La varietat de cogombre Babushkin Vnuchok és partenocàrpica, és a dir, que es pot autopol·linitzar. Aquest híbrid és versàtil, ja que es pot utilitzar no només fresc, sinó també per a l'envasament i la preparació de diversos plats culinaris.
Introducció a la varietat
Aquest cogombre requereix poques cures i s'adapta fàcilment a una varietat de climes. Els seus fruits són atractius i resistents al transport, tot mantenint el seu valor nutricional i aspecte. Aquesta varietat és ideal per al cultiu comercial. El cultiu és possible tant en camp obert com sota refugi temporal.
Originadors
La varietat Babushkin Vnuchok va ser creada per un equip d'especialistes russos i va rebre el reconeixement oficial el 2012. Entre els seus desenvolupadors hi ha S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina, V.N. Shevkunov, N.N. Khomchenko, T.Ya. Surovova i I.S. Pluzhnik.
Característiques externes de la planta i els cogombres
El cogombre "Babushkin Vnusechok", com es coneix afectuosament, ocupa un espai força estret en una casa d'estiu: 3-5 plantes són ideals per metre quadrat. Els arbustos es distingeixen per una estructura forta i resistència, però les seves branques no estan gaire desenvolupades i els brots laterals es formen amb moderació.
Tot i que els arbustos són poc ramificats, les seves vinyes són fortes i cobertes amb cinc lòbuls de fulles de color verd fosc; són de mida petita. Aquesta varietat produeix predominantment flors femenines, cosa que fa que les flors estèrils siguin notablement menys comunes.
Característiques de la fruita:
- la forma s'assembla a un cilindre ovalat amb una base lleugerament escurçada;
- la longitud dels fruits és de 8-11 cm;
- el pes d'una verdura oscil·la entre els 75 i els 150 g, depenent de l'etapa de desenvolupament (piculines, cogombrets, etc.);
- el diàmetre arriba fins a 2,5 cm;
- el color és desigual: verd fosc a la base, que es torna més clar cap a la part superior;
- els cogombres estan decorats amb línies longitudinals de color groguenc clar i taques pronunciades;
- la pell està coberta de tubercles i espines de color clar;
- la carn és de color verd clar i té una textura densa;
- Quan es menja, se sent un so cruixent característic.
Gust i propòsit
Aquesta varietat conquista els cors dels jardiners amb el seu sabor excel·lent. La seva polpa densa i hermètica, amb llavors petites i un agradable cruixent, és una delícia per a qualsevol amant de les verdures refrescants. L'aroma d'aquesta varietat híbrida és vibrant i apetitosa.
L'híbrid esdevé un component indispensable en amanides acabades de collir, i també és excel·lent per adobar i conservar durant l'hivern.
Composició, beneficis
Aquest híbrid és ric en diverses substàncies útils: vitamines: C, A, PP, B1, B2, betacarotè, microelements: zinc, ferro, potassi, manganès, magnesi, iode, coure, àcid fòlic, crom, sodi, clor, fòsfor.
El cogombre és altament digestible a causa de la seva estructura, que és un 90-91% d'aigua.
- té un efecte beneficiós sobre la glàndula tiroide, redueix el risc de desenvolupar urolitiasi, varius, malalties cardiovasculars i ajuda a reduir el nivell de colesterol dolent a la sang;
- estimula l'eliminació de residus, toxines i sals de metalls pesants del cos.
Quan està madur, el rendiment
El Grandma's Grandson és un cultiu respectable. Durant una temporada, es poden collir de 13 a 14-15 kg de cogombres d'un metre quadrat. Des del moment en què surten els primers brots de terra fins que es poden collir els primers cogombres, triguen de 30 a 43 dies, cosa que indica una maduració primerenca.
Requisits del sòl
Per assegurar-vos que els vostres cogombres Babushkin Vnunchok produeixin bons fruits, heu de seleccionar el sòl adequat. Idealment, hauria de tenir un pH neutre. Els sòls lleugerament àcids també són adequats. Aquí teniu alguns consells:
- Els terrenys francs i sorrencs requereixen una fertilització mínima a la tardor.
- Els sòls sorrencs requereixen una fertilització més abundant amb compostos orgànics.
Condicions climàtiques
No hi ha informació sobre la tolerància al fred d'aquesta varietat, per la qual cosa a les regions més fresques, els jardiners sempre planten cogombres en hivernacles. Se sap que el Babushkin Vnuchok prospera en llocs assolellats. Per tant, a l'hora d'escollir un lloc per plantar a l'aire lliure, trieu zones lluminoses i càlides. Aquesta varietat no tolera bé la sequera.
Qualitats positives i negatives
L'híbrid impressiona per la varietat dels seus avantatges, entre els quals destaquen en particular els següents:
Defectes:
Com cultivar-ho tu mateix?
La sembra hauria de començar des de finals d'abril fins a primers de maig. Tanmateix, aquest període depèn de molts factors, com ara el clima, la zona climàtica i el mètode de plantació. El més important a recordar és que seguir totes les normes, des de la preparació de les llavors fins a la plantació i cura adequades de les plantes joves, determina la qualitat i el volum de la collita.
- ✓ Comproveu la data de caducitat de les llavors; la vida útil òptima no és superior a 2 anys.
- ✓ Presteu atenció al productor de llavors; doneu preferència a les empreses agrícoles amb experiència.
Plantació per llavors i plàntules
Abans de sembrar, reviseu acuradament les llavors, eliminant les petites i danyades que no siguin adequades per a un cultiu reeixit.
A continuació, es processa el material de plantació:
- col·locat en una solució de permanganat de potassi amb una concentració del 2-3% durant un període de fins a 30 minuts per a la desinfecció;
- Després d'això, es deixen en un agent estimulant del creixement, seguint les instruccions del fabricant (Epin, Heteroauxina, etc.).
Les llavors es planten en recipients o tasses petites; els testos de torba o les caixes longitudinals són els millors. A les regions del sud, el procés es duu a terme directament a la terra.
Per al mètode de plàntules, feu servir terra que es pot comprar en una botiga especialitzada o preparada a casa barrejant compost, torba, humus i sorra. Les llavors es planten a una profunditat de 2-2,5 cm.
- • Utilitzeu fitolamps amb espectre vermell i blau per millorar la fotosíntesi.
- • Mantenir la humitat de l'aire entre el 70 i el 75% per evitar que la terra s'assequi.
Quan es cultiva en contenidors, cal tenir en compte els següents punts:
- cobrir la superfície amb film plàstic;
- mantenir la temperatura entre +25…+29 graus;
- proporcionar il·luminació durant almenys 13-14 hores al dia mitjançant fitolamps;
- Obriu els contenidors cada dia per ventilar-los (cosa que evita la podridura) i ruixeu la terra amb un polvoritzador.
Quan planteu llavors a terra oberta, és important:
- espereu fins que la temperatura del sòl hagi arribat constantment a +13…+16 graus i quan no hi hagi amenaça de gelades nocturnes;
- fer files amb un interval de 50 cm;
- aprofundir el material de plantació en 3 cm;
- Col·loca dues llavors a cada forat, plantant-les a intervals de 30 cm.
Cultiu i cura
Una setmana després de la plantació, podeu esperar que apareguin els primers brots verds. Si les plantes creixen en un hivernacle, obriu-lo unes hores cada dia per garantir un subministrament suficient d'oxigen i mantenir una humitat òptima.
- × Eviteu regar amb aigua freda, ja que això pot estressar les plantes i alentir el creixement.
- × No permeteu que l'aigua s'estanqui a la zona radicular, ja que això afavoreix el desenvolupament de malalties fúngiques.
Per a un cultiu reeixit, cal seguir diverses regles importants:
- Les plantes es reguen només amb aigua fresca i tèbia, preferiblement al matí o al vespre. Quan fa calor, cal repetir el reg dues vegades al dia.
- Es recomana eliminar les males herbes i afluixar lleugerament la terra amb cada reg.
- El sòl es drena regularment i després s'aprofundeix al voltant de les plantes, cosa que ajuda a enfortir el seu sistema radicular.
- A mesura que la planta creix i es desenvolupa, els brots es fixen a pals de fusta amb cinta de cotó o cordill, anant amb compte de no lligar les tiges massa fort.
L'alimentació es realitza diverses vegades en diferents etapes del desenvolupament:
- dues setmanes després de trasplantar les plàntules o el mateix temps després de la formació de 3-5 fulles a l'arbust;
- durant el període de brotació;
- durant la maduració dels fruits.
| Tipus de fertilitzant | Període de validesa | Dosi recomanada |
|---|---|---|
| Compost | 2-3 mesos | 5 kg/m² |
| Hummus | 4-6 mesos | 3 kg/m² |
Per a la fertilització s'utilitzen mescles orgàniques. Aquestes inclouen nitrat d'amoni, preparats de potassi i superfosfat. Aquestes substàncies es dilueixen en aigua i s'apliquen directament a les arrels, evitant el contacte amb les fulles i les tiges.
Característiques i possibles dificultats
Per evitar qualsevol dificultat en la jardineria, que és especialment important per als jardiners novells, familiaritzeu-vos acuradament amb els principals aspectes del cultiu de plantes per a la varietat Babushkin Vnuchok:
- El cogombre no és exigent pel que fa a les condicions del sòl, però prefereix un sòl humit, ben airejat i lleuger enriquit amb humus.
- Per a un creixement òptim dels cogombres híbrids, és important no plantar-los al mateix lloc cada temporada. Es recomana la rotació de cultius cada 3-4 anys. Els millors predecessors inclouen tomàquets, patates, pèsols i blat de moro, mentre que no es recomanen maduixes, carabasses, carbasses, síndries ni melons.
- Per assegurar-vos que l'aigua es distribueixi de la manera més uniforme possible durant el reg, i que no s'estanqui ni s'escorri massa ràpidament, feu servir un rasclet per crear petites depressions, però de manera que no es facin malbé les arrels.
- Per evitar que l'arbust creixi excessivament, traieu la tija principal després que apareguin 7 fulles.
- Les fruites collides en el moment equivocat es tornen massa madures i les seves pells es tornen aspres. És important collir-les almenys diverses vegades per setmana. Això animarà els arbustos a produir més fruits.
Malalties i plagues
Aquesta varietat ha demostrat ser resistent a malalties com l'oïdi, el rovell marró, la podridura de les arrels, el mosaic del cogombre i el míldiu. A més, és pràcticament immune als atacs d'insectes.
Però hi ha factors que poden provocar problemes:
- presència de males herbes al camp;
- humitat excessiva a la zona de l'arrel;
- alta humitat de l'aire a l'hivernacle;
- rotació de cultius incorrecta.
Per prevenir malalties, les plantes s'inspeccionen acuradament després de cada reg per detectar taques fosques, danys a les fulles o signes de debilitament. Si es detecten símptomes, les plantes es tracten amb productes eficaços com ara Fitosporin, barreja de Bordeus, Quadris o Thiram.
Collita i emmagatzematge
Al llarg de la temporada de creixement, els fruits es cullen un darrere l'altre. Les verdures s'utilitzen per fer amanides fresques, s'afegeixen a una varietat de plats, es conserven, s'adoben i es salen. Tanmateix, és millor fer-ho immediatament després de la collita.
Aquesta varietat també es conrea comercialment a les granges. La collita resultant es ven al detall i es processa en fàbriques de conserves.
Per conservar els cogombres, utilitzeu caixes de fusta amb forats de ventilació i una habitació fresca on la humitat sigui del 75-85% i la temperatura no superi els +6 graus.
Ressenyes
El cogombre híbrid Babushkin Vnuchok f1 és fàcil de cultivar. Creix bé tant a l'aire lliure com en un hivernacle, proporcionant una collita consistent i abundant durant tota la temporada. Aquesta varietat és resistent a les malalties i plagues més comunes. Els cogombres són cruixents, amb un sabor suau i una aroma fresca.