La ceba Globo és una verdura amb un sabor deliciós. És fàcil de cultivar i conservar. Els seus bulbs grans permeten preparar una varietat de plats deliciosos alhora. El cultiu i la cura posterior tenen un paper crucial en el cultiu d'aquesta varietat, ja que determinen el rendiment i la qualitat de les verdures.
Història d'origen
És popular entre els jardiners i agricultors. Desenvolupat per especialistes txecs de l'empresa agrícola Semo, continua sent molt popular malgrat la seva absència del Registre Estatal Rus.
Descripció i característiques de la varietat de ceba Globo
Globo és una varietat de fruits grans amb un sabor suau i un alt rendiment. Es pot cultivar tant per al consum personal com per a la venda comercial.
Aspecte
Aquesta hortalissa creix com una planta compacta, estalviant espai al jardí. Té una part vertical i sobre el terra i una roseta moderadament densa de fulles de color verd brillant, carnoses i denses amb una brillantor brillant i una lleugera capa cerosa. Amb les cures adequades, arriben a una alçada de 50-55 cm.
Altres característiques distintives:
- Durant la temporada de creixement pràcticament no hi ha cargols.
- Els bulbs el·líptics o amplament ovalats pesen entre 700 g i 1 kg, i de vegades arriben fins a 1,2 kg.
- La part superior és lleugerament allargada i la superfície és perfectament llisa.
- La closca és de color marró clar o marró daurat.
- La ceba consta d'un petit nombre de nius: 1-2 bulbs.
Període de maduració i rendiment
Aquesta és una varietat de mitja temporada, tot i que molts productors d'hortalisses la consideren de maduració tardana. Des de la germinació fins a la maduresa completa, els bulbs triguen entre 135 i 140 dies. Les hortalisses maduren lentament i es poden collir des de la segona meitat d'agost fins a finals de setembre. Un signe de maduresa és el groguenc i la caiguda de les puntes.
El cultiu és molt productiu. Amb unes cures bàsiques, es poden obtenir fins a 10-12 kg de bulbs comercialitzables per metre quadrat.
Resistència a malalties i plagues
Globo és resistent a malalties i plagues, cosa que garanteix un alt rendiment. Tanmateix, el risc de danys no es pot eliminar completament. Si no es cuida correctament o durant estius freds i plujosos, el cultiu pot veure's afectat pel míldiu. També hi ha el risc d'infestacions de la mosca de la ceba i altres plagues.
Inspeccioneu les vostres plantacions periòdicament. Al primer signe de malaltia, tracteu-les amb remeis casolans o preparats especialitzats.
Composició i propietats
Les capes internes de la ceba són de color clar i blanques quan es tallen. Contenen vitamines, sucres, microelements i altres components valuosos:
- vitamines B, C, E, PP;
- saponines;
- glucòsids;
- fitoncides;
- olis essencials;
- pectines;
- àcids orgànics;
- macro i microelements (potassi, sofre, ferro, fòsfor, iode, etc.).
La verdura és sucosa, amb un sabor dolç i suau, que molts jardiners consideren excel·lent.
Aplicació
Les cebes es mengen fresques, s'utilitzen en amanides i en una varietat de plats. També són adequades per a preparacions casolanes, com ara escabetxos i plats marinats.
Regions de cultiu
El cultiu s'adapta bé a diverses condicions climàtiques, per la qual cosa es cultiva a la majoria de regions del país, des del Cinturó Central i el Nord-oest fins als Urals, Sibèria i l'Extrem Orient.
Avantatges i desavantatges
Globo és una de les varietats preferides entre jardiners i agricultors. La popularitat d'aquesta varietat prové dels seus nombrosos avantatges:
Els residents d'estiu consideren els següents desavantatges de la varietat:
Quan plantar cebes Globo?
A causa del seu període de maduració tardà, es recomana la sembra primerenca. Tanmateix, aquesta varietat no tolera les gelades de retorn sota zero, així que trieu la data de sembra amb cura, tenint en compte el mètode de cultiu i el clima regional.
Si feu servir planters, planteu les llavors al març. Trasplanteu els planters a terra oberta a principis de maig. Podeu sembrar les llavors directament al jardí. El període òptim és des de mitjans d'abril fins a principis de maig. Quan planteu cebes, planteu-les a la primera meitat o a mitjans de maig.
Mètodes per plantar cebes Globo
El Globo es conrea més sovint a partir de llavors. Els jardiners planten grups o plàntules i després les trasplanten a terreny obert.
Sembra per a plàntules
Cultivar plàntules requereix més esforç, però es garanteix una collita abundant i els danys per gelades pràcticament s'eliminen. Abans de plantar llavors, seguiu aquests passos:
- Remulleu les llavors en una solució de permanganat de potassi a l'1% durant 30 minuts.
- Poseu-les en aigua tèbia durant unes hores.
- Deixa que les llavors s'assequin.
- Remulleu-les en un estimulador de creixement, com ara l'Epin.
- Col·loqueu-ho sobre una gasa humida i deixeu-ho reposar durant una setmana (preferiblement en un plat).
Sembra les llavors en caixes de 10-12 cm d'alçada. El sòl ha de ser fèrtil, com ara una barreja de terra de jardí, humus, torba negra i sorra en una proporció de 2:1:1:1. Abans de plantar, fes diversos solcs d'1 cm de profunditat, separats per 5 cm.
Planteu les llavors a 3 cm de distància, després cobriu-les lleugerament amb terra i ruixeu-les amb aigua. Tapeu el recipient amb film transparent i col·loqueu-lo en un lloc càlid (23-25 °C). Un cop surtin les plàntules, retireu el film transparent i feu-les créixer a 16-18 °C.
Després de dues setmanes, comenceu a endurir les plàntules col·locant-les a l'exterior durant unes hores, augmentant gradualment el temps. Quan les trasplanteu a terra, seguiu aquestes instruccions:
- Profunditat de plantació: 2 cm.
- La distància entre les plàntules és de 10 cm.
- La distància entre files és de 50 cm.
Si el temps és normal, trasplanteu les plàntules a terra després que hagin sortit tres fulles completes. Si es preveuen gelades, espereu uns dies més.
Cultivant a partir de llavors en terreny obert
Sembra les llavors a l'aire lliure utilitzant el mateix mètode. Abans de sembrar, neteja, cava i fertilitza el llit. El sòl ha de ser lleuger i fèrtil, com ara franc-marginal o franc-sorrenc. Si el sòl és pobre, fertilitza'l prèviament amb matèria orgànica, com ara compost o humus, a una raó de 10 kg per metre quadrat.
Durant les etapes inicials, mantingueu la terra humida. Fins que surtin les plàntules, cobriu el parterre amb plàstic a la nit i en dies freds.
Plantació de cebes a la primavera
Per plantar cebes, trieu zones obertes sense inundacions ni retenció d'humitat (eviteu les terres baixes). Prepareu el material de plantació dues setmanes abans. Primer, escalfeu-lo durant 8 hores a 45 °C, després tracteu-lo amb una solució fungicida durant 30-40 minuts i deixeu-lo assecar a temperatura ambient.
El patró de plantació és el següent:
- La profunditat dels solcs és de 2 cm.
- La distància entre les plàntules és de 8-10 cm.
- La distància entre files és de 30-40 cm.
Si és possible, cobreix les plantacions amb serradures, palla o agulles de pi. Aquesta capa protectora ajuda a retenir la humitat del sòl durant més temps i suprimeix el creixement de males herbes.
Cuidant les cebes Globo
Aquesta varietat no requereix cures complexes, però és important seguir unes pràctiques agrícoles bàsiques. Seguiu aquestes recomanacions:
- Rega les plantes a mesura que la terra s'asseca. Inicialment, rega almenys un cop cada 3-4 dies durant 2-3 setmanes, després augmenta els intervals a 6-7 dies i deixa de regar 3-4 setmanes abans de la collita. Després de cada reg, afluixa la terra per oxigenar-la i eliminar qualsevol crosta.
- Elimineu regularment les males herbes dels parterres per evitar que competeixin pels nutrients amb els vostres cultius. Les males herbes poden reduir significativament el rendiment.
- Durant la formació de massa verda, alimenteu les cebes amb infusió d'ortiga, que promou un creixement accelerat del cultiu i un augment de la mida dels bulbs.
Control de plagues i malalties
La planta rarament pateix malalties o plagues. Si apareixen taques marrons o una capa morada a les fulles, o les tiges es marceixen, tracteu les plantacions amb fungicides: barreja de Bordeus, HOM, Maxim, Ordan o Fitosporin.
Per a la mosca de la ceba, l'arna, els trips i altres infestacions de plagues, ruixeu amb solucions domèstiques com ara pols de tabac, cendra de fusta, sabó de roba, bicarbonat de sodi o pebrot xili. Si és absolutament necessari, utilitzeu insecticides com ara Aktara, Decis, Confidor, Inta-Vir o Match.
Ressenyes de jardiners
La ceba Globo és una de les varietats més comunes i populars, utilitzada a la cuina a tot el món. Compta amb bulbs grans i rodons, un sabor delicat i usos versàtils. Amb la cura adequada, podeu obtenir collites abundants i verdures d'alta qualitat que són resistents a malalties i plagues.