Regles per al cultiu de cogombres Khabar

El cogombre Khabar és una excel·lent opció per a aquells que busquen una collita consistent i abundant de fruita deliciosa amb un mínim esforç. És conegut pel seu alt rendiment, resistència a les malalties i excel·lent sabor. Amb una cura mínima i un manteniment adequat, podeu collir una bona quantitat de cogombres.

Introducció a la varietat

Aquesta varietat és popular tant entre els jardiners com entre els petits agricultors. Compta amb una forta immunitat, una excel·lent productivitat, bon gust i una presentació atractiva. Aquestes qualitats la converteixen en una excel·lent opció tant per a ús personal com per a la venda comercial.

Originadors

Els següents criadors nacionals van treballar en la creació de la varietat: Arshina G.K., Yurechko T.K., Kuzmitskaya G.A., Migina O.N., Zolotareva E.V. Va ser aprovada per al seu ús l'any 2000.

Característiques externes de la planta i els cogombres

Els arbustos alts i indeterminats estan coberts de fulles mitjanes, de color verd fosc i lleugerament arrugades. Els fruits són allargats i ovats. La pell és gran, tuberculada, verda, amb franges clares i petites taques arrodonides. Els cogombres arriben als 10,7 cm de longitud i pesen de mitjana entre 92 i 98 g.

Gust i propòsit

El sabor tradicional del cogombre, sense l'amargor, fa que aquesta verdura sigui ideal per a amanides. La polpa tendra dels cogombres adobats i salats rep crítiques molt favorables. Són adequats per a diversos experiments culinaris, que és un dels principals avantatges d'aquesta varietat.

Quan està madur, el rendiment

El Khabar és una varietat primerenca amb un rendiment relativament alt. Els jardiners cullen aproximadament 3,9 kg de verdures fresques per metre quadrat de plantació per temporada.

Regles de creixement

Quan es cultiva el cultiu, és important seguir certes recomanacions. Aquestes inclouen el moment de sembra de les llavors, la selecció del lloc i la preparació preliminar. En general, cultivar el cultiu és senzill.

Dates de sembra

Les plàntules es planten en terreny obert o les llavors es sembren directament. Si s'escull aquest darrer mètode, cal procedir després que l'amenaça de gelades hagi passat completament i la temperatura del sòl estigui entre 15 °C i 20 °C. A la nit, la temperatura no ha de baixar dels 8 °C.

Si trieu el mètode de plàntules, comenceu a cultivar el material de plantació a finals d'abril o principis de maig. Un cop els cogombres tinguin entre 20 i 25 dies, traslladeu-los al seu lloc permanent: a l'aire lliure.

Selecció d'un lloc i preparació de llits

Abans de plantar a l'aire lliure, seleccioneu i prepareu un lloc. Com que els cogombres Khabar són amants de la calor, el lloc ha de rebre llum solar directa. Trieu una ubicació protegida dels vents forts.

Comença a preparar la terra a la tardor. Inspecciona acuradament la zona, retira totes les restes, excava per sobre de la terra i elimina les males herbes. Tingues en compte que el cultiu no creix en sòl àcid, així que afegeix-hi calç.

Com sembrar correctament en llits oberts?

Sembra les llavors en solcs preparats a una profunditat d'1,5-2 cm. La distància entre les files adjacents ha de ser de 50 cm i entre les plantes de 30 cm. Les llavors seques es poden sembrar tant en sòl sec com humit, i les llavors germinades només s'han de sembrar en sòl prèviament humit.

Cultiu amb planters

Planteu les plàntules en terreny obert entre el dia 20 i el 25, quan hagin sortit quatre fulles. Feu solcs o forats a la terra preparada i planteu les plàntules a una profunditat d'1,5 a 2 cm. Deixeu una distància de 50 cm entre els solcs adjacents.

Aclareix les plàntules després que apareguin les primeres fulles. La varietat Khabar té vinyes molt llargues, cosa que pot provocar la supressió mútua dels arbustos, de manera que el nombre òptim d'arbustos per metre quadrat és de 4. Si les plantacions són massa denses, aclareix simplement podant les plantes.

Cures posteriors dels cogombres

Durant la temporada de creixement, proporciona al cultiu una cura de qualitat per garantir una bona collita. Segueix aquestes pràctiques agrícoles bàsiques:

• Regatge. Humitegeu la terra regularment. Fins que es formin els fruits, regueu un cop cada cinc dies, utilitzant 1 litre d'aigua tèbia i estable per planta. Un cop comenci la fructificació, augmenteu el volum i la freqüència de reg a 2,5-3 litres per planta cada tres dies.
• Desherbar. Desherbeu amb cura per evitar danyar el sistema radicular de les capes superiors del sòl. Mentre afluixeu la terra, feu pujar els arbustos.
• Amaniment superior. Per a un creixement saludable del cogombre, n'hi ha prou amb 2-3 aplicacions de fertilitzant per temporada. Apliqueu el primer fertilitzant 15 dies després de la sembra i després cada dues setmanes.
  Aplica fertilitzant a la terra humida a les arrels durant el temps càlid i assolellat, ja que altrament els nutrients no s'absorbeixen. El millor és combinar fertilitzants minerals amb matèria orgànica.

Per alimentar el cultiu, utilitzeu els següents fertilitzants minerals per cada 10 litres d'aigua:

• 20 g d'urea + 60 g de superfosfat;
• 10 g de nitrat d'amoni + 10 g de superfosfat + 10 g de sal de potassi;
• 200 g de cendra;
• 30 g de nitrat de potassi.

Utilitzeu els següents fertilitzants orgànics diluïts amb aigua:

• fems de pollastre fresc (1:15);
• fems de vaca o de cavall (1:6);
• infusió d'herba verda (1:10);
• infusió de dos dies de fenc podrit (1:1).

Feu servir fertilitzants preparats. Els productors d'hortalisses recomanen Agricola: conté una gamma completa de micronutrients, no conté clor i es pot utilitzar durant tota la temporada. El concentrat de Dobraya Sila és eficaç: estimula la floració i la maduració dels cogombres, i reforça la immunitat de la planta.

Característiques de neteja i emmagatzematge

Culleu les verdures regularment, aproximadament cada 1 o 2 dies, per evitar que madurin massa i per afavorir un major desenvolupament. Trieu els fruits quan arribin a una longitud de 8 a 10 cm, ja que això garanteix un sabor i una textura òptims. Utilitzeu un ganivet afilat o unes tisores de podar per tallar amb cura les verdures.

Els cogombres es mengen millor frescos, ja que tenen un sabor i una aroma excel·lents. Si necessiteu emmagatzemar-los durant un temps, seguiu aquestes pautes:

• Poseu les verdures en una bossa o recipient de plàstic i guardeu-les a la nevera. D'aquesta manera, es poden mantenir fresques fins a 7-10 dies.
• Per a l'emmagatzematge a llarg termini, conserveu els cogombres. Hi ha diversos mètodes de conservació disponibles, com ara l'adob, la salaó i l'envasament. Això preservarà el sabor i la textura de la fruita durant molt de temps.
• Tot i que els cogombres congelats poden perdre la seva cruixent, sovint s'utilitzen en plats preparats. Per congelar-los, renteu i talleu bé les verdures, escaldeu-les, refredeu-les i després congeleu-les en bosses o recipients.

Una collita i un emmagatzematge adequats ajudaran a preservar la qualitat dels cogombres i garantiran que es puguin utilitzar durant molt de temps.

Qualitats positives i negatives

El khabar és una varietat pol·linitzada per abelles i és ideal per al cultiu a camp obert. Creix amb èxit fins i tot en regions amb climes durs. Té molts altres avantatges:

Els productors d'hortalisses assenyalen la presència d'espines punxegudes a la pell com un dels desavantatges. A més, el rendiment depèn de la composició del sòl.

Ressenyes dels cogombres Khabar

El cogombre Khabar ha guanyat popularitat gràcies a les seves excel·lents característiques i la seva facilitat de cura. Reconeguda per la seva maduresa primerenca i el seu alt rendiment, aquesta varietat és adequada tant per a terreny obert com per a una varietat de climes. Els jardiners l'escullen tant per a parcel·les petites com grans. Una cura adequada és essencial.

Preguntes freqüents