La pastanaga groga uzbeka és una varietat que ha guanyat popularitat gràcies a les seves característiques úniques i al seu excel·lent sabor. Presumeix d'un cridaner color groc i és coneguda pel seu alt rendiment i resistència al canvi climàtic. Amb les cures adequades, aquesta varietat produirà fruits grans i abundants.
Introducció a la varietat
Aquesta varietat es considera una varietat de mitja temporada. El període des de la sembra fins a la collita és d'aproximadament 110-120 dies. Es caracteritza per un alt rendiment. Amb pràctiques de cultiu adequades, es poden obtenir fins a 5-6 kg d'hortalisses d'arrel per metre quadrat.
Aparença, gust, finalitat
Les pastanagues grogues uzbeques són una varietat saludable que es menja fresca i s'utilitza en una gran varietat de plats. El seu color vibrant i la seva aroma dolça les converteixen en un complement preciós per a qualsevol taula.
Característiques de la cultura:
- Fulles - prim, plomós, de color verd.
- Coloració – groc brillant.
- Longitud - 20-25 centímetres.
- Pes - uns 200 g.
- Aroma – dolç i agradable.
- ✓ Color groc brillant de les hortalisses d'arrel, que no canvia durant el tractament tèrmic.
- ✓ Aroma dolça que s'intensifica després de la collita.
Cultiu i cura
Per a un cultiu reeixit, trieu un lloc assolellat amb sòl ben drenat. Les pastanagues prefereixen sòls francs o mitjans amb una reacció neutra o lleugerament àcida (pH 6-6,5).
- ✓ La profunditat de la capa fèrtil ha de ser com a mínim de 30 cm per garantir el lliure creixement dels arrels.
- ✓ El contingut d'humus al sòl ha de ser com a mínim del 3% per garantir la nutrició necessària de les plantes.
Seguiu les recomanacions:
- A la tardor, caveu la terra a una profunditat de 25-30 cm. Traieu les arrels de males herbes i les restes vegetals. Afegiu fertilitzant orgànic (humus o compost) a una raó de 4-5 kg per 1 metre quadrat.
- Una o dues setmanes abans de sembrar, torneu a cavar la terra. Afluixeu la terra amb un rasclet i anivelleu la superfície. Apliqueu fertilitzants minerals complexos (nitrogen, fòsfor i potassi) segons les instruccions.
- Sembra les llavors a principis de primavera quan el sòl s'escalfa a 4-6 °C. En algunes regions, la sembra d'hivern és possible.
- Feu solcs d'1,5-2 cm de profunditat amb una distància de 20-25 cm entre les files.
- Repartiu les llavors uniformement al llarg dels solcs.
- Cobriu amb una capa fina de terra i compacteu lleugerament.
- × Regar durant les hores caloroses del dia pot provocar cremades a les fulles i que la humitat s'evapori abans que s'absorbeixi.
- × Utilitzar aigua freda per regar pot estressar les plantes i alentir el seu creixement.
Després del procediment, cuida bé la teva pell:
- Regatge. Les pastanagues necessiten un reg regular, especialment durant la germinació i la formació d'arrels. Regeu les plantes 1-2 vegades per setmana, depenent de les condicions meteorològiques. Eviteu l'erosió del sòl i deixar les verdures al descobert.
- Amaniment superior. 2-3 setmanes després de l'aparició, apliqueu fertilitzants nitrogenats (per exemple, nitrat d'amoni) a una raó de 10-15 g per 1 metre quadrat. A la fase de 4-5 fulles veritables, apliqueu fertilitzants minerals complexos (per exemple, nitroammophoska) segons les instruccions.
Al començament de la formació d'arrels, afegiu fertilitzants de potassi (per exemple, sal de potassi) a una velocitat de 15-20 g per 1 m². - Aprimament. Realitzeu el procediment en dues etapes:
- Quan les plantes tinguin 2-3 fulles veritables, deixeu 2-3 cm entre elles.
- Quan les hortalisses d'arrel arribin a un diàmetre d'1-2 cm, augmenteu la distància a 5-6 cm.
- Afluixament i desherbament. Afluixa la terra després de cada reg o pluja per evitar la formació de crostes i millorar l'aireació. Elimina regularment les males herbes, que poden competir amb les pastanagues per la humitat i els nutrients.
- Protecció contra malalties i plagues. El cultiu és susceptible a les malalties següents: oïdi, podridura negra i taca bacteriana. Utilitzeu fungicides (Topaz, Fundazol, HOM) per a la prevenció i el tractament.
Quan són atacats per plagues (mosca de la pastanaga), psílid de la pastanaga, nematodes) utilitzen insecticides (Aktara, Decis) i nematicides (Nemabact).
Mesures preventives:
- No planteu el cultiu al mateix lloc durant diversos anys seguits.
- Tracteu les llavors amb fungicides abans de sembrar.
- Després de la collita, retireu i destruïu totes les restes vegetals.
Seguint aquests consells, podeu cultivar verdures saludables i de bona qualitat.
Ressenyes
La pastanaga groga uzbeka és un autèntic tresor de sabor i nutrients, fàcil de cultivar al teu propi jardí. Gràcies a la seva resistència a les malalties i a les condicions climàtiques, aquesta varietat és una excel·lent opció tant per a principiants com per a jardiners experimentats. La clau és garantir una cura adequada i oportuna.