S'estan carregant les publicacions...

Característiques de les pastanagues de Salomó i les subtileses del seu cultiu

La pastanaga Salomó és un híbrid extragran criat a Sibèria. Es conserva bé, fins a la primavera, i té un sabor excel·lent. Aquesta varietat híbrida és adequada per a una àmplia varietat de propòsits i es cultiva tant en jardins com a escala industrial.

Descripció de la varietat

La varietat Solomon té una roseta semi-extensa de fulles disseccionades gruixudament de longitud mitjana a llarga. Les fulles són de color verd fosc.

Les arrels són allargades i còniques, de color taronja brillant (tant la superfície exterior com el nucli). Les puntes són lleugerament punxegudes. Cada arrel pesa entre 85 i 185 g i fa entre 25 i 27 cm de llarg.

Pastanagues de Salomó

Història de la creació

L'híbrid Solomon pertany a la varietat Flakke. Va ser desenvolupat pels criadors russos V. N. Dederko i S. V. Ugarova. La varietat va ser aprovada per al seu cultiu el 2009 i es recomana per al seu cultiu a la regió de Sibèria Occidental.

El gust i la finalitat de les hortalisses d'arrel

Les pastanagues Salomó tenen un sabor excel·lent i són adequades per a una àmplia varietat de propòsits. S'utilitzen àmpliament a la cuina, fan un suc de pastanaga excel·lent i també són adequades per a l'envasament i la congelació. Es poden cultivar per a la producció en rams.

Les pastanagues Salomó tenen una polpa molt sucosa; 100 grams de pastanagues crues contenen entre un 7,2 i un 8,7% de sucres, fins a 16,4 mg de carotè i entre un 12,3 i un 15,7% de matèria seca. Aquesta varietat és realment versàtil, adequada per al consum en fresc, el processament i l'emmagatzematge a l'hivern.

pastanaga Salomó

Característiques

Les pastanagues Salomó són varietats d'alt rendiment. Produeixen entre 230 i 420 cèntims per hectàrea, comparable a la reconeguda pastanaga Chantenay. L'híbrid Salomó és de mitja temporada, amb un temps de collita de 120-140 dies des de la sembra fins a la collita. La comercialització de la varietat oscil·la entre el 68 i el 91%.

Pros i contres

L'híbrid Solomon compta amb una impressionant gamma d'avantatges, cosa que el fa merescutment popular tant entre els jardiners com entre els grans productors agrícoles. Abans de plantar la varietat Solomon al vostre jardí, avalueu acuradament tots els seus avantatges i desavantatges; aquesta pastanaga pot no ser adequada per a les vostres necessitats.

Avantatges:

excel·lent vida útil;
bon rendiment;
sense pretensions;
propòsit general;
les hortalisses d'arrel no s'esquerden;
excel·lents característiques gustatives.

No es van trobar desavantatges particulars a la varietat Solomon.

Característiques d'aterratge

Una bona sembra és essencial per a una bona collita. És important triar la parcel·la adequada i sembrar llavors de pastanaga d'acord amb les pràctiques agrícoles generalment acceptades.

Característiques d'aterratge:

  • La sembra es fa a l'abril-maig, tenint en compte el clima i les condicions meteorològiques. No es recomana endarrerir la sembra, ja que això pot provocar un desenvolupament lent del cultiu.
  • Quan seleccioneu una parcel·la, tingueu en compte la rotació de cultius. Les pastanagues Salomó creixen millor després del blat de moro, la col, la remolatxa i els tomàquets.
  • La planta prefereix sòls solts, lleugers i ben drenats amb un pH neutre. El lloc de plantació es prepara a la primavera. El sòl s'excava, es fertilitza i, si cal, es desacidifica amb calç apagada o es solta amb sorra o humus.
  • El lloc ha de ser pla, assolellat i càlid, sense corrents d'aire, vents forts ni humitat estancada.
  • Les llavors (si el fabricant no les ha preparat per plantar) es desinfecten en permanganat de potassi, després es renten i es remullen en aigua tèbia durant uns 20 minuts. A continuació, les llavors es submergeixen en un estimulador de creixement durant 24 hores i només llavors es pot començar a sembrar.
  • Es preparen solcs als parterres a intervals de 20 cm per plantar. Es reguen generosament i, un cop absorbida l'aigua, les llavors es sembren uniformement a una profunditat de 0,5-2 cm (segons la densitat del sòl). La dosi de sembra és de 0,4-0,6 g per metre quadrat. A continuació, les llavors es cobreixen amb terra, es compacten lleugerament i es reguen per aspersió.

tècniques de cultiu de pastanagues

Com cuidar-se?

Per cultivar hortalisses d'arrel grans i sucoses, és essencial una cura regular. L'híbrid Solomon requereix una cura estàndard: regar, fertilitzar, afluixar la terra, aplicar humus i desherbar.

Instruccions de cura:

  • La primera aclarida es realitza dues setmanes després de l'aparició. Després de tres setmanes, les pastanagues es tornen a aclarir.
  • El reg ha de ser moderat, tenint en compte el clima i les precipitacions; s'ha d'evitar l'aigua estancada. Durant els períodes de pluja, fins i tot es recomana organitzar el drenatge dels parterres. Quan les hortalisses d'arrel arriben a la mida requerida per la varietat, s'atura el reg.
  • El sòl s'afluixa i es cobreix regularment amb humus. El desherbament es realitza simultàniament amb l'afluixament, eliminant totes les males herbes.
  • Els parterres de pastanagues es fertilitzen tres vegades per temporada. Els fertilitzants s'apliquen després de regar. Inicialment, el cultiu es fertilitza amb fertilitzants nitrogenats per estimular el creixement foliar.
    A la fase de tres fulles, les pastanagues es fertilitzen amb nitrat d'amoni o matèria orgànica (fang, fems d'aviram). Posteriorment, s'afegeixen fertilitzants orgànics i les pastanagues s'alimenten només amb compostos de potassi i fòsfor, que promouen el creixement de les arrels.

pastanagues aprimades

Control de plagues i malalties

L'híbrid Salomó té bona immunitat, però no tolera bé l'excés de reg. Per això és susceptible a diversos tipus de podridura. Aquest híbrid també és susceptible a la taca foliar i a la taca foliar.

Per evitar danys, els cultius de pastanaga es ruixen amb Oxychom, Fundazol o una barreja de Bordeus a l'1%. Les arrels podrides i malaltes s'arrenquen i es destrueixen.

Les majors amenaces per a les pastanagues de Salomó són les mosques de la pastanaga, els psílids i els cucs talladors. Una infusió de pells de tabac, all i ceba pot ajudar a controlar-les. Per a infestacions greus, es poden utilitzar insecticides com l'Actellic, però cal tenir en compte el moment de la polvorització i quan es mengen realment les pastanagues.

Collita

La pastanaga Salomó de mitja temporada està llesta per a la collita a finals d'agost o principis de setembre. Desenteu les arrels en temps sec, fent-ho amb cura per evitar que les pastanagues llargues es trenquin.

Les hortalisses d'arrel, extretes de terra, es col·loquen en caixes plenes de sorra i es porten al soterrani, on s'emmagatzemen a una temperatura de +3…+5 °C i una humitat del 90%. Tanmateix, prèviament es retallen les puntes de les pastanagues.

collita de pastanagues

Ressenyes

Mikhail Iu., Saransk.
La pastanaga Salomó gran és ideal per a conserves, diverses amanides d'hivern, adjika i diversos aperitius i amaniments. És saborosa i gran, ideal per a conserves. La varietat Salomó és suau amb el sòl i tolera bé la humitat; els estius plujosos no afecten significativament el seu rendiment.
Inna P., regió d'Irkutsk
Les pastanagues Salomó són força bones, però no van créixer tant com deien a la descripció. Això pot ser degut a la mala qualitat del sòl; és argilós i força pesat. En general, estic satisfet amb la qualitat de les arrels; són sucoses, netes i uniformes.

La pastanaga Salomó és una varietat prometedora per a la regió siberiana. Agradarà als amants de les hortalisses d'arrel gran i les varietats clàssiques "Nantes". Aquest híbrid garanteix una collita abundant, sempre que es mantingui un horari de reg adequat.

Comentaris: 0
Amaga el formulari
Afegeix un comentari

Afegeix un comentari

S'estan carregant les publicacions...

Tomàquets

Pomeres

Gerd