El cogombre Hèrcules és una de les varietats més populars i productives, reconeguda pels jardiners pel seu alt rendiment i excel·lent sabor. És una opció ideal per a aquells que busquen cogombres d'alta qualitat, ja sigui per a consum personal, venda o conserva. Una cura adequada és essencial.
Introducció a la varietat
Aquest híbrid de mitja temporada i alt rendiment és una varietat per a amanides. Pol·linitzada per abelles, es caracteritza per la seva flexibilitat ecològica i adaptabilitat a diverses condicions climàtiques.
Originador
L'híbrid va ser desenvolupat per Borisov A. V., Krylov O. N. i Panova M. D. Aprovat per al seu ús el 2002. No té propietats partenocàrpiques.
Característiques externes de la planta i els cogombres
És una varietat indeterminada, és a dir, que continua creixent i desenvolupant-se després d'assolir una certa longitud de tija. La planta es caracteritza per una forta ramificació i fulles de mida mitjana i de color verd fosc. La floració és mixta, amb dues flors femenines formant-se a cada nus.
Els fruits arriben a fer entre 15 i 18 cm de llargada i entre 3,5 i 4,5 cm de diàmetre, amb un pes aproximat de 152 a 170 g (de vegades fins a 250 g). Tenen forma de fus i són de color verd fosc amb franges longitudinals brillants i clares. Els tubercles de la superfície estan poc espaiats, cosa que els dóna un aspecte distintiu. Les espines o pubescència són blanques.
Gust i propòsit
El gust d'aquests cogombres és deliciós: són sucosos i dolços. Són ideals per menjar frescos com a verdura d'amanida. Són un ingredient excel·lent en una varietat d'amanides i aperitius.
Quan està madur, el rendiment
Les llavors es sembren per a plàntules o en terreny obert a l'abril-maig. El període des de la germinació fins a la fructificació dura aproximadament 62-63 dies. La fructificació comença al juny i continua fins a l'agost. El rendiment mitjà és de 22-39 kg per metre quadrat.
Varietats de cogombre Hèrcules
El cultiu està representat per diverses varietats, cadascuna amb les seves pròpies característiques úniques. Per exemple, l'Hèrcules 1 i l'Hèrcules 2 difereixen en la mida i l'estructura del fruit, així com en la resistència a diverses malalties i condicions de creixement.
Cogombre Hèrcules 1
Caracteritzades per fruits d'aproximadament 20-25 cm de llarg, les verdures verdes tenen una superfície rugosa característica. La seva pell fina les fa molt sucoses i saboroses. Són ideals per menjar en fresc, en conserva i en escabetx.
Hèrcules de cogombre 2
Es distingeix pels seus fruits més carnosos i grans, que poden arribar fins als 30 cm de llargada, i són de color verd fosc. Els fruits tenen una estructura densa i conserven bé la seva frescor després de la collita.
Utilitzada en amanides i diversos plats, és altament resistent a les malalties i a les condicions meteorològiques adverses, cosa que la converteix en una excel·lent opció per a horts.
Qualitats positives i negatives
Abans de plantar un cultiu desconegut al vostre jardí, examineu acuradament les seves qualitats positives i negatives per evitar possibles dificultats. Els híbrids tenen molts avantatges:
La cultura només té un inconvenient: la tolerància a la podridura de les arrels.
Normes d'aterratge
Tot jardiner somia amb una bona i saludable collita de cogombres. Aquesta verdura es gaudeix sovint a taula. Amb una preparació i cura acurades, aquest híbrid us delectarà amb una collita abundant i una germinació ràpida.
Com preparar un hort per plantar cogombres?
Per a un creixement saludable i una collita abundant, el cultiu necessita nutrients i sòl humit. Abans de plantar, fertilitzeu el sòl amb matèria orgànica, com ara fems, compost o fems de vaca. Llaureu i afluixeu a fons el sòl abans de sembrar les llavors.
La temperatura del sòl s'ha d'escalfar fins a +15-18 °C.
Errors crítics d'aterratge
- • Sembrar en sòl sense escalfar (per sota de +12 °C) provoca la podridura de les llavors
- • L'ús de fems fresc provoca cremades al sistema radicular
- • Plantació densa (menys de 30 cm entre plantes): provoca malalties
Assegureu-vos que ja no hi hagi amenaça de gelades nocturnes i, si la temperatura fluctua, prepareu refugis de vidre o pel·lícula.
Com germinar les llavors?
Podeu utilitzar diversos materials per germinar llavors, però el mètode més eficaç és el mètode estàndard. Necessitareu un drap de cotó, un plat i un pot de vidre.
Instruccions pas a pas:
- Revisa si les llavors estan esquerdes o danyats. Si estan intactes, procedeix amb la germinació.
- Doblegueu el drap de cotó en 4 capes i col·loqueu-hi les llavors.
- Mulleu el drap amb aigua tèbia i poseu-lo en un plat.
- Tapeu la part superior amb un pot de vidre o emboliqueu-lo en una bossa de plàstic.
Les llavors germinen en aproximadament 3-4 dies a temperatures no inferiors a 22 °C. Després de germinar, poseu-les a la nevera durant 24 hores perquè s'endureixin.
| Mètode de germinació | El període d'aparició dels brots | Percentatge de germinació |
|---|---|---|
| Sobre tela (estàndard) | 3-4 dies | 85-90% |
| En serradures | 2-3 dies | 92-95% |
| En hidrogel | 1-2 dies | 95-98% |
| En pastilles de torba | 4-5 dies | 80-85% |
Cultiu amb planters
Aquesta planta està pensada per al cultiu en climes temperats, per la qual cosa és millor utilitzar plàntules. Per fer-ho, compreu recipients de torba o prepareu gots de cartró o plàstic. Es poden utilitzar testos més grans per plantar diverses llavors.
Segueix les instruccions:
- Ompliu els contenidors amb una barreja de terra i hummus (en una proporció de 3/1) o terra per a testos comprada.
- Col·loqueu les llavors germinades a la terra a una profunditat de 2-3 cm i regueu-les amb aigua tèbia.
- Si hi ha risc de corrents d'aire, cobriu les plàntules amb una bossa de plàstic fins que apareguin els primers brots.
La temperatura òptima és de 22 °C. L'aire ha de ser humit; per a això, feu servir un humidificador o col·loqueu una conca d'aigua a prop.
Recomanacions agrotècniques
Per cultivar arbustos amb una immunitat forta i obtenir collites generoses, és important seguir pràctiques agrícoles senzilles. Aquestes inclouen regar i fertilitzar.
Regar el cultiu
Una humitat adequada del sòl és un requisit clau per a un creixement saludable de les plantes. Regeu les plantes tres cops per setmana fins que comenci la floració. Després de la floració, reduïu el reg a la meitat com a màxim. A les regions seques, augmenteu la quantitat d'aigua.
Feu servir aigua tèbia per evitar danyar el sistema radicular. Apliqueu-ho sota l'arbust, després d'afluixar completament la terra.
Règims de reg òptims
- • Abans de la floració: 10-12 l/m² cada 3 dies
- • Durant el període de fructificació: 15-18 l/m² cada 2 dies
- • En temps calorós (+30 °C i superiors): diàriament 8-10 l/m² al matí i al vespre
- • Temperatura de l'aigua: +22-25 °C (monitoritzar amb un termòmetre)
Amaniment superior
Apliqueu el primer fertilitzant dues setmanes després de la sembra. Els següents fertilitzants són adequats per a això:
- Infusió de gordolobo: 1 kg per cada 10 litres d'aigua, deixar reposar durant 3 dies.
- Excrements d'ocells: 1 kg per cada 20 litres d'aigua, deixar reposar durant 5 dies.
- Nitrat d'amoni: 5 g per cada 20 l d'aigua.
Per a la segona alimentació, utilitzeu fertilitzants minerals complexos com ara superfosfat i compostos de potassi per millorar la distribució de nutrients i el desenvolupament del fruit. La cendra de fusta i la polvorització dels arbustos són molt efectives.
Continueu fertilitzant les plantes segons calgui. Si les verdures creixen bé i no es marceixen, potser no cal fertilitzar-les addicionalment. Idealment, fertilitzeu quatre vegades per temporada, alternant fertilitzants orgànics i minerals.
| Fase de desenvolupament | Fertilitzant | Taxa d'aplicació | Camí |
|---|---|---|---|
| 2 fulles veritables | nitrat d'amoni | 5 g/10 l | Sota l'arrel |
| Inici de la floració | Sulfat de potassi i magnesi | 15 g/m² | Entre les files |
| Fructificació massiva | Nitroammophoska | 20 g/10 l | Polvorització |
| Després de la collita | Superfosfat | 30 g/m² | Incrustació al sòl |
Possibles malalties, plagues
Malgrat la seva resistència a l'oïdi, l'híbrid pot ser susceptible a altres malalties si no es segueixen les pràctiques de cultiu. Les més comunes són:
- Marchitació per Fusarium. Els símptomes inclouen la marciment i el groguenc de les fulles, que comencen a assecar-se. La planta pot morir. El tractament implica l'ús de fungicides com ara Previkur, Strobi i Topsin. Desinfecteu les llavors i la terra.
- Ascoquitosi. Signes: taques grisenques visibles a les fulles i les tiges. Amb el temps, les fulles es tornen negres i el fruit es torna amarg. Tracteu els arbustos amb solucions de barreja de Bordeus, sulfat de coure i sulfat de ferro.
- Podridura blanca. Això s'acompanya de taques humides a la base de la tija, que poden semblar una teranyina. Les causes inclouen canvis sobtats de temperatura, reg fred o restes de les plantes de l'any passat. Tracteu amb HOM, Ordan o Topaz.
La planta és resistent a les plagues. Inspeccioneu els arbustos regularment per prevenir el desenvolupament de malalties.
Calendari de tractaments preventius
- 3 dies abans de sembrar: tractament de les llavors en una solució a l'1% de permanganat de potassi (30 min)
- Fulles de fase 3: polvorització amb Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Abans de la floració: tractament amb brou de Bordeus a l'1%
- Després de la primera collita: alimentació foliar amb microelements
Collita i emmagatzematge
Guardeu els cogombres en un lloc fresc durant no més de 3 setmanes. Són excel·lents per a la venda i la cuina, per al transport a llarga distància i per a la conserva durant l'hivern.
Consells útils:
- Guardeu les verdures en bosses de plàstic amb petits forats per a la ventilació o en recipients hermètics. Això ajudarà a mantenir nivells d'humitat òptims i evitarà que s'assequin.
- Guardeu les verdures al calaix inferior de la nevera. Aquest lloc normalment té la temperatura i la humitat adequades.
- La temperatura òptima d'emmagatzematge és entre 6 i 8 °C. A temperatures inferiors a 4 °C, la fruita es pot tornar aquosa i perdre sabor, i a temperatures superiors a 10 °C, comencen a fer-se malbé més ràpidament.
- Abans de guardar-los, assegureu-vos que els cogombres no presentin danys ni signes de podridura. Fins i tot les petites esquerdes poden convertir-se en una font d'infecció i deteriorament.
No guardeu verdures a prop de fruites, especialment pomes i plàtans.
- ✓ Collir al matí (abans de les 10 del matí): els fruits són els més elàstics
- ✓ Feu servir tisores de podar netes: talleu 1/3 de la tija
- ✓ Temperatura d'emmagatzematge: +6-8 °C (desviacions no superiors a ±1 °C)
- ✓ Humitat relativa: 85-90% (controlada per un higròmetre)
- ✓ Ambient gasós: 3-5% CO₂ (per a emmagatzematge industrial)
Alliberen etilè, que accelera la maduració i el deteriorament.
Ressenyes
El cogombre Hèrcules atrau l'atenció tant dels jardiners novells com dels experimentats. La seva excel·lent productivitat, resistència a les malalties i el seu sabor magnífic el converteixen en una opció versàtil per a una varietat de propòsits. Amb la cura adequada i el compliment de les recomanacions agronòmiques, aquest cultiu es convertirà en un complement fiable i rendible per al jardí.