena "gegant" pels seus fruits impressionantment grans. És un cultiu força exigent, però quan es proporciona amb les condicions adequades, produeix una collita abundant. Les cebes d'exposició es poden plantar de diverses maneres.
Exposició de cebes
Una bombeta d'exposició pot pesar 1 kg.
La ceba d'exposició té un gust dolç sense amargor.
Característiques de la varietat, els seus avantatges i desavantatges
L'exposició es va desenvolupar a Holanda. La varietat té les següents característiques:
- bulbs grans: un exemplar pot pesar 0,5 kg, de vegades el pes arriba a 1 kg;
- forma ovalada de les bombetes;
- la closca és prima, de color groguenc;
- polpa tendra i sucosa, però densa;
- gust dolç, sense amargor.
Aquesta varietat es considera una ceba d'amanida. A causa del seu sabor, es menja principalment crua. També s'utilitza en primers i segons plats.
La varietat Exhibition té els següents avantatges:
- creixent de diferents maneres: llavors, plàntules, cebes;
- possibilitat de sembra d'hivern;
- versatilitat: es conrea tant per a verdures com per a fruites;
- bons indicadors de rendiment: es poden collir fins a 3 kg de cebes d'1 m²;
- facilitat de collita;
- excel·lents característiques gustatives;
- tractament sense llàgrimes a causa del menor contingut d'olis essencials;
- No hi ha cap olor característica després del consum en forma crua.
La varietat té inconvenients mínims. Aquests inclouen la seva sensibilitat a les condicions de creixement i la seva curta vida útil.
Mètodes de plantació
Les exposicions es poden plantar de diverses maneres. Aquest avantatge us permet triar la millor opció per a la vostra regió específica i preferències personals. Cada cas té les seves pròpies característiques úniques.
Llavors
Quan es planten d'aquesta manera, els bulbs no arriben a la seva mida completa. Normalment pesen una mitjana de 250-300 g.
Les llavors per a exposició es planten a l'abril. El moment exacte depèn del clima de la regió. A Sibèria i al centre de Rússia, és millor esperar fins a mitjans de maig, ja que hi ha un alt risc de gelades.
Una altra opció per plantar cebes d'exposició a partir de llavors és la sembra d'hivern. Aquesta opció ofereix una germinació ràpida a la primavera i una collita primerenca. La sembra d'hivern endureix bé les llavors, augmentant significativament la immunitat de la planta. La plantació es fa immediatament abans o al començament de les gelades.
A l'hora d'escollir un mètode per plantar aquesta varietat amb llavors, cal seguir el següent algoritme:
- Prova de germinacióEs recomana dur a terme aquest pas amb antelació, preferiblement un mes abans de sembrar. Seleccioneu diverses llavors, emboliqueu-les amb un drap i submergiu-les en aigua tèbia. Després, deixeu-les al drap durant 5 dies, mantenint-les constantment humides. Ara avalueu la taxa de germinació.
- DesinfeccióPer a això, s'utilitza una solució de permanganat de potassi. Les llavors s'han de remullar durant quinze minuts.
- Preparació per a l'aterratgeTot i que aquest pas és opcional, simplifica significativament el treball posterior. Si aquesta preparació es completa, no caldrà aprimar els llits més tard.
Prepareu tires de paper higiènic tallant-les longitudinalment en terços. Enganxeu les llavors a aquestes tires amb una pasta líquida feta de midó de patata. Afegiu 2 culleradetes de pasta a un got d'aigua i deixeu-ho coure a foc lent fins que espesseixi, remenant constantment.
El fertilitzant complex AVA és eficaç; afegiu-lo a la barreja refredada. Apliqueu la cola amb una xeringa, separant-la per 5 cm. Introduïu les llavors a cada punt de cola amb unes pinces. Espereu que la pasta s'assequi i, a continuació, enrotlleu cada tira i poseu-la en una bossa de plàstic. - Aplicació de cendra de fustaNecessiteu 50 g de fertilitzant per metre quadrat.
- Afluixar i anivellar el sòlEl procediment permet saturar el sòl amb oxigen.
- Tractament fungicida per prevenir malalties fúngiquesNormalment s'utilitza fitosporina. Dissoleu 1 cullerada del producte en una galleda d'aigua de 10 litres.
- Preparació dels solcsLa profunditat ha de ser com a màxim de 2 cm.
- AterratgeCol·loqueu amb cura una tira de paper a cada solc preparat. Les llavors han d'estar a la part superior. Cobriu amb cura els solcs amb terra.
- RegFeu això immediatament després d'omplir els solcs, no estalvieu aigua.
- RefugiPodeu utilitzar film o un altre material adequat. Això protegirà el cultiu de les gelades.
La preparació bàsica del sòl s'ha de fer a la tardor. Excaveu la zona seleccionada, eliminant males herbes, arrels i larves d'insectes. Si el sòl és lleuger, n'hi haurà prou amb afluixar-lo a la primavera.
L'exposició es pot cultivar a l'aire lliure o en un hivernacle o bessó. Aquest darrer mètode és atractiu perquè manté la calor i la humitat suficients, garantint una bona collita.
Quan sembrar cebes d'exposició a l'hivern, l'algoritme de treball és el següent:
- Seleccioneu un lloc adequatEl lloc ha de ser assolellat i elevat.
- Prepara els llitsHan de ser alts. Assegureu-vos d'afegir humus i sorra i elimineu les males herbes.
- Feu ranures o foratsAprofundir 2 cm. Deixar 20 cm entre files.
- Sembra les llavorsLa sembra ha de ser densa, ja que no totes les llavors germinaran.
- Cobriu les plantacions amb terra i aigua.Feu servir una regadora amb forats petits, l'aigua ha d'estar tèbia.
- MulchFeu servir torba, palla i serradures. Apliqueu una capa de 2 cm. El cobertor vegetal ajuda a retenir la humitat i protegeix les plantes de les males herbes i les gelades.
- Re-mulchAquesta etapa es recomana per a regions fredes propenses a gelades de primavera. Els parterres es tornen a cobrir amb humus després que la neu es fongui.
Plàntules
Aquest mètode de plantació es considera el millor, però també el més difícil, per a la varietat Exhibition. Les plàntules permeten una collita més primerenca i els bulbs assoleixen la seva mida i pes màxims.
Les llavors per a les plàntules s'han de plantar al març. Seguiu el procediment següent:
- Remullar i assecar les llavorsLes llavors s'han d'embolica en una tira fina de tela i remullar-les en aigua tèbia. A continuació, assequeu el material en una zona ombrejada durant 3-4 dies.
- Desinfecció del material de plantacióPer a aquest propòsit, el millor és utilitzar una solució feble de permanganat de potassi: només cal dissoldre 1 g de la solució en 1 litre d'aigua. La temperatura òptima de l'aigua per a la desinfecció és de 40 graus Celsius.
- Preparació del sòlPodeu comprar terra ja preparada adequada per a aquest cultiu o fer la vostra pròpia barreja amb terra de gespa, humus i fems de vaca podrit en una proporció de 9:9:1.
- Sembrar llavorsPodeu fer servir caixes especials o recipients de plàstic per a això. No cal excavar forats; les llavors es sembren a la superfície i després es cobreixen amb terra. Una capa d'1 cm és suficient.
- RegFeu servir una ampolla amb polvoritzador i aigua generosament.
- Esperant les plàntulesEl recipient amb les plàntules s'ha de col·locar en una zona ombrejada i mantenir-s'hi durant 1-1,5 setmanes, cobrint els cultius amb film.
Un cop surtin les plàntules, retireu la coberta de plàstic i col·loqueu-les en un lloc assolellat. Una ubicació orientada al sud és ideal.
Per cultivar planters amb èxit, cal complir certes condicions:
- règim de temperatura: 20-22 graus, després de l'aparició de fulles joves, es recomana reduir la temperatura diürna a 17-20 graus i la nocturna a 10-15 graus;
- Ventilació regular de l'habitació amb plàntules, idealment cada 3 dies;
- reg diari, es recomana afegir fertilitzants minerals a l'aigua.
El procés de cultiu de plàntules dura dos mesos. Dues setmanes abans de plantar a l'aire lliure, cal endurir les plàntules. Per fer-ho, porteu-les a l'exterior; a l'interior, limiteu-les a un balcó o una finestra oberta. Augmenteu el temps d'enduriment gradualment, començant amb 15 minuts.
Les plàntules s'han de plantar a principis de maig. El lloc ha d'estar ben il·luminat i el sòl ha de complir els requisits de la varietat. El fem només s'ha d'aplicar a la tardor; si es fa servir a la primavera, els bulbs es desprendran.
La plantació de plàntules es realitza segons el següent algoritme:
- Afluixa la terra i anivella la superfície.
- Si cal, elimineu les males herbes.
- Rega la terra i les plàntules.
- Feu forats.
- Retalla les arrels de les plàntules a un terç de la seva longitud.
- Planteu les plàntules a una profunditat de 2,5-3 cm a la terra. Deixeu una distància de 20 cm entre elles i 10 cm més entre les files.
- Ruixeu amb cura les plàntules plantades amb terra.
- Després de 20 dies, apliqueu la primera alimentació.
Només s'han de plantar plàntules sanes i fortes. Els exemplars malalts i febles s'han de descartar immediatament.
- ✓ La presència de 3-4 fulles veritables abans de plantar en terreny obert.
- ✓ No hi ha signes de malalties o plagues a les fulles i tiges.
Conjunts de ceba
Aquest mètode de plantar cebes d'exposició és menys comú. Els conjunts d'aquesta varietat no estan disponibles comercialment, tot i que es poden trobar en alguns jardins privats, per la qual cosa la gent sol cultivar-les a partir de llavors.
La plantació de cebes es pot fer a la primavera o a l'hivern. En qualsevol cas, cal la desinfecció i el tractament antifúngic del material de plantació. Es pot utilitzar una solució de permanganat de potassi per desinfectar-lo, i els fungicides poden ajudar a prevenir el creixement de fongs.
Plantar cebes és atractiu per la seva simplicitat i el potencial d'una bona collita. Per obtenir cebes, les llavors s'han de plantar densament. Les pautes de plantació són generals.
Requisits del sòl
La varietat Exhibition prospera millor en sòls sorrencs i franc-sorrencs. Un sòl solt, lleuger i nutritiu és essencial.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 7,0 per a un creixement òptim.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'estancament de l'aigua i la podridura dels bulbs.
És eficaç afegir compost al sòl: dues galledes de fertilitzant per metre quadrat. A més, feu servir fertilitzants minerals i carbó vegetal finament triturat. Si és possible, s'hi ha d'afegir sorra de riu.
Cuidant una planta en terreny obert
Quan es cultiva a l'aire lliure, el cultiu requereix una cura integral. Això inclou regar, desherbar i afluixar el sòl, aplicar coberta vegetal, fertilitzar, prevenir malalties i tractar-lo oportú.
Reg
La freqüència de reg s'ha d'ajustar a les condicions del sòl. Deixeu que el sòl s'assequi, però no el deixeu assecar completament. El reg ha de ser moderat, amb aigua tèbia.
- × Eviteu regar amb aigua freda, ja que això pot estressar les plantes i alentir el seu creixement.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar malalties fúngiques.
És important tenir en compte les condicions meteorològiques. Durant els períodes calorosos i secs, canvieu a reg diari, que s'ha de fer al vespre.
Cal aturar el reg un mes abans de la collita, normalment a finals de juliol. Si no s'atura el reg, els bulbs s'ompliran d'aigua, cosa que reduirà significativament la seva vida útil.
Amaniment superior
La primera alimentació es fa dues setmanes després de la sembra. Podeu utilitzar una infusió de gordolobo o un fertilitzant complex que contingui potassi, nitrogen i fòsfor.
El fertilitzant s'aplica tres vegades per temporada. Deixeu almenys tres setmanes entre aplicacions.
L'aplicació de fertilitzants s'ha d'interrompre un mes abans de la collita.
Desherbar i afluixar
Afluixar la terra és un pas necessari en la cura de les plantes. Es realitza després de cada reg. Això és necessari per a l'aireació del sòl. Si regueu diàriament durant una sequera, no cal afluixar la terra cada dia. Fer-ho una o dues vegades per setmana és suficient. Quan afluixeu, procediu amb cura per evitar danyar el sistema radicular.
Un altre requisit essencial per a una cura adequada dels cultius és la desherbada oportuna. Ignorar aquesta rutina provoca un creixement excessiu de males herbes, que afecta negativament el desenvolupament del cultiu.
Encoixinat
El mulch és essencial per retenir la humitat del sòl, que s'afluixa regularment. Es poden utilitzar els següents productes per al mulch:
- palla;
- serradures;
- paper;
- podridura de la fusta.
Control de plagues i malalties
Aquesta etapa comença amb el tractament de les llavors o dels planters abans de la sembra. La desinfecció i els agents antimicrobians ajuden a reduir el risc de moltes malalties.
Quan cultiveu la varietat Exhibition, podeu trobar-vos amb els següents problemes:
- ObscenitatLa malaltia es manifesta com a ratlles fosques, de color cendrós i translúcides a les fulles. Si aquestes s'eliminen ràpidament, es pot salvar el cultiu. En cas contrari, la zona no serà adequada per plantar-la durant diversos anys, ja que les espores persisteixen durant molt de temps.
- PodriduraAquesta és una malaltia fúngica. Els bulbs es veuen afectats internament, com ho demostra la seva touor i viscositat. Per prevenir la malaltia, regueu amb moderació i apliqueu tractaments fungicides. Si la malaltia ja s'ha manifestat, no hi ha cura per a les plantes; tots els exemplars afectats s'han de retirar i cremar.
- mosca de la cebaNo són els insectes adults els que ataquen el cultiu, sinó les larves que surten dels ous postos a la terra i a les escates de la ceba. La presència de la plaga s'indica pel groguenc i l'assecat de les plàntules, i l'estovament i la podridura dels bulbs. Les mosques de la ceba solen aparèixer entre maig i juny. El tractament consisteix a aplicar pols de tabac barrejada amb cendra i pebre negre. El cultiu es pot espolvorejar amb una solució seca o preparar-lo com a infusió per polvoritzar. També s'utilitzen insecticides.
- Nematode de la tijaEls bulbs serveixen d'aliment per a aquest petit cuc. Quan apareix, les plomes es decoloren i s'enrotllen. Cal eliminar i cremar immediatament les plantes malaltes. Les mesures preventives inclouen tractar el sòl amb pols de calç i seleccionar acuradament el material de plantació.
Les plantacions s'han d'inspeccionar regularment. Aquest seguiment permet la detecció precoç de malalties o plagues i l'acció adequada. En cas contrari, hi ha el risc de perdre tota la collita.
Collita i emmagatzematge
Els signes que indiquen que és hora de collir les cebes d'exposició són similars als d'altres varietats. Aquests inclouen les verdures enfosquides i seques. La collita es fa normalment a la segona meitat d'agost, però el moment pot variar segons l'època i el mètode de sembra, així com el clima de la regió específica.
Collir cebes d'exposició és atractivament senzill. Els bulbs queden plans, cosa que facilita la seva extracció. Una forca és convenient, però cal anar amb compte de no danyar les cebes.
La collita s'ha de fer en temps sec, preferiblement en un dia assolellat. Eviteu collir immediatament després de la pluja, ja que les cebes haurien de tenir temps d'assecar-se.
No cal tallar les plomes. Després de la collita, cal assecar-les. Si és possible, això s'ha de fer a les golfes, ja que aquests espais són foscos i ben ventilats. La collita s'ha d'assecar primer al sol.
Un cop els colls s'hagin aprimat i assecat, traieu-ne l'excés de pell i guardeu-les. Les xarxes o les caixes de fusta són bones opcions per a això. La zona d'emmagatzematge ha de ser seca i fresca; la temperatura òptima és de 5 graus centígrads.
L'exposició té una vida útil curta, no més de 4 mesos. Si s'emmagatzema durant un període prolongat, la ceba comença a fer-se malbé i perd el seu sabor.
Podeu aprendre sobre la tecnologia per al cultiu de la ceba gegant d'exposició al següent vídeo:
Seguint les recomanacions de plantació i cura de la varietat de ceba Exhibition que es descriuen en aquest article, tots els jardiners poden aconseguir una bona collita d'aquesta verdura.