Com cultivar cebes verdes a casa?

Cultivar cebes tendres a casa és una pràctica habitual per a molts habitants de la ciutat. Tanmateix, per garantir una collita considerable, cal seguir certes pautes de cura i plantació, utilitzant diversos mètodes de cultiu.

Quines varietats són adequades per al cultiu de plomes a casa?

Triar la varietat de ceba adequada és important, ja que les cebes tenen diferents sabors segons el tipus i no totes les varietats es conreen per les seves verdures. Les varietats preferides inclouen:

1. BatunTambé coneguda com a farigola tàrtara o farigola d'hivern, es considera una varietat d'alt rendiment i pot ser anual o perenne. La seva característica distintiva és que no té bulbs, per la qual cosa es planta principalment a terra.
2. Schnitt Té una part plomosa estreta i delicada, de fins a 50 cm de llarg. L'agradable aroma es conserva durant l'emmagatzematge a llarg termini.
3. De diversos nivells Aquesta varietat tolera temperatures fresques, cosa que la fa ideal per cultivar en ampits de finestres durant l'hivern. Pràcticament no requereix manteniment.
4. Porro – una varietat comuna amb plomes d'all (en forma). No té bulbs.
5. Escalunyes – una ceba sucosa i poc exigent amb un alt rendiment. Relativament fàcil de manteniment.
6. Llim – semblant a l'all, amb una aroma picant i penetrant. Creix ràpidament i es cultiva en una habitació fresca.
7. Desfilada – té un gust excel·lent i una bona massa verda.
8. Ceba Les mestresses de casa utilitzen les cebes amb més freqüència per forçar la floració. Es poden utilitzar bulbs podrits.
9. Rostov Es distingeix per la seva major resistència a les malalties fúngiques i produeix una collita excel·lent.
10. El Príncep Negre - multigèrmic, a causa del qual un bulb produeix moltes plomes.
11. Ambre No té por de les malalties i té una vegetació densa.
12. Bessonovsky – plomes escurçades d'estructura densa, rendiment mitjà.

Activitats preparatòries

Plantar cebes per a cebes tendres requereix la preparació del lloc, la preparació del sòl, la preparació del material de plantació i la preparació del contenidor. Això determina el temps de germinació, el rendiment i el gust de les cebes.

Com triar un lloc?

Als apartaments, les cebes sovint es planten en tests i es col·loquen a l'ampit de la finestra. Això és necessari per proporcionar llum a la planta. Si heu comprat una varietat resistent al fred, la podeu col·locar en un balcó o una finestra orientada al nord. Tanmateix, la ubicació òptima per a la majoria de plantes bulboses és una finestra orientada al sud, independentment del mètode de cultiu.

Selecció i preparació del material de sembra

Per forçar les flors a les plomes a casa, s'utilitzen bulbs i llavors. Aquestes últimes es planten a terra.

Característiques de selecció:

1. El material de sembra ha de tenir entre 2 i 4 anys.
2. És millor triar bulbs ferms i elàstics (d'almenys 2 cm de diàmetre). La seva mida no importa gaire.
3. La part de l'arrel de la ceba no ha d'estar danyada.
4. Si els caps han començat a brotar, el temps de germinació s'accelera.
5. Podeu utilitzar conjunts: petits caps formats després de plantar llavors durant el primer any.

És important determinar la taxa de germinació del material de plantació. Les llavors es remullen en un drap humit (com més germinació hi hagi, millor). Es fa una prova de forçament dels bulbs plantant un bulb en aigua (si brota, la ceba està a punt per plantar).

Normes per a la preparació de llavors:

• seleccionar grans no danyats;
• Col·loqueu-los en aigua tèbia neta durant 24 hores, canviant el líquid periòdicament;
• presteu atenció als elements que apareixen: són flors buides;
• desinfecteu les llavors: feu una solució feble de permanganat de potassi i deixeu-les-hi durant 60 minuts;
• embolicar el material de plantació en un drap humit per a la germinació (això no és necessari, però desitjable).

Com preparar els bulbs:

• desinfecteu la ceba submergint-la en una solució de permanganat de potassi durant una hora;
• treure i esbandir;
• col·locar en un recipient amb aigua tèbia, deixar a l'habitació durant un dia o dos (segons la mida dels caps);
• Després del tractament amb aigua, traieu la capa superior de la closca i talleu la part superior d'1 a 1,5 cm;
• Submergiu els bulbs en una solució que contingui Epin, segons les instruccions.

Preparació de la terra i els contenidors

L'elecció del recipient depèn del mètode de cultiu: pot ser un got, una ampolla, una caixa o un altre recipient. Recordeu que a les cebes no els agrada la humitat excessiva del sòl, ja que són susceptibles a la podridura. Per evitar-ho, assegureu-vos d'un drenatge adequat perforant forats a la part inferior i folrant els recipients amb una capa de pedres.

El sòl requereix una preparació especial: ha de ser fèrtil i solt. Normes:

• si el sòl és dens, afegiu-hi sorra de riu i torba;
• desinfectar la barreja de terra amb permanganat de potassi calent;
• afegir compost o humus;
• Abans de plantar, assequeu la terra després de tractar-la amb antisèptics.

Tecnologies de plantació

A casa, les cebes se solen plantar tan a prop com sigui possible. L'ús de llavors requereix un període de temps més llarg perquè els bulbs es desenvolupin (2-4 mesos) i els bulbs germinen en pocs dies.

Llavors

Plantar llavors a l'ampit d'una finestra és extremadament rar, ja que les plomes triguen una estona a aparèixer i requereixen una cura especial. Mètode de plantació:

• Col·loqueu un sistema de drenatge a la part inferior del recipient;
• afegir una capa de terra a sobre;
• fer solcs a una profunditat d'1,5 cm;
• plantar llavors en forats (distància entre ells 2-5 cm);
• humitejar el sòl;
• cobrir amb film fins que apareguin els brots;
• Col·locar en un lloc càlid i lluminós.

A mesura que les plàntules creixen, obriu la tela no teixida diàriament per ventilar-la i regueu les llavors sempre que la terra s'assequi. La millor terra és una amb vermicompost i fibra de coco afegits.

Plantació de bulbs

Els bulbs es poden plantar de diferents maneres: en aigua, terra, serradures, utilitzant diversos contenidors:

1. Aterratge a l'aigua.

   El mètode clàssic consisteix a omplir un recipient (gots d'un sol ús, pots, etc.) amb aigua, afegir-hi cebes i esperar que surtin les fulles verdes. Aquest mètode està desfasat i té inconvenients, com ara la podridura de les cebes, la formació d'olors desagradables i l'aparició de mosquits. Avui dia, molts utilitzen un mètode millorat que accelera el procés de creixement i minimitza els problemes.

   Instruccions pas a pas:

   • Talleu la part superior de la ceba i punxeu la part inferior (on hi ha les arrels) amb una broqueta.
   • Aboqueu aigua sedimentada a temperatura ambient en un recipient, dissoleu 2 pastilles de carbó activat i baixeu el capçal de manera que només la part de l'arrel quedi a l'aigua.
   • En un dia, les arrels començaran a créixer. Ara, escorreu lleugerament el líquid, assegurant-vos que no toqui el bulb sinó només les arrels en creixement.
   • Després de 12-16 dies podeu collir les verdures.

   Per obtenir informació sobre com cultivar cebes verdes a l'aigua, mireu el vídeo següent:
2. Plantació a terra.

   Aquesta és la millor opció, ja que evita les males olors i la podridura. Prepareu la terra, els bulbs sans i un recipient: un test, una olla o una caixa. Si feu servir porros, assegureu-vos de fer-los germinar primer en aigua, deixant-los en remull durant una setmana. A continuació, procediu de la manera següent:

   • remullar les arrels de ceba en aigua durant 2-3 hores;
   • ompliu el recipient amb terra fins a una profunditat de 6-7 cm;
   • feu forats segons la mida dels caps, deixant 2-3 cm entre ells;
   • plantar la verdura a una profunditat de 2 cm (només l'arrel estarà a terra);
   • regar generosament amb aigua sedimentada o de pluja;
   • Col·loqueu el recipient en un lloc fosc durant 2-4 dies i després traslladeu-lo a un finestral il·luminat.

   

3. Hidroponia.

   Aquest mètode s'utilitza quan es planten grans quantitats de plantes bulboses. Utilitza lloses o estores, que es poden comprar en una botiga especialitzada. La hidroponia funciona enriquint la planta amb oxigen i nutrients, cosa que permet un creixement ràpid.

   Una característica especial és que durant els primers dies el cultiu s'ha de mantenir en un lloc fresc i a l'ombra; després d'una setmana, el sistema es transfereix a l'ampit d'una finestra.

   Per obtenir més informació sobre el cultiu de cebes amb hidroponia, mireu el següent vídeo:
4. Creixent en serradures.

   En lloc de terra, els bulbs es col·loquen en serradures humides. Això evita la podridura, les olors desagradables i la brutícia. L'únic inconvenient és que cal substituir les serradures després de collir les verdures.

   Procés de plantació:

   • desinfectar serradures amb aigua bullent;
   • poseu-los en un recipient;
   • aprofundir els bulbs 3 cm;
   • abocar aigua;
   • Col·loca el recipient al costat assolellat de l'apartament.

   Les plomes es cullen després de 10-15 dies. Per evitar la podridura, afegiu peròxid d'hidrogen a l'aigua durant el reg (10 ml per 1 litre).

   Per aprendre a plantar cebes a la serradura a casa, mireu el vídeo següent:
5. Creixent en una bossa.

   Agafeu una bossa de plàstic gruixuda, paper higiènic i els caps preparats. Instruccions:

   • Col·loca una mica de paper humit a la part inferior de la bossa;
   • col·loqueu les bombetes a prop les unes de les altres;
   • inflar la bossa amb aire;
   • lligar fortament amb un cordill o una goma elàstica;
   • col·locar en un lloc fosc per al creixement de les arrels;
   • després de 3 dies exposar a la llum;
   • Està prohibit obrir l'envàs fins a la collita (aproximadament 10 dies).

   Per aprendre a cultivar cebes en una bossa, mireu el vídeo següent:
6. Mètode de l'ampolla.
   Aquest és un mètode vertical versàtil per forçar plomes que estalvia espai a l'ampit de la finestra. Què necessitareu:
   • Ampolla de 5 litres (només per a begudes després dels àpats);
   • tisores/ganivet;
   • ceba;
   • imprimació;
   • pedres d'argila expandida.

   Preparació del recipient:

   • tallar el coll;
   • tallar forats al llarg del perímetre inferior (la mida depèn del diàmetre de la verdura, el nombre depèn del nombre de verdures d'arrel);
   • feu els forats restants en un patró de tauler d'escacs;
   • processeu les vores dels forats amb paper de vidre o un soldador;
   • Perforeu la part inferior amb un punxó per crear un sistema de drenatge.

   Procés de plantació:

   • Col·loca les pedres en una capa a la part inferior de l'ampolla;
   • espolvorejar una mica de substrat de terra, torba i humus a la part superior;
   • compactar el sòl;
   • Col·loqueu els caps preparats als forats (horitzontalment), afegint-hi terra;
   • col·loqueu els bulbs superiors verticalment;
   • regar-ho.

Cuidant les cebes a casa

Per assegurar-vos que les vostres cebes produeixin moltes verdures, cal proporcionar-los condicions favorables. Independentment del mètode de plantació, seguiu aquestes pautes de cura:

• la il·luminació hauria d'estar present durant 10-12 hores, però no hi ha requisits especials;
• condicions de temperatura: temperatura de l'aire – de +18 a +22 °C, temperatura del sòl o de l'aigua – de +12 a +25 °C;
• És essencial ventilar l'habitació, cosa que redueix el risc de podridura de la bombeta;
• Regar el sòl i afegir aigua es fa amb aigua tèbia i sedimentada o aigua de pluja (està prohibit utilitzar aigua de l'aixeta recollida abans del procediment).

Quan es conrea a terra

Quan es cultiven cebes tendres a la terra, necessiten més llum solar, per la qual cosa el recipient ha d'estar en un costat assolellat i orientat al sud. Com cuidar el cultiu:

1. Traieu-les a fora cada dia o obriu les finestres. Això s'ha de fer a partir de quan les plomes arribin als 3-4 cm de llargada.
2. Normalment no cal fertilitzar, però els jardiners experimentats recomanen aplicar clorur de potassi, superfosfat i nitrat d'amoni d'acord amb les instruccions en les etapes inicials del creixement verd (4-5 cm). Després d'això, quan les fulles verdes estan llestes per ser tallades, no s'utilitza cap fertilitzant.
3. Els bulbs s'han de regar 1 o 2 vegades per setmana. Si hi ha aparells de calefacció a prop que assequen l'aire, augmenteu la freqüència de reg.
4. Si els bulbs no estan plantats massa a prop els uns dels altres, afluixeu la terra periòdicament.
5. Rega les verdures 1-2 vegades per setmana, sobretot quan la temperatura ambient és alta.

Per collir contínuament, planteu els bulbs en 2-3 contenidors amb una diferència de 2-3 setmanes en el temps de plantació.

Quan es conrea en aigua

Si els bulbs es cultiven en aigua, cal mantenir un nivell d'aigua constant als recipients. Cal canviar l'aigua sempre que es desenvolupi una olor desagradable, aproximadament un cop per setmana. Utilitzeu aigua a temperatura ambient, que s'ha de deixar reposar.

Quan es conrea en ampolla

Els bulbs que es cultiven en ampolles es planten a terra, per la qual cosa cal tenir-los en compte que quan es planten en caixes o contenidors. L'única diferència és el reg, ja que la terra de les ampolles s'asseca més ràpidament, per la qual cosa cal regar-la amb més freqüència.

Collita

Les plomes es cullen quan arriben a una longitud de 25-35 cm. Només es tallen les fulles verdes, a 1-3 cm del bulb. Les plomes es poden collir en manats o individualment, segons les vostres necessitats.

Consells útils

El cultiu de cebes tendres té molts consells i trucs que us ajudaran a obtenir moltes verdures i evitar possibles problemes. Recomanacions importants:

1. Les safates per a ous es poden utilitzar com a substitut dels costosos sistemes hidropònics. Per fer-ho, agafeu una safata de plàstic i dividiu-la per la meitat. La tapa servirà de safata i les cel·les serviran com a nivell superior. Talleu la part inferior de cada cel·la i inseriu els bulbs als forats. Ompliu la safata amb aigua i col·loqueu el nivell superior, col·locant pals de fusta entre els dos elements. Això garanteix que només les arrels, no els bulbs, estiguin submergides a l'aigua.
2. Sigui el que sigui que utilitzeu per cultivar les vostres plantes bulboses, assegureu-vos de col·locar safates sota els contenidors per recollir l'aigua després de regar.
3. A les cebes els encanta la llum; sense ella, les fulles es tornen pàl·lides, grogues i marcides. Per tant, durant l'hivern, cal proporcionar als "parterres" llum addicional, utilitzant un llum de cultiu, un llum fluorescent o similar.
4. Si el vostre apartament és massa calent, les cebes deixaran de créixer. En aquests casos, emboliqueu el recipient amb paper d'alumini normal per protegir els bulbs del sobreescalfament.
5. La terra extreta de l'exterior pot contenir insectes i larves de plagues, que es reprodueixen activament en condicions favorables. Per evitar-ho, no us salteu el procediment de desinfecció amb aigua bullent. També podeu coure la terra al forn durant 10-15 minuts.
6. Quan forceu els greens, intenteu seleccionar bulbs mare que produeixin 2-3 vegades més plomes.

Si cultiveu bulbs per les seves puntes, independentment del mètode, podeu delectar la vostra família amb verdures fresques durant tot l'any. La clau és triar el mètode de plantació, seguir estrictament les instruccions de cultiu i recordar de collir.

Preguntes freqüents