La ceba de Pskov és una de les verdures més populars i versàtils que s'utilitzen a les cuines de tot el món. Aquesta varietat mereix una atenció especial per les seves característiques úniques. És coneguda per la seva resistència a condicions adverses i el seu excel·lent sabor. Una cura adequada és essencial a l'hora de cultivar aquest cultiu.
Descripció de la planta i els bulbs
La planta creix fins a una mida mitjana, amb bulbs que pesen entre 90 i 110 grams. Les escates seques són de color groc-marró, mentre que les capes suculentes són blanques. Un sol raïm pot contenir de 3 a 4 bulbs.
Característiques del gust i finalitat
El sabor és suau i delicat, amb un lleuger toc picant. Les escalunyes tenen una textura ferma, cosa que garanteix una llarga conservació. Són ideals per al consum en fresc i tenen un alt rendiment.
Maduració i rendiment
Aquesta varietat és de mitja temporada, amb un període des de la germinació fins a la collita que dura entre 70 i 90 dies. Pskovsky produeix una mitjana de 2,5-3,5 kg per metre quadrat.
Característiques agrotècniques
Trieu una zona ben il·luminada per plantar-les. Les cebes prefereixen llocs assolellats, ja que el seu creixement s'alenteix a l'ombra. Planteu-les en zones que abans s'havien utilitzat per cultivar llegums, col, cogombres o tomàquets. Eviteu plantar-les després de patates o altres cultius de ceba.
- ✓ Assegureu-vos que la zona no estigui exposada a aigua estancada, ni tan sols durant un curt període de temps, ja que això pot provocar la podridura dels bulbs.
- ✓ Comproveu l'acidesa del sòl no només superficialment, sinó també a la profunditat on es planten els bulbs, ja que pot variar.
Consells útils:
- Prefereix sòl fèrtil, lleuger i ben drenat. La millor opció és el sòl franc-argilós o franc-argilós sorrenc amb una reacció neutra o lleugerament àcida (pH 6-7).
- A la tardor, afegiu fertilitzants orgànics (humus o compost) al sòl a una velocitat de 5-6 kg per 1 m². Afegiu cendra de fusta i superfosfat (30-40 g per 1 m²).
- A la primavera, abans de plantar, afluixa bé la zona i anivella-la amb un rasclet.
- × Eviteu plantar cebes en sòls que hagin estat prèviament modificats amb fertilitzants orgànics frescos, ja que això pot provocar el desenvolupament de malalties fúngiques.
- × No planteu cebes massa profundes, això alentirà el seu creixement i pot provocar la podridura dels bulbs.
Instruccions pas a pas:
- Uns dies abans de plantar, escalfeu les cebes a 35-40 °C durant 8-10 hores. Això ajudarà a reduir el risc de caiguda.
- Planteu les plàntules en solcs de 4-5 cm de profunditat. La distància entre files és de 20-25 cm, entre bulbs – 8-10 cm. La profunditat de plantació és de 2-3 cm.
- Rega les cebes moderadament, evitant regar-les en excés. Necessiten més humitat durant les primeres etapes del creixement, però redueix el reg un mes abans de la collita per permetre que els bulbs madurin.
- Afluixeu regularment la terra entre les fileres per millorar l'aireació i eliminar les males herbes que puguin competir amb el cultiu pels nutrients i la humitat.
- Dues o tres setmanes després de la germinació, apliqueu el primer fertilitzant nitrogenat (per exemple, urea a una dosi de 15-20 g per metre quadrat). A mesura que es formen els bulbs, apliqueu fertilitzants de fòsfor-potassi (superfosfat i sal de potassi).
- Per protegir-se contra les mosques de la ceba i altres plagues, utilitzeu remeis casolans (per exemple, regar amb infusions de tabac o peles de ceba) o preparats químics segons les instruccions.
- • Per millorar l'aireació del sòl i evitar la formació de crostes després del reg, encoixeu l'espai entre les files amb una capa fina d'humus o compost.
- • Durant els períodes de creixement actiu de la ceba, especialment durant els períodes secs, augmenteu la freqüència de reg, però reduïu la quantitat d'aigua cada vegada per evitar regar en excés.
Guardeu les verdures en un lloc fresc i sec. La temperatura òptima d'emmagatzematge és de 0 a 3 °C. Podeu obtenir més informació sobre les instruccions de sembra i cura aquí. Aquí.
Ressenyes
La ceba Pskovsky és una varietat fiable i d'alta qualitat, adequada tant per a jardiners principiants com experimentats. El seu alt rendiment, sabor agradable i bona vida útil la converteixen en una excel·lent opció per a aquells que busquen una collita consistent. Amb una gestió agrícola oportuna, podeu cultivar verdures de gran qualitat.