Els cogombres Bingo són una varietat híbrida d'origen partenocàrpic, és a dir, que no necessiten insectes per a la pol·linització: cada brot té garantit produir un fruit. Tampoc existeixen les flors estèrils. Les llavors d'aquesta varietat no creixen, conservant la seva petita mida i la seva excepcional textura cruixent.
Introducció a la varietat
El bingo es conrea més sovint en hivernacles. Tanmateix, també es pot conrear en parterres oberts, tot i que certes condicions meteorològiques, com ara una forta llum solar o mesos d'estiu excessivament humits, poden afectar negativament el rendiment.
Aquest és un desenvolupament relativament nou, que es classifica com un dels següents tipus:
- ram, per la seva peculiaritat: disposició en ram dels ovaris;
- cogombret-picul, ja que es pot recollir en fase de cogombret, i quan està madur arriba a una mitjana de 8 cm, com un cogombret;
- d'hora, perquè passa poc temps des de la sembra fins a la collita;
- de pell fina, gràcies a la pell fina però forta.
Originadors
L'híbrid Bingo és el resultat de l'encreuament de diversos cultivars i ha estat popular entre els agricultors d'hivernacles des del 1920. Els seus creadors estan convençuts que aquesta varietat única també es pot sembrar amb èxit a l'aire lliure.
Característiques externes de la planta i els cogombres
La planta de cogombre Bingo té una tija forta i fulles de mida mitjana amb un to verd intens. Les fulles es disposen a la tija amb una densitat moderada. Durant la floració, apareixen brots femenins de color groc brillant, formant un grup compacte de 4 o 5 ovaris.
La verdura hibridada també té altres característiques varietals:
- En condicions òptimes de creixement, l'arbust pot créixer fins a 200-250 cm.
- Els cogombres es caracteritzen per la seva uniformitat i forma cilíndrica.
- En la fase de cogombret, el seu pes mitjà varia de 30 a 40 g, i en la fase de cogombret, uns 75 g.
- Els fruits són de color verd fosc.
- A la superfície dels cogombres hi ha petites formacions tuberculades i espines de color clar.
- La pell és fina, però força forta.
- La polpa és lleugera, sucosa i cruixent, i les llavors són gairebé invisibles. No hi ha cavitats dins del fruit.
El llarg període de fructificació i la fructificació en raïm permeten dues collites. L'elecció entre aquestes depèn de les preferències dels propietaris:
- Si deixeu que els fruits madurin abans de conservar-los en vinagre, la collita serà més petita, però aquests cogombres són excel·lents per conservar-los en vinagre;
- Si els permeteu que arribin a la mida d'un cogombret, la productivitat es duplica (a causa de l'augment del pes dels cogombres).
Gust i propòsit
Malgrat la seva maduració primerenca, el cogombre Bingo ofereix una àmplia gamma d'usos. Aquesta varietat es distingeix per la seva versatilitat, cosa que permet utilitzar-la de diverses maneres:
- Les opcions d'escabetx inclouen pots individuals o una barreja amb altres verdures;
- S'utilitza per al consum fresc i per afegir a amanides per reposar el cos amb vitamines.
El cogombre Bingo és inconfusible: quan es talla, la polpa està intacta i, quan es tasta, ofereix una mossegada dolça i sense complicacions, una textura ferma i cruixent. Té un aspecte atractiu a taula i en pots després de l'adob, i el seu sabor és deliciós.
Maduració i rendiment
Una de les característiques clau dels cogombres de ram és la capacitat de collir les verdures totes alhora, cosa que és especialment important quan es cultiven cogombrets. En hivernacles, el període de collita és de 40 a 45 dies; en terreny obert, el període de collita pot ser una mica més llarg, però no significativament, depenent de la rapidesa amb què maduren els cogombres.
D'1 metre quadrat de plantació es poden collir fins a 18 kg de cogombres frescos i madurs. Si es cullen aviat, abans que el fruit arribi al seu ple desenvolupament, el rendiment en fase de cogombre és de 7-8 kg, i els cogombrets poden produir una mitjana de 12,5 kg.
Resistència a malalties i plagues
La varietat de cogombre Bingo F1 té una resistència natural a diverses malalties i plagues. És resistent a l'oïdi, la cladosporiosi i el mosaic del cogombre. Ocasionalment pot aparèixer el següent:
- Ascoquitosi. Aquesta és una malaltia infecciosa que pot afectar els cogombres cultivats tant en hivernacles com a l'aire lliure. La infecció es pot transmetre pel vent o per eines de jardineria contaminades. Els fruits afectats per la plaga d'ascòcits no són aptes per al consum.
Per prevenir la malaltia, cal garantir una bona ventilació als hivernacles, desinfectar a fons el sòl abans de plantar, utilitzar només eines de jardineria tractades amb desinfectant i comprar llavors de productors fiables.
Per al tractament s'utilitza barreja de Bordeus. També es pot utilitzar una barreja 1:1 de sulfat de coure i guix. - Àfid. Aquest insecte s'instal·la a les fulles, xuclant la saba, cosa que alenteix el creixement dels arbustos. Per evitar la presència de la plaga, cal desinfectar a fons l'hivernacle i el sòl a la tardor i a la primavera.
Fitoverm, Iskra, Tanrek s'utilitzen per a la destrucció. - Podridura de les arrels. Aquesta condició fa que les arrels de la planta es tornin fràgils, les fulles es tornin grogues i la fructificació deixi de produir fruits. Per prevenir aquesta condició, és important seguir els principis del reg moderat, evitant l'excés d'humitat, que pot causar problemes greus.
Característiques del cultiu
Els cogombres Bingo prefereixen condicions càlides, per la qual cosa es planten més sovint en hivernacles. Hi ha dues maneres de plantar-los: sembrar les llavors directament a la terra o fer créixer les plàntules prèviament en testos individuals. És important respectar les dates de plantació establertes.
Quan és el moment adequat per plantar?
El moment de plantar llavors i plàntules de cogombre Bingo depèn de quan la temperatura del sòl arribi almenys als 15-16 graus Celsius. Aquestes dates poden variar segons el clima de la regió. A les regions del sud, això és a l'abril, mentre que a les zones més septentrionals i temperades, el moment òptim és el maig.
- ✓ Temperatura òptima del sòl per a la germinació de les llavors: +15-16 °C.
- ✓ La necessitat d'utilitzar vermicompost i sorra de riu per millorar el drenatge.
Preparació d'un lloc en un hivernacle
El principi principal del treball preparatori és el conreu a fons del sòl. Les instruccions requereixen un sòl fèrtil amb un pH lleugerament àcid o neutre. L'addició de vermicompost (compost) fet de fems podrit i sorra de riu per millorar el drenatge és essencial.
Els preparatius comencen a la tardor i inclouen les etapes següents:
- eliminació de males herbes juntament amb les arrels;
- llaurada profunda amb l'addició de tots els fertilitzants necessaris.
A la primavera, abans de plantar, torneu a excavar la terra a l'hivernacle i tracteu-la amb una solució feble de permanganat de potassi per prevenir malalties. Abans de plantar, cobriu el llit amb agrotèxtil, fent forats en forma de creu per a cada planta de cogombre. Això redueix les males herbes i facilita la cura dels cogombres.
Preparació d'una parcel·la al jardí
Quan prepareu el sòl per a la sembra a l'aire lliure, feu servir els mateixos principis que per als cultius d'hivernacle. Tanmateix, a diferència d'un hivernacle, és important triar una ubicació a l'aire lliure que rebi bon sol però que no estigui massa ombra. Creeu parterres elevats i caveu-hi rases estretes.
El fem premsat es col·loca als solcs i es cobreix amb terra fèrtil d'una botiga local de subministraments agrícoles. A continuació, la superfície del llit es cobreix amb film plàstic i es deixa escalfar durant una setmana. Després d'això, comença el procés de sembra pròpiament dit.
Plantar llavors
Les llavors utilitzades per sembrar estan cobertes amb una capa verda única. Això promou un creixement ràpid de les plantes i les protegeix de diverses malalties. Aquestes llavors no requereixen tractaments addicionals com ara abonament, enduriment o remull, ja que ja estan completament preparades per plantar en sòl preparat.
Plantació de plàntules
Per accelerar el procés de maduració, es sembren llavors per a les plàntules. Per fer-ho, les llavors es col·loquen en testos individuals plens de terra nutritiva i s'han de complir certes condicions:
- la temperatura del sòl ha de ser de +13-16 graus;
- la temperatura de l'aire a l'habitació ha de ser de +21-25 graus;
- cal evitar la penetració d'aire fred;
- Les llavors s'enterren a una profunditat de 3,5 cm.
Els testos amb les plàntules es col·loquen en un lloc amb llum adequada. Després de 3-5 dies, apareixen els primers brots, amb una taxa de germinació del 100%. Les plàntules es cultiven en testos durant aproximadament un mes, fins que cada plàntula tingui quatre fulles. Després d'això, el material de plantació està llest per trasplantar-lo al seu lloc permanent.
Diagrama de plantació
Quan es planta Bingo, s'utilitza un esquema clàssic per garantir un espai òptim per a cada planta. Té aquest aspecte:
- la distància entre les plantes és de 45-55 cm;
- l'interval entre files és idèntic.
Instruccions de cura
Els cogombres Bingo f1 requereixen una cura acurada. Els aspectes clau de la cura de les plantes inclouen: controlar els nivells d'humitat del sòl al voltant del tronc, donar suport a les plantes amb estructures especials i optimitzar la nutrició mitjançant fertilitzants.
Reg
Els cogombres Bingo necessiten humitat regular del sòl, de mitjana, un cop per setmana. Durant els períodes de fortes pluges, es pot reduir el reg a l'hivernacle i, si es conreen a l'aire lliure, es pot ometre completament.
- × Eviteu regar amb aigua freda, ja que això pot causar un xoc a les plantes.
- × Eviteu que l'aigua entri a les fulles en regar per prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques.
Si us plau, tingueu en compte també altres requisits:
- A altes temperatures, augmenta el reg de les plantes.
- El millor és regar les plantes al matí o al vespre, evitant l'ús d'aigua freda; només es necessita un líquid calent i estable per al procediment.
- Eviteu que les gotes caiguin sobre la massa verda de la planta.
Lliga i conformació d'arbustos
La varietat Bingo tendeix a formar tiges enfiladisses, per la qual cosa, per garantir una collita abundant, és important fixar fermament els arbustos a suports especialment col·locats. Es pot utilitzar un enreixat, una xarxa o un cordill prim per al suport.
Amaniment superior
Per garantir un creixement òptim, el Bingo requereix l'addició periòdica de nutrients al sòl, aproximadament cada 10-14 dies. Com a fertilitzant principal es prefereixen els complexos minerals que contenen potassi, fòsfor i nitrogen.
- Primera alimentació: 2 setmanes després de plantar les plàntules, utilitzant una solució de fems de vaca.
- Segona alimentació: al començament de la floració, utilitzant complexos minerals amb potassi, fòsfor i nitrogen.
- Tercera alimentació: durant la fructificació activa, repetint la composició de la segona alimentació.
Per crear un horari d'alimentació eficaç, feu servir aquesta recepta:
- 20 litres d'aigua tèbia;
- 1 kg de fems de vaca;
- 20 g de sulfat de potassi.
Per tractar el sòl sota els cogombres, utilitzeu aquesta solució en una proporció de 5 litres per 1 metre quadrat de superfície.
Aporcament
Quan es cultiva la varietat Bingo en una superfície coberta amb material no teixit, no cal arruïnar-la; n'hi ha prou amb eliminar les males herbes que apareixen a les zones on creixen els cogombres.
Si no hi ha cobertura, cal cobrir els arbustos amb terra. La terra al voltant de l'arbust s'ha d'apilar fins a una alçada de 6-7 cm. L'aplanament s'ha de fer només després de regar o ploure, i no amb substrat sec.
Collita i emmagatzematge
Els cogombres Bingo estan llestos per collir cada 2-4 dies. Per a conservar-los més tard, es poden collir quan arriben als 5 cm de llargada. En l'etapa de cogombret, els cogombres s'han de collir quan arriben als 9 cm de llargada. Normalment es mengen frescos o en vinagre per a un consum ràpid.
Per a l'emmagatzematge a llarg termini, refrigereu els cogombres. Aquesta varietat és molt resistent als danys i conserva la seva qualitat durant 14-16 dies.
Qualitats positives i negatives
El Bingo del Cogombre té molts avantatges, però destaquen especialment els següents:
Ressenyes de jardiners sobre els cogombres Bingo
El cogombre Bingo F1 és un híbrid de primera generació amb rendiments abundants i pocs requisits de manteniment. Les verdures són fàcils de transportar i tenen una llarga vida útil. Aquestes qualitats fan que la varietat Bingo sigui una de les preferides entre els jardiners i agricultors que la cultiven comercialment.