Mètodes de plantació de cogombres de la varietat Gunnar i cultiu posterior

Els cogombres Gunnar són una opció ideal per a aquells que prefereixen una cura de baix manteniment i collites generoses amb un sabor excel·lent i un llarg període de fructificació. Una gestió agronòmica adequada us ajudarà a treure el màxim profit d'aquest híbrid. Seguint les recomanacions de cura, podreu collir cogombres deliciosos durant tota la temporada.

Introducció a la varietat

Els híbrids criats a Holanda són populars entre els jardiners russos. La varietat Gunnar és una de les varietats de maduració primerenca més buscades.

Originadors

El cultiu va ser desenvolupat als Països Baixos per l'empresa de cria i llavors Enza Zaden. En un temps relativament curt, l'híbrid s'ha generalitzat i s'ha popularitzat molt a l'espai postsoviètic.

El 2014, es va registrar oficialment al Registre Estatal de Rússia i es va recomanar el cultiu en condicions de sòl protegides (tot tipus d'hivernacles) en rotacions de primavera-estiu i estiu-tardor.

Característiques dels arbustos i fruits

Les plantes són indeterminades, en raïm, amb grups de 2-4 fruits. El tipus de floració és femení. Els brots estan coberts de fulles mitjanes a grans, de color verd fosc intens.

Gust i propòsit

Els cogombres tenen un bon sabor, sense amargor. Són versàtils: són excel·lents per a conserves, adobats i per fer amanides fresques. També es mengen frescos.

Beneficis, propietats

Els cogombres contenen un 95% d'aigua estructurada beneficiosa, que ajuda a eliminar toxines i sals de metalls pesants del cos a través dels ronyons.

El consum regular de fruita fresca afavoreix una neteja intestinal suau gràcies a la seva fibra dietètica. Això millora la digestió, eliminant toxines i l'excés de colesterol.

Es recomanen cogombres frescos per a:

• nutrició terapèutica per a malalties del fetge, els ronyons i el tracte gastrointestinal;
• nutrició dietètica per a l'obesitat;
• prevenció de malalties cardiovasculars;
• eliminació de plaques de colesterol a les parets dels vasos sanguinis;
• reduint els efectes de l'esforç físic elevat i la fatiga crònica.

Els cogombres són beneficiosos per a aquells que intenten perdre pes, ja que són saborosos i baixos en calories. Per a la prevenció, la gent pot tenir dies de dejuni de "cogombre", que normalitzen el metabolisme i eliminen l'excés de líquids i sals. El contingut calòric dels cogombres és de només 15 kcal per cada 100 g.

Temps de maduració

Aquesta varietat és de mitja temporada. Triga una mitjana de 38-40 dies des de la germinació fins a la fructificació.

Productivitat

El Gunnar és un híbrid d'alt rendiment. De mitjana, es cullen 20,8 kg de fruita per metre quadrat per temporada. Quan es cultiva en hivernacles de vidre sense calefacció, el rendiment mitjà és de 8,9 kg per metre quadrat. La fructificació és abundant, contínua i duradora.

Condicions òptimes de creixement

Les plantes es cultiven en condicions d'hivernacle utilitzant cobertes de vidre, policarbonat o film. Seguiu aquestes recomanacions:

• L'alçada òptima d'un hivernacle és d'almenys 2 m.
• S'aconsegueixen alts rendiments dels cultius en sòls protegits i nutritius.
• A les regions del sud, aquesta varietat de cogombre es conrea en zones obertes, cosa que redueix el rendiment en 1,5 vegades.
• L'híbrid es considera de mida mitjana, però de vegades els arbustos creixen alts, així que lligueu els brots a enreixats per mantenir la qualitat i la quantitat de fruits.
• Per crear un microclima òptim, equipeu el vostre hivernacle amb un sistema de ventilació automàtica i reg per degoteig, que mantingui la humitat necessària del sòl i de l'aire.
• Per assegurar-vos que els arbustos siguin forts i sucosos, proporcioneu-los una alimentació regular de les arrels amb mescles minerals i fertilitzants orgànics que enriqueixin el sòl amb nutrients.
• Cultiva l'híbrid sembrant les llavors directament a terra o utilitzant plàntules. Abans de sembrar, remulla les llavors en un estimulant del creixement de les arrels. La barreja de terra per a les plàntules ha de ser fèrtil, lleugera i ben drenada.
• Per a les plàntules, feu servir gots de plàstic o testos petits, sembrant les llavors a una profunditat d'aproximadament 2 cm. Mantingueu la temperatura del sòl entre 25-28 °C abans de sembrar i durant la temporada de creixement. En aquestes condicions, els primers brots apareixeran en 3-7 dies.

Un cop emergeixin les plàntules, reduïu la temperatura del sòl a 15-25 °C. La llum natural hauria de ser suficient per a la germinació de les llavors, almenys 10-12 hores. Si la llum és insuficient, utilitzeu fitolamps.

Tecnologia creixent

Cultivar aquest cultiu és força senzill i convenient. Els arbustos són compactes i tenen brots laterals curts, i les llavors tenen una bona taxa de germinació. És important seguir certes pautes i les recomanacions dels horticultors experimentats.

Plantació directa en terreny obert

Sembra les llavors en parterres a finals de maig o principis de juny, quan el sòl s'hagi escalfat bé i la temperatura s'hagi estabilitzat a 17-20 °C. Per estimular el quallat dels fruits, millora el valor nutricional del sòl.

Abans de sembrar, afegiu suplements minerals (fosfat d'amoni a raó de 25 g per metre quadrat) i matèria orgànica (torba i humus). Si el sòl és molt àcid, afegiu farina de dolomita. El moment de sembra depèn del tipus d'hivernacle:

Algoritme per sembrar llavors directament a la terra:

• Després de preparar el sòl, feu forats separats per 20 cm i regueu-los moderadament. La distància entre files ha de ser d'aproximadament 1,4 m.
• Poseu 2 llavors a cada forat.
• Després de sembrar, cobriu cada forat amb una capa d'humus (aproximadament 1,5-2 cm).

Fins que apareguin els primers brots, cobriu els forats amb recipients de plàstic tallats o film transparent. Si sembreu en hivernacles, no cal cap cobertura addicional.

Cultiu amb planters

Per evitar haver de trasplantar les plàntules, sembra les llavors directament en tasses individuals o altres recipients. Omple els recipients amb terra rica en nutrients preparada i desinfectada, que ha de ser lleugerament àcida i tenir un drenatge excel·lent.

Instruccions pas a pas:

• Feu forats de drenatge a la part inferior dels contenidors.
• Ompliu els gots fins a 1/3 de la seva capacitat amb material de drenatge fi (closques d'ou triturades, argila expandida fina o encenalls de maó) i després afegiu-hi terra.
• 5 dies abans de sembrar, tracteu el sòl amb una solució de Fitosporina per eliminar microorganismes patògens i larves de plagues.
• Sembra 2 llavors a cada recipient a una profunditat d'1,5 cm i cobreix-lo amb una tapa transparent per crear condicions d'hivernacle.
• Col·loca les tasses en un ampit de finestra amb llum difusa.
• Mantingueu una temperatura ambient de 18-20 °C fins que apareguin els primers brots. Tant les temperatures més altes com les més baixes poden perjudicar les plantes.
• Quan apareguin els primers brots, retireu completament la coberta.
• Planteu les plàntules en un lloc permanent quan les plantes arribin als 25-30 dies d'edat i hagin format 4-5 fulles veritables.
• Si no hi ha prou llum, utilitzeu fitolamps (les hores de llum del dia han de ser com a mínim de 10 hores).

Trasplanteu les plàntules només a un sòl ben escalfat, la temperatura del qual no ha de ser inferior a +20 °C.

Cuidant els cogombres després de plantar

Per obtenir una bona collita d'aquesta varietat de cogombre de maduració primerenca, cal proporcionar a la planta les cures adequades. Això inclou pràctiques agrícoles senzilles.

Regar i fertilitzar

Aquesta planta és fàcil de cultivar, però una cura adequada és essencial per a collites abundants. Segueix aquests passos:

• Regatge. Rega les plantes només amb aigua tèbia i líquida, directament a les arrels. Fes-ho al matí o al vespre. No es recomana regar durant la calor, ja que l'aigua a les fulles pot causar cremades i debilitar la planta.
  La freqüència depèn del clima: en temps calorós i sec, rega un cop al dia o cada dos dies, i en temps més fresc, 2-3 vegades per setmana. Un sistema de reg per degoteig, que manté la humitat desitjada del sòl i de l'aire, és la solució òptima per als hivernacles.
• Amaniment superior. Dues setmanes després del trasplantament, utilitzeu una solució de fems (1 litre per 9 litres d'aigua) o una solució d'urea (20 g per 10 litres d'aigua). Abans de la floració, apliqueu una solució que consti de 10 litres d'aigua, 20 g d'urea, 20 g de sal de potassi i 40 g de superfosfat.
  Després que els fruits quallin, apliqueu una solució de nitroammofosca (20 g per 10 litres d'aigua). Dues setmanes després de la tercera alimentació, apliqueu fertilitzants de potassi o minerals, com ara Humate i Radipharm.

La fertilització regular i el manteniment de condicions de reg òptimes us ajudaran a obtenir una bona collita de cogombres.

Lliga i forma de l'arbust

Aquest híbrid es caracteritza per la formació de fruits en un sol brot principal. Per aconseguir un bon rendiment, cal donar forma i lligar correctament els brots:

• Traieu tots els brots laterals i els brots que apareixen a menys de 5-8 internodes del sòl. Només s'han de conservar els brots que estiguin per sobre d'aquesta distància.
• Traieu el fullatge inferior que es mori. Feu aquest procediment al matí abans de la sortida del sol o al vespre després de la posta de sol per reduir l'estrès a les plantes.
• Feu servir una malla per subjectar les plantes. Emboliqueu la tija al voltant de les obertures grans de la malla i guieu-la cap amunt. La malla ha de tenir com a mínim 2 m d'alçada per proporcionar suport a la planta i permetre que creixi verticalment. En hivernacles, instal·leu la malla a la mateixa alçada que l'hivernacle.

Seguir aquestes recomanacions ajudarà a garantir un creixement i desenvolupament adequats dels arbustos.

Treball del sòl

Per mantenir un sòl sa, afluixeu-lo regularment després de regar o ploure. Això ajudarà a prevenir esquerdes i a retenir la humitat. Elimineu regularment les males herbes, que poden competir pels nutrients i ser portadores de malalties i plagues.

Plagues, malalties, possibles problemes i les seves solucions

Quan es segueixen les pràctiques de cultiu adequades en hivernacles, els arbustos romanen protegits de malalties i plagues. Tanmateix, quan es cultiven a l'aire lliure, poden ser susceptibles a malalties fúngiques:

• Oïdi. Pot reduir el rendiment dels cultius a la meitat.
• Míldiu. Capaç de destruir totes les plantacions.

Per combatre malalties, manteniu unes condicions òptimes de temperatura i humitat i realitzeu tractaments preventius amb preparats especials.

Els arbustos de meló poden ser atacats per pugons i àcars. Els tractaments amb tabac, all i altres solucions especialitzades són eficaços per controlar-los.

Com recollir i emmagatzemar?

Colliu els fruits aproximadament un mes després de la sembra. Trieu els primers fruits abans que arribin a la seva mida completa, cosa que redueix l'estrès a les plantes i estimula la formació de nous fruits. Colliu-los a primera hora del matí o a última hora del vespre per preservar la humitat, la fermesa i la textura cruixent.

Qualitats positives i negatives

Els jardiners experimentats recomanen examinar acuradament els avantatges i els desavantatges d'aquests cultius abans de plantar-los. La varietat Gunnar té molts avantatges:

Els jardiners assenyalen que les qualitats negatives de la planta inclouen la seva necessitat de reg i sòl fèrtil. Durant les sequeres prolongades, el fruit pot desenvolupar buits.

Ressenyes

El Gunnar és un dels híbrids de cogombre més populars i productius del mercat, especialment entre els jardiners que busquen una collita abundant i d'alta qualitat. Aquesta varietat es caracteritza per una excel·lent productivitat i resistència a diverses malalties. És important entendre les especificitats del seu cultiu, incloent-hi les tècniques agronòmiques i les recomanacions de cura.

Preguntes freqüents