La pastanaga NIIOKh 336 és una de les varietats més provades, reconeguda per jardiners i agricultors professionals. No només presumeix d'alts rendiments i un sabor excel·lent, sinó també d'adaptabilitat a una varietat de climes. Amb la cura adequada, desenvoluparà plenament les seves característiques varietals.
Introducció a la varietat
Aquesta varietat competeix amb èxit amb noves espècies. És valorada pel seu alt contingut en carotè i la seva capacitat d'adaptar-se ràpidament a qualsevol clima.
Història de l'aparició
La varietat va ser aprovada per al seu ús el 1978. Va ser creada per criadors de l'Institut de Recerca de Tota Rússia creuant les varietats Hybrid 5 i Vitaminnaya 6.
Descripció de la planta i els cultius d'arrels
La roseta de fulles és semierecta, amb làmines lanceolades d'un verd intens sobre pecíols llargs. Les arrels són cilíndriques i de punta roma, tot i que de vegades es troben exemplars punxeguts. Pesen entre 96 i 132 g, arriben a una longitud de 18 cm i a un diàmetre de 5 cm.
Composició i propietats
És ric en betacarotè i conté una quantitat significativa de poliacetilens, carotenoides (inclosos l'alfacarotè i la luteïna) i àcids hidroxicinàmics, que tenen propietats antitumorals i antiinflamatòries, cosa que contribueix a la formació d'una resposta immunitària adequada de l'organisme.
Les verdures contenen les vitamines següents:
- Vitamina A (retinol). Presentat en forma de betacarotè, és beneficiós per a la salut ocular, la salut de la pell, el creixement i el suport del sistema immunitari.
- Vitamina B1 (tiamina). Important per al sistema nerviós, té un efecte positiu en la regulació neuroreflexa.
- Vitamina B2 (riboflavina). Participa activament en les reaccions d'oxidació-reducció del cos.
- Vitamina B6 (piridoxina). Intervé en el creixement, l'hematopoesi i la circulació sanguínia, i normalitza el funcionament del sistema nerviós central.
- Vitamina C. Enforteix el sistema immunitari i prevé el desenvolupament de refredats, té un efecte antiestrès.
- Vitamina E (tocoferol). Participa en la síntesi i el metabolisme de proteïnes, i afavoreix les funcions reproductives del cos.
- Vitamina H (biotina). Promou l'absorció i el processament de proteïnes al cos, restaura el metabolisme de la pell.
Gràcies al seu alt contingut en betacarotè, les pastanagues tenen propietats antioxidants. Aquestes hortalisses d'arrel redueixen el risc de patir malalties cardiovasculars i milloren la visió.
Característiques del gust i finalitat
La carn és sucosa i tendra, amb un sabor excel·lent i un gust dolç. L'Institut de Recerca de Química Orgànica 336 s'utilitza per al consum en fresc, la producció de suc i l'envasament.
Període de maduració
Aquesta és una varietat de mitja temporada, amb un període de creixement de 100-120 dies. A les regions més càlides, les arrels maduren més ràpidament, en 80-90 dies.
Rendiment de pastanaga Niiokh 336
Es caracteritza per un alt rendiment. Es cullen fins a 9 kg de verdures madures d'1 metre quadrat de plantació.
Resistència a malalties i plagues
Els cultius són susceptibles a malalties i insectes clau, com la podridura marró (phoma), l'oïdi, els pugons, els grills talp i les mosques de la pastanaga. Per tant, el tractament del sòl i les llavors i les mesures preventives són essencials a l'hora de cultivar el cultiu.
Regions en creixement
A causa de la seva alta resistència a les fluctuacions de temperatura i la seva fàcil adaptació, el cultiu es conrea amb èxit en diverses regions, com ara les regions del nord-oest, central, Volga-Vyatka, Volga mitjà, Volga baix, Sibèria occidental, Sibèria oriental i l'Extrem Orient.
Quina diferència hi ha respecte a altres tipus?
Té un alt contingut en carotè (23%), cosa que el fa especialment adequat per a la nutrició infantil i dietètica.
Avantatges i desavantatges
El cultiu té els seus punts forts i febles. Per aconseguir alts rendiments durant el cultiu, és important tenir en compte aquestes característiques.
La varietat no és susceptible a la defloració ni a la floració.
Característiques de plantació i cura
La varietat NIIOKh 336 té requisits específics de llum i qualitat del sòl. Per a la plantació (llegiu més sobre les característiques de plantació) aquí) Trieu zones assolellades, no massa regades i amb sòl nutritiu. La qualitat de la collita depèn dels cultius precedents, la freqüència de reg i la regularitat de la fertilització.
Preparació
Donada la susceptibilitat del cultiu a les malalties, desinfecteu prèviament el material de plantació. Per fer-ho, submergiu les llavors en una solució feble de permanganat de potassi o HOM durant 24 hores.
Requisits del sòl
Els sòls pesants i rocosos no són adequats, ja que produiran arrels tortes i insípides. Eviteu sembrar llavors en zones molt àcides. El sòl lleuger i sorrenc és la millor opció per al cultiu.
Abans de plantar, afegiu humus, torba seca o compost al sòl a raó de 4 kg per metre quadrat. Això millorarà l'estructura del sòl i proporcionarà nutrients a les plantes.
Predecessors
Per garantir una bona collita, seguiu les normes de rotació de cultius. Els millors cultius predecessors per a les pastanagues són:
- tomàquets;
- ceba;
- amanida;
- patata;
- cogombres.
No el planteu després de l'anet i el julivert, ja que els cultius relacionats poden debilitar el sistema immunitari i provocar noves malalties.
Èpoques i normes de sembra
El temps de sembra depèn de la regió i de les condicions meteorològiques. El moment òptim és a finals de primavera, quan el risc de fred i gelades és mínim. Recomanacions per a diferents regions:
- Per al Cinturó Mitjà: finals d'abril.
- Per a Sibèria i els Urals: principis o mitjans de maig.
- Per a les regions del sud: principis o mitjans de març.
Després de preparar la terra, feu solcs d'1-2 cm de profunditat. Sembreu les llavors, separant-les uns 0,5 cm. Anivelleu la terra i regueu-la bé. Espolseu les llavors amb una capa lleugera de torba o compost.
Activitats d'atenció
Proporcioneu a les vostres plantacions una cura integral. Això inclou diversos aspectes clau:
- Regatge. Feu el procediment al matí o al vespre per permetre que la humitat s'absorbeixi en lloc d'evaporar-se per la llum solar. La freqüència depèn de les condicions meteorològiques, però de mitjana, regueu els parterres un cop cada 4-7 dies.
L'excés d'humitat pot afavorir les infestacions de plagues. Mantingueu les plantes humides entre les files, evitant que l'aigua arribi directament a les arrels. - Aclarida i control de males herbes. Aclareix les pastanagues dues vegades durant la temporada de creixement: dues setmanes després de sembrar i tres setmanes després de la primera aclarida. Aneu amb compte de no danyar les arrels. Si no aclareu correctament, les pastanagues poden créixer tortes i fer-se més calentes.
Traieu les males herbes regularment per evitar que interfereixin amb el creixement. - Amaniment superior. Per obtenir una bona collita regularment aplicar fertilitzantDurant el creixement actiu, apliqueu fertilitzants nitrogenats o potàssics. Fertilitzeu el cultiu tres vegades durant la temporada de creixement:
- Durant el creixement de les plàntules. Afegiu superfosfat (5 g per 1 l d'aigua).
- En la fase de floració. Utilitzeu nitrat de potassi (3 g per 1 l d'aigua).
- Durant la fructificació. Utilitzeu nitrat d'amoni (3 g per 1 litre d'aigua).
Control de plagues i malalties
Per prevenir i controlar malalties i insectes, utilitzeu mesures de control. Problemes comuns:
- Phytophthora. Tracteu les plantacions amb Fotafox a una raó de 5 g per cada 10 litres d'aigua.
- Podridura de les arrels. Per protegir els cultius d'arrels, utilitzeu sofre col·loïdal: 20 g per cada 10 litres d'aigua.
- Oïdi. Utilitzeu Skor a una dosi d'1,6 ml per cada 8 litres d'aigua.
- Antracnosi. Per prevenir aquesta malaltia, ruixeu les parts superiors amb una solució de Khomus: 35 g per cada 10 litres d'aigua.
Si apareixen insectes, utilitzeu els següents preparats:
- Decis;
- Aktara;
- Esplendor;
- Actellic.
Per combatre els grills talp, col·loqueu un esquer de gra bullit remullat en una solució BI-58 als forats.
Collita i emmagatzematge de cultius
Comenceu a collir els raïms dos mesos després de la germinació; per a l'emmagatzematge a llarg termini, feu-ho a finals d'agost o principis de setembre. Desenterreu les arrels quan les puntes es tornin grogues. No retardeu la collita, ja que això pot provocar la formació de xucladors absorbents de les arrels i un gust amarg.
Netegeu les verdures de terra amb un drap i assequeu-les lleugerament a l'ombra. Col·loqueu-les en caixes de fusta o plàstic, superposant-hi capes de sorra humida, serradures o agulles de pi.
Diversos problemes en el cultiu i maneres de resoldre'ls
L'incompliment de les pràctiques agrícoles, les condicions meteorològiques adverses i les llavors de mala qualitat poden causar diversos problemes en el cultiu de plantes. Saber com resoldre aquests problemes us ajudarà a salvar el vostre cultiu aquesta temporada i a evitar-los en el futur.
Principals problemes i solucions:
- Els brots o les puntes es tornen grogues, s'estiren i s'afebleixen. La causa són paràsits o malalties. Feu servir productes de control de plagues com ara Aktara, Ecogel o Zircon.
Si observeu fomosi (groguenc a la part inferior) o taques marrons (groguencs a les vores i es tornen marrons), o rizoctònia, destruïu aquestes plantes per evitar infectar la resta del cultiu.
- Nucli blanc. Les principals causes són llavors de mala qualitat o excés de nitrogen amb altres deficiències d'elements. Comproveu la qualitat de les llavors i ajusteu el programa de fertilització per garantir una nutrició equilibrada.
- Esquerdament. Un reg desigual, un excés de fertilitzant, una terra pesada o un sòl massa madur poden causar aquest problema. Rega les plantes regularment i uniformement, aplica el fertilitzant correctament i evita l'excés de nitrogen. Si el teu sòl és argilós, fes servir parterres elevats.
- Sequedat i manca de dolçor. Això és degut a una manca d'humitat o nutrients. Rega regularment les plantes i aplica fertilitzant segons les instruccions.
- Deformació. Això sovint es deu a una mala preparació del sòl, un reg insuficient, plagues o una fertilització inadequada.
Prepareu el sòl traient pedres i millorant l'estructura. Assegureu-vos de regar regularment durant el primer mes després de la plantació i utilitzeu el fertilitzant adequat (eviteu el fem i el clorur de potassi). Vigileu les plagues. - Mides petites. Les varietats, la manca de sol o la calor excessiva poden causar aquest problema. Assegureu-vos de rebre prou llum solar i augmenteu el reg durant els períodes secs.
- Sòl no adequat (pesat o molt àcid). La temporada següent, afegiu sorra a la terra durant la fase de preparació i afegiu-hi farina de calç o dolomita per ajustar-ne l'acidesa.
Aquestes recomanacions us ajudaran a superar amb èxit els problemes en el cultiu de NIIOKh 336 i a garantir un creixement saludable de les plantes i una bona collita.
Consells de jardiners experimentats
Els horticultors experimentats recomanen afluixar la terra una setmana abans de plantar i tractar-la amb una solució de sulfat de coure (1 cullerada sopera per 1 litre d'aigua). Això ajudarà a preparar el sòl i a prevenir malalties.
Després de sembrar, cobriu el parterre amb plàstic fosc per retenir la calor i la humitat, i per protegir-lo de les plagues. Aquest mètode garanteix un bon desenvolupament de la planta i la protecció contra factors externs.
Ressenyes de jardiners sobre pastanagues de NIIOKh 336
La pastanaga NIIOKh 336 és una varietat popular que combina un sabor excel·lent, una bona productivitat i resistència a condicions adverses. Seguint unes senzilles recomanacions agronòmiques, podeu cultivar verdures saludables, saboroses i riques en nutrients. La cura és mínima, però essencial per a collites abundants.