La varietat de ceba Centurion va ser desenvolupada per criadors holandesos. Les seves llavors germinen bé i la planta no s'enrosca a mesura que creix. La Centurion és resistent a la sequera, la humitat elevada i els canvis sobtats de temperatura, però requereix condicions específiques per al seu complet desenvolupament.
La ceba Centurion és resistent a moltes plagues i malalties
La ceba Centurion s'emmagatzema i es transporta bé.
La ceba Centurion té una punxada mitjana.
Descripció de la varietat
La Centurion és una varietat de ceba de maduració primerenca. La maduració triga 90 dies. És una varietat d'alt rendiment: es poden collir fins a 4 kg de bulbs d'alta qualitat per metre quadrat. Aquest híbrid holandès requereix poca cura, però compta amb un sabor excel·lent i resistència a moltes plagues i malalties.
Característiques principals de l'arc Centurion:
- el pes d'una ceba és de 90 a 130 g;
- vida útil: alta; en condicions normals (5-10 graus) la collita es conserva de 6 a 9 mesos;
- resistència a les gelades: suficient, fins a -4 graus al matí;
- gust – picant mitjà, notes picants;
- forma – allargada, el·lipsoide.
- ✓ Els bulbs tenen una forma el·lipsoide única, que ajuda a conservar-los millor durant el transport.
- ✓ L'alta resistència a l'espigament fa que aquesta varietat sigui particularment valuosa per al cultiu comercial.
L'avantatge d'aquesta varietat és la seva resistència a l'enroscament. Centurion també es valora per la seva pèrdua de pes durant l'emmagatzematge, que no supera el 5-7%, amb una podridura i un malbaratament que no superen el 4%.
El bulb de ceba Centurion té un coll estret que s'asseca ràpidament i una base petita. Aquesta característica protegeix el cultiu de diverses malalties i redueix els residus quan s'utilitza a la cuina.
Aquest híbrid es pot cultivar tant en horts domèstics com a escala industrial. Les verdures són igualment adequades per al transport a llarga distància en xarxes i a granel.
El Centurion és adequat per menjar cru, conservar-lo i afegir-lo a amanides de verdures bullides i fresques.
Reproducció
La ceba Centurion es propaga de diverses maneres:
- de llavors;
- de plàntules de 40-50 dies;
- obtenir cebes de llavors.
Els dos primers mètodes produeixen cultius anuals. Aquest mètode de propagació només és aplicable a les regions del sud, on la temporada de creixement és llarga.
Els planters de ceba (un cultiu biennal) es conreen sembrant nigella. La nigella triga molt de temps a germinar, per la qual cosa abans de plantar-la, cal comprovar la germinació de les llavors i seleccionar-les acuradament: totes les llavors han de ser uniformes en mida i forma, seques i negres. Per garantir una millor germinació, es recomana remullar la nigella en aigua a temperatura ambient durant 24 hores, després treure-la i assecar-la. La plantació ha de començar quan les llavors flueixin lliurement.
La collita es cull després que les puntes comencin a assecar-se i caure a terra. Per a la següent plantació, seleccioneu bulbs petits, d'1-2 cm de diàmetre. No s'utilitzen conjunts més grans.
Preparació per a l'aterratge
Per garantir una bona collita, cal seleccionar material de plantació d'alta qualitat. Els planters de ceba requereixen menys manteniment, cosa que els fa ideals per cultivar grans quantitats de ceba.
Els bulbs per plantar han d'estar secs, no podrits i, en cap cas, humits, sense ratllades ni taques. Les pells de cada bulb han de cruixir en tocar-les amb els dits.
Abans de plantar, podeu desinfectar les cebes amb sulfat de coure. Per preparar la solució, dissoleu una culleradeta de la solució en una galleda d'aigua.
- ✓ El nivell òptim de pH del sòl hauria d'estar entre 6,0 i 7,0 per garantir el millor creixement.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'estancament de l'aigua i la podridura dels bulbs.
Els cabdells de ceba Centurion s'han de plantar en sòl lleuger i solt. La zona on es preveu plantar-los ha d'estar ben il·luminada. S'ha de netejar de males herbes i després fertilitzar amb fems o compost. Si cal, reduïu l'acidesa del sòl. S'ha d'afegir torba o sorra al sòl argilós.
A la fase final, la parcel·la s'excava fins a una profunditat completa de pala i s'anivella el sòl. Tots aquests passos es realitzen per endavant, a la tardor, després de la collita.
Normes d'aterratge
A l'hora de triar el moment per sembrar el cultiu, tingueu en compte el clima de la regió. Si les temperatures són constantment superiors a zero, es pot plantar Centurion sense por de les gelades del matí.
Trasplantament
Cal parar atenció als següents punts:
- quan sembren cebes a temperatures de +2 graus, les plàntules apareixeran en un mes, de vegades cal esperar encara més temps;
- a una temperatura de +14-15 graus, la ceba brotarà en 14 dies;
- Sembrar el cultiu a +20-22 graus garanteix l'aparició de plàntules en una setmana.
Les plàntules de ceba Centurion es planten al sòl a la segona meitat d'abril. Durant aquest període, la temperatura és confortable per a les plàntules, cosa que facilita que s'adaptin a les noves condicions. Les plàntules s'han de col·locar en sòl humit. La superfície del sòl s'ha d'anivellar amb un rasclet. La distància entre cada fila ha de ser d'almenys 30 cm. La profunditat del solc ha de ser de 4-5 cm. Abans de trasplantar les plàntules al sòl, submergiu les seves arrels en una barreja de fems i argila.
Cada plàntula ha d'estar separada per 15 cm. No planteu les plàntules massa profund; una profunditat d'1 cm és suficient.
Després de plantar totes les plàntules, cal cobrir les fileres amb terra.
Plantació amb conjunts
Si el Centurion es conrea a partir de planters, es recomana plantar-lo a finals d'abril. Els jardiners ho fan al vespre, triant un dia ennuvolat.
Els planters de ceba, com els planters híbrids, es planten en fileres, amb un espai de 20 cm entre cada fila. Els bulbs preparats s'han d'espaiar a distàncies variables entre cada individu. Aquesta distància depèn de la mida dels planters de ceba:
- si el diàmetre no arriba a 1 cm, hi hauria d'haver una distància de 5 cm entre cada bombeta;
- si el diàmetre de la ceba arriba a 1,5 cm, la sagnia serà de 8 cm;
- Els exemplars amb un diàmetre de 2 cm o més es troben a intervals de 10 cm.
Planteu els bulbs a 3 cm de profunditat, cobriu-los amb terra i cobertor.
Cuidant el cultiu
Requisits bàsics per cuidar la varietat de ceba Centurion:
Reg
Cal regar regularment els parterres durant la temporada de creixement. Això és essencial per al creixement de les fulles. La dosi recomanada és de 8 litres per metre quadrat. Quan acabi aquest període, reduïu el reg i atureu-lo 20 dies abans de la collita.
Feu servir aigua tèbia per regar. Aneu amb compte de no fer malbé les plomes.
Desherbar i afluixar
Aquestes mesures milloren la circulació de l'aire i acceleren el desenvolupament del cultiu. S'han de realitzar amb freqüència: un cop per setmana o cada 10 dies.
Eliminació de males herbes
Les plagues retenen la humitat a la superfície, cosa que augmenta el risc de malalties fúngiques que afecten negativament l'estat del cultiu i el seu rendiment.
Inspecció regular dels llits
Cal controlar l'estat del cultiu per tal de detectar l'aparició de plagues o el desenvolupament de malalties de la ceba a temps.
Amaniment superior
La varietat de ceba Centurion no només requereix una cura adequada, sinó també fertilització. És important recordar que no s'ha d'utilitzar només un tipus de fertilitzant, com ara orgànic o mineral.
L'excés de matèria orgànica afavoreix el desenvolupament de malalties fúngiques, fent que el material de plantació es podreixi al sòl. L'aplicació d'excés d'adob mineral pot causar cremades al rizoma, cosa que afectarà negativament el gust de la collita. El règim de fertilització més adequat és alternar fertilitzants minerals i orgànics.
- × Eviteu aplicar fems fresc immediatament abans de plantar, ja que això pot cremar el sistema radicular.
- × No supereu les dosis recomanades d'adobs minerals per evitar l'acumulació de nitrats als bulbs.
La primera alimentació s'ha de fer una setmana després de plantar els bulbs a terra. Podeu utilitzar fems diluït en aigua o un fertilitzant orgànic.
El nitrogen (nitrat d'amoni) s'aplica a la primavera, amb un 40% de la dosi aplicada abans de plantar i la quantitat restant aplicada durant la temporada de creixement, en 2-3 dosis.
El potassi (sulfat de potassi) també és essencial per al rendiment dels cultius. La quantitat total s'ha de dividir en dues parts: una aplicada al sòl a la tardor, abans de llaurar la parcel·la, i l'altra aplicada durant la temporada de creixement, dividida en dues aplicacions.
El fòsfor (superfosfat granulat) s'afegeix a la tardor abans d'excavar (fins a un 70% del volum) i a la primavera (30%) abans de plantar el material de plantació.
No es recomana escampar fertilitzants en forma seca; cal preparar-los en una solució.
Consells útils per al cultiu de cebes Centurion
Consells de jardiners experimentats sobre la cura de l'híbrid holandès:
- no cal arruïnar el cultiu, n'hi ha prou amb afluixar la terra que l'envolta;
- a mesura que la tija s'asseca, cal treure les arrels i les fulles, deixant fins a 5 cm de falsa tija;
- No es recomana afegir fems fresc, ja que atrau plagues i alenteix el desenvolupament del cultiu;
- No sobreexposeu els bulbs madurs, ja que es pot produir un creixement secundari;
- Si es troben plantes infectades, s'han de retirar i cremar per evitar que la malaltia s'estengui a cultius sans.
Control de plagues i malalties
La malaltia més comuna de les cebes Centurion és l'oïdi, que ataca les fulles de la planta. Està causada per la humitat elevada. És impossible eliminar aquesta malaltia, per la qual cosa és important controlar acuradament les plantes i prendre les mesures preventives següents:
- seguiment regular de l'estat de les fulles;
- tractament programat de cultius amb fungicides.
Aquesta varietat de ceba també és susceptible a la pansament per Alternaria. Aquesta malaltia afecta les fulles més velles, mentre que les més joves rarament es veuen afectades. Apareixen taques a la seva superfície i les vores de les fulles es tornen marrons. Si la malaltia progressa, la fulla mor completament. Per combatre la malaltia, el cultiu s'ha de tractar amb compostos especials anomenats fungicides.
La Centurion és resistent a les malalties més comunes de la ceba: la podridura del coll i el míldiu.
Les plagues més comunes del cultiu híbrid holandès són l'arna de la ceba i la mosca de la ceba. Aquestes plagues ponen ous sota les escates externes de la planta de ceba. Les larves en desenvolupament s'excaven profundament als bulbs i mengen la carn de l'interior. L'arna menja la vegetació de l'interior. Les mesures preventives inclouen excavar la parcel·la a una profunditat completa a la tardor i sembrar aviat. Si les plagues ja s'han establert als parterres, s'han de tractar amb insecticides especials.
Collita i emmagatzematge
El senyal per començar a collir és quan deixen de créixer fulles noves. El millor moment per collir cebes Centurion és la segona meitat de juliol. Es recomana la collita durant un clima càlid i sec.
Després de la collita, els bulbs s'han de col·locar en un lloc sec, ben ventilat i ombrejat. Gireu-los periòdicament.
Podeu emmagatzemar la collita per assecar-la de les maneres següents:
- Col·locació en cercle. Els bulbs han d'estar a l'exterior i les fulles a l'interior del cercle. L'alçada no ha de superar els 50 cm. Quan col·loqueu les cebes, eviteu tocar les fulles oposades. Aquesta disposició permet que les fulles s'assequin més ràpidament.
- En files llargues i estretes.
Un cop la collita estigui completament seca, cal netejar tots els bulbs de terra i treure les fulles seques. Cal inspeccionar acuradament cada bulb per detectar humitat, ratllades, floridura o signes de podridura.
Cal classificar els bulbs en grups segons la seva mida:
- el més petit (fins a 0,7 mm de diàmetre), no és adequat per a l'emmagatzematge i s'utilitza per plantar al sòl a la tardor;
- primera classe (7 mm-1,4 cm);
- segona classe (1,5 cm-2,2 cm);
- grans (2,2 cm de diàmetre o més).
La collita de ceba s'ha d'emmagatzemar en instal·lacions d'emmagatzematge especialitzades. Les instal·lacions han d'estar ventilades. A casa, les cebes es poden emmagatzemar en llocs càlids i secs, com ara les golfes o el soterrani. També es poden emmagatzemar en caixes perforades, bosses de malla de niló o mitjons vells. Alguns jardiners emmagatzemen les cebes collides en bosses o caixes plenes de sorra, ja que això redueix el deteriorament. La collita també es pot emmagatzemar a granel.
Si seguiu les normes per emmagatzemar cebes, conservaran el seu aspecte i gust durant sis mesos o més.
La varietat de ceba Centurion és apreciada pel seu sabor, la seva llarga vida útil i la seva excel·lent transportabilitat. Per aconseguir un alt rendiment, és important preparar adequadament les plàntules i el sòl abans de plantar-les, així com proporcionar les cures adequades a la planta en creixement.