La ceba Stilyaha és una escalunya saborosa i productiva, adequada tant per al cultiu de jardí com per al cultiu comercial en qualsevol tipus de sòl. Aquesta varietat d'escalunya és productiva, saborosa i adequada per a la collita mecànica.
Història de la creació i regions de cultiu
La varietat Stilyagi és producte de l'empresa de cria GAVRISH. Aquesta varietat versàtil va ser aprovada per al seu cultiu el 2015.
La varietat és adequada per al cultiu a gairebé totes les regions, incloses les regions del Nord, Nord-oest, Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Caucàsic Nord, Volga Mitjà, Volga Baix, Urals, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental i Extrem Orient.
Descripció de l'aspecte de la planta i els bulbs
Aquesta varietat té una roseta de mida mitjana amb fulles erectes, de color verd blavós fosc. Els bulbs són allargats, el·líptics (en forma de cigar). Les escates suculentes són de color blanc-rosat, mentre que les escates seques són de color marró clar amb un to vermellós. Cada bulb pesa 80-100 g i és de densitat mitjana.
Característiques
L'escalunya Stilyagi és una varietat de maduració mitjana. Triga aproximadament 125 dies des de la germinació fins a la maduració del bulb. La taxa de maduresa és del 95-100%. El rendiment mitjà és de 4,5 kg/m².
Per al cultiu comercial, la taxa de sembra és d'1 milió de llavors per hectàrea. La taxa de plantació per forçar les cebes verdes és de 5 kg de cebes per metre quadrat. Les verdures estan a punt tres setmanes després de la sembra. El nombre de cebes per niu és de dues.
Gust i propòsit
Els bulbs de la ceba Stilyagi són semi-afilats i sucosos. Aquesta varietat és ideal per al seu ús en una àmplia varietat de plats. Recomanada per a ús culinari. Els bulbs Stilyagi sucosos s'utilitzen per a aperitius i amanides, i també es poden congelar.
Pros i contres
La varietat Stilyagi és relativament nova i molts jardiners encara no la coneixen. Per tant, abans de plantar aquesta escalunya al vostre jardí, és útil sospesar els seus avantatges i desavantatges.
Avantatges:
Contres: la varietat no és adequada per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Com plantar
La varietat Stilyaga es conrea de dues maneres: com a plàntules i com a llavor de nap per a un cultiu anual. El cultiu a partir de plàntules produeix les cebes més grans i sucoses. Es recomana plantar-les en una zona oberta i ben il·luminada.
Característiques d'aterratge:
- les llavors es sembren a terra des de finals d'abril fins a mitjans de maig;
- profunditat de sembra: 1,0-1,5 cm;
- el patró òptim de plantació per a les cebes és de 20-30x5-7 cm;
- Els sòls òptims són fèrtils i ben drenats.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 7,0 per a un creixement òptim.
- ✓ El sòl ha d'estar ben airejat, evitant zones amb aigua estancada.
El sòl per plantar es prepara a la tardor. Es neteja la terra de males herbes i s'excava, afegint-hi fertilitzants orgànics i minerals. Es pot afegir compost o humus a 5 kg per metre quadrat i superfosfat a 70 g per metre quadrat. A continuació, formeu els parterres i deixeu-los fins a la primavera. Just abans de sembrar, només cal afluixar lleugerament el sòl.
Si les escalunyes es cultiven sembrant cebes, les llavors s'han de germinar en una gasa humida. La gasa es submergeix en aigua a una temperatura d'entre 22 °C i 25 °C durant un parell de dies.
Característiques de cura
Les escalunyes responen molt bé a les cures i requereixen reg, fertilització i afluixament regulars. Les pràctiques agrícoles adequades ajuden a aconseguir els rendiments més alts.
- × Eviteu regar al vespre per prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques.
- × No permeteu que la terra es regui massa, ja que això pot fer que els bulbs es podreixin.
Com cuidar les escalunyes:
- Normalment, 3-4 regs per temporada són suficients si l'estiu és calorós i sec.
- Després de regar, la terra s'afluixa, eliminant alhora les males herbes. L'afluix evita la formació de crostes, cosa que impedeix que l'aire arribi a les arrels.
- Les cebes es fertilitzen dues vegades per temporada. La primera alimentació es fa a la primavera, quan les cebes tenen tres fulles. Utilitzeu una infusió de l'herba diluïda amb aigua 1:3, urea (1 cullerada sopera per cada 10 litres d'aigua), a la qual s'afegeix 1/2 cullerada sopera de fertilitzant de potassi.
La segona alimentació es fa a la fase de cinc fulles. Durant aquest període, la planta necessita potassi i fòsfor. Les escalunyes es poden fertilitzar, per exemple, amb fosfat monopotàssic (1 culleradeta per cada 10 litres d'aigua). Si el sòl és humit i el clima és humit, els grànuls es poden escampar simplement entre les files i incorporar-los al sòl.
Malalties i plagues
La ceba Stilyagi té una immunitat força alta, però amb violacions greus de les pràctiques agrícoles i condicions meteorològiques desfavorables, hi ha un risc d'oïdi (comú i fals), podridura del coll, rovell i algunes altres malalties.
Els insecticides populars s'utilitzen per combatre malalties, com ara Gamair, Fitosporin-M, barreja de Bordeus, sulfat de coure, etc. També hi ha remeis casolans disponibles, però són més eficaços com a mesura preventiva. La recepta següent és la més eficaç: barrejar llet (1 litre) amb aigua (9 litres) i iode (10 gotes).
| insecticida | Eficàcia contra la mosca de la ceba | Eficàcia contra els pugons |
|---|---|---|
| Karbofos | Alt | Mitjana |
| Karate | Mitjana | Alt |
| Decis | Alt | Alt |
Les plagues més perilloses per a les escalunyes inclouen els àcars de la ceba, les mosques de la ceba, els pugons i els trips de la ceba. Per controlar-los, s'utilitzen insecticides com ara Karbofos, Karate, Decis o productes similars.
Collir i emmagatzemar cebes
Les escalunyes es cullen en temps sec. El moment de la collita és quan el 50-70% de les fulles s'han enfilat. Els bulbs s'arrenquen juntament amb les fulles i després s'assequen completament al sol durant dues setmanes. És important protegir les cebes de la pluja; s'han de traslladar a un cobert immediatament.
Abans de guardar-les, retalleu les parts seques de les cebes. Deixeu només una petita tija, de 3-5 cm de llarg. Guardeu les cebes en un lloc sec a una temperatura de 0 a +3 °C, col·locant-les primer en caixes de fusta o caixes de cartró.
Ressenyes
La ceba Stilyagi és una varietat d'escalunya prometedora que mereix l'atenció dels nostres jardiners. El seu meravellós sabor semi-picant, combinat amb la seva sucositat, fa d'aquesta ceba un veritable tresor culinari. Aquesta escalunya és força resistent, fàcil de cultivar i productiva; fins i tot el jardiner més inexpert la pot cultivar fàcilment.