Cogombre del general forma part del grup partenocàrpicvarietats que es poden cultivar tant a l'aire lliure com a l'interior. Aquesta varietat destaca per la seva capacitat de produir un rendiment 10 vegades superior al dels cogombres tradicionals en un espai relativament petit. General'skiy es classifica com una varietat de maduració extremadament primerenca.
Introducció a la varietat
Una característica distintiva de la varietat General'skiy és que el fruit es forma a la branca principal, no als brots laterals. Només després que acabi la temporada de collita comencen a formar-se activament noves branques al brot central.
Aquest híbrid pertany al tipus de cogombret i és resistent a condicions climàtiques no ideals. Pot produir fruits fins i tot en condicions de poca llum, cosa que permet una collita fins i tot a la tardor. Gràcies a la seva forta immunitat, el General'skiy està protegit de moltes malalties comunes.
Dades externes
L'arbust es caracteritza per un creixement ràpid, amb la vinya central que arriba als 200 cm d'alçada. Aquesta varietat de cogombres s'autoregula pel que fa a la ramificació. A mesura que la vinya principal es desenvolupa i els cogombres maduren, les branques laterals no només no apareixen, sinó que, fins i tot si es formen, es desenvolupen extremadament lentament.
Les vinyes secundàries ocupen una quantitat considerable d'espai. Per tant, els productors recomanen plantar una o dues plàntules per metre quadrat. Les tiges d'aquesta varietat produeixen fulles a un ritme moderat.
Altres característiques varietals:
- Les flors de l'híbrid són exclusivament femenines; apareixen en grups a les axil·les de les fulles.
- Aquesta varietat de nova generació és súper abundant: si es segueixen les pràctiques agrícoles, es poden formar fins a 10-12 cogombres, i de vegades fins i tot més, en un sol node.
- Els fruits tenen una forma uniforme i unes costelles poc definides. En madurar, arriben a una longitud de 9 a 13 cm, un diàmetre de fins a 3 cm i un pes de 70 a 90 g.
- Durant el període de formació d'arrels, els cogombres presenten una pubescència verd fosc intensa i nombroses petites protuberàncies. A mesura que passa el temps i el fruit creix de mida, les "inflamacions" a la seva superfície es fan més notables.
- La polpa és densa i cruixent, sense buits, i té un to verd cremós amb una petita cambra de llavors allargada.
Característiques del gust, finalitat
Els cogombres General'skiy es caracteritzen pel seu suc aromàtic i delicat i el seu sabor exquisit. L'adherència a unes pràctiques de cultiu adequades evita la formació de buits a la fruita, i la seva no amargor es considera innata. Aquests cogombres no només es mengen crus, sinó que també s'utilitzen àmpliament en diversos escabetxos i conserves.
Aquesta varietat és realment polivalent:
- Ideal per a amanides fresques i per tallar a rodanxes, gràcies a les seves llavors petites i sense forma;
- S'utilitza per a l'escabetx, ja que el gran nombre de tubercles i l'estructura suau de la polpa ajuden a que les verdures es remullin ràpidament en salmorra;
- Els cogombres verds joves són ideals per a la conserva de cogombrets, amanides variades i escabetx de fruita sencera.
Origen
Els criadors de l'empresa agroindustrial russa "Uralskiy Dachnik" han desenvolupat una nova varietat de cogombre: Generalskiy. La data de la seva creació no s'ha revelat.
Característiques principals de la varietat
Aquesta planta tolerant a l'ombra resisteix fàcilment la majoria de malalties i plagues, tolera els canvis meteorològics i té unes característiques excel·lents, per la qual cosa és valorada no només pels consumidors sinó també pels jardiners.
Productivitat
Els experts classifiquen el cogombre General'skiy f1 com una varietat de superram, cosa que garanteix el seu alt rendiment: a partir d'un metre quadrat de terreny, un jardiner pot crear una autèntica festa del cogombre, collint fins a 40 kg d'aquests fruits verds. El rendiment mitjà és de 35 kg. Una característica distintiva d'aquesta varietat és que diversos cogombres a cada branca maduren simultàniament.
Quan collir?
Podeu gaudir dels primers cogombres General'skiy ja a principis d'estiu. Aquesta varietat de maduració primerenca es distingeix pel seu llarg període de fructificació: a l'aire lliure, produeix fruits fins a finals de tardor, i en un hivernacle, encara més temps.
Resistència a plagues i malalties
Aquesta varietat és resistent a diversos patògens i insectes, incloses les infeccions per fongs. Tanmateix, és important revisar regularment els arbustos per detectar plagues com ara pugons i àcars, que poden danyar les plantes i reduir-ne el rendiment.
Clima i regions de creixement requerides
El General'skiy es distingeix per una bona resistència hivernal, que permet cultivar-lo tant a les regions del sud com a les més fredes (també varietats per a regions fredes). A les regions del nord, per aconseguir el màxim rendiment, es recomana cultivar cogombres en condicions d'hivernacle.
Pros i contres de la varietat
El General's és popular entre els jardiners a causa d'una sèrie de qualitats excepcionals:
Però també hi ha desavantatges:
Regles de creixement
Per collir aviat, es recomana utilitzar el mètode de plàntula quan es cultiva la varietat General'sky. Per començar a sembrar directament en un llit obert, sembra les llavors directament a la terra. En climes temperats i siberians, és preferible la germinació prèvia del material de plantació. Llegiu més sobre el cultiu de cogombres en un hivernacle. aquí.
Dates de sembra
Per començar a cultivar plàntules, les llavors es planten en testos individuals a principis de maig, o durant la tercera desena d'abril per als hivernacles. A una temperatura de 23-24 graus centígrads, les llavors germinaran en una setmana. En hivernacles, els cogombres es planten a terra a partir de mitjans de maig i a terra oberta a finals d'aquest mes o principis de juny.
Selecció i preparació de llits
Els parterres elevats, càlids i rics en nutrients, enriquits amb compost o humus, promouen un creixement més ràpid del cogombre i mantenen la seva salut. S'han de col·locar en un lloc assolellat i protegits dels vents freds del nord.
Quan prepareu un parterre, afegiu els components següents als 10 primers metres quadrats de terra:
- 500 g de carbó vegetal;
- 250 g de nitrofosfat;
- 250 g de superfosfat simple.
L'ús de compostos de fòsfor ajuda a augmentar el nombre d'ovaris de fruita.
Com plantar correctament?
Independentment del mètode de cultiu, col·loca 2-3 llavors a cada forat, plantant-les a 1,5-2 cm de profunditat. Cobreix els testos de les plàntules amb film transparent, fertilitza regularment i controla la humitat.
El procediment d'aterratge és estàndard, però és important parar atenció a algunes subtileses:
- La profunditat dels forats per plantar plàntules de cogombre ha de ser lleugerament superior a l'alçada dels contenidors en què han crescut.
- Per accelerar el desenvolupament, es recomana col·locar dues plantes per 1 metre quadrat.
- Cal deixar una distància de 45-55 cm entre les plantes i les fileres.
- Abans de transferir les plàntules dels contenidors, cal regar-les per eliminar fàcilment els grumolls de terra sense danyar les arrels fines.
- Dos dies després de la plantació, les plantes s'han de fixar a suports.
Cures posteriors dels cogombres
Cuidar el cogombre del General no és difícil, però requereix un enfocament seriós. Els aspectes clau de la cura del cogombre del General inclouen els següents:
- Com tots els cogombres, el General'skiy F1 prospera amb humitat i requereix un reg regular, de mitjana, un cop per setmana. La manca d'aigua pot fer que les fulles s'assequin. Es recomana utilitzar aigua a una temperatura d'uns 26-28 graus Celsius.
Els experts recomanen regar al matí o, en el pitjor dels casos, al vespre, un cop passada la calor. Per evitar danys a les arrels, feu servir el reg per degoteig. Durant els períodes de fred o durant la pluja, cal reduir el reg per evitar la podridura de les arrels a causa de l'excés d'humitat. - El procés de formació de les vinyes comença abans de la replantació, quan ja apareixen els brots florals a les axil·les. Les vinyes de cogombre es lliguen a un suport. Cal treure totes les fulles de la primera vinya, començant per la cinquena.
A una alçada de fins a 55 cm, traieu les branques laterals de la part superior, deixant les tiges de segon ordre de la part inferior. Traieu les fulles de cada node, deixant-ne només una. - Després de la primera floració, pessigueu els brots laterals del cogombre, començant per la segona fulla o, si la planta és alta, la tercera. Quan el cogombre arriba als dos metres d'alçada, cal retallar la part superior. La majoria de les cures de la planta es duen a terme en un hivernacle; aquest mètode poques vegades s'utilitza a l'aire lliure.
- Per mantenir la salut i el desenvolupament dels cogombres feed Un cop per setmana des del moment de la plantació. Quan comenci el primer període de floració, cal augmentar l'alimentació per estimular l'aparició d'una segona onada de brots.
Una varietat d'ingredients naturals es poden utilitzar com a fertilitzant, incloent:- cendra de fusta;
- llevat;
- pell de ceba;
- excrements de pollastre.
Malalties i paràsits
Creat amb tecnologia moderna, l'híbrid General'skiy F1 compta amb una alta resistència a diverses malalties. No obstant això, tot i això, es produeixen casos d'infecció. A què cal prestar atenció:
- Ascoquitosi. Aquesta és una malaltia extremadament perillosa que pot afectar tant les plàntules com les plantes madures. Els símptomes característics inclouen l'aparició de taques blanques o marrons als marges de les fulles, així com l'ennegriment del fruit.
- Cladosporiosi. Aquesta malaltia afecta els fruits joves de cogombre, fent que es deformin i desenvolupin nombroses taques de color marró fosc.
- oïdi polsósAquest fong apareix en condicions d'estius prolongats, humits i freds.
Per evitar infeccions, les mesures preventives són essencials. És crucial seguir estrictament les normes de rotació de cultius i fertilitzar els cogombres immediatament. Traieu les fulles infectades al primer signe de dany. Per protegir les plantes, tracteu-les amb sulfat de coure o productes químics especialitzats.
Collita i emmagatzematge
És millor collir els cogombres al matí, quan són més resistents als danys. El procés de collita ha de ser acurat i eficient:
- Subjectant la tija amb el polze o utilitzant una navalla de podar.
- Eviteu sacsejar o girar la planta de cogombre, ja que és fràgil i es fa malbé fàcilment en collir el fruit.
- Trieu immediatament els cogombres malformats o malalts del matoll per no interferir amb el creixement de cogombres sans.
- La collita final es produeix després de la primera gelada.
Els cogombres de qualsevol varietat perden ràpidament el seu sabor i les seves qualitats comercials, es marceixen i es fan malbé. Es poden emmagatzemar a temperatures d'entre 7 i 14 graus centígrads durant un màxim de 12-16 dies. Els cogombres que s'han emmagatzemat durant un temps ja no són aptes per a l'envasament.
Ressenyes del cogombre General'skiy F1
El cogombre General'skiy és una varietat d'alt rendiment amb flors femelles, que representa un nou desenvolupament en la millora d'aquest cultiu. Aquesta varietat súper abundant només assolirà tot el seu potencial amb pràctiques agrícoles estrictes: reg regular, nutrició nitrogenada i un entrenament adequat. Els cogombres verds uniformes tenen molta demanda tant en fresc com en conserva.