Els cogombres Ginga són partenocàrpics, caracteritzats per nombrosos ovaris i brots llargs. Aquesta varietat és un híbrid tardà, que arriba a la maduresa més tard que altres. La Ginga és ideal per a plantacions massives.
Introducció a la varietat
Aquesta varietat és partenocàrpica, és a dir, que no requereix pol·linització per insectes i produeix flors femelles. És coneguda pels seus generosos rendiments i la seva resistència a diverses malalties.
Aquesta varietat és adequada tant per al cultiu en hivernacle com a l'aire lliure. Està adaptada per al cultiu sense necessitat d'estructures de protecció.
Originadors
Els cogombres Ginga F1 van ser desenvolupats per especialistes alemanys i es caracteritzen com a hortalisses de mitja temporada. Aquest híbrid es va registrar al Registre Estatal Rus el 2002 per al seu ús en jardins privats i granges.
Característiques externes de la planta i els cogombres
La Ginga F1 creix en arbustos amb lianes d'aproximadament 220-250 cm de llarg. Les seves fulles són petites i d'un verd pur. A les cantonades de les axil·les de les fulles es formen raïms de tres ovaris.
Altres característiques varietals:
- Aquesta varietat és indeterminada;
- la planta amb flors és femella;
- els fruits tenen forma cilíndrica i poden arribar a una longitud de fins a 15 cm, i el paràmetre mínim és de 9 cm;
- la pell és de color verd fosc, decorada amb petites formacions tuberculades, borrissol clar i petites taques fosques amb espines;
- la ubicació dels tubercles és força freqüent i les nervadures del cogombre són insignificants;
- La polpa del fruit és densa, cruixent, no té un gust amarg i no té llavors.
Gust i propòsit
Els cogombres híbrids de la línia Ginga tenen un sabor delicat i són sorprenents tant frescos com cuinats. Aquestes verdures són perfectes per al consum acabat de collir i per fer diversos aperitius. Són ideals per adobar i conservar, i s'utilitzen en una varietat de receptes culinàries.
El fruit està completament lliure de càries i les petites llavors gairebé no es noten quan es mengen. Aquests cogombres tenen una aroma refinada, característica dels cogombres.
Composició, beneficis
Els cogombres de ginga contenen molts components importants per a la salut. Aquestes verdures són baixes en calories, ajuden a eliminar toxines del cos i promouen la pèrdua de pes. L'aigua constitueix el 95% del seu pes. 100 grams del producte només contenen entre 12 i 15 kcal.
Quan està madur, el rendiment
Aquesta varietat de cogombre pot produir fins a 515 cèntims per hectàrea. Durant el cultiu, es va registrar un rendiment mínim de 240 cèntims per hectàrea. Al llarg de la temporada, una sola planta pot produir fins a 3-6 kg de cogombres.
Els rendiments varien segons les condicions de cultiu i el clima actual si els cogombres es conreen a l'aire lliure. La fructificació en zones protegides pot durar fins a tres mesos, cosa que fa que aquesta varietat sigui particularment atractiva per a l'ús comercial.
La varietat Ginga F1 es classifica com a semi-primera, ja que triga aproximadament 40-50 dies des de l'aparició dels brots fins a la collita dels primers fruits. La collita inicial sol ser al juliol. El període de fructificació pot variar de 65 a 110 dies.
Característiques d'aterratge
La Ginga F1 es pot cultivar no només a l'aire lliure, sinó també a l'interior, en un hivernacle o sota cobertes de vidre. Tanmateix, no es recomana plantar aquesta varietat en un balcó o a l'ampit d'una finestra a causa de la seva gran mida.
Per començar a collir el més aviat possible, s'utilitzen plàntules. També és possible sembrar directament les llavors en un llit obert.
Dates de sembra
La sembra de llavors de cogombre de la varietat Ginga sol tenir lloc des de mitjans d'abril fins a principis de maig, quan la temperatura del sòl puja a +15-16 °C.
Preparació del lloc
Els agrònoms recomanen utilitzar una barreja de torba, gespa i vermiculita (o sorra de riu) en proporcions iguals com a components del substrat.
Abans de plantar cogombres de la varietat Ginga f1, cal tractar el sòl mitjançant un dels mètodes següents:
- el tractament amb permanganat de potassi és una opció ideal per als parterres);
- mantenir al forn a una temperatura de 125-150 °C durant 30-40 minuts;
- deixar al congelador durant 2-4 dies.
Després d'aquesta desinfecció, és útil cobrir la zona o els contenidors per a les plàntules amb film plàstic perquè la temperatura del sòl en el moment de la sembra correspongui a la temperatura ambient.
Plantar llavors
Abans de plantar cogombres, cal preparar-los. Submergiu les llavors en una solució de permanganat de potassi durant mitja hora, després poseu-les en un drap humit i guardeu-les durant 2-3 dies. Després de plantar, regueu suaument la terra amb aigua a temperatura ambient.
Plantació de plàntules
Per cultivar plàntules de cogombre, col·loqueu les llavors en un recipient de 4 cm de profunditat i humitegeu-les bé amb aigua a temperatura ambient. Per mantenir les plàntules sanes, és important regar-les regularment (cada dos o quatre dies), alimentar-les, proporcionar-los llum i mantenir una temperatura de l'aire de 22-25 graus Celsius.
Quan les plàntules de cogombre arriben a una alçada de 18-22 cm i tenen 4-5 fulles, es trasplanten a terreny obert. Això sol passar entre 26 i 29 dies després de la sembra.
Diagrama de plantació
Per plantar llavors, caveu forats de 3 a 4 cm de profunditat. Manteniu els intervals de 40-50 per 50-60 cm.
Activitats d'atenció
Cuidar la planta de Ginga no és particularment difícil, però requereix atenció i adherència a certes regles que s'apliquen no només a tots els cultius de cogombre, sinó també a aquest híbrid en particular:
- Proporcionar humitat. La humitat insuficient pot fer que els cogombres desenvolupin un gust amarg i perdin la seva sucositat, per la qual cosa cal un reg regular. Tanmateix, regar en excés també és perjudicial per a la planta, així que espereu fins que la terra s'assequi lleugerament.
Si no hi ha precipitacions naturals, l'interval entre regs no ha de superar els 4-5 dies. Durant la temporada de creixement actiu, quan la planta té 10 o més fulles, cal un reg regular. Normalment n'hi ha prou amb dos o tres regs per setmana, però en temps sec és recomanable augmentar la freqüència a diària. - Fertilitzant. Quan es formi la setena o vuitena fulla, apliqueu el primer fertilitzant. Quan es conreen a partir de plàntules, això passa aproximadament dues setmanes després del trasplantament a terra oberta. Durant aquest període, els cogombres necessiten nitrogen en la seva forma natural, com ara excrements d'ocells o fems.
Procediu al segon procediment durant la brotada, quan la planta necessitarà minerals com ara fosfats, potassi i nitrat d'amoni. Quan comenci la fructificació, és important proporcionar a la planta fòsfor i potassi, fertilitzant cada sis setmanes.
Apliqueu nutrients minerals en temps sec i, en temps plujós, és preferible utilitzar fertilitzants orgànics. - Lliga i modelatge. Quan apareguin les setenes fulles a les vinyes, comenceu a subjectar-les. Per fer-ho, claveu pals de suport metàl·lics o de fusta a terra a intervals de 10-15 cm. Un altre mètode d'apuntalament consisteix a utilitzar enreixats.
Igualment important és la conformació oportuna de la planta: elimineu els brots laterals al voltant de les tres primeres fulles, així com qualsevol engruiximent al quart node. Durant la conformació, deixeu dues fulles i dos brots principals, i tres tiges principals a la part superior. La part superior es pot debilitar si cal. - Cura del sòl. Aquest és un element clau que influeix en el benestar de la borratja. Afluixeu la terra regularment, almenys un cop per setmana, però amb cura per no danyar el sistema radicular. Cal eliminar totes les males herbes, incloses les que creixen sota terra.
És millor realitzar aquesta feina un parell de dies després de regar. Es recomana conrear la terra al matí o al vespre. Després de treure les males herbes, compacteu la superfície i cobriu-la amb una capa d'uns 5-8 cm de gruix, cobrint un cercle de 28-35 cm al voltant de cada tija.
Malalties i plagues
En desenvolupar el cogombre híbrid, els agrònoms van tenir la tasca de garantir la seva resistència a diverses malalties i plagues. La Ginga F1 té una forta immunitat a les malalties que es troben habitualment a les cucurbitàcies. Tanmateix, si les plantes no es cuiden adequadament, la marchitació per fusarium es pot desenvolupar als parterres.
De totes les plagues conegudes, els pugons representen la major amenaça per a aquest híbrid. És crucial respondre ràpidament a qualsevol signe de malaltia o infestació de plagues i prendre les mesures adequades per salvar la planta.
Collita i ús del cultiu
Els cogombres de Ginga s'han de collir cada dos o tres dies. Durant el període inicial de collita, els fruits s'han de collir diàriament. Es recomana guardar les verdures en un lloc fresc.
Per a un emmagatzematge a curt termini, poseu els cogombres a la nevera i, per a un emmagatzematge més llarg, poseu-los al celler.
Els cogombres Ginga F1 tenen una vida útil excel·lent. Per mantenir la seva frescor, s'han de conservar a la temperatura mínima recomanada de 5-7 °C (41-45 °F). A aquesta temperatura, conserven el seu aspecte i sabor durant 20-25 dies.
Qualitats positives i negatives
La Ginga s'ha guanyat el favor dels experts agrícoles russos gràcies als seus avantatges. Tanmateix, l'àmplia experiència en el cultiu també ha revelat algunes de les deficiències d'aquesta varietat.
Avantatges:
Defectes:
Ressenyes
L'híbrid Ginga f1 és una varietat de cogombre desenvolupada per criadors alemanys. Es caracteritza per una alta productivitat, una fructificació de llarga durada, un sabor excel·lent i resistència al transport i a la majoria de malalties. Els cogombres d'aquesta varietat són adequats no només per al consum fresc, sinó també per a amanides, escabetx, conserves i emmagatzematge d'hivern.