El porro Gulliver rep aquest nom amb raó; aquesta varietat de porro té parts grans, gruixudes i blanquejades, sucoses i delicioses. Aquesta ceba versàtil es pot cultivar de diverses maneres, cosa que la converteix en un producte molt valuós, molt sol·licitat a la cuina i molt utilitzat en tot tipus de conserves.
Descripció de la varietat Gulliver
La roseta de la planta és de mida mitjana i elevada. Les fulles són suculentes i tendres, llargues i amples, i denses. En lloc d'un bulb, hi ha una part decolorada.
Descripció de l'arc Gulliver:
- color de la ploma - verd, sense color antocianina;
- alçada de la planta: 40-50 cm;
- longitud de la part blanquejada: 25 cm;
- diàmetre de la part blanquejada: 4,5 cm;
- pes de la planta - 230 g.
Història de la creació
El porro Gulliver va ser desenvolupat per criadors de l'Empresa de Producció i Cria Agrícola SortSemOvoshch. Els autors de la varietat són Yu. V. Vasiliev i A. F. Vinogradova. El cultiu de la ceba Gulliver va ser aprovat el 2007.
Gust i aplicació
Les fulles tenen un sabor agradable i semiagre. Els porros i les tiges sucoses i lleugerament picants s'utilitzen com a menjar. Els porros Gulliver són versàtils i es poden utilitzar frescos, en una varietat de plats i fins i tot per a conserves.
Productivitat i altres característiques
El porro Gulliver és una varietat de mitja temporada. Triga de 110 a 150 dies des de la germinació fins a la collita. La varietat té un bon rendiment, amb un rendiment de 4,2 kg per metre quadrat. És adequada tant per al cultiu en camp obert com en hivernacle.
Pros i contres
El porro Gulliver té una gran quantitat de beneficis que els jardiners i els amants de les herbes fresques no podrien evitar apreciar.
Pautes de plantació de ceba Gulliver
Per obtenir una bona collita de porros sucosos i grans, és important plantar-los correctament.
- ✓ El sòl no només ha de ser lleugerament alcalí, sinó que també ha de tenir un pH d'entre 6,0 i 6,8 per a un creixement òptim.
- ✓ La temperatura del sòl durant la sembra no ha de ser inferior a 10 °C per evitar la podridura de les llavors.
Com plantar correctament la ceba Gulliver:
- El lloc per plantar es prepara a la tardor. Trieu un lloc càlid, assolellat i sense corrents d'aire.
- El sòl ha de ser fèrtil, solt i ben drenat. Caveu-lo profundament, afegint-hi fems podrit o altra matèria orgànica. Per exemple, podeu afegir 10 kg d'humus, 2 cullerades de nitrophoska i 1 culleradeta d'urea per metre quadrat.
Si no vau poder aplicar fertilitzant a la tardor, afegiu-hi fertilitzants minerals a la terra a la primavera, un parell de setmanes abans de plantar les cebes. Els porros prosperen en els mateixos sòls que qualsevol altra ceba, lleugerament alcalins. - Abans de sembrar, les llavors es tracten amb una solució de permanganat de potassi o fitosporina.
- La sembra a terra es produeix a l'abril-maig; el moment exacte depèn del clima. La profunditat de sembra és d'1 cm. Les plàntules de ceba es sembren aproximadament 40-50 dies abans de plantar-les a terra. Les plàntules es planten 1 cm més profund del que creixien als testos. El punt de creixement no s'ha de cobrir amb terra.
- Les cebes es sembren en fileres, mantenint intervals de 25-30 cm entre elles. El patró òptim per plantar plàntules és de 10x25 cm.
Característiques de cura
Per cultivar bons porros, cal proporcionar-los una bona cura i regularitat.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar el desenvolupament de malalties fúngiques.
- × No utilitzeu aigua freda per regar per evitar estressar les plantes.
Com cuidar adequadament les cebes Gulliver:
- Durant l'estiu, feu 2-3 aporques, rasclant la terra cap amunt, generalment fins a 20 cm. Això és necessari per obtenir tiges grans i blanques.
- Els llits es desherben regularment i la terra s'afluixa després de regar, garantint un bon accés d'oxigen a les arrels.
- Rega segons calgui, utilitzant aigua tèbia i estable. Quan fa calor, rega amb més freqüència, però vés amb compte de no deixar que l'aigua s'estanqui.
- No cal fertilitzar els porros si es planten en un sòl fèrtil i ben fertilitzat. Si el sòl és pobre i infèrtil, fertilitzeu-los 3-4 vegades per temporada.
El primer fertilitzant nitrogenat s'aplica tres setmanes després de plantar les cebes. Després, aproximadament cada tres setmanes, els porros s'alimenten amb una solució de gordolobo o fem de pollastre, i també s'hi afegeixen compostos de potassi i fòsfor.
Malalties i plagues
La ceba Gulliver té una bona immunitat, però en condicions desfavorables pot ser afectada per diverses malalties. Si apareixen símptomes d'oïdi, ruixeu les cebes amb oxiclorur de coure o Fitosporin. Si les afecta el rovell de les fulles o el mosaic, no hi ha tractament: les plantes es treuen dels parterres i es desinfecta el sòl.
Les cebes Gulliver no són propenses a les plagues. Tanmateix, si la mosca de la ceba està molt estesa i es descuida la fumigació preventiva, hi ha risc d'atacs als parterres de cebes. Plantar pastanagues a prop dels porros pot ajudar a repel·lir la plaga. També es recomana espolvorejar la terra amb llavors de pastanaga mòltes o pebre mòlt.
Com collir i emmagatzemar correctament els cultius?
La collita de les cebes comença quan arriben als 4,5 cm de diàmetre. Es treuen amb cura de la terra, excavant sota la terra amb una pala o una forca. Es sacsegen les arrels per treure-les de terra i es retallen les arrels i les fulles. Embolicar cada tija amb film transparent ajudarà a que es conservi molt més temps que sense.
| Mètode d'emmagatzematge | Temperatura | Humitat | Vida útil |
|---|---|---|---|
| Nevera | 0…+1°C | fins a un 75% | 1 mes |
| Caixes de sorra | 0…+1°C | fins a un 75% | 6 mesos |
| Congelador | -18 °C i menys | — | 1 any |
Els porros es poden guardar al compartiment inferior (de verdures) de la nevera o al soterrani. Es conserven aproximadament un mes a la nevera i sis mesos en caixes plenes de sorra. La temperatura ambient òptima és de 0 a +1 °C, amb una humitat de fins al 75%. Els porros també es poden congelar; es conserven al congelador fins a un any.
Ressenyes
La varietat Gulliver sens dubte agradarà als amants del porro. Té tot el que valoren: tiges grans i blanquejades, un sabor excel·lent i unes característiques agronòmiques excel·lents. Aquesta varietat serà un complement meravellós per a qualsevol jardí o casa d'estiu.