La ceba Candy és una varietat popular que ha rebut moltes crítiques positives de jardiners de tot el país. Presenta resistència a les malalties i rarament és atacada per plagues. Produeix cebes d'alta qualitat i sabor deliciós. És important proporcionar a aquesta varietat una cura oportuna i constant per garantir que desenvolupi totes les seves característiques varietals.
Característiques de la varietat
Aquesta varietat de ceba híbrida destaca pel seu baix manteniment i la seva forta immunitat, sempre que es segueixi un cultiu i una cura adequats.
Història d'origen
Va ser desenvolupat per criadors estrangers i inclòs al Registre Estatal el 2006. Es va estendre ràpidament per tot el país i ara es cultiva en diverses regions, des de latituds meridionals fins a la septentrionals.
Aspecte de la planta i els bulbs
Les fulles creixen baixes. L'híbrid té les següents característiques distintives:
- La forma de les bombetes és obovada, ampla.
- Pes - de 60 a 80 grams.
- Balances – sec, de color marró fosc.
- Polpa – sucós, cruixent, blanc.
Característiques del gust i aplicació
Les cebes de caramel tenen un sabor dolç i suau. Són menys picants i aspres que les varietats de ceba tradicionals, cosa que les fa especialment agradables quan es mengen fresques.
Aquesta verdura versàtil és excel·lent per menjar fresca. S'afegeix a diverses amanides, entrepans i aperitius. Combina bé amb carn, peix i verdures. S'utilitza en sopes, guisats, cassoles i altres plats calents.
Conserva la seva sucositat i sabor quan es cuina, es congela, s'enllauna i s'escabetxa. S'afegeix a salses i amaniments per afegir-hi sabor i aroma.
Maduració
Pel que fa al temps de maduració, es classifica com un cultiu de mitja temporada. El període de creixement dura de 107 a 109 dies.
Productivitat
Es caracteritza per un alt rendiment, proporcionant una collita mitjana de 178 a 355 cèntims per hectàrea. La maduresa de la ceba després de la maduració arriba al 100%. La vida útil dels bulbs és d'aproximadament 4 a 6 mesos.
Regions en creixement
S'adapta bé a una varietat de condicions climàtiques, però els millors rendiments s'observen en regions amb un clima moderadament càlid. Es cultiva amb èxit a les regions del Baix Volga, Sibèria Oriental, Urals, Extrem Orient i Terra Negra Central del país.
Resistència a malalties i plagues
Es caracteritza per una forta immunitat i una alta resistència a la majoria de malalties i plagues. Tanmateix, en condicions de creixement desfavorables o plantades en zones baixes amb aigua estancada, augmenta el risc de podridura de les arrels i la podridura de les verdures.
El desenvolupament de malalties i atacs de plagues es pot prevenir amb les mesures següents:
- Desinfecció de bombetes. Abans de plantar, submergiu les llavors en una solució feble de permanganat de potassi.
- Tractaments preventius. Un parell de setmanes després de plantar, ruixeu els bulbs amb solucions especials.
- Desherbar. Elimina les males herbes. Això evita la propagació d'insectes que poden destruir la planta.
Els jardiners experimentats recomanen proporcionar drenatge en zones amb nivells subterranis propers a l'hora de plantar cultius.
Dates de sembra
La sembra a temps és la clau per a un bon desenvolupament i una collita abundant. Sembra les llavors per a les plàntules des de mitjans fins a finals de març, depenent de les condicions meteorològiques de la teva regió.
Sembra les plàntules en terreny obert al maig, quan el sòl s'escalfa a 13-16 °C. Les plantes quallen des de finals d'abril fins al maig.
Plantació per sembra directa a terra
Sembra les llavors, separant-les de 2 a 3 cada 5 cm. Per a 1 metre quadrat, fes servir 4 g de llavors. Cobreix les plàntules amb un material de cobertura per accelerar la germinació. Treu el material de cobertura un cop surtin les plàntules.
Col·loqueu les plantes en parterres elevats si el sòl està humit o en zones planes durant els estius secs. Cal fer-ne més cures, ja que la planta no tolera una plantació densa. L'aclarida s'ha de dur a terme després que les plàntules s'hagin establert.
Cultiu amb planters
Per obtenir una collita de ceba més primerenca, sembra les llavors segons les condicions climàtiques específiques de la teva regió. L'edat òptima per trasplantar les plàntules a la seva ubicació permanent és d'aproximadament 60 dies.
Comença la preparació tractant les llavors amb una solució feble de permanganat de potassi per desinfectar-les. Per accelerar la germinació, remulla les llavors en un drap humit durant 2-3 dies. Asseca-les i planta-les en un sòl prepreparat, solt i nutritiu. Després de plantar-les, cobreix-les amb terra i rega-les generosament amb aigua tèbia.
Cuidant les plàntules
La cura de les cebes de caramel requereix l'enfocament correcte. Això implica diversos passos importants:
- Regatge. Assegureu-vos de regar regularment amb aigua a temperatura ambient i en estat estable. Apliqueu directament a les arrels, evitant el contacte amb les fulles.
- Afluixament i desherbament. Afluixa la terra per assegurar que l'oxigen arribi a les arrels i evitar la formació de crostes a la superfície del sòl. Elimina les males herbes per evitar que competeixin amb el cultiu pels nutrients.
- Amaniment superior. Fertilitza cada 10 dies. Fes servir fem de pollastre diluït en una proporció d'1:20. Evita sobrealimentar les plantes per evitar possibles problemes.
- Retallant les parts superiors. Un cop apareguin dues fulles, retalla amb cura les puntes. Això promourà un millor desenvolupament de les arrels.
- Aprimament. Igual que amb la sembra directa, cal aclarir les plàntules. Replanteu les plàntules retirades en contenidors individuals.
- Enduriment. Abans de trasplantar-les a terra, enduriu les plàntules perquè s'adaptin a les noves condicions més ràpidament i no pateixin estrès.
Quan trasplanteu, seleccioneu exemplars grans i sans, descartant els febles i petits. Després de trasplantar, compacteu lleugerament la terra al voltant de les plantes per assegurar un bon contacte amb les arrels.
Com cuidar-lo en un lloc permanent?
La cura dels caramels implica diversos procediments importants destinats a garantir un creixement saludable i una collita abundant. Seguiu aquests passos de cura:
- Regatge. Mantingueu els nivells òptims d'humitat del sòl. Feu servir un sistema de reg per degoteig que distribueixi l'aigua uniformement i eviti que el sòl s'assequi o s'humitegi massa. Això ajuda a prevenir la formació de crostes.
Dues setmanes abans de la collita, comenceu a reduir gradualment el volum. - Afluixament. Després de cada reg, afluixa la terra, cosa que accelerarà el flux d'oxigen a les arrels i garantirà una millor absorció dels nutrients.
- Amaniment superior. Fertiliza regularment. Aplica fertilitzant cada tres setmanes fins a la collita. Fes servir fertilitzants complexos o orgànics que enriqueixin el sòl amb nutrients essencials.
Per retenir la humitat del sòl, apliqueu un cobertor de torba o herba. Això ajuda a prevenir l'evaporació ràpida i a mantenir un nivell d'humitat estable a la zona radicular de la planta.
Avantatges i desavantatges d'un híbrid
Aquesta varietat es recomana per al cultiu de naps com a cultiu anual a partir de llavors. Ofereix diverses característiques i avantatges:
Els caramels no tenen desavantatges particulars, però per aconseguir rendiments elevats, és important seguir estrictament les recomanacions agrícoles per a la cura.
Opinió dels residents d'estiu
Les cebes de caramel toleren condicions meteorològiques variables i són resistents a les malalties. Produeixen una collita consistent i d'alta qualitat. La seva mida compacta i la seva facilitat de cura les fan adequades tant per a jardiners experimentats com novells. Amb les cures adequades, us recompensaran amb un sistema immunitari fort i una excel·lent productivitat.