La varietat de pastanaga Tushon és molt popular entre els jardiners. El seu principal valor rau en el seu excel·lent sabor, aspecte atractiu i l'alta quantitat de nutrients valuosos que conté.
Origen i popularitat de la varietat
Aquesta és una varietat de pastanaga característica desenvolupada a França. Totes les arrels tenen un aspecte atractiu, cosa que juga un paper important en les vendes.
El Tushon és una varietat d'Amsterdam. Les seves principals característiques són els seus fruits, que tenen un sabor delicat i lleugerament dolç. No toleren bé el transport ni tampoc l'emmagatzematge a llarg termini. Per tant, es recomana menjar-los gairebé immediatament després de la collita o utilitzar-los per a un processament posterior.
La varietat ha guanyat una gran popularitat a causa del seu alt rendiment i la facilitat de cura i cultiu.
Descripció de les pastanagues
El Tushon és una varietat primerenca, recomanada per a la sembra a la primavera, però també és possible la sembra a la tardor. La temporada de creixement completa dura aproximadament 70-85 dies.
La pastanaga té unes fulles d'un verd intens, d'alçada mitjana i ben desenvolupades, no massa grans. L'arrel és cilíndrica, amb un extrem rom. Cada pastanaga pesa aproximadament entre 95 i 190 g i no fa més de 22 cm de llarg. El nucli tou és el que fa que aquesta varietat sigui tan popular.
- ✓ Les hortalisses d'arrel tenen un alt contingut de carotè, cosa que les fa especialment beneficioses per a la vista.
- ✓ La varietat té una major resistència a la floració quan es planta d'hora.
El nucli i la polpa comparteixen un to taronja intens gairebé idèntic. Aquesta varietat es considera versàtil i el fruit té un sabor agradable. És ideal per a nens petits.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La varietat descrita té moltes qualitats positives, que inclouen:
- excel·lent taxa de rendiment;
- bona resistència a diverses malalties;
- les hortalisses d'arrel no s'esquerden;
- la maduració es produeix molt ràpidament;
- aspecte atractiu;
- gust agradable, lleugerament dolç i delicat.
L'únic inconvenient és que les pastanagues Tushon no es poden emmagatzemar durant llargs períodes de temps. Es recomana consumir-les gairebé immediatament després de la collita.
Maduració
La Tushon és una varietat primerenca, una de les primeres a madurar. Aproximadament 60 dies després de l'aparició dels primers brots, les pastanagues estan llestes per al consum. La maduresa tècnica s'assoleix després d'aproximadament 85-95 dies.
També es pot utilitzar per collir pastanagues en rams, un cultiu que no ha arribat a la maduresa tècnica. Aquesta és la primera collita de pastanagues, joves, de mida petita i amb un sabor delicat i suau. S'anomena pastanaga en rams perquè després de collir-les, les pastanagues es lliguen en rams petits.
Per a una collita primerenca, sembra pastanagues a la tardor. Aquesta varietat és ideal per a la sembra d'hivern.
Productivitat
Aquesta varietat de pastanaga produeix un rendiment força alt, amb aproximadament 5-6 kg de verdures collides per metre quadrat. Aquest alt rendiment fa que la Tushon sigui molt buscada pels agricultors.
Regió en creixement
Aquesta varietat es considera universal. Prospera en diverses regions i es pot cultivar a tot el país. Es considera ideal per a la regió del Volga i la Rússia central. En aquestes zones, la varietat demostra perfectament totes les seves característiques i avantatges.
Quan es cultiva Tushon en altres zones, cal una cura adequada, regular i més exhaustiva. Això depèn directament de les condicions climàtiques específiques.
A les regions del nord, es recomana plantar les pastanagues una mica més tard, però trigaran una mica més a assolir la maduresa tècnica. Quan es cultiva al sud de Rússia, es recomana plantar Tushon una mica abans.
Abans de plantar aquesta varietat de pastanaga, val la pena consultar amb agricultors experimentats. Això us permetrà desenvolupar un pla de plantació adequat i fer ajustaments en funció de la vostra regió de cultiu.
Selecció d'una ubicació i moment per al cultiu
La qualitat de la collita depèn de la correcta selecció del lloc per al cultiu de Tushon. També és important determinar correctament el moment òptim per sembrar les llavors.
Il·luminació i ubicació
Quan planifiqueu cultivar la varietat de pastanaga Tushon, trieu un lloc assolellat i obert. L'ombra constant pot alentir el creixement de la planta. Per tant, no es recomana plantar Tushon a prop d'edificis, tanques, arbustos o arbres.
Tipus de sòl
Trieu un sòl bastant solt i un bon drenatge també és important. L'arrel creix bé en sòls franc-argilosos i franc-sorrencs. Si el sòl és argilós i molt pesat, afegiu-hi una mica de compost barrejat amb sorra. Això farà que el sòl sigui més lleuger i ideal per al cultiu d'arrels.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 6,8 per a un creixement òptim.
- ✓ El sòl ha d'estar lliure de pedres i terrossos durs per evitar la deformació de les arrels.
Quan començar a plantar?
Per calcular el moment ideal per començar a sembrar llavors, és important tenir en compte el període de maduració completa de les pastanagues. El període òptim es considera entre març i abril.
L'arrel pot tolerar fàcilment gelades lleugeres de fins a -3 graus Celsius. Si es preveu que la primavera sigui molt càlida, la plantació es pot fer fins a finals de febrer. Tanmateix, assegureu-vos que el sòl hagi tingut temps d'escalfar-se prou.
Sembrar llavors
El procés de sembrar llavors és molt senzill i no requereix cap coneixement o habilitat especial. Tanmateix, una preparació adequada de les llavors és crucial. Això determina l'èxit de la collita.
Preparació del material de plantació
Abans de sembrar les llavors, cal preparar-les adequadament. Podeu remullar-les en aigua durant 24 hores o utilitzar acceleradors especials per a un creixement ràpid.
Una altra opció per preparar les llavors és agafar paper higiènic i enganxar-hi les llavors. Feu servir midó simple com a cola. Tanmateix, en aquest cas, remullar les llavors no funcionarà, així que assegureu-vos de regar bé el llit després de sembrar.
Per assegurar-vos que les llavors estiguin distribuïdes uniformement pel llit, barregeu-les prèviament amb sorra en una proporció de 2:1.
Esquema de sembra
Sembra les llavors en parterres preformats, però no les plantes a més de 3-4 cm de profunditat. Separa les llavors aproximadament a 2 cm. Això evitarà que les plàntules es tornin massa denses. Després de plantar, empolvora lleugerament les llavors amb terra.
Després de sembrar, assegureu-vos de regar. Cobrir el llit del jardí Això crearà condicions favorables per a un creixement ràpid. Cobriu les pastanagues amb una capa de fenc o torba. Això ajudarà a protegir els cultius de la intempèrie i reduirà la necessitat de reg. És millor deixar la capa de cobertura en el futur, ja que proporcionarà un fertilitzant excel·lent per a les plàntules.
És millor plantar pastanagues en zones que abans ocupaven tomàquets, carbassons i mongetes. No es recomana plantar pastanagues en zones que abans ocupaven plantes amb plagues i malalties similars a les pastanagues.
Cultivar i cuidar les pastanagues
Regar bé i de manera oportuna és la pedra angular de la cura d'aquest cultiu d'hortalisses. També és essencial afluixar la terra i aclarir les plàntules.
Reg
Les pastanagues requereixen un reg abundant i freqüent. El gust i la sucositat de les pastanagues madures depenen de com de bé es reguen. Després de plantar les llavors, regueu les pastanagues diàriament durant la primera setmana i, a continuació, reduïu gradualment la quantitat d'aigua.
Segons el clima, el tipus de sòl i les precipitacions, ajusteu la freqüència de reg. Eviteu regar en excés, ja que això pot provocar pèrdues de collita.
Aprimament i afluixament
L'aclarida regular de les plàntules és essencial, ja que plantar massa densament alenteix el desenvolupament i el creixement de les hortalisses d'arrel. Això resulta en pastanagues petites i primes. Per tant, retireu periòdicament totes les plantes sobrants, realitzant aquest procediment en diverses etapes. Inicialment, deixeu uns 10 cm entre plantes i, a mesura que les plàntules creixen, almenys 20 cm.
Un procediment igualment important és afluixar la terra. Això es pot fer immediatament després de regar, mentre es claregen i es treuen les males herbes simultàniament. Les arrels de les plantes necessiten accés a l'aire per produir hortalisses d'arrel fortes i grans.
Fertilitzants
Una excel·lent opció de fertilitzant és una combinació de sal de potassi (20 g), superfosfat doble (15 g) i urea (15 g).
Una combinació de fertilitzants minerals i clorur de potassi és eficaç. Per obtenir el màxim benefici, dissoleu 20 grams de cadascun en una galleda d'aigua normal.
Control de plagues i malalties
El Tushon es distingeix per la seva alta resistència als atacs d'insectes, plagues i diverses malalties. Amb una cura adequada i regular, es poden evitar aquests problemes en el cultiu d'aquest cultiu d'hortalisses.
Malalties de la pastanaga
Per evitar que les pastanagues pateixin diverses malalties, regueu-les regularment i moderadament, i afluixeu la terra regularment. En aquest cas, no caldran mesures addicionals, ja que una cura adequada és una mesura preventiva eficaç.
Les malalties comunes que afecten els cultius d'arrels inclouen la podridura blanca i la podridura seca. Els fertilitzants a base de potassi poden ajudar a prevenir aquestes malalties, però s'han d'aplicar al sòl abans de sembrar les llavors, no més de 45 g de clorur de potassi per metre quadrat. Després de 14 dies, el sòl està saturat amb una solució mineral: 10 g de la solució es dissolen en 10 litres d'aigua normal.
Plagues de pastanaga
Les plagues més perilloses per a Tushon són el nematode del nus de les arrels, l'arna de la pastanaga i el psílid de la pastanaga.
Quan es tracta de control d'insectes, la prevenció és el més eficaç. Per això, apliqueu pesticides especials abans de plantar llavors. Si es produeix un atac d'insectes, comenceu a combatre'l immediatament.
Segueix aquests consells:
- Per combatre les plagues en les primeres etapes, no cal recórrer a productes químics. Els remeis casolans són igualment eficaços. Si ha aparegut la mosca de la pastanaga, la cendra simple, la pols de tabac i la calç apagada són eficaços. Tots els ingredients s'utilitzen en proporcions de 8-10 g per metre quadrat. Ruixeu els parterres amb la barreja cada 7-8 dies.
- El tabac ajuda a resoldre els problemes dels psílids. Per preparar una solució, dissoleu 1 kg de cigarrets en 10 litres d'aigua tèbia. La pasta resultant s'ha de colar i diluir diluint 2 litres de la barreja resultant en 10 litres d'aigua normal. Afegiu 25 g de sabó per a la roba a la solució, barregeu-ho bé i utilitzeu-lo per ruixar les plantes.
- Per eliminar les arnes de la pastanaga, feu servir les puntes dels tomàquets. Talleu finament les puntes (3 kg) i aboqueu-hi aigua bullent (10 litres). Deixeu reposar la solució durant almenys 24 hores i després utilitzeu-la per ruixar les puntes de les plantes.
- No sempre es té el temps o l'oportunitat de preparar diversos remeis casolans per al control de plagues. En aquest cas, es pot utilitzar "Azotofil" o "Fitocide". El principi d'aplicació és simple: la solució es dissol en aigua normal en proporcions específiques i després s'utilitza per ruixar els cultius.
- Només els tractaments químics poden ajudar a combatre els nematodes dels nusos de les arrels. Els antihelmíntics, com ara "Decaris", solen ser eficaços. Dissoleu una pastilla en 1 litre d'aigua. Regeu la planta amb la solució preparada diverses vegades al dia.
Al primer signe de malaltia, tracteu les plantes immediatament amb productes especialitzats. Si feu servir productes químics, seguiu estrictament les instruccions de dosificació de l'envàs.
Collita i emmagatzematge
Colliu les verdures a mesura que maduren. Només colliu les arrels que han assolit la mida desitjada i són prou sucoses i dolces. Desenterreu amb cura les verdures completament madures per evitar danyar-les.
Abans de guardar les pastanagues, netegeu-les bé de qualsevol resta de terra i esbandiu-les amb aigua si cal. A continuació, poseu-les en un lloc sec perquè s'assequin completament, eliminant les parts verdes de la part superior.
Guardeu les pastanagues Tushon en un lloc fresc o a la nevera. Tanmateix, aquesta varietat no és adequada per a l'emmagatzematge a llarg termini, així que intenteu menjar les pastanagues immediatament després de la collita.
Els millors productors de llavors de pastanaga Tushon
Avui dia, el mercat ofereix una àmplia selecció d'aquesta varietat de pastanaga de diversos productors. Tanmateix, és millor triar entre marques de confiança:
- Semetra – aquesta marca es considera la millor entre les opcions econòmiques i té una llarga vida útil.
- Gavrish – l'empresa agrícola és un dels proveïdors més fiables de llavors d'alta qualitat.
- Aelita – l'empresa fa més de 30 anys que opera i durant aquest temps ha aconseguit construir una bona i fiable reputació.
- Plasmes – l'empresa realitza un tractament addicional amb plasma del material de llavor.
- Llavors d'Altai – l'empresa agrícola fa més de 20 anys que és al mercat i té una bona reputació.
Ressenyes de jardiners
La pastanaga Tushon és una varietat versàtil, molt popular tant entre els agricultors experimentats com entre els novells. Els seus principals avantatges inclouen no només el sabor tendre i sucós de les seves arrels, sinó també la seva facilitat de cura. És una varietat ideal per a una collita primerenca.



