Les pastanagues de mel van guanyar popularitat ràpidament gràcies a les seves excel·lents qualitats varietals. Aquest cultiu no només compta amb un alt rendiment, sinó també amb un sabor excepcional, cosa que el converteix en una opció ideal per a una àmplia gamma d'aplicacions culinàries. És important triar el lloc adequat, plantar les llavors i proporcionar-hi les cures adequades.
Origen de la varietat
El cultiu va ser desenvolupat pels criadors B. G. Zinc i N. V. Konovalova als camps experimentals de l'empresa moscovita "Agrofirm Aelita". El 2008, la varietat va ser inclosa al Registre Estatal d'Assoliments de Cria i recomanada per al cultiu massiu. La regió central de Rússia va ser designada com la principal regió de cultiu.
Descripció i característiques
La pastanaga mel·liflora es caracteritza per una roseta semi-escampada de fulles de mida mitjana, de color verd clar, que van des de finament fins a moderadament dissecades. Les arrels són grans, poden arribar a fer fins a 18 cm de longitud, i són de color taronja brillant a causa del seu alt contingut en carotè.
- • El reg s'ha de fer a primera hora del matí o a última hora del vespre per minimitzar l'evaporació de l'aigua.
- • Utilitzeu el reg per degoteig per humitejar uniformement el sòl i evitar la formació de crostes a la superfície.
Les verdures tenen forma cilíndrica amb un extrem lleugerament punxegut i pesen entre 120 i 210 g. Tenen un sabor i una dolçor excel·lents. Això es deu a l'alt contingut de sucre de la polpa, que de vegades arriba al 10%, però té una mitjana d'entre el 5,3 i el 6,8%. La polpa és molt sucosa i cruixent.
En què es diferencia d'altres varietats?
Aquesta varietat es considera una varietat mitjana-tardana a tardana, depenent de les condicions de cultiu. El període des de la germinació fins a la maduresa completa és de 115-125 dies. Els rendiments són força alts per a explotacions petites, arribant als 5-7 kg per metre quadrat.
Aquesta varietat creix bé i produeix abundants rendiments en sòls sorrencs i francs. En sòls àcids, apliqueu calç abans de plantar per portar el pH a un nivell neutre.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 6,8 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'estancament de l'aigua i la podridura de les arrels.
Els jardiners destaquen el seu valor nutricional i l'alt contingut en carotè, cosa que el fa ideal per a l'alimentació infantil. A més d'aquests beneficis, també en té d'altres:
- × Eviteu l'ús excessiu de fertilitzants nitrogenats, ja que això pot provocar un creixement excessiu de les puntes a costa dels cultius d'arrels.
- × Eviteu plantar pastanagues després de cultius susceptibles a les mateixes plagues i malalties per reduir el risc d'infecció.
On puc comprar aquesta varietat?
Comproveu sempre la data de caducitat de l'envàs de les llavors. Les llavors fresques tenen una millor taxa de germinació. Seguiu aquestes altres recomanacions:
- Aprèn tot el que puguis sobre la varietat que estàs considerant. Comprova si és adequada per a la teva regió i els teus propòsits de cultiu.
- Trieu empreses conegudes i botigues de confiança o botigues en línia amb bones crítiques.
- L'envàs de les llavors ha d'estar intacte i sense danys. Preferiblement, utilitzeu envasos segellats per protegir les llavors de la humitat i la contaminació.
Ressenyes
La pastanaga mel es troba merescudament entre les varietats més populars a causa dels seus nombrosos avantatges. El seu alt rendiment, sabor dolç, sucositat i versatilitat la converteixen en una opció ideal tant per a jardiners particulars com per a grans empreses agrícoles. Una cura adequada és essencial per a collites abundants.