La *Nezhnost* és una pastanaga de mitja temporada popular entre els agricultors nacionals pel seu alt rendiment, la maduració uniforme de les arrels i la capacitat de ser cultivada en una varietat de regions i climes. El seu excel·lent sabor i l'alt contingut en carotens la fan atractiva no només per a gourmets, mares i defensors d'un estil de vida saludable. És ideal per preparar plats, inclosos els dietètics i els destinats als nens.
Introducció a la varietat
La tendresa és una pastanaga de la varietat Nantes. El producte va ser desenvolupat pel personal d'investigació d'Aelita Agrofirm:
- Kachainu V. G.;
- Kandobe A. V.
La varietat està inclosa al Registre Estatal de la Federació Russa des del 2008. Es recomana per al cultiu en granges privades i per al cultiu comercial a la regió del Volga-Vyatka.
Aquesta varietat de verdura es considera de mitja temporada. La seva collita madura entre 100 i 110 dies després de l'aparició dels primers brots. Les característiques tècniques de la pastanaga Nezhnost són les següents:
- indicador de rendiment comercialitzable: de 37.200 kg a 59.700 kg per 1 ha (cultiu industrial), 5-8 kg per 1 m² (cultiu privat);
- rendiment màxim: 85.600 kg per hectàrea (obtingut durant les proves estatals de la varietat a la regió de Kirov);
- la taxa de rendiment dels productes comercials és del 72-95%;
- excel·lent transportabilitat i vida útil del cultiu (els cultius d'arrel es poden emmagatzemar durant molt de temps, conservant el seu aspecte comercial i la seva sucositat fins a la primavera);
- resistència a condicions meteorològiques adverses, malalties, plagues.
Característiques externes i gustatives, finalitat
Les plantes de la varietat Tenderness tenen les següents característiques externes:
- roseta de fulles semi-escampada;
- El fullatge és de mida mitjana a gran, de color verd, finament i moderadament disseccionat.
Aquesta varietat de pastanaga produeix pastanagues de bona qualitat comercial. Les arrels són atractives i grans. Posseeixen les següents característiques:
- forma allargada, gairebé cilíndrica, amb una punta punxeguda;
- longitud: 15-20 cm;
- pes: de 100 a 250 g;
- color taronja brillant;
- mida petita del nucli;
- polpa sucosa, cruixent i aromàtica.
Aquesta varietat de verdura s'utilitza àmpliament en aliments dietètics i infantils (suc, puré). Les arrels es mengen crues, s'afegeixen a amanides i en primers i segons plats. Són adequades per a la conservació durant tot l'hivern.
Tecnologia creixent
Seleccioneu un lloc assolellat per a les pastanagues amb terra lleugera i solta, com ara terra franca o sorrenca. Col·loqueu el llit on vau cultivar les pastanagues l'any passat:
- patata;
- cebes;
- tomàquets;
- cogombres;
- llegums.
- ✓ La zona ha d'estar protegida dels vents forts que poden danyar els brots joves.
- ✓ L'aigua subterrània no ha de pujar per sobre d'1,5 metres fins a la superfície per evitar la podridura dels arrels.
A la primavera, prepareu la parcel·la per sembrar llavors: excaveu-la i afegiu-hi fertilitzants minerals complexos per millorar la fertilitat del sòl. Sembreu les llavors de Nezhnost a finals d'abril. Planteu-les en solcs, seguint el patró següent:
- pas de sembra: 3 cm (si utilitzeu llavors en pellets, augmenteu el pas a 4-6 cm, no caldrà aprimar-se per a aquesta plantació);
- profunditat de sembra - 2 cm;
- la distància entre files és de 18-20 cm.
Abans que surtin les plàntules, cobriu el parterre amb film plàstic per mantenir una humitat òptima del sòl. Un cop surtin les plàntules, retireu el material de cobertura.
La cura addicional de les pastanagues consisteix en les activitats següents:
- AprimamentNo siguis mandrós i aclareix la plantació dues vegades: quan apareguin els dos primers parells de fulles veritables als brots i quan el cultiu d'arrels arribi a 1 cm de diàmetre.
- RegRegeu el parterre amb aigua tèbia al vespre. Manteniu el consum d'aigua recomanat: 5 litres per metre quadrat (per a les plàntules) i 6-8 litres per metre quadrat (per a les plantes madures). Regeu un cop cada 7-10 dies. Eviteu regar en excés.
- Desherbar i afluixarRealitzeu aquests tractaments regularment després d'humitejar el sòl i a mesura que creixin les males herbes. Això garantirà que l'oxigen arribi a les arrels de la pastanaga i maximitzarà l'absorció de nutrients del sòl per part de la planta.
- Amaniment superiorAl començament de la temporada de creixement, la plantació requereix nitrogen, seguit de fòsfor i potassi. Utilitzeu urea com a primer fertilitzant. Apliqueu 10-15 g per metre quadrat. A continuació, afegiu superfosfat (20-30 g per metre quadrat) i sal de potassi (10-15 g per metre quadrat) quan comencin a formar-se els tubs d'arrel.
- × Eviteu aplicar fems frescos, ja que poden causar la ramificació dels cultius d'arrels.
- × No supereu les dosis recomanades de fertilitzants nitrogenats per evitar estimular un creixement excessiu de les apices en detriment dels cultius d'arrels.
Ressenyes
La Nezhnost és una varietat de pastanaga popular entre els jardiners russos, que compta amb molts avantatges. És apreciada pel seu aspecte comercial i la seva collita d'alta qualitat, la seva capacitat de ser emmagatzemada durant llargs períodes durant l'hivern i la seva resistència a les condicions meteorològiques adverses. Gràcies al seu excel·lent rendiment i baix manteniment, s'utilitza per al cultiu comercial.