Característiques dels cogombres gourmet

El cogombre Gourmet és una varietat híbrida única que ha guanyat popularitat entre els jardiners a causa del seu excel·lent sabor i rendiment impressionant. S'ha convertit en una opció indispensable per a aquells que busquen una collita primerenca i consistent. És important aprendre les seves característiques clau, les pautes de cultiu i les cures per aconseguir els millors resultats.

Introducció a la varietat

Aquest híbrid destaca pel seu excel·lent sabor i bona productivitat. Va ser criat específicament per al cultiu sota cobertes de plàstic temporals i es conrea amb èxit en hivernacles de plàstic i policarbonat.

Aquesta és una varietat de maduració primerenca. Triga 45-50 dies des de la germinació fins a la fructificació. La fructificació comença al juliol-agost. El rendiment mitjà és d'11,1-12,4 kg per metre quadrat.

Informació sobre l'origen

La varietat va ser inclosa al registre de varietats aprovades el 2015. L'originador és N.N. Timofeev Breeding Station, LLC, i està aprovada per al cultiu a totes les regions del nostre país.

Característiques externes de la planta i els cogombres

L'arbust es caracteritza per una forta ramificació i un patró de floració mixt. Els fruits arriben a fer entre 13 i 16 cm de llargada i pesen entre 70 i 75 g. Són cilíndrics, de color verd fosc i presenten franges clares.

Propòsit i gust de les fruites

El cogombre Gourmet és una excel·lent opció per als amants de les verdures fresques. Aquesta varietat és ideal per a amanides i presumeix d'un sabor excel·lent gràcies a la seva aroma i dolçor. Les verdures tenen una textura agradablement cruixent.

Cultiu i cura

El cultiu requereix una atenció acurada al moment i a les condicions per garantir una bona collita. Quan sembreu llavors, seguiu aquests passos:

• Duu a terme el procediment quan el sòl s'escalfi fins als 15 °C i el perill de gelades hagi passat, normalment a finals de maig o principis de juny. Caveu els parterres i fertilitzeu-los amb matèria orgànica (humus, compost).
• Sembra les llavors en fileres segons el patró de 100x35 cm, a una profunditat de 2-3 cm.
• Humitegeu la terra amb aigua tèbia.
• Si hi ha risc de gelades, cobriu els cultius amb film fins que apareguin els brots.

Seguiu les recomanacions per al mètode de plàntules:

• Sembra les llavors per a les plàntules a l'abril-maig. Les plàntules estan llestes per trasplantar 25-30 dies després de l'aparició.
• Trieu un lloc ben drenat amb sòl fèrtil i lleuger. Un lloc amb ple sol al matí i ombra parcial a la tarda és ideal. Practiceu la rotació de cultius: no planteu cogombres al mateix lloc més d'una vegada cada quatre anys.
• Sembra les llavors per a les plàntules en testos de torba a una profunditat de 2-3 cm. El sòl ha d'estar humit i mantingut a una temperatura de 25-27 °C fins a la germinació. Després, baixa la temperatura a 20 °C. L'habitació ha de rebre almenys 15 hores de llum al dia.
  Quan apareguin 2-3 fulles veritables a les plantes, trasplanteu-les a terra oberta o a un hivernacle.
• Planteu les plàntules en llits preparats amb humus a una profunditat corresponent al nivell del sòl dels testos de plàntules.
• Col·loqueu les plantes a una distància de 30-40 cm les unes de les altres.
• Després de plantar, rega les plantes i, si cal, cobreix-les amb film per primera vegada per protegir-les dels canvis de temperatura.
  

La cura del cultiu implica diversos passos clau que garantiran un creixement saludable i un alt rendiment. Seguiu aquests senzills passos:

• Regatge. Els arbustos requereixen un reg regular i abundant. Mantingueu la terra humida però no sobresaturada. Regeu les plàntules per les arrels, evitant el contacte amb les fulles. La freqüència depèn del clima: cada 2-3 dies els dies calorosos, un cop per setmana els dies freds.
  Durant el període de floració i fructificació, el reg ha de ser especialment abundant.
  
• Amaniment superior. Per a un bon creixement i fructificació, els arbustos requereixen fertilització freqüent. Apliqueu el primer fertilitzant dues setmanes després de la sembra. Utilitzeu una infusió de gordolobo o fems de pollastre. Després de dues setmanes, apliqueu fertilitzants minerals complexos, com ara superfosfat i fertilitzants de potassi.
  
  Apliqueu 3-4 fertilitzants durant la temporada, alternant fertilitzants orgànics i minerals. Per millorar la fructificació, utilitzeu cendra de fusta i infusions d'herbes.
• Afluixament i mulching. Afluixar regularment la terra millora l'accés d'oxigen a les arrels i evita la formació de crostes superficials. L'encoixinat (per exemple, amb palla o humus) ajuda a retenir la humitat del sòl i redueix el creixement de males herbes.
  
• Formació de plantes. Per millorar la circulació de l'aire i simplificar el manteniment, lligueu els arbustos a un enreixat vertical. Traieu els brots laterals fins al primer node per afavorir el creixement de les branques principals i millorar l'accés a la llum.
  
• Protecció contra malalties i plagues. Inspeccioneu les vostres plantes regularment. Per prevenir malalties, utilitzeu productes biològics com ara Trichodermin o infusió de pell de ceba.
  Tracteu els arbustos amb fungicides al primer signe de malaltia, com ara la marchitació per fusarium, la taca foliar per ascochyta o la podridura blanca. Per combatre les plagues, utilitzeu infusions d'all, menta i farigola.
  

Cull les verdures regularment a mesura que maduren per afavorir la fructificació. Evita que madurin massa, ja que això pot reduir el seu sabor i el rendiment general.

Ressenyes

El cogombre Gourmet és una opció ideal per als jardiners que busquen una collita primerenca i d'alta qualitat. Gràcies al seu excel·lent sabor, bona productivitat i baixes necessitats de manteniment, aquesta varietat s'ha guanyat el reconeixement dels amants de les verdures fresques. Seguint les recomanacions de plantació i cura, podreu collir cogombres sucosos i cruixents durant tota la temporada.

Preguntes freqüents