El mango i la pastanaga són un híbrid d'alt rendiment varietat, que ha guanyat popularitat tant entre els jardiners novells com els experimentats. Es caracteritza per arrels grans i llises amb polpa sucosa i un sabor excel·lent. La seva facilitat de cura i l'alta resistència a les malalties la converteixen en un cultiu molt buscat. Amb pràctiques de cultiu adequades, produeix excel·lents resultats.
Introducció a la varietat
Aquest híbrid es va desenvolupar a Holanda. És una varietat de mitja temporada amb un rendiment excel·lent de 2,4-6 kg/m2. Les verdures collides es conserven bé durant molt de temps.
Característiques de l'aspecte de la planta i els cultius d'arrels
Les fulles són de color verd fosc i plomoses, i arriben fins a 30 cm de llargada. Les verdures són grans, cilíndriques i llises, amb la pell de color taronja intens i la polpa sucosa. La longitud de l'arrel varia de 20 a 25 cm i el diàmetre de 4 a 6 cm.
Propòsit i gust dels tubercles
Les pastanagues de mango són ideals per al consum fresc i la producció de suc. Les seves arrels tenen un sabor brillant i ric i una excel·lent sucositat.
La polpa de color taronja intens fa que aquesta verdura sigui especialment atractiva per a amanides i altres plats frescos. El seu alt contingut en sucre i la seva textura delicada fan que aquesta varietat sigui ideal per a l'alimentació infantil.
Cultiu i cura
Trieu un lloc ben il·luminat amb sòl neutre o lleugerament àcid. És millor cultivar pastanagues en zones que abans ocupaven patates, cols o cebes.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6,0 i 6,8 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'estancament de l'aigua i la podridura de les arrels.
Seguiu les recomanacions:
- Caveu la terra profundament a la tardor, eliminant les males herbes. Afegiu-hi compost o fems podrit.
- A la primavera, afluixa la terra i anivella la superfície amb un rasclet.
- La sembra s'ha de fer a principis de primavera, quan el sòl s'escalfi fins a +5 °C.
- Feu solcs d'1-2 cm de profunditat i col·loqueu les llavors a 2-3 cm de distància.
- Cobriu-les lleugerament amb terra i aigua amb cura.
- Mantingueu la terra moderadament humida, especialment durant el període de germinació.
- Eviteu regar en excés per evitar la podridura de les arrels.
- Aclareix les plàntules dues vegades: una quan arribin als 2-3 cm d'alçada i una altra 2-3 setmanes després de la primera aclarida. Deixa 4-5 cm entre plantes.
- Aboneu les pastanagues per primera vegada 3-4 setmanes després de la germinació, utilitzant un fertilitzant mineral complex. Durant el període de creixement actiu de les arrels, apliqueu fertilitzant de potassi per millorar el sabor i la vida útil.
- Afluixa regularment la terra entre les files per garantir que l'oxigen arribi a les arrels.
- Cobriu la terra al voltant de les plantes amb un cobertor vegetal per retenir la humitat i reduir el creixement de males herbes.
- Realitzeu tractaments preventius contra plagues i malalties amb agents biològics o químics. Superviseu l'estat de les vostres plantes i elimineu qualsevol exemplar malalt.
- × No podeu endarrerir la primera aclarida, ja que altrament els arrels seran petits i deformats.
- × Deixar massa distància entre les plantes durant la segona aclarida pot provocar una reducció del rendiment.
- Colliu entre 80 i 95 dies després de la sembra. Desenterreu amb cura les verdures i netegeu-les de terra, procurant no fer-les malbé. Traieu les puntes, deixant les tiges petites, i deixeu que les verdures s'assequin a l'aire lliure durant unes hores.
- • Per millorar el gust de les pastanagues de mango, es recomana utilitzar fertilitzants de potassi en forma de sulfat de potassi, en lloc de clorur de potassi, per evitar l'acumulació de clor al sòl.
- • L'alimentació foliar amb microelements com el bor i el manganès pot augmentar significativament el contingut de sucre i la sucositat dels cultius d'arrels.
Ressenyes
Les pastanagues de mango atrauen els jardiners amb la seva excel·lent productivitat, tolerància a condicions adverses i resistència a malalties i plagues. El cultiu és fàcil, però la cura de les plantes requereix molt de temps. Per maximitzar els rendiments, és important regar regularment les plantes i realitzar altres tasques de manteniment.